 | 好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)tvb now,tvbnow,bttvb% y; e0 _7 u3 Z
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| | | | 【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪 | tvb now,tvbnow,bttvb" a1 ^+ U8 D3 h7 L* q& f
| | | 作者：劉玉嬋 | | | | [/td] | | | | 材料： 公仔箱論壇. u# p# l( K" V) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K; F6 W* ?2 @4 o; @7 O5 ?) z
牛奶300克
% `$ O- b6 _2 A# {7 U! z1 U4 E) L- F5.39.217.77:8898慕斯專用鮮奶油225克
* S1 q$ A2 c P* |4 B6 v- g; ?+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖55克 6 D5 e4 o7 ]: \$ f. P* B
吉利丁粉7克5.39.217.77:8898( C; Z% I p% P; L0 P
水35克 公仔箱論壇( W$ o) f# |/ `. W- K; z
香草條1/2支 公仔箱論壇 e5 a. u( ~$ b+ m) ` m% j
配料：
3 l1 B" Z3 Z9 L8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果〈肉丁〉1杯 9 Q& N$ d0 l( q* K: q- x
柳橙濃縮汁1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a4 B ]8 {3 m3 }$ b7 j' K
鮮奶油50㏄ 5.39.217.77:88986 }8 y. J: H: c) z* }8 x
優格〈原味〉1大匙 5.39.217.77:88989 q2 x: C) n3 f: H
作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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