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| 簡介： | 皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 | | | 材料： | 鹹蛋1個
2 z% q1 E- s! S! c% ^9 }公仔箱論壇皮蛋1個
$ w/ d5 e8 z! ^, j3 Y雞蛋1個
' r# [# d3 C! }tvb now,tvbnow,bttvb花、白2湯匙
E* h! v8 X2 u( U4 q7 i& T公仔箱論壇白飯2碗
1 f X8 J1 u; wtvb now,tvbnow,bttvb油2湯匙5.39.217.77:88989 r% C ?# c0 Q" p) @ Y2 T2 a
鹽半茶匙
# R/ j: F9 r; s9 L# w公仔箱論壇胡椒粉少許+ m5 S2 p4 h# X) j' @
6 w7 B3 [8 ~* T8 u) H5 dtvb now,tvbnow,bttvb | | | 製法： | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。
- W' R, ~: {, z# @ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。 |
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發表於 2009-4-27 01:21 AM
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