MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ N- W4 e* i/ v/ @
碎冰  適量
% ^7 C) }6 I) H8 W; n公仔箱論壇芋圓  適量
! k5 ~$ V  }$ y! W7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  m1 J+ ~0 s3 J: N/ h  C
蜜紅豆  適量
+ q9 ^/ [; j0 M' A( Y, ]4 I+ J2 [5.39.217.77:8898綜合水果丁  適量
% y+ N. ^, G0 R6 L3 t( B+ x% S  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量 公仔箱論壇- f# ~8 d5 P  M4 g+ i
糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 q3 C7 K+ m8 C
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ J: m* M4 v, ~$ |
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
2 s: R5 f( I) W4 h; l公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~" x- @9 ^2 y+ S- P
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88988 ~; J, C5 K9 {: x+ v. c+ v8 P" w
新鮮鳳梨  200g # O6 J4 i. x2 _- r
紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb* x* s8 L9 s0 [4 `! q# d
鳳梨原汁  50cc
  S0 A, j8 w) q5.39.217.77:8898紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb( g% B- j7 h- f8 I: e# d
冷開水  50cc 5.39.217.77:88981 {& E8 ~0 M) E6 Z! J$ M7 Q
白砂糖  50g 5.39.217.77:88981 R# ]+ Y9 p$ [
剉冰  適量 5.39.217.77:88984 H; W% d0 f9 ]3 U# k
【做　法】 ) |6 d( _0 k( s& u
1.鳳梨切小塊備用。
& |2 C3 q0 v5 E1 d3 htvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
7 V0 S  u+ `" j& y% k5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
4 m4 \4 m' \7 T/ \8 n9 G. x薏芢  適量 6 [' B' _9 z7 g" Y7 s, J( P
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇7 \1 ?" q: ]/ g5 C
粉圓  適量 公仔箱論壇3 z. X/ l" M7 U$ \3 C; _( I
米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 T1 {, h% g  |0 w: G3 [  B( _
仙草  適量 公仔箱論壇  K, S# U% a3 I. `" P. y+ D
粉稞  適量
' [0 E  F+ {2 o& `% k麥角  適量
0 x! F6 A" s, l! r3 v8 r$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量
3 ?9 z5 M( h6 P9 Y4 E" n0 k5.39.217.77:8898蜜地瓜  適量
9 ^. J5 o7 ~: U1 K# [/ L8 c( g; v5.39.217.77:8898剉冰  適量 5.39.217.77:8898$ }# p1 q( L& P" o2 G- g
黑糖水  1匙 5.39.217.77:8898/ _+ i& }, J4 S5 d
【做　法】 0 i9 Q) f9 ]( g2 h& w& b
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
4 L: h9 z  |: C3 t/ P' i5 P5.39.217.77:88982.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 ' X# l+ r% A; z( u4 P
紫米  150g ) i3 n9 ]* i: R* j
白砂糖  100g 公仔箱論壇9 L' [+ z: L& Z0 c
【調味料】 5.39.217.77:8898! e" g% r+ q0 l* K& w0 K9 y
椰漿  400cc
5 B3 \. p7 b7 `& \! p0 U( M9 K" D. c白砂糖  50g 2 j. N6 G$ T, S/ {( p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* f) t% I/ ~, S8 R$ k0 W: ?
1.紫米泡水12小時
7 k: Z7 Y/ h6 e0 o; ~公仔箱論壇
2 \% [- `, _" K% ^* y6 J0 Z; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味料調勻成椰漿水備用
& p, C4 i- x, M) c8 w4 T公仔箱論壇
: J$ M; s2 ?! O! ^6 C公仔箱論壇3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）7 f) ]0 W! y2 F

6 }" m" E0 w  R* I' G# v5.39.217.77:88984.加入糖後拌勻起鍋放涼備用! j& H, p$ t+ z& p; E) k
6 Y) u1 P! g! s, E4 P( P2 [0 w1 |' d
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! ?5 r7 ~$ s2 T* ^% [! P
香草冰淇淋  250公克
- d* d) E- Y* q" e6 l; F) T' [3 I/ r金桔果醬  2大匙
2 m" p# C0 z2 W8 H, itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 Y: r- E) D, i- _+ i( M" }- p將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( F  D$ r& z  c5 _
紅蕃茄  2個
. C/ p3 L1 f. f" H6 {7 Z, T1 ?檸檬汁  20cc ' `$ S* p/ t. `- }( z: @& S
果糖  20cc 5.39.217.77:88987 h, Z% j( S& x, B* Y5 j
梅粉  適量
5 b9 p8 {* F. O5 ]! H7 W3 `( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒
9 p4 {5 j/ A8 B% Ktvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量
' |$ g- \( x, A1 f* E4 ~5.39.217.77:8898【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- l. }- `. I" x8 |+ g  ]
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
( r0 I' S& a) d, g5.39.217.77:88985 p. p1 U: d+ j1 e6 v
5.39.217.77:8898: S2 z7 b* w( k
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
6 X( ?4 r' n  c; g$ G: |- jtvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
( |' H" z* M# }/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
! s! P4 ]* [2 N1 }/ m, X+ t# L檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) J' L- ?+ z4 n( g2 C$ ~& o1 Z8 C
白糖  200公克
4 x  `2 ~) _+ d0 ?5.39.217.77:8898【做　法】 " Y" a0 M- i7 Z+ {+ `
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b  f" h) V: J( ]
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 5.39.217.77:88980 G9 I/ \2 G# `% s
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
0 R4 V. L' ~% A& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
$ a  L9 F! i* `6 ^& B0 {5.39.217.77:88985.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 公仔箱論壇) `& p4 K3 C' P& n+ l* a- ~
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 r( c2 g- B$ j4 u# h# a
香草冰淇淋  250公克
3 K1 s- j( p3 n公仔箱論壇抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 _- q: F+ i8 d  B; P; L
蜜紅豆  適量
6 {+ P3 x0 [& A3 t8 g% U) X公仔箱論壇【做　法】
. n, w5 }9 X+ Y+ c1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* y4 E5 [9 g) h) C* N
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
, s; X) M4 x8 h5 E4 j. X5.39.217.77:8898黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) u$ q) h0 I' F$ f3 g1 s% X
細砂糖  150公克 , u" K$ Q$ S9 A9 p
冷開水  400cc   j# V: z2 [! G* R
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇% R! n  d* j4 j: u+ T  L- p- t
【做　法】 5.39.217.77:8898( T8 b. m6 P$ p# d7 B
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 - l3 H; A5 q% K$ T% w2 {2 w

. L- F! Z, X0 k  p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
/ _  E5 X' ~# j. O) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88982 v4 ?6 j" s$ u4 m. m" D" V
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
+ z( ?: K: D8 v5 o$ l7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898* J1 w8 l) H4 o. {1 E
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。% s; t+ U, W9 z) W* @3 l
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5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
) q6 N+ B; w) Q) S3 p* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
0 O3 e: {0 H( t  A; n" V/ I5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
. D" T: F+ G% A, H1 e2 J) u5.39.217.77:8898
# @# D4 t/ @; ?3 V) [公仔箱論壇2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 ' j" b5 ~+ Z" H+ M$ z- C8 B! J0 w
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n8 m0 \& B- r8 l! i9 t5 a! Y5 p
即溶咖啡  1大匙
# j: R4 Q  y% A7 b- k5 i# `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙
- I) W2 \; d6 s/ x/ j! `! l' vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" |: Q" `# A3 o. G公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.77:8898& w% J- b+ E+ {" _  u, r
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
8 R; T/ V$ v) M; `. R公仔箱論壇刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 b0 i+ R* C; A' f
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A% W6 `; i1 `  ~4 U4 Y+ m# y
香草冰淇淋  1球 ) V& e0 Z' t8 C3 C. X$ T: E
抹茶糖漿  少許
( x4 R% m& K  p7 F2 ]0 K" v. g" y抹茶粉  少許 8 `! ^7 o" ~8 x* `8 S+ L* J
紅豆泥  適量
+ @+ i% P  H' M' |# q【做　法】
8 @$ o8 B' ]! o3 r9 _- m7 m4 Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) v. g" q, j3 E  X# O$ ~
蛋黃  4個
" ?- M: m1 _( V) N3 K5.39.217.77:8898細砂糖  120公克
2 u8 j3 E  r( K( B2 n, L牛奶  400cc
) P+ s8 V* u) H# Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
' _6 k( r: a+ X" U8 {' r: u( b2 k橙酒  30cc 公仔箱論壇: @1 C& O( Q" }9 _  `! d4 J
香草精  少許
, b; J; E4 c9 u公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇3 i3 E& Z( ~. G; b. I. q# L
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
% N9 _2 s% h  s& F  y, P/ k
. j/ ^! V/ O' i3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。
3 T8 P9 F( |1 Z# }9 htvb now,tvbnow,bttvb
8 s2 G, f9 P( s公仔箱論壇3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。公仔箱論壇" y3 @5 ~" ~# Z1 C+ h, {, L; R6 \! O
公仔箱論壇4 _; x) B+ O' U; w5 u/ ^
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
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: l1 Z& t1 b. n5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
' f$ ?4 m5 P% l- T' r" W公仔箱論壇
5 \. h* T/ A% L' O+ a6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇7 h: v7 D( S/ W8 L$ q" X

1 C# d: |& T2 D+ x0 m5.39.217.77:88987.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
( A  `; q, {0 j( ^& \! L公仔箱論壇紅茶包  2袋 % ?" y- X  N7 Q# ~
細砂糖  2大匙 3 U) }7 n7 t1 J% Q; F/ O; d" x2 [
吉利Ｔ  2大匙
# U& J6 t& w  i- m  d+ j, a5 [tvb now,tvbnow,bttvb水  2杯 5.39.217.77:8898* S2 h$ N% y7 V6 {1 I& t7 P
【做　法】 6 B5 n5 D- p3 S4 m6 N" M
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇+ [6 `3 r) w+ x8 B
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 - Z9 R( f8 l- q1 @5 d% h
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 公仔箱論壇* H3 h8 r: C1 ~  E  [& g* u/ Q
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 h& a0 z, g/ F0 J  q9 Q' F5 T
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
3 q! ~- k; z9 w(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
' n" ]3 s1 q6 @1 }(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
1 Q" o) A$ R+ e+ J6 J) W(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。