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【材 料】 5.39.217.77:8898* p+ E* n% Y5 D+ W% L. D& O! }
碎冰  適量
$ S- u$ Z& t+ c) |& c, W4 Utvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量
7 A+ H- c- C- ?# E& U地瓜圓  適量
+ n4 ~8 S3 F) y: v5 R6 T) b5 Ktvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
: l* f8 E/ b$ r/ q1 P3 h( }" v公仔箱論壇綜合水果丁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 w6 @9 o+ X5 {' g4 P
粉圓  適量 . W* Y0 a, W( g  h+ f
糖水  少許 / g+ C3 L4 E4 u7 l, i9 }
【做 法】
, m4 U, }- l! _' k1 d$ v5.39.217.77:8898將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
7 F$ {+ D: O7 u9 M# o4 W$ L5.39.217.77:8898【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb2 R9 o1 ]+ c  j4 N0 Z
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
: n  f. N* o) [新鮮鳳梨  200g 5.39.217.77:8898  P) z5 T  }, _- U
紫蘇梅  3粒
5 q$ V, y" H4 B( j/ H; }鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇; q% a9 b, Q) y9 c7 P+ {
紫蘇梅醬汁  30cc
* b( N3 a5 N8 P5 v. i5.39.217.77:8898冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 ^  }% J: W& k$ }2 H) w
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J* P. `) p- `0 E  @
剉冰  適量
' R8 K$ [( \2 Z# K【做 法】 公仔箱論壇; }( {/ T; U6 t& N5 G
1.鳳梨切小塊備用。 5.39.217.77:8898: b) M9 n4 I" Y& Z, l
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f7 z2 j5 ^* l: S5 S* F5 u7 @
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
$ {5 a! Z% E; s  D: N薏芢  適量 公仔箱論壇5 Y8 L( @. ^) f1 }  I
蜜紅豆  適量
$ P; c4 ^5 G' v$ _) O公仔箱論壇粉圓  適量
% j7 R+ a' s/ n+ Y6 P5.39.217.77:8898米苔目  適量 公仔箱論壇% {6 H# d4 u3 A; B: {3 L' m
仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& o2 Z9 U  o  D& L; ~
粉稞  適量 公仔箱論壇+ R- W4 E& C0 D! M. d+ b: S; m$ b
麥角  適量
" O: f& V: q% O( g' P* Htvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量
+ R; }8 r1 m7 [# |( s公仔箱論壇蜜地瓜  適量 5 K# E. v, |9 ]1 h" F% t
剉冰  適量 2 P2 s6 z0 g" ^+ R; F/ G
黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb  F" }' N: b' }" @, _; u
【做 法】 1 Q2 y2 s! R# ~. W
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T3 g6 g1 Q6 K0 F9 i9 V5 `
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
  ]6 W, D" @' G紫米  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l, W# F. C) ^) Z) e! G
白砂糖  100g
8 a% h  J* d/ m6 i. F5 h0 q) `【調味料】
1 D$ n2 K' A3 b! \* qtvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y, ~1 t7 |6 D7 i, k
白砂糖  50g
. U: A: w% a  t1 u7 P- Z5 y) G公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* v' }2 k4 r" c
1.紫米泡水12小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y9 }8 \' y) W
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2.調味料調勻成椰漿水備用
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1 a+ w) @4 U! s# [, ?7 v- P5 q8 \5.39.217.77:88983.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)公仔箱論壇/ r& k, y* ^- r

# I7 G0 f. Z1 d! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, s9 T4 }' r6 W3 w
香草冰淇淋  250公克
" X6 L2 x$ E2 l3 [5 Z; y" ^tvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
' b' i) s; ~7 G% Q/ B' B5 z公仔箱論壇【做 法】
& _: d/ T5 Y% v4 R8 k0 F公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
0 `7 r& e0 X! k7 u& ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個 5.39.217.77:88989 _9 A' {4 x2 ?  e
檸檬汁  20cc
0 r2 z$ D( D1 H! |  ~5 ^  B+ s  M果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb% s  ]1 b6 U0 W( _$ Y6 j9 s2 q
梅粉  適量
8 _6 W1 ^. y( X6 d1 q7 u  T話梅  1粒
8 H* W& K- r% T1 v1 ^* B5.39.217.77:8898冰塊  適量
" a1 p: g$ T; J9 Q, G5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l" m/ L4 Y8 ^$ s
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5.39.217.77:8898, `$ e  C  H3 K) \" E' y4 F  h4 s
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
' ^3 d# _$ [# e) ?/ z5.39.217.77:88983.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 8 m' V$ T9 c* g- f- L8 q& m. i
蘆筍水  370cc ) C5 E: T" H* B- S; n: h# K
檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' w% q" H' {% o) b
白糖  200公克
6 p. F2 ]" o9 Q& b( V; Q5.39.217.77:8898【做 法】 6 G. B3 E3 o% G) u
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
, d1 z2 L+ U2 q) n2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
( u5 \/ |. }4 @tvb now,tvbnow,bttvb3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 & k9 [' j7 [: n" w6 R
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% N( _8 R+ B9 J" b
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
. X: F0 j# ]8 ~! M2 Z7 j  m$ A公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I% ~# [2 R) f$ g% b& q' B
香草冰淇淋  250公克 5 P/ a1 Z: h' e' g! H
抹茶粉  2大匙
# m" p" O& E5 y( O0 c! i3 y+ z5.39.217.77:8898蜜紅豆  適量
: ?0 k# r8 Y* I2 e9 g3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 J. M5 g) v. i) g: g4 j- G% L6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
% ~: S# q! r) r* p# b4 E$ G0 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
4 B4 f8 s& s! ^5 g8 l5.39.217.77:8898黃豆  100公克
8 [9 c! @9 w9 {9 ^$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克 ! W4 j0 {! D" [' ]
冷開水  400cc 公仔箱論壇! ~/ G" L0 t4 Z& Z0 H, V+ C
鮮奶油  200cc 5.39.217.77:88981 E4 y* I% u, n
【做 法】 公仔箱論壇9 ?5 u$ q3 _2 S  a! D. X. R+ C* ^
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。' m, [6 T, t  W1 P  Q8 w  t
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 5.39.217.77:8898$ a4 a6 f; _# O+ m% O0 p6 x
【備 註】 公仔箱論壇1 p& Z  E  }% S* P* }( u7 Z
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb' i2 n, _. w% {3 n* q% j
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
/ ~7 S3 D: T) m3 W  ~; E5 ltvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* o. _8 G, K
即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: q& V. J$ ]; R# {
咖啡酒  1大匙
: ?0 Y" I, \) s& `) z; V$ Y$ U5.39.217.77:8898【做 法】 5.39.217.77:8898% L! ^$ s- |, a/ G: `
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
5 E" }* s3 ]" Y+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 j1 M$ `+ o2 S: Y4 ^6 i- f( |9 B* \
刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* j& V) ~; L' H( @# O! ^, ]% w
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 n! d' \* I& H
香草冰淇淋  1球
2 X) ^9 D6 ^# F* Y8 P4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許
) ]% s" U, V) ltvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 1 D! }( i* \8 E7 D4 u1 t& O
紅豆泥  適量
( ?9 e; N: M+ d: L4 R4 |【做 法】
8 N; w- X% W& ?0 _, D, htvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
8 l. |" f& X6 J  G5.39.217.77:8898蛋黃  4個
4 ^( i) ]7 V. i% R$ Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克 公仔箱論壇. }* h( _! g- ]1 w: G1 M7 O
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P1 }7 V2 q6 N. O
鮮奶油  200cc : X6 F, ^! c4 m* \3 G
橙酒  30cc
. o3 L" q4 u5 ~/ `1 `公仔箱論壇香草精  少許 ! n# C( |! h( Z6 d: D3 U
【做 法】
9 {8 X2 s' y% C5 L( [/ `  G1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 - N# W, B& t" Y& M0 n0 K) H

& j' i7 P7 w5 M$ v5.39.217.77:88982.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇7 g/ G" l( w8 _9 V! U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ i: K! T6 P" M: Q- @
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% m5 q& Q6 |9 X3 ^: ?- F) m

+ N' w7 S1 x1 X; }' I5.39.217.77:88984.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
6 x) b* V; s* L" M( t* M$ ttvb now,tvbnow,bttvb 5 Z8 i* ~. g) g3 ]/ h' S: Q
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb- }: B4 L$ D: t* F1 v. v

0 u& n+ y2 s# k! U  i4 R7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
( b; i  m  @# |; n紅茶包  2袋
8 l7 W( E1 u! R8 H# P& L9 H1 o9 M8 U細砂糖  2大匙
3 n2 R  O8 A! X, u# ^: t1 utvb now,tvbnow,bttvb吉利T  2大匙
7 a3 z( [( H! X公仔箱論壇水  2杯
+ l  @2 l# B$ Z公仔箱論壇【做 法】
) s8 C8 J& a* a$ Q/ V3 l, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
& F$ M, Y' }8 f8 k# v5.39.217.77:8898(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 6 H# D, a* C- G
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
( r2 }+ G9 A' _(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇- o! G& _+ z! F0 g/ g
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 3 W! Y; z/ e- z; I: O* z8 R
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
% L' l: j. J+ `(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 5.39.217.77:8898  X+ N; U+ x( W9 a$ [2 X6 h  ^6 j
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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