MagicAndy

【材　料】 0 z! Q# f$ x0 C( p
碎冰  適量 5.39.217.77:8898' a* g) P9 m- w: L
芋圓  適量 5.39.217.77:88989 A) j& U1 B! u2 I6 q
地瓜圓  適量
0 L: d7 |" C: i1 K8 Y% H6 v蜜紅豆  適量
* X5 g+ X9 p5 v" u$ M, j& m公仔箱論壇綜合水果丁  適量 公仔箱論壇- H6 S$ M3 z1 p) p0 O
粉圓  適量
* M+ }- [+ y! ~7 Y) h糖水  少許
, j* N4 O  m9 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 + Q' t4 R* V; f2 [& j5 |! @
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 : |0 ]9 X' k4 ?% H% D1 F( _) ?
【備　註】 8 A; K& p% N1 m$ h! W! W8 f
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
) s. W) F' h0 k$ b  V, [tvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨  200g
+ i/ k* H3 x" a6 U4 [7 Z公仔箱論壇紫蘇梅  3粒 公仔箱論壇$ M! W0 T- d. _
鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇( S. Z: x: [* E( B: K5 E
紫蘇梅醬汁  30cc
( h" c. r. _: i3 [冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b- J2 o+ L5 R" n( V% O
白砂糖  50g ; m9 q6 ]0 F! f0 A. P1 C: w
剉冰  適量 $ A- P: o4 v. G; J0 J2 x! |* B. ]
【做　法】 0 T- L" F+ g& \2 Y5 d: J/ v1 ~
1.鳳梨切小塊備用。 : r1 v9 q3 C& w3 U
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
) ~2 j) n% y" _3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, ~* Y6 M8 e
薏芢  適量
* A# O6 A9 U; ]( e3 ?. g" A  P1 f蜜紅豆  適量
5 n3 g; ?( _9 M, b公仔箱論壇粉圓  適量 ! c5 c" L& ^- A- l: r$ D
米苔目  適量
9 `6 `. T' ^# [仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], v8 i' l5 o) X
粉稞  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _" [5 \3 s" n. R* S- G. E% K
麥角  適量
6 H+ w# ^+ `, p+ X" G% G3 A+ P5.39.217.77:8898小湯圓  適量 " U4 R5 _8 L& N9 ~" w1 \2 g+ t- [
蜜地瓜  適量
7 }  P# c1 l3 k2 }* stvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
$ [3 J+ v% ~! U; e: L2 [4 J3 l5.39.217.77:8898黑糖水  1匙
2 c. d& h9 J9 ?+ Q% L0 W/ C' xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇  x, j& I& j; O! h! Q2 i
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
+ `4 T4 ^$ e2 w; v+ \2 Stvb now,tvbnow,bttvb2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" N6 u! g' c! k; [
紫米  150g
9 v: E* v7 X% C' K% A2 ~tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb( W8 ?, z; j* j6 s% [
【調味料】
( b! D# X8 Z" ~9 ^9 g5.39.217.77:8898椰漿  400cc
* g- R9 y) J" q% ~& y! o4 X" etvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
, n" _6 B3 H0 x1 p2 M【做　法】
! c( m" P2 w$ b( |1.紫米泡水12小時5.39.217.77:88982 C) I4 N$ X' p1 X

" S5 Z$ T- z4 q9 Z5 }2.調味料調勻成椰漿水備用
8 O' A5 X( f" _  w% r
+ D$ m% s0 X8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
( q/ i4 c# z8 ~$ {) R3 |  S( Jtvb now,tvbnow,bttvb
' B% J  ~, a& V$ D: O4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
6 J& H3 a$ J6 F7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
' _+ H2 n% i& I& Q- c' c0 c) N" V* M公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?- |9 Z; H0 V) I
香草冰淇淋  250公克
& @0 X& F/ ^: A" o7 O公仔箱論壇金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇& Z5 }2 x$ z+ q" m$ z+ y1 s
【做　法】 . c) x$ a- M9 [* f( B" _/ G
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
+ Q. T( o! ~' Q7 T8 a' l公仔箱論壇紅蕃茄  2個
4 J' J: T1 |8 N! V檸檬汁  20cc
* {+ g# L2 B& U1 X& ]$ l. R公仔箱論壇果糖  20cc
/ J; I3 Q! Y7 z梅粉  適量
1 K0 H- v: l; ?+ I+ R0 x2 p( R4 [% e2 o話梅  1粒 $ T$ Q$ }9 \+ o/ z5 l$ k
冰塊  適量   j) ^" q2 g5 y/ I; e6 f! J
【做　法】
; i% q1 _2 x: D: _2 W1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
( H. V! B% {9 _: o, {: z  y
! _! x. z9 f( L$ k& P公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' R1 v: N# h7 u8 A  |% j) v
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
8 |  T5 _  ~. I5 u& b, S3 u+ ~" W5.39.217.77:88983.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* c+ B) _# x6 l" t/ z
蘆筍水  370cc
2 \0 d5 H. o0 q: d檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G0 E3 o9 B! d- g9 I+ q2 R! G
白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: O* B$ y' d# b: {4 j7 F
【做　法】 5 j  J5 [$ s0 G7 {. I" K5 k% m
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( m' W; h! C- I
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 公仔箱論壇. R0 I4 O8 O% }6 y- u
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 ! j+ s" n; H# l/ G+ O7 o
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇; ~- X+ b# X1 y% b1 Z; ]: r
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
* ?3 z8 E0 a& w! }; p, F! _! M5.39.217.77:88986.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 * ^0 @  V" i) c* S
香草冰淇淋  250公克
8 J( I. |* S0 q- |, `公仔箱論壇抹茶粉  2大匙 + r: t$ p0 ]7 M) x+ c/ z6 b
蜜紅豆  適量 5.39.217.77:8898+ p/ x. l' H! o- x4 D- C+ i
【做　法】
9 v" f  {4 @, c  d: \: t: t3 C公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
  K9 l! |8 c$ b) j2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
. R- v! l& Z# W- j  R公仔箱論壇黃豆  100公克 公仔箱論壇" ^; x8 B. _' t) g8 [/ ]
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb( ^" w  n/ X9 f- C# K
冷開水  400cc
5 _1 _/ }  k4 {- B! ?& f鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r4 l) G0 R; a
【做　法】
* J( J) h2 J' g$ M1 }, d) W5.39.217.77:88981.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
! V- ]) M. M: l4 D: O5 Q$ W: @+ w! |公仔箱論壇
9 C9 F5 y+ s; R3 c9 o2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
# G0 w" |1 v& `
. X% }+ c+ C. c6 C+ mtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
3 h4 H* L4 U" a. ^# ^3 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 R* N2 i' h. y3 j2 C
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
, D! w1 U! O+ g+ u6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( r; }4 `6 `1 d* J/ L
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( q+ Q- ?# V! ~+ D9 N
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb: [0 T* V( P1 Z/ b1 ~) g2 b4 B
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
! L" J- D1 o; Y- P公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ `6 g8 c. ]+ k+ ]
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898# a* V, Q$ F" y. ?
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇5 g7 M+ V7 o0 ^) V* j
即溶咖啡  1大匙 + f+ [: V& n  b2 |
咖啡酒  1大匙 . x, f4 U: u5 D* I* {+ B6 ]( `
【做　法】
  |9 j4 L# B, J, `% p1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
% J- g$ e6 z( s2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 m3 E8 A9 C9 k; X+ M
刨冰  適量 公仔箱論壇7 A7 f# R1 ]+ f: Z& R2 c; F
蜜紅豆  適量
. O: V5 p  I% N5.39.217.77:8898香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n* t  y( @* E' v& u, l
抹茶糖漿  少許 3 \% V8 d# }1 f! Q3 q
抹茶粉  少許
0 B/ h7 @) l7 k% R6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆泥  適量
9 x% y8 `2 Z$ x% Z( m, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】   u7 v8 k7 B# ~1 Q2 i
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

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【材　料】
* Y) q6 W& O8 a, b. J4 e% U% |* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個
; I+ L8 |- m* L: n" }公仔箱論壇細砂糖  120公克
8 n& T/ r) d+ U( n4 H. a公仔箱論壇牛奶  400cc
: @' u& F; k" u5 D/ N5.39.217.77:8898鮮奶油  200cc
. ^, {( |5 z3 u" G+ Ktvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc
/ c% A. F% y, a, Y4 \4 O& H公仔箱論壇香草精  少許
" v' S4 s  Q( K8 `0 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; Z& u) u4 A: g6 u' x0 i5.39.217.77:88981.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
+ n: i* e) @- D7 @3 r; c5 V公仔箱論壇
0 w, Q) Z! G( e$ P% s8 [8 _2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k& \0 i! u  c0 R$ X1 W
& ^. q# b7 s/ _7 N
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。5.39.217.77:8898" t1 ?/ w3 Y1 ]1 c5 d% f3 I
公仔箱論壇- K9 j, ?1 F# S: M
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
. \- Q4 ?  Q4 htvb now,tvbnow,bttvb
- X# C: H" ?. h6 Z! s* {5.39.217.77:88985.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
( N1 b: |+ O7 Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. [- t+ G4 q& v* v6 G
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
2 C" B% @( t. w3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* n6 d' {* N* {9 l. h
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898& o4 f/ q: w" Z3 n* q
紅茶包  2袋 5.39.217.77:88987 K' G& z1 ^6 J7 Y# p0 M6 J
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇) j0 X/ z- a- ^4 f
吉利Ｔ  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P" G- h' X' e) x" q( e' K
水  2杯
( ^0 a# s0 K3 @2 r+ P0 B& m5 {3 k【做　法】
4 h; v! K8 ?: z  P! m(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
/ ]5 F! v/ w: L. h; btvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
9 G3 V: g( w4 }/ [公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 : }( e2 J4 o, a7 v% C" f2 u
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
: b: q0 _$ o! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M' D7 A9 ~& L# ]! s4 X: ^0 }
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
, I- X" Q* ^6 B( ]/ K(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 公仔箱論壇' Q  ^# `: H% e: d
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。