[中式食譜] 包菜回鍋肉

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主料：4 Q: v" l8 x2 L
豬五花肉、圓白菜 tvb now,tvbnow,bttvb/ W# B: _/ ~, E& o1 C1 @& p  x- v

, N! b6 Z: w* d5 `) ~# {5 l# n5.39.217.77:8898輔料：青蒜 調料：7 C& T( }( S% ~. j% {( N! }
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法：
' R6 s2 T0 c" |- t# otvb now,tvbnow,bttvb1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。