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【材 料】
8 v, p( |4 D- E3 D$ s公仔箱論壇碎冰  適量 , v+ E6 ?6 y1 G' `+ J
芋圓  適量
5 q% |1 R" I  ]) x3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量 5.39.217.77:88987 f$ i1 ^7 t; r% z2 {8 d% u, L- C
蜜紅豆  適量
+ V1 K+ T3 e$ s! X5 m5.39.217.77:8898綜合水果丁  適量 公仔箱論壇5 N& |' A! W' U
粉圓  適量 公仔箱論壇6 ?% }* I% h3 V" [* P9 k) \
糖水  少許 5.39.217.77:8898* ^( w, C/ R7 j% }! X5 V* {% }$ e$ U* ?
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u4 R: W( Q2 ~" F0 a3 B
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V  z7 ]. E6 {1 H
【備 註】
0 M  g& K1 j) P% o公仔箱論壇蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
+ G5 d2 K( n; X4 Z新鮮鳳梨  200g
1 H; L2 x9 P$ k( E# W, \5.39.217.77:8898紫蘇梅  3粒
0 B. \$ h" f  Z. q5 P0 T鳳梨原汁  50cc
8 e" a) N' @3 A, F" `9 ^$ C- k7 [紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb& t0 ~) E% C  F1 o3 d) F
冷開水  50cc
% K7 j' X% o: R: s6 p6 U% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
8 [5 J% g& N" Z4 D剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w- h* e1 w0 c( E8 y
【做 法】
& J: S: V& n5 w. j公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 h) c1 d  A2 ~7 b  |
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇) {- ?2 L" U' g, c) [4 q1 \, A  H9 @
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 r# j' o7 q) i3 \; j
薏芢  適量 ; c+ o5 d9 F3 R( v4 i
蜜紅豆  適量 ) l7 {" O6 F5 K" `# a4 Y; h
粉圓  適量 8 l& H# J2 g6 B; ?5 e
米苔目  適量
$ p5 j4 H. ?) t4 mtvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量
" e8 V5 e/ w7 h" ?5.39.217.77:8898粉稞  適量 ( H1 k, ^* L( M' P- Q# \9 B- ]
麥角  適量 8 m' e7 X  E! V, T0 P- `
小湯圓  適量
$ \, A; C9 e& v' ?# ^& M# X1 b公仔箱論壇蜜地瓜  適量
. v" T$ ~- V6 ^2 Q1 n/ |, E4 J* g9 G剉冰  適量
; e& j& Z! d5 p) ytvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙
$ r0 R7 |, l# x$ {2 n公仔箱論壇【做 法】 $ W& f2 c1 o# c6 i
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
; A3 o0 T4 Y9 y# J( T. I2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 ! G+ b% H. J( |9 Y6 u
紫米  150g 5.39.217.77:8898, j$ Z: U7 O) t2 }
白砂糖  100g
0 D' [7 M3 [- V- H公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J' _% ?+ U0 q) d8 x: P
椰漿  400cc
6 ^6 M, z" X& @; \5.39.217.77:8898白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I  L3 }/ u& p4 A* A
【做 法】 5.39.217.77:8898. j" W4 F8 }5 M5 G! W
1.紫米泡水12小時
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2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇# q# C% L( J. z
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水): [  P8 ~# O6 {, `. Y  [
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5.39.217.77:8898' b$ P* ?7 @* n7 T+ |! q

3 l4 Z  f; `  ]8 z. x! Q4 h5.39.217.77:88985.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 1 E, `8 f. ^( b4 G3 @/ K: l
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇+ N/ E$ ~" ?: a" u9 N+ C3 q
金桔果醬  2大匙
0 Q+ S) K5 y1 X$ ?; `0 t公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! R1 m) B' C" ^5 d# r" Q9 ~; D5 y' `  F
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
0 d3 U: N; V7 O2 t8 q$ ]& e紅蕃茄  2個
* R- p4 D/ Y% h+ `+ A0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc / b2 l. x# p$ n/ T5 `, M' L
果糖  20cc 公仔箱論壇4 W2 K5 m) W9 V9 v# U# }
梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  M, O0 A0 W! `1 [' x: @& @* Z& |
話梅  1粒
+ ?6 n% g0 `# ~, j, Otvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量
0 D9 U# a* C) J6 _, k" z/ @& k9 m公仔箱論壇【做 法】
5 r5 Y% z7 P3 A9 x# ?# q. ~) ?* ^  J6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
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公仔箱論壇" b3 s6 p* U4 t; h
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
6 _) D8 \7 l3 J! p+ l5 ^5.39.217.77:88983.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
$ P! U. r! ?( k  {  l5.39.217.77:8898蘆筍水  370cc 5.39.217.77:8898( z1 Y' f& ?$ C& \* ^- `8 m0 A) w3 e
檸檬  1顆
. U2 f# K; b1 \7 _: y. W8 Z. O! btvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克
% `  g4 a# b2 p9 z【做 法】 公仔箱論壇( b) A. |" q3 V& l$ I; k& d) x
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 公仔箱論壇8 t: Z4 H7 I4 |! c! `, z; v
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 5.39.217.77:8898- [$ k' J2 _" n
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
& Z% x+ K" e" I公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
: N; J" B- @- ?8 q8 X) w5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
# `0 C6 w0 o  i- J; U; P+ c. s5.39.217.77:88986.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 公仔箱論壇  k& `: i- h- N8 B3 U
香草冰淇淋  250公克 % ~8 C$ F& ?& E4 |2 e. v" o
抹茶粉  2大匙
" n2 y" \! a/ ^蜜紅豆  適量
- `8 o3 P8 k+ W. M' K公仔箱論壇【做 法】
7 o7 |7 [3 x* R9 A# k公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F# y1 ]% M0 c( g! t/ n
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
) A3 X! w) q# {+ B黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h  {& Q4 K' E( ]- e1 F# l
細砂糖  150公克
8 V- C. {* M5 h% }+ ]) Ytvb now,tvbnow,bttvb冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb% k4 ?) D! P# j' [" r" n9 w7 N0 y
鮮奶油  200cc
: C# B3 l$ r( T7 H  ~& z. e6 `【做 法】 4 z/ u4 Q$ G+ M) n8 e* z# T
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N4 {# K5 q1 i$ z4 C6 R$ I

1 ]7 Q2 A1 o+ ?2 p3 O5.39.217.77:88982.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
+ r3 X  ]1 g# W- P; B公仔箱論壇
# `) V! z! s" g9 e$ F" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。2 y: M) d( @. J3 y/ c/ @; p

/ v& x6 T$ W" N& A/ {# L, O4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
" y/ f& p# m2 l# ]" L TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X1 U! \* g6 C$ y& ~$ Y5 Z
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @- y0 c- M( [4 W) ^7 T+ c
【備 註】 5.39.217.77:8898! O8 m0 ~% S; j9 P6 C8 M+ U
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. B+ `1 G5 w" M: g

& w" C; d. H+ G: i公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 公仔箱論壇: E/ M4 E* V# S; R
香草冰淇淋  250公克 5.39.217.77:8898, {1 u6 V$ g  t9 u; x
即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P# S, F7 E( j) K
咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W% C( X1 w8 _5 [
【做 法】 % z  D( P$ Y5 m( O
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.77:8898$ j- h3 T( M$ R; A* M
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 6 d2 G$ Q- J! M+ ?* R; g& E. p9 k
刨冰  適量 公仔箱論壇' Z" w- `' R9 A+ }* W: P
蜜紅豆  適量   M9 U' M9 \7 A3 K1 T
香草冰淇淋  1球 - v8 x$ x, V- c; c$ q
抹茶糖漿  少許 5.39.217.77:88981 h9 M5 j1 z1 b/ x/ }
抹茶粉  少許
* ~  z& `6 |% ^. w; m+ t2 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量
7 m+ J2 b! y) |/ U; D. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77:88988 y& V; C- ]8 ?
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 6 I- m% t" i1 A& l. E
蛋黃  4個 . ~7 F9 }" L5 M6 C: y; L
細砂糖  120公克
6 ^  K! G  t* N3 g牛奶  400cc 7 F$ k9 ^5 v0 j6 c  l5 x- N
鮮奶油  200cc 5.39.217.77:8898) ?7 N- n" ]8 g) ~
橙酒  30cc 5.39.217.77:8898# k( p8 V& [/ z, G6 P5 A! Q
香草精  少許
$ W' L8 B9 [, a- u+ J【做 法】
3 l$ t; F- f9 h0 j: k: G1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 5.39.217.77:8898* P* E8 I0 h* d# _

/ K; l3 I$ k: f3 h7 l5.39.217.77:88982.慢慢將牛奶加入拌勻。
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' j! [( Z5 U4 X公仔箱論壇3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 5.39.217.77:88988 |. M! X! I: M# P) Z0 a

1 }. j/ ^: n  F7 [5.39.217.77:88985.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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( U5 x" U$ `7 l% l- E. C- Ntvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。( W& F# Y& j2 E0 W

6 Q% G: B8 ^. j5.39.217.77:88987.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
1 C$ O7 R6 W6 b2 F: e/ _紅茶包  2袋
- `8 j+ y8 E' Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 % P" c8 ~  ^5 \1 ]& d9 \- m
吉利T  2大匙 公仔箱論壇/ @; f5 v% a/ W, i  I
水  2杯 7 J* z4 B+ W' e
【做 法】   I; B- r% `8 w, h$ k
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A9 g& I- R6 a
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇8 _' [' Q5 R$ ~6 P. v
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb! E$ J# _% s( ]1 a& W
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
$ n0 [" l$ E  U5 h! ?(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, r+ y, n3 [4 K7 P
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 I) r5 i* b  I: r& v
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 @; C# W% n% O, v) g, F# S
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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