 | 好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)
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| | | | 【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪 |
! y& U# d" S/ K4 { | | | 作者：劉玉嬋 | | | | [/td] | | | | 材料： 7 g; n1 J: M6 z& \% a# K& Y" Q
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牛奶300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ O9 m8 v3 k' g. @% Z: c
慕斯專用鮮奶油225克7 [+ W6 h" U. F+ [- Q3 O% a7 g; x3 q
細砂糖55克 - o/ I) z' q9 N
吉利丁粉7克
& R+ `4 s* x, [" K水35克 9 W x" N6 b! o6 I$ v
香草條1/2支
4 }+ Q- ?8 X1 q/ ]* e" A7 P4 O7 b. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
* N( Y% k9 }+ X( Stvb now,tvbnow,bttvb芒果〈肉丁〉1杯
5 g: f2 b! E& X/ N$ R柳橙濃縮汁1大匙 公仔箱論壇: `) d8 ]0 J+ ], |7 V! s; o' w
鮮奶油50㏄ 5.39.217.77:8898) [2 A; v+ {1 |( w! e3 M& g) {
優格〈原味〉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, T; y, N* X+ Y; U
作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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