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【材 料】
% \# h) x7 i- L  b. H& I/ a5.39.217.77:8898碎冰  適量
, B9 d: K3 h0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量
* F, J7 [7 ?, Y5 U: {9 ftvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量 5.39.217.77:8898! D. y/ `7 z* ?
蜜紅豆  適量
+ I: w& {  H  T# f5.39.217.77:8898綜合水果丁  適量
1 \; D2 C! }4 Q; A3 ?% S. }5.39.217.77:8898粉圓  適量
$ W9 q2 F; E9 E* H2 M" M糖水  少許 ! s( h/ V# E( u7 _2 C$ T3 n
【做 法】
8 S) m4 R6 h! W/ F' Z" |5.39.217.77:8898將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
: r% P6 Y/ D  y9 [) x& O【備 註】
( t4 X7 g8 G7 ?) F: w6 T4 m  Z% V蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 公仔箱論壇5 }' l5 ^( C+ l; t3 |
新鮮鳳梨  200g
/ m3 r0 o6 @' c' b' @: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) v2 P0 x3 J* X
鳳梨原汁  50cc
4 j# V' n+ }% u/ g( W* i3 w紫蘇梅醬汁  30cc 5.39.217.77:8898$ a  ~; `: ]1 f) r4 I$ J4 `+ S' k5 |
冷開水  50cc
3 \9 t" i" Q9 E1 X6 ^( ^tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
5 B! f! u; K0 ]2 r+ utvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
7 N+ K" N9 a7 l' Z" K5 v5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- }# J4 U+ }" m8 n
1.鳳梨切小塊備用。
6 F3 q! @( ?7 Y* N$ y4 L+ T5.39.217.77:88982.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
* e5 x5 w  z& L% y. M( \# h3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
% |& D6 i! F& F; W薏芢  適量
) C4 j& V9 n) o蜜紅豆  適量
0 h: h* p/ _- j: x粉圓  適量 $ G9 K- R) W6 S+ ~- r0 \
米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 _* E! _3 G5 `0 G' e8 U# v0 n
仙草  適量 / K7 k2 U3 k! ?/ E$ z# g1 q
粉稞  適量
7 h" x* B% ~: Q. L. y麥角  適量 % [3 u, E( k% l; D* Q1 w
小湯圓  適量
( A9 x' M: I" B$ [tvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量
9 w, `0 Z4 B7 g8 u: q公仔箱論壇剉冰  適量
+ B5 L8 {# M5 Vtvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙 公仔箱論壇' u2 k/ a0 X3 G: f( L) H
【做 法】 ; c; p( e0 ~  D- I0 d$ C
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 v& F1 D$ L3 R& h! X5 g! H
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
. e. i. N- g# }6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g
& ?- n" _5 u: j  k( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g
( p4 D. a$ A8 P5 ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  {  @) O4 D' H& q6 ]* Stvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc
& e2 N; t3 u- e% \+ f2 m, L9 `白砂糖  50g
3 g& ?  \, q  n3 D" W4 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:8898" C, ~; a2 q1 u) M" Q
1.紫米泡水12小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I* `# B* u- k
5.39.217.77:8898- L/ [$ I# a; a8 B( J4 {
2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇: a) l1 X, s, _0 ?4 ^

! c2 K4 L- h  T3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
7 J) M7 e+ l& b0 x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ i' h# K4 a& w6 \( U
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
' X) {5 ^% D, W/ S  ~/ Qtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ U; Z  z# N- t
金桔果醬  2大匙
# }, \7 h) h& g) W: C; r3 Q5 xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: p  H+ i" D3 ^2 n0 y" b2 ?# E
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
" @& Y+ o1 h  B- |, B紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x2 d' E8 T  e7 z; S
檸檬汁  20cc
+ P. g7 n  o, K7 K) K公仔箱論壇果糖  20cc 公仔箱論壇* `4 a$ S6 l, b; m6 N" C1 ^# J+ A% j5 \
梅粉  適量 公仔箱論壇: j3 ~4 {( S. J; g4 X- B7 w& u5 X
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb! n7 z  d, b  B+ S4 w1 r% H
冰塊  適量 5.39.217.77:8898% C. N( k3 f4 y5 h; m
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I3 S$ g3 ~. ^: t! \4 c; h
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X% ?/ G* B4 _* x) _
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  D; H6 A/ ?# o6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
5 I# _* a- y) n) y" ?8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
3 {% s1 {2 G, [! G/ `tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
2 q. Y# s1 G1 r/ x公仔箱論壇檸檬  1顆
' L' y5 e+ U5 L. M: P! [公仔箱論壇白糖  200公克 6 j5 X2 {- t# c9 j. P& m: u
【做 法】
& r$ V3 d2 J4 m. @6 y7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 % E& H; y4 ^$ {9 d- Q- e
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
- W% h: ~5 \0 ^4 l9 A) u& z  \# O" e3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
5 F1 u$ @8 e' g" |8 mtvb now,tvbnow,bttvb4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
8 V+ S3 m3 y' {: Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
& \# a  [2 ?: V2 C0 ntvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |4 e6 s1 J: O. c# o5 c9 V
香草冰淇淋  250公克
/ C: u  s, M. w1 K9 w4 y8 n公仔箱論壇抹茶粉  2大匙
5 P( p( N6 T; `6 V蜜紅豆  適量
- F2 E! L! w: A; S; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" R8 R. `) [8 C! x# ~5.39.217.77:88981.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.77:8898* a8 O6 [- L  t/ c1 ?, T7 u1 X3 F6 N
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
2 l/ d1 y1 F+ g  G% z6 ]7 h5.39.217.77:8898黃豆  100公克   B- i) |7 l( H( T- J
細砂糖  150公克
! \) P4 t. E, M) B; @. [/ c冷開水  400cc
3 Z+ I) x- h" i- {9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
% ~' N& ]; X% P. Q# }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 P9 c4 ]( z7 ]! u
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I$ F' p) J3 w1 i3 U1 H4 ?  y) S* @% {

" {: H8 j6 @5 K! V9 z2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 , R, \. ~; O1 U$ u2 {2 D* a
$ X$ q% d% q# @3 ^# O3 I3 y
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。5.39.217.77:8898, F. W9 \8 N( X! c, C1 B- I2 B6 M

8 R, M: X: C$ o# F; q* T' s. \- M7 f0 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
- v' b, q. d+ P' F  u: M# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 P6 {0 V3 z* L% P3 K7 g& ^
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。1 z. b! z5 p, M) P
5.39.217.77:8898, a3 @( g" F& x7 ~9 o+ H
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 5.39.217.77:8898! {) e* S, b( X! Y# K1 e
香草冰淇淋  250公克
- B  F' {- y. C, t. g0 U5 P3 {即溶咖啡  1大匙 5.39.217.77:88983 D0 E6 H. Q+ B3 n& o
咖啡酒  1大匙
; s: ~. K) e; c: A$ Y5.39.217.77:8898【做 法】
% V1 ?( J, B/ x$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
. a+ ^8 F0 |  O6 q# A2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 T) C2 c; z( Y" O
刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 _) P( y  ~+ b
蜜紅豆  適量
! ^1 x+ D# y: `0 f! M( o公仔箱論壇香草冰淇淋  1球
$ G; f& _: w5 {$ ptvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許
3 Q# ]4 D4 T; A3 {* \' B; L! stvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 R. \" N- B1 k- l7 ~
紅豆泥  適量 5.39.217.77:8898/ ^! X: T- F9 A
【做 法】
. ~. j. u$ r# `3 ?( h/ U. v% w(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇" \( g  ]0 S* x( O* {) s+ w! m% G
蛋黃  4個
" @4 f" G+ R6 y) D1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  120公克 , T* L1 L' y/ u! W& S$ {
牛奶  400cc " ?$ D- Y; D/ d
鮮奶油  200cc
( n) s2 `+ {( r& Y( Ltvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc
0 N- H/ {: N: v$ K5.39.217.77:8898香草精  少許 , G4 _# t0 m5 v
【做 法】
" n7 ]) a, z# w+ n! X* Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
. s+ G7 b7 P0 U: a" P2 {tvb now,tvbnow,bttvb
. \$ A8 l6 q1 ?$ z/ h公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; t: H' Z! V3 a( ]: }8 q4 h/ A( \. s0 b

: y! f" G+ x; V2 [- P$ C% W: q) d3 otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb2 `. R: w) ]9 u5 g9 l9 u! Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( y" U  T& O( L: l% N+ ^6 s3 U
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
# `; T8 t7 D3 j0 r+ h* S公仔箱論壇
/ M9 |4 Z3 }2 i8 _% U$ f; R公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
2 Y2 W, r* R( w# J, e' t
& i' {' U+ N0 o4 }5.39.217.77:88986.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb& \* J' m- r: @5 H3 g4 `
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7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
5 w2 T) d" v* G4 O) W0 Q5.39.217.77:8898紅茶包  2袋 2 z8 {* G9 q: W2 U3 u, K
細砂糖  2大匙
% n& G! q  H1 D1 Y8 h; P公仔箱論壇吉利T  2大匙
- H( c( q  y% b9 F- ~tvb now,tvbnow,bttvb水  2杯
8 P, T0 a# N3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 9 u8 K5 r. Q: v8 d4 h8 n
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
! M: V( u7 R& G6 s0 _; O, y5.39.217.77:8898(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb; |: y; D% E' C+ o; X) C; h. X
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
9 z9 L/ K& V' m4 z  G2 G(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
& b0 U8 l2 N, D& ]4 k/ O5.39.217.77:8898(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 / _/ q5 a% T; B% d* M0 {$ b* p8 z0 f
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 5.39.217.77:88989 G. c! u' f* i0 l9 N
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R& W# V' `' i
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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