[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

ericsuen1

* y9 v+ ]$ q, _

0 m( U: h( E' Y% U: O' d
. W, a  k5 ]  t# Y+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e1 r3 l: h: u+ z+ h, V簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 公仔箱論壇5 ?' V$ N, _+ y) h7 J" l5 i, A
  
, r4 ^: n% g9 M) W1 dtvb now,tvbnow,bttvb材料： 即溶綠茶粉200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a$ y3 C' D) [# P5 ^2 X2 E
砂糖150克) E# c# D. M9 D' B: V, M
無鹽牛油150克& O! }: ~( u' k# V
低筋麵粉240克
2 p9 n. E5 Q; @" g" ~公仔箱論壇泡打粉1茶匙6 I8 Z9 m" d* B$ o: d* D+ _9 V& I
蛋黃4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }5 n/ Y0 E/ A# {: p& i& G
鹽1/4茶匙
4 K3 F( V. B" v* Q% g+ p( R雲呢拿油1茶匙 公仔箱論壇: Z/ y* k, |* {+ j$ K
  
" y1 Z% |$ _" ?7 G# o+ s5.39.217.77:8898製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。1 c$ f7 L& c2 s- c! }' l6 s9 F
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
' y. G3 A& J4 G! l8 ?; V公仔箱論壇3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。