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[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個
) \. y! h- ~" U- ?皮蛋1個
7 B5 l2 g( l6 ]% J6 s雞蛋1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) N, n1 P9 S+ Q
花、白2湯匙
! o( x7 c6 u* q6 ]3 p8 l# c' t5.39.217.77:8898白飯2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I1 S% `& L4 L# i6 _
油2湯匙
9 [8 w0 U# d9 K" a2 i0 {5 l公仔箱論壇鹽半茶匙
2 `* d2 o# _- }7 o( j. W4 vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許公仔箱論壇8 `- @" I# l- L0 w

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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ }: |3 W, C! a; J9 O% n. ^
2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。
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