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【材 料】 % d2 ]1 c9 {4 S! d+ G2 o2 H( f
碎冰  適量
" i# v6 _+ W$ p6 Y0 f芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( P/ n0 @# q' l  Y4 y& R8 D5 A; C- W
地瓜圓  適量
, x& Y% Q9 s9 J# Q3 ?1 e) K; Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
( s1 Q2 [( O# I綜合水果丁  適量
! J2 Z, v6 D1 B* O5.39.217.77:8898粉圓  適量
8 c( C$ l# N/ r6 p% A6 j8 A2 c* B6 S糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 a* I8 @- S! H" J! R. E( X
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" }+ Y3 p& u5 k3 v
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 1 v5 L7 f# x' `* H4 k
【備 註】
7 P/ q( A- S. l; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 g* g4 k6 J
新鮮鳳梨  200g tvb now,tvbnow,bttvb% Z, t1 t8 n% D. X, {4 n) ]
紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?% }" u2 }( h1 J* B9 w+ x
鳳梨原汁  50cc
- X* u4 b  `. w0 Z0 {tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc
( N" {4 |* N5 S. K公仔箱論壇冷開水  50cc
5 |  Q: t/ K  h( j公仔箱論壇白砂糖  50g
3 @% n3 x9 F: ]& \9 B' m剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ e' Z. @; d: q) B% `
【做 法】 5.39.217.77:8898  C6 `7 c, V: k7 r- ?5 L7 E
1.鳳梨切小塊備用。
/ f! f1 D+ r  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
3 u# P5 B# G: M7 d公仔箱論壇3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
: \  X4 L1 \3 `! U, [& T% v公仔箱論壇薏芢  適量 公仔箱論壇& I; A4 w* `) u% @9 P
蜜紅豆  適量
, T, ]0 N, Z& M4 c粉圓  適量
% L6 P6 L* j  Y+ S2 G8 R& @& s公仔箱論壇米苔目  適量
$ k- R9 I; C0 `! C  Y  i) S1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量
" |: F3 b9 J, o' Q+ i( S2 R3 w4 v5.39.217.77:8898粉稞  適量 公仔箱論壇2 x; A. p! L& P% c* `
麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, t+ h5 ~7 w& {' i. ~: C
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ O  s6 c( g. k1 V
蜜地瓜  適量
, R4 w: ^! i+ f  t7 a剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k0 u$ Z% n; v
黑糖水  1匙 5.39.217.77:8898( s" R7 s" x) D- A% w; o
【做 法】
- [" Q% H  `1 ?+ t4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
/ E: C. S) K' x: l# @, t# n2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
# X9 C4 \# N3 ]6 e% S& {' U5.39.217.77:8898紫米  150g tvb now,tvbnow,bttvb* V2 q2 N& w+ N0 W0 T5 ?
白砂糖  100g
+ b/ ]4 q) `7 N, O; J" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 D! A5 R% W5 U- [公仔箱論壇椰漿  400cc
, g' y7 ~7 F- J, h( Z0 Q$ O  [! Jtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
1 S% x0 ~( B1 J" y5 R9 m, v7 |5.39.217.77:8898【做 法】
$ F: P# x* f; y# D! S% ?/ m1.紫米泡水12小時
: X9 A) ~- B1 R: j公仔箱論壇
( O+ \/ i0 i* Z" Q) V  e, ?/ {2.調味料調勻成椰漿水備用
( l4 K& w/ v$ U% H8 y" U1 xtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898# e1 h1 X& z0 D' P. Z9 s3 V4 c
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f2 w( L1 n- q1 [

9 m7 |3 g0 r$ G( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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. C% `3 s9 G& ?8 S) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 I7 _% u. G4 J8 F# j* S" B
香草冰淇淋  250公克
4 [8 P0 f, S2 Q! }; Qtvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇- s; c$ m. T/ D9 k9 n* u1 ~
【做 法】
0 v% S( H# p! P! e' u3 R  Q% Q1 i0 U( L/ v公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
: o( a9 J3 T9 t3 Q  G5 A' ]公仔箱論壇紅蕃茄  2個
& K9 P8 a4 E4 r1 ^8 \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc 5.39.217.77:8898* N# J! L( [( X  p: M; j
果糖  20cc
% k: P% `+ o' N% D  S5.39.217.77:8898梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! {" X3 |( K2 `% A" X
話梅  1粒
  H0 g: G2 w7 x3 ^, I: q" D5.39.217.77:8898冰塊  適量 公仔箱論壇' q% i$ {8 ]( j* B
【做 法】
' m% e$ d, g  t- K$ xtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
4 h' ^- v' t* q% q# J
( f+ K0 V4 G9 `1 l' `' y  s2 f% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z3 y0 ]5 T; D. C+ I, K, E9 G; q5 k. u2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb1 c& A8 J/ Q$ [: \  y
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
. @, p  h( g5 ltvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
$ [% b) Z2 v, H' y  }檸檬  1顆
  z6 \+ ~0 J/ i/ O; h. `# V5.39.217.77:8898白糖  200公克 公仔箱論壇4 O' l6 c1 ^$ ~1 U5 u
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K! Y  n: b& e: V3 X  p9 @
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 - Z/ R! \) Y; |8 {" i% r
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
. ?! P5 S5 O& g0 X/ X3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇" W& H  {* O/ p
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 \: M. m( |2 _6 Y3 e6 R' p
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
9 Y1 T  T0 }' z1 n; Z6 K( j( |tvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
9 U3 j% I5 P: ~+ u! X0 d2 i7 C5.39.217.77:8898香草冰淇淋  250公克
) G" ]  r, k" s$ }8 X/ I/ m( y- Ptvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇3 D- W' t0 B, z3 I* F) |! K1 q. m
蜜紅豆  適量
; M, D/ C) A1 Z! m6 d5.39.217.77:8898【做 法】
* v3 b8 U6 B$ D6 ~! u! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
. ~# ^$ R* Z3 p0 C' D" h/ X5.39.217.77:88982.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 * f: o$ r3 e2 H  P, k
黃豆  100公克
& L( t; z6 ?" ^! |0 l公仔箱論壇細砂糖  150公克
/ Z% P* U) Y5 H/ L0 f6 U! Q  K2 G1 atvb now,tvbnow,bttvb冷開水  400cc
3 t7 |  I* g. Q* f/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc / H  m; t+ C  ~% M9 N
【做 法】
7 T( _2 g4 o5 S0 F3 K1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
, p* d& y/ {5 Y3 U4 m6 M% ~( J
) @  |) ~: ^" b( S7 ^) H公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 \$ k! X$ G" i- o8 P% w

- [6 g% o0 V3 l8 _+ t8 M- ftvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。2 g- S9 T1 I! t( @# q5 R: J
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
) g3 i, O& @. b9 R, T
$ ?0 B& n5 {. F! E& Z$ {( n5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
) z- m% W8 D# r( r' j1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \$ v1 |0 ?6 H; z6 Q9 j7 K+ Y
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I& W8 Q: G7 S( d( z- Y- k
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 公仔箱論壇" t8 h# W7 S, y8 T* Z
香草冰淇淋  250公克
9 }, l* X- I& H3 u. N2 e9 O/ |! X即溶咖啡  1大匙 5.39.217.77:8898  m' }5 k' X3 \4 b4 V9 U5 S9 L
咖啡酒  1大匙 6 T/ K6 D9 ]! i- _; r  _
【做 法】 " r! {' Q! I6 D" F
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
' f2 B3 u) W& ^; o5.39.217.77:88982.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
* G9 s  J; B2 _公仔箱論壇刨冰  適量 4 ?- B6 `% _* k" H0 E7 T) d0 f* N7 `
蜜紅豆  適量 ( o0 G/ L* K# h" a+ p, @% }1 f
香草冰淇淋  1球 公仔箱論壇5 b1 o8 j6 [/ ?' b
抹茶糖漿  少許
5 k& G1 L' Q( E7 X% {+ \tvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 5.39.217.77:88982 G4 O9 G5 [2 i4 M6 v$ g, F  |
紅豆泥  適量 9 i; [7 R/ d! B$ y* n" {9 J
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 u: Y) O0 T$ @
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
% v3 m$ g( m$ i; ^% h3 }7 L蛋黃  4個
; i& m( f$ g1 X) D7 X5 [8 L) G  k公仔箱論壇細砂糖  120公克
" ]/ B+ W8 u; W; _tvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc 6 n4 X1 Z9 ?" D# @! H/ o3 W7 Z9 S
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇, \. e$ }- s" o4 y2 @
橙酒  30cc 1 E. d( Z* P9 z" j6 D
香草精  少許 0 t7 Q7 C3 _& }/ y
【做 法】 公仔箱論壇& L) }7 d6 l! e) C0 w$ b
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
  m+ I  u, j5 e" \. _9 N( X5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ e5 K% U" K# [3 f' b. p
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇8 ]& e, P& D$ e( Z) S$ m
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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) ?3 z$ ?/ T" T! c# O# jtvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 ' B, G9 O& {4 w/ u3 O0 ~9 s

8 @# l; u7 |8 g  q# q8 I& ]" p, g公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 5.39.217.77:8898; R0 B/ b6 F5 r* ~2 B
公仔箱論壇6 F: @* M* F3 V% S0 U; Z3 I9 e
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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4 V( F- C3 ]2 i4 K8 M5.39.217.77:88987.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 : }0 ?. K$ k+ i  Q
紅茶包  2袋
. j( v, m2 o. k0 q細砂糖  2大匙 2 ~2 H/ }! `7 a/ z! u' r4 R, x
吉利T  2大匙
0 B: W: P# d. s& n水  2杯
* u; a& {; |3 U. ?' E4 C1 N' ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 ^; r3 n2 j1 _
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇( w, ^- C9 ~7 B% v  j4 x& _
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
& h  M3 O1 @; d2 A' @6 a* m公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
( ~/ C' k+ h1 d3 R(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a' i( Q& ?  X( _0 o- y4 b
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5.39.217.77:8898; V8 E! u! Z0 H7 ~
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
, m) N/ A8 k# K" k. \8 x5 ftvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {' I5 Y& g/ K4 i
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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