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【材 料】 ) Z& `7 X2 b1 E5 ?0 u1 T
碎冰  適量
; ^' l8 G- J! j+ K7 o+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; b$ D. M, w( Y" j! U* [
地瓜圓  適量 # E$ e0 n' c3 e- [- P. {2 r
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇4 {/ \* s9 U6 q4 @) |
綜合水果丁  適量 2 W9 ~# t' Z  i' D! B* t
粉圓  適量 # P3 S0 Q& [! ]+ @  S; H+ t5 b. u# j+ C
糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 I: F6 b6 K# r+ i* z- v  k% q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( ~8 m8 R) U/ j
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
( ~6 d+ d. b) O8 H【備 註】
3 h" t  d  J- `/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 3 S" W$ g7 r) ~: Y; C, j
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X8 c2 G- i2 g, N# o
紫蘇梅  3粒 公仔箱論壇- o3 D5 \* @' r- [% u5 h
鳳梨原汁  50cc
- b5 t; x# ~4 R& X1 M+ d5.39.217.77:8898紫蘇梅醬汁  30cc : y9 q7 a  X! j! `1 ]" k
冷開水  50cc 公仔箱論壇! g( }  ^8 m" x, }% I
白砂糖  50g
7 C: y8 d6 Z6 D& D1 M+ Y" C公仔箱論壇剉冰  適量
; l: o# I- K. {% e( l7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: K' C- n% N! p9 v& ?1.鳳梨切小塊備用。
' W, J: S3 R" r; o/ _2 ~5 R公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 % Q- H3 z1 u$ E  a% |
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 2 h9 L- K0 X0 A" h& Z9 L
薏芢  適量
5 U# q: ^6 X5 P* u: j* P4 A) q! `' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; x1 W% O& l* |
粉圓  適量
: N. {. ]2 T! D+ ~- k: s+ Gtvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量
0 E& u9 s* o; e) Q5.39.217.77:8898仙草  適量 8 C9 r; B. ?1 T9 P* w
粉稞  適量
$ N/ R0 @- r. R- p" r4 S2 ]麥角  適量
( x# [% O4 A$ e; L! ~; l7 \8 c: C5.39.217.77:8898小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T/ |1 w( x# v" ^9 V; S7 L  L
蜜地瓜  適量
& M" P1 D& p1 Z3 B/ f% w5 s剉冰  適量
, R0 z/ Q! s4 L% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙
! V( J/ u0 w. a公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& `0 {  ?3 D% C+ @1 \) L
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇# F2 u5 e- }$ i% f' B* B' z" J
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
7 h0 Q' @5 F! t4 }( j% n( o. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g
% u: w$ q6 i! f3 Vtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g ) ^% @" I1 L- V2 M3 {1 k
【調味料】 公仔箱論壇6 s- U% X$ i0 g5 l$ i' D
椰漿  400cc 4 X9 U7 ~9 G. G- h& c& L8 w
白砂糖  50g
+ n: Z$ q6 `4 m% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ( K# [6 d2 T4 M$ m3 l6 K
1.紫米泡水12小時$ t, S- z  C  Z: v# U" a; h, ]8 U
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2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb9 t' x) H; t. y' p2 M
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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% l, C( E+ _+ W3 x; F4 p5.39.217.77:88985.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
0 @3 T7 W1 G+ b4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克   H* P5 L1 V- u  O+ F7 _1 |
金桔果醬  2大匙
$ c3 o7 [/ [6 rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 & N5 c) T) i4 ]3 J
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( H: T  U5 [- o3 e0 A
紅蕃茄  2個
4 z- w! [% P6 _& R. \0 b* ]5.39.217.77:8898檸檬汁  20cc
3 O2 T+ F- V' @1 \) ~# P7 d3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc
, B) Q5 x' |: V. `( D) M4 Z5.39.217.77:8898梅粉  適量
; d4 k3 x( F2 G: W/ X/ [tvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒
2 n/ z2 t- o# `. u" \tvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量
$ G& f1 o( U- e) M- W& O【做 法】 5.39.217.77:88981 E; _- q* @& t8 x/ H$ V
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]1 g, u3 a3 V* {* T

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8 l' X6 S# Y4 Y# v, z/ L8 H  Etvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
1 L, ?3 Z/ C& U9 m5 S3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 公仔箱論壇  v- C4 I. ^+ K+ ]/ y% {* [5 o5 w2 V
蘆筍水  370cc
* n8 X4 ~' H6 }$ O公仔箱論壇檸檬  1顆 5.39.217.77:8898. U: q7 F0 ~: K; `" W  `. w$ k9 j
白糖  200公克
  K, S8 z( N6 {2 `6 {: b公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _5 w# m2 @5 W: O
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
# c& Z. ]/ c2 B( V2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 " G! W: j% a$ a: j
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇7 F+ @$ a: \" V
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb& q1 l% m( f$ t, C
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
/ P$ E: w3 x0 R7 u# W. O6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
4 q5 G4 p1 e3 t; _8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇8 F: X1 O) ^: o
抹茶粉  2大匙 ! o) {9 M8 R+ i4 ^2 q, O1 b( k5 s
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! m) ~) l9 N7 M: q
【做 法】
* s* F0 Q+ F& \/ k3 \) C- b  \公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇! m- P' ?. Z+ {7 c7 A- F
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" p$ U7 b8 ^, b: e# H! [1 m
黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ t3 P9 o! y; F
細砂糖  150公克 & L9 a6 h. `+ Z1 Z
冷開水  400cc 5.39.217.77:88981 F+ b# ?) e+ y5 @7 u
鮮奶油  200cc
4 \; e; P% Y6 ^7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% a: V& E, B% @! @tvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
5 Q: b" e  H6 b- `. n1 `- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T- F& l. W& D6 s: g1 ttvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.77:88985 _; F6 y* z; P; n! C* V# n
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。6 d+ Q1 A: m! \- ~2 H3 T
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 $ }- @7 a! y2 {2 W7 b" _% ]# @
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 C$ n( {7 z: u8 S
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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: m4 Y- g0 ]3 b4 Otvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
, y  i2 F; q5 g% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H" E& p6 ]1 L  m( ?
即溶咖啡  1大匙
+ r0 M+ f) i# \' T0 e) v: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙
% D6 z) H: e+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: e/ U3 J  O+ j" f6 y1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
4 l, q5 \3 M0 G2 V' F; q9 O2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 H1 x, X6 k& c  O- ]( t* X
刨冰  適量
( s4 U: z' d; m- `tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 公仔箱論壇/ l9 c, X3 y. B- |4 M/ Q
香草冰淇淋  1球
8 H/ W8 T$ x0 k5 E抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% m  b" I4 |3 F- |7 ]5 Y
抹茶粉  少許
$ I( H8 }+ |) T$ v公仔箱論壇紅豆泥  適量
& Q3 w4 }8 ~( ^9 H) x' B" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇" v1 g1 n  `8 o& j' _
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
+ ?9 y4 U) f; |- }+ `tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \; d0 K9 v* A. Y
細砂糖  120公克
; H. R" ~/ I7 K" a5 X6 ?6 z, ~5.39.217.77:8898牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D- @" E  [7 Y3 ~: v8 Y+ u
鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb3 ~' {* p: O* \6 d' |$ d: }
橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z4 g! {2 u' T) q; g$ z
香草精  少許 1 t2 z3 N. a: E' u3 B8 G
【做 法】
8 A. V5 X" b: r) B' I公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 0 T+ U0 A! E/ Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W9 R7 E5 f0 L) z* b
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
( W6 R/ X. s7 z# X( |& T  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H* `8 q$ d, w2 p. i+ A8 U3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。5.39.217.77:8898- Y/ P0 R5 ]; S' H* I3 p

; }+ _* ~, M0 v( m1 x8 L$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
) W" J1 m/ v$ A! @% x5.39.217.77:8898
3 u/ U2 T% g% }" e# z0 k公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
$ E) p% \. w. G8 O  R0 _5.39.217.77:8898
" G$ e+ B) G* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。( d4 G* V6 Y3 |5 Y: h

* o2 x. u& b5 j2 }7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
/ @$ X7 v/ N' {8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋 5.39.217.77:8898, i3 w( f" d7 T2 x3 y0 _, w
細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a) U- a" c/ j  n5 H4 G3 k$ {+ z
吉利T  2大匙
; ^& G- A! c* n# W( p& A水  2杯
8 _# |/ f- R( R* `$ L2 E2 S) J【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e2 u" R! g- I7 K! o0 d! ~7 J8 }
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
* o6 J8 d1 L& V! d+ C- n(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
& k& o% a! z& q, d公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- e9 L% y& ]9 v- g
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
' y* h% H: N2 l5 m) V) Z& V& Y8 ^% c公仔箱論壇(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb/ O! w, ~" _7 C2 P+ Q
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 5.39.217.77:88981 M5 E5 P  D; w; M) b% w
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
" ^+ f' e* }) @# G8 L5 L5.39.217.77:8898(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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