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【材 料】
& F: D; g$ F0 @( ?9 s1 S碎冰  適量
, L3 b" b$ u- e/ a  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量
  Z  Q4 F( W* c0 y1 `% N2 f地瓜圓  適量
" M2 m* k$ Y5 F公仔箱論壇蜜紅豆  適量 4 j9 \( u4 P' i5 N; F# M$ w
綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s) ^3 s9 ]! {7 T0 T; [
粉圓  適量
6 A; h* X3 L+ Y糖水  少許 5.39.217.77:88984 v7 ^; i" x1 w! A$ S1 X# C' K$ S0 e) I
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D7 T+ _  p( p  \
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 . K- _! g, b% G1 t, [) H3 c
【備 註】
6 D( g" B- A' E' D! W! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 $ d1 l7 I! |, E* n  _4 O
新鮮鳳梨  200g
4 Y: {2 k, V: q7 t: u紫蘇梅  3粒
: l9 d" Z1 Y$ |  ?) v鳳梨原汁  50cc
) l9 [  Q7 T" c% J6 f5.39.217.77:8898紫蘇梅醬汁  30cc
% s" Y9 o6 ]* o( ^" K1 r2 E冷開水  50cc 2 d  w0 U, V2 d5 t: k; e9 q
白砂糖  50g 9 |$ Y# G8 O7 e
剉冰  適量
/ ?; e0 a- t) `) b5 q" Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 c8 j/ P3 f* j6 m1.鳳梨切小塊備用。
8 B) _' c# O1 o' R2 K2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 8 A5 i: X5 s% ]4 y
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
9 O0 C1 H$ M2 i+ w6 d薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( }, Y4 |. r0 a0 U6 K' J
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( \7 r3 D& D' A: F1 B
粉圓  適量
4 [$ u! q5 k) a# n米苔目  適量
9 q( a/ y6 z/ K. N: w5.39.217.77:8898仙草  適量
! o. M& B5 d( @- x. [+ P' O( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 j( ~7 N( b& a& v  Z
麥角  適量 , Z3 g. ^4 r3 `- b; i5 D9 O
小湯圓  適量
, d0 Q* W- v" h* Z公仔箱論壇蜜地瓜  適量
1 g( }7 }" d$ e. Q6 N: Ftvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 公仔箱論壇8 S6 G' K- e. `4 S: P6 `+ A
黑糖水  1匙
2 T; t+ K  i. i# C公仔箱論壇【做 法】
3 j9 P% y6 ]2 u  I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇4 d; I! V0 H2 W# ^- A/ q$ s
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
1 F* l+ G6 v/ E! ?& n% A. B; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g 5.39.217.77:88986 U( z! F  @3 e/ Z9 M" |. s3 S; y
白砂糖  100g ( c3 P$ s3 q$ W: ?: h
【調味料】 ( _; O  ]9 K' K2 F
椰漿  400cc
7 B( E0 |1 J+ b+ o# t5.39.217.77:8898白砂糖  50g
; _- M1 C4 a( D5.39.217.77:8898【做 法】
: |7 w: X- V! w9 @; {# v3 ?1.紫米泡水12小時公仔箱論壇$ @2 d2 q' G) ~& }1 B
tvb now,tvbnow,bttvb% Y) l+ X; G  X; O5 X4 O% @6 t
2.調味料調勻成椰漿水備用
  T9 I8 t6 s/ J  h" ^  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g$ W, [0 \1 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 j3 I; b5 O6 b4 q3 G+ h9 D% ]
公仔箱論壇' l! T/ X& }2 ]2 B
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
8 |, c/ e* @! u' f. `$ S/ @5 Xtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 c# e- i# U# e7 \3 o3 w
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 % b4 m" I- R/ D) e; p
香草冰淇淋  250公克
4 [) a" }; G& d4 o& I2 u: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙
- U- k' s9 }0 L) j  B7 _4 R公仔箱論壇【做 法】
8 P& B* @3 b; t$ a* p" V5 Q( v將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 公仔箱論壇$ |, l; ?  S9 P* o% i6 h& W! C4 n# Q
紅蕃茄  2個
) n$ ]; I7 c3 ^0 _$ O1 k公仔箱論壇檸檬汁  20cc
% H9 n/ J1 [4 A7 g/ ~5 K5 I9 W+ u5.39.217.77:8898果糖  20cc
; |, N5 j& d4 w* ^; m; r梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* d, G) n1 H/ @; |- y  t
話梅  1粒 : I* b+ J  y* W
冰塊  適量 : ~- Z% T$ q* H1 E' G- X% L* A; ?' V
【做 法】
9 m1 A0 U/ ]4 _+ Q! }; O9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5.39.217.77:88980 y" i$ G+ J! h. D. A8 W

+ o" ~/ A2 z4 ]" x5 U公仔箱論壇
' Z' C) A" ]" I1 @9 g! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L6 _+ {) u3 K9 G- I0 d$ e! v
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88982 i2 X6 e# R3 A1 u6 e; r
蘆筍水  370cc
/ O1 J, H& Z4 {; m  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆
& F# p( [$ d# W  Z白糖  200公克 5.39.217.77:88987 e8 l- g. C! M6 ^7 D
【做 法】
* b6 ?: o# x: }$ B1 W/ V1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
- v* Y% h* h& \0 W- s' b! H3 U2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m5 O& }% z$ k) J7 Y  _3 J& B
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
8 C( v7 Z) a5 W5 r0 F4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 5.39.217.77:8898' Z2 p. S4 e2 `6 H1 h3 P/ z2 u3 p
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 9 D+ n6 t' ?5 v% C. |
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
, c7 C" L1 K' ]- C2 }( Z1 q! |! L5 M. A香草冰淇淋  250公克
1 ]" j7 I+ \5 l/ @1 W2 T6 j* S抹茶粉  2大匙
* i7 z4 h7 h  M8 m" D+ Btvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 + a2 @* s& A8 \0 b
【做 法】
1 C$ E" d( p9 q1 B. o* ~公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
. @% Z4 s! E/ I6 e; p2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
: T; D( i" q& d! j' v公仔箱論壇黃豆  100公克 ! R2 ?% q  l& K+ u
細砂糖  150公克
0 s; C& R) L- A4 [5 r) f冷開水  400cc
; O5 N4 f  d' a* U  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
5 w1 q; k& |! d6 Q* ~2 n【做 法】
4 ~$ b& v) C$ n$ w3 `; ~. t" [1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb- w8 E1 M  |/ w

, i$ X0 F( y7 ^0 Q0 J" A( ?+ s# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb' c. [& `9 ^0 U

& }( s' y8 {9 \4 U4 P6 @公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。# ~$ H3 |4 x# P- D

" Z* a7 a; A0 {/ i7 s1 atvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb% i: m" m" z2 Z7 k

3 |$ G  J' K( A0 z7 S  H, Z0 w2 d5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 公仔箱論壇4 l! g2 S. \& F) H7 Y- E
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 C% ]% W" P2 ^; A$ ?
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5.39.217.77:88988 w- j- M  Q7 p, ?9 C9 `  b
tvb now,tvbnow,bttvb- V' K9 W, n5 G9 u4 {% @7 V# J
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
8 B# A0 K/ Z) Z+ a公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 R$ F' _: ^$ s
即溶咖啡  1大匙
' ]8 f4 E5 j/ w9 H咖啡酒  1大匙 5.39.217.77:88983 f! m" I: O; R+ B4 j( s
【做 法】
0 l% y# V; |3 V( O1 b2 P) ~$ e5.39.217.77:88981.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
8 D! @' R$ ~; y( b- p2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. T4 J% {/ y, B3 i  M9 `7 g
刨冰  適量
& T2 `# W! k% b; [# A6 ?蜜紅豆  適量
; ]% @1 s. E+ r# G) c公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 ( n2 q& i9 }. z  q. k+ x
抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇/ v% Q5 H# N4 U5 m1 @; d% j1 J
抹茶粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; i- \+ \5 ]$ g3 j/ Z
紅豆泥  適量
; t. f5 {. z" V8 g2 b8 s) v【做 法】 2 k. o; d- F1 y5 S
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 ; v, ?! S0 F* _1 _* u
蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \% ^' e1 g  |: ~+ s) V: [
細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s# [+ q8 m+ h8 e& Q" M
牛奶  400cc 4 A& ^4 @# R$ ^# I* E* _
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇0 A1 ~+ e" L" U; x" C9 V- U3 @* O
橙酒  30cc
5 }; _. o5 t$ Z: \; }7 e0 e2 F香草精  少許 9 K( ~( N* S0 ~+ C5 @4 f# r
【做 法】
. `% s+ `/ I, w0 |# {& B0 S3 L# Atvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
- a4 R5 H; J0 }" D- _* e- |
8 x* W9 F2 {' k! O* W5.39.217.77:88982.慢慢將牛奶加入拌勻。
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
7 S0 o) o1 i5 R$ B) d/ H公仔箱論壇
; ^$ D, G& f( R! }; x公仔箱論壇4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
+ [; i, L2 @6 L' ^+ [- ]5.39.217.77:8898
. L) `3 }1 w. ~  g# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
/ A5 H' Z1 C# y: P3 C
% J& V  w0 s, S: A6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
4 O! U% P( J* e, W% U: m( Y! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % }' ?- ?" J6 A/ j/ Y( M
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
" d3 ~0 `, l' ^) O: [/ \  R紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 n$ M  N9 M
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇. X4 T5 `( M: t0 o
吉利T  2大匙
; h7 K- q  d/ A4 `7 c) e3 _/ Ttvb now,tvbnow,bttvb水  2杯
8 E5 `. Z/ e' x& v0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 J# d  T, T% O$ c9 ?& k(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
: B0 Q* [# i2 v0 z公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
0 T8 E3 Y* \4 D, f/ @) M(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 5.39.217.77:8898( M# H$ b, t) E, k
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇1 [  t( p3 u: E7 a( T
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
' n) u& q7 _  `! k5.39.217.77:8898(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 4 Y1 n/ {  ]/ C1 t$ K0 Z& J0 e
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
' N) N  V! s' ?, h  u(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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