[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： , E0 c- `- c4 h+ Y& Y5 V5.39.217.77:8898 公仔箱論壇0 z# |- ~! E7 x: @' |4 p 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 2 i- g- o; D# b* ltvb now,tvbnow,bttvb調味料： 鹽、細白糖、香油少許 公仔箱論壇5 l2 f9 D9 q% ]& R4 E6 c 作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*5.39.217.77:8898. _: W, `2 Q/ c4 C  W' D 1 b& w" }, E  D6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) 5 ?" N2 K" O- j6 otvb now,tvbnow,bttvb

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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]