[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元) 2 ]8 K& A' X* k0 M2 i4 xtvb now,tvbnow,bttvb

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

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作者：劉玉嬋

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 D9 ^8 k$ t# s8 ^( t( n" V % R- U+ j+ a7 Z公仔箱論壇牛奶300克. C0 K% B& E9 _ 慕斯專用鮮奶油225克/ q* [5 a6 N- k- A4 L 細砂糖55克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d# E3 m* c6 J* s/ T5 a3 V3 n 吉利丁粉7克公仔箱論壇0 E; Q/ I5 n: y) a% n+ B: p, m# Z 水35克 9 K8 L" i% R1 t' M; X4 G6 i  I: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草條1/2支 4 h- s) P( a5 A) ~3 ^! Z5 ~配料： 公仔箱論壇5 X" v: y5 Y+ m! I0 W 芒果〈肉丁〉1杯 8 O! C6 Q4 g$ g8 g+ E' E 柳橙濃縮汁1大匙 5 y/ X& X, r. p& o- D9 @& Otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油50㏄ 公仔箱論壇4 i3 K* Y3 S% V. e, r8 Y& m 優格〈原味〉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z$ n) y+ j; z3 t 作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@* , h* u' J5 [1 Z3 [  W: E/ W7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。