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' A6 Q5 ]$ X$ p; R7 V% x( T1 T5.39.217.77:8898簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。
1 `5 Q# M w' F5 I2 g 公仔箱論壇$ ^! E; B0 c$ i4 W* N* T3 R/ U4 V' ?
材料: 即溶綠茶粉200克
! U/ N* Y6 h8 s9 ?9 v公仔箱論壇砂糖150克5.39.217.77:88985 ~2 u7 A( G M0 I6 h) F) P0 D
無鹽牛油150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a0 P* ?9 l3 {& Q- ?
低筋麵粉240克5.39.217.77:8898+ O; V: O& ?" e. S. z
泡打粉1茶匙, X: a: S0 L8 X/ ]) `3 M
蛋黃4隻
; A7 x8 B+ U6 Q* S公仔箱論壇鹽1/4茶匙
( {1 G% K- q: a( V+ K6 M+ Ktvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油1茶匙
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: }. G. \6 a( ~3 N1 M: D I; X, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。
) S3 e1 N* O, S8 } V5 ~2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ H- p" a4 l% S8 B4 w5 \
3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。 |