[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)tvb now,tvbnow,bttvb. D; V# q8 A% k3 G$ c* R; W" g( C

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： 公仔箱論壇* f7 @3 d9 P& M! a5 A2 S tvb now,tvbnow,bttvb; t& S8 j% r+ G3 B( ~ 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 tvb now,tvbnow,bttvb" b. a* U( x- h7 a3 n 調味料： 鹽、細白糖、香油少許 8 W  f+ X- m1 stvb now,tvbnow,bttvb作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@* % Q2 K- r9 p- y! g9 Mtvb now,tvbnow,bttvb 2 ]0 _- ^' X. C1 Z5.39.217.77:8898涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)   d. f, v  h3 V4 `" v+ X8 Q, O

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. g, e7 Y  x7 R, l. {  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]