 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影:林仕傑/大紀元)5.39.217.77:88983 |6 }7 l8 ]% A0 g) q3 ~
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| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 |
8 C; Z3 T& b3 g: Z F) V$ jtvb now,tvbnow,bttvb | | 作者:緞妹 | | | | | 材料:
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去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 5.39.217.77:88986 r' N9 i5 X3 M) Y' v8 [
調味料: 鹽、細白糖、香油少許 公仔箱論壇 e3 E" l% k) t# z6 a2 e0 E
作法: 一、小黃瓜洗淨,切長細條狀,用少許鹽醃十分鐘,濾干水份,放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨,抹鹽放入電鍋蒸熟,放涼後,用手拔絲,蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻,淋上香油,味道更好!@*
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- `1 M6 C+ h( U公仔箱論壇涼拌雞絲蟹肉-2(攝影:林仕傑/大紀元)
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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |