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【材 料】
9 i0 m1 {- o- q  H1 W2 D: f7 Itvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量
" H+ r& |# w# L6 ^! a) S, A芋圓  適量 " T2 E+ ^9 \  j) s6 }( i( M
地瓜圓  適量
/ c+ B" `" W. M1 T0 z3 d4 J蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q% Y" k- W1 K
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇; n8 j$ x) W  {
粉圓  適量
0 Y# ^! n2 J! @+ v5 y5.39.217.77:8898糖水  少許 公仔箱論壇5 b5 }5 j# F% o0 o% z4 ?* i! e
【做 法】
/ x3 M6 l  V' z. ]公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
) z: `: j' W; F5.39.217.77:8898【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T& U' y( c. ]7 b  o# l
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 ) l# ~% F! d: @% K
新鮮鳳梨  200g 5 I$ H) Q- ~# S8 w; p7 Z) z. i! ~
紫蘇梅  3粒 , `7 y" R! X8 Y( {0 `7 U- B
鳳梨原汁  50cc
  i/ f+ b' V% Z# o1 m, [公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc
8 `0 x/ @, P' r. u6 p2 Ttvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc ) ?3 b6 W: o7 ]4 |; g" @, c- U$ c
白砂糖  50g
$ P8 `/ Y6 T+ C9 l! r5.39.217.77:8898剉冰  適量
% A+ m' k7 F( [6 V* Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. ]% s" l' T9 P" D# o2 E9 K5.39.217.77:88981.鳳梨切小塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @0 P; e  j3 N) @) U% `) Q
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
! k  h9 R+ G* H1 S& f0 btvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
5 i* L: O( Y1 {/ Itvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量 公仔箱論壇- {& J6 G2 \8 D5 O; v$ g
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 g( M. ~( t7 F7 X. |
粉圓  適量 公仔箱論壇7 x' {& @! }/ [6 N- V2 d
米苔目  適量
) M3 W' v! d# s, W" L3 m* k仙草  適量 6 ^. t) R: ^3 A$ e  E* ^
粉稞  適量
' s& d, @1 f( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o! h1 ]) M; B+ p6 X
小湯圓  適量
) l3 A0 O8 \: `  V5.39.217.77:8898蜜地瓜  適量
+ G$ _% [; W$ n7 b( r. d公仔箱論壇剉冰  適量
* O4 i; B  G$ S- l8 N$ m) vtvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙
5 `/ {1 `' `# q【做 法】
) c3 s) `5 Q# B. k3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
3 O1 R* v  p0 }1 |" v1 h2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
) h' `9 N5 {8 @9 ]5 ]4 N. P紫米  150g
) B/ {. L+ A  Z( Wtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g 5.39.217.77:8898* O( I( l, S% ~6 w- D- J0 o
【調味料】
; \' n& H& e, e2 C公仔箱論壇椰漿  400cc
" F: w2 o4 e* L1 i1 C& l! @5.39.217.77:8898白砂糖  50g
! e' p1 _: |6 f7 n" P" @% F( [, j5 x【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( L6 c1 U3 l0 h$ J3 c; f
1.紫米泡水12小時( c  z+ v$ r  S  i0 L, x$ N
5.39.217.77:88984 V/ ~/ P) c2 D5 I; |
2.調味料調勻成椰漿水備用
1 K* R( i/ K& `- p公仔箱論壇 " g* p8 [' S- N7 n5 s0 E' K' z8 s7 N
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)5.39.217.77:88987 O9 G! i( \: y) B% z" k$ g

/ u, V+ E; ]; m" Q3 H5.39.217.77:88984.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
( m( L0 R& i7 j! _) atvb now,tvbnow,bttvb
# c/ n6 F# J2 R3 f" t0 C5.39.217.77:88985.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
* q- i/ s& e9 H  L+ P( M香草冰淇淋  250公克
- O3 x4 m4 q' |tvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
1 s% Z" @, y: F* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ D: h; a2 N0 [  {
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 b/ ~( }4 l+ a
紅蕃茄  2個
1 D  P  _* S4 R1 U6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc
% C5 M# W  v: E6 G公仔箱論壇果糖  20cc
8 T, D4 W, |2 l9 \梅粉  適量 , Y: L" {9 @2 j! j
話梅  1粒 % W2 I% h1 {: ~- t/ @
冰塊  適量 5.39.217.77:88987 y. _% L; V% O( ?# g/ V
【做 法】
. s8 x2 D# [# b1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
, |; `$ U) `% J7 H+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?/ T4 [" n6 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P6 _  K) n: f( f$ _
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
( [5 C. @' g. G1 {+ x5.39.217.77:88983.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 $ u8 x; {! y, t4 Q8 R
蘆筍水  370cc
7 i4 C; f$ P( v) ]6 y$ M4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆
( a6 Z- c3 k. \, @: ^公仔箱論壇白糖  200公克   L. R% m) T" c
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z1 N2 j# ~- I( e+ P7 D8 w/ Y
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
' G; V0 c7 I( p' Y' Y2 N2 I9 [5.39.217.77:88982.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
8 R8 a2 X' a- w( {tvb now,tvbnow,bttvb3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
) e1 v& a* x5 I( t7 Stvb now,tvbnow,bttvb4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇6 p) ]2 d$ {* R
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
! D9 ?6 w; B# f/ \6 S; X4 Q7 Q; |# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
: b& [& g9 f! V1 ?6 V9 k- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 f9 G  ~' v/ e( \. I( [, @
抹茶粉  2大匙 5.39.217.77:8898: V9 X* K% g# j9 V7 J' s" q
蜜紅豆  適量
4 z& W6 b: `0 u, c0 E- u公仔箱論壇【做 法】
8 H% {3 B6 E7 X  H5.39.217.77:88981.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇2 s( V3 U' |3 b6 `! e. q
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898; K. O+ w' J2 n
黃豆  100公克 5.39.217.77:8898! q/ x. t0 U" Q; \% c, G/ I5 r
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 |6 D8 V  a+ Y
冷開水  400cc 5.39.217.77:88981 e3 D) f+ C# ^
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i4 e1 A9 n2 p  }  v0 x+ X
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% _* D+ Q- H# p
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 t$ {0 Q, v0 h% ~  }3 ^3 M

0 M3 G$ ^; O/ f& I5 z公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
5 z2 x- n% m: }4 y+ qtvb now,tvbnow,bttvb
1 P3 c0 ^6 G3 q& y3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。公仔箱論壇/ ^6 c& V0 V, {. L( q+ q" [

" ^% h" Z4 v/ d4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。& ~) C  _, ~* T9 D/ @0 [, q% H

( x- ^( a% b) z1 e* u0 `0 r公仔箱論壇5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
7 U7 s" e% S$ M; A( f) |5 c【備 註】
5 O, z, W! U0 f7 \+ c, b1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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% h8 k$ ]. S$ G# h8 z' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 y# \+ `: ~. g4 q8 y2 D
香草冰淇淋  250公克
5 F. g+ x2 o8 T  j2 g0 d5 s即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ O; z3 P' Q, _# f. u
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇3 Y( ^3 W4 A+ u* C
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* ~- f2 v1 J8 @3 U2 I: L$ J5 l& u
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x% K; C" v: J  Z% e
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898" X2 o- I4 s1 g2 e, n, `
刨冰  適量
5 e! i% S1 w; V# k9 h0 Y公仔箱論壇蜜紅豆  適量
  y. j$ o* q* t" z/ ]0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球 4 r: {+ W9 M5 k& K; b3 B& [
抹茶糖漿  少許
2 e+ h! E1 J$ V4 j9 c0 ~. R  |抹茶粉  少許
% ~/ Z8 r3 M% U# |8 U+ ~2 z% V5.39.217.77:8898紅豆泥  適量
! p/ _8 C' u& ^+ s2 E【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, b, a" Y9 h: Y! _) m5 n
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 $ j- S2 P& l2 s1 W
蛋黃  4個
& e! [' l/ D; T7 b  X$ [8 o& q; e' {公仔箱論壇細砂糖  120公克
8 |! @( H4 w: @9 Z, y- ^牛奶  400cc
2 p4 T0 x  g; _* x8 |& F% ]公仔箱論壇鮮奶油  200cc
& p5 F8 t  u6 i橙酒  30cc
  |/ m& y; @% j! F% e$ Q' m香草精  少許
1 C9 P, _4 D+ [公仔箱論壇【做 法】
6 H% g" }9 a4 }/ P公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 5.39.217.77:88986 B; N' E+ b. `  S8 {" V
公仔箱論壇# L. V+ {; Q6 {
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 5.39.217.77:88987 ], O( U3 r; e( u

4 W. P: f7 {; f" u( Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
, D# d0 W; J; \" }8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898. R# ~, W; t, h0 f1 k8 K5 F
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 4 u2 x8 L2 `) g6 Y! r

1 ~: I4 v0 H1 q) _5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 % O/ }; s4 b" W$ ?  G3 d/ G+ P

& ?& q. T0 c# d, [公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
- @; _1 E. a, }) [! |' I, M' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~! ~2 d: H( u, D# r$ p: z公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
- H! q4 s1 n3 B+ b+ d  D8 V, s9 t0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋
8 l! S4 A; P) n細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 B  `  y1 |. f7 V8 ^1 C. g
吉利T  2大匙
3 O" P! @$ z- x; B* {8 q4 j& @$ B5.39.217.77:8898水  2杯
0 ]% v5 B" ]1 }  S% j公仔箱論壇【做 法】
5 L  R2 R! @5 a9 H5.39.217.77:8898(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
4 m- Q, P' z- d# r$ P# M6 jtvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 + E5 t4 k3 x$ j4 g* r8 K/ g' ]
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 7 x" m5 I- Y6 m4 q+ ?9 I
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
1 O5 E( i( L' m8 ?# b4 ~) Y" z0 [5.39.217.77:8898(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
5 x6 `) q8 Q& i$ `0 P  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 $ m% Y- M$ ?2 w) s: T3 V8 v
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 5.39.217.77:8898) w" w8 m9 Z2 D* S0 ?7 @' M
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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