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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ h& m6 m- e) v+ z, h, {( y7 _, E- W
碎冰  適量
" I+ Z5 W8 e; G$ V公仔箱論壇芋圓  適量
' x' F6 S. n# z" Z4 K" e+ vtvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量
( p2 n+ _8 a, @9 N) `蜜紅豆  適量
% l; F) \, u9 ]2 }& ^7 `綜合水果丁  適量 5.39.217.77:88986 H( _" C- a0 ?4 B
粉圓  適量
9 a* S0 J2 v6 n糖水  少許
- @2 N! y$ o0 Z! m& J0 v# z2 w公仔箱論壇【做 法】
' U( @5 F  ?  E: Dtvb now,tvbnow,bttvb將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
8 V; p/ ?% b  q; c, mtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
, ~4 y! j- j3 u& F* x+ r. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
! d# @- `6 u0 V  {5.39.217.77:8898新鮮鳳梨  200g
$ i" ]# W* T+ T" F* _紫蘇梅  3粒
4 d1 t, ?" a7 d5 ]4 ]1 @' Ytvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc tvb now,tvbnow,bttvb3 _  C# M: {3 P7 b: z/ ^
紫蘇梅醬汁  30cc
, C0 s4 w/ I7 X( k' t( Z, O冷開水  50cc
5 \  C: T$ v! Q2 h& h. t公仔箱論壇白砂糖  50g
. o1 P5 {! G6 c剉冰  適量
: K$ O0 v8 P! L1 u/ D( F, J【做 法】
$ C. B5 i2 B( O4 ^  j1.鳳梨切小塊備用。 4 O. u0 r5 Y  Q3 A! Q' p( G# ^
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
$ F8 U; J) m; [' W- q6 w3 c4 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 5 V: P' @; ^" z2 Q
薏芢  適量 1 h7 }6 z6 c- ~. R1 R
蜜紅豆  適量
; \- _+ D. t. I8 W6 a. V: v公仔箱論壇粉圓  適量 ! h9 H3 Z8 e$ n2 @3 o7 O2 V
米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e) d: x) s! e% C/ u& b9 o( V% e
仙草  適量
1 C/ K% ]1 `' o! v% G5 w公仔箱論壇粉稞  適量 公仔箱論壇4 N+ g$ `* ]" s8 ~& ~) ^6 C: b
麥角  適量
( g! n$ `8 `0 C) x) ~小湯圓  適量
5 p0 I1 r/ f( }蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, s# P8 Q9 S) E. Z4 m
剉冰  適量 5.39.217.77:8898; w  @' n& ~4 W; B& F
黑糖水  1匙
3 k2 }# |4 `8 J; U8 t7 J5.39.217.77:8898【做 法】
& Q# v9 l6 h' K5.39.217.77:88981.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
$ B7 n# t$ h' W9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 ) f7 L9 U1 k# f8 q( k. [. h
紫米  150g
% Z9 Y: }) \1 J( [* h; @tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g : C6 v8 {1 R  F. x3 Y
【調味料】 5.39.217.77:8898; A) e; B5 a6 h# }+ d9 D' Y; A
椰漿  400cc
! j3 P2 T4 u1 b1 N% q5 M3 E2 [1 {8 V. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
3 B9 U0 N1 ?* l, J. ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# _7 E* {. [+ o
1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb  L9 k) l$ i9 v" y6 |# o
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2.調味料調勻成椰漿水備用
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
1 J9 k" b5 {  j; f8 k: @7 Q- r TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t: X/ r7 p) t+ Z2 x" o+ G
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用4 G5 G) ?% p( [
公仔箱論壇! L# B+ A! \6 _% {. R6 ~8 w
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
- A$ P) h2 ~' z& T3 k, }2 z4 K; Q& _公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
" L- E  F0 _; Z- m% l2 Ltvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
8 G% B5 ~6 p, w% o$ z+ ?" V$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! O4 ]4 q3 i  g( u6 H5.39.217.77:8898將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 5.39.217.77:8898) f. A) i1 s7 c; A
紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb: G3 u% T8 u. S. [4 o+ r0 X  `
檸檬汁  20cc 公仔箱論壇- p& A# H; N4 _) t- Q* S
果糖  20cc
( \, Q+ P7 G% ?5 N- x3 P8 T7 U梅粉  適量
. w! q# I" A3 d+ r$ i0 l5.39.217.77:8898話梅  1粒
  H9 S" v. j9 M! `0 d* @, [5 x& J公仔箱論壇冰塊  適量
' I/ D4 a# B! k7 `% h5 s8 n; O, Z5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ ?* R+ _3 a! _5 ?+ l
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
7 u" l9 }$ [) N" A公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
- E2 C  R6 S9 F2 C! \" C蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb" G7 h9 U# A9 I# L- i) _
檸檬  1顆
" u& z$ P+ O$ }. a. m" i4 z5.39.217.77:8898白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l. \" q8 {8 Z* Q- G, V5 g
【做 法】
9 w! k  N; f8 n5 `) e, {6 f0 S1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
4 [& O9 I$ m$ \4 b: S2 K- h% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
5 U( o& g) `: t" b9 s3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
4 U; n* b# A+ U; t6 J7 z* g+ Z4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
2 W; J+ H, O! V+ F3 X8 m公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 7 j4 {/ K& O) Q6 E) F0 e4 x7 v
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
. g2 x* o# u& T. @, H: C' I香草冰淇淋  250公克
" j, f5 f( C0 f; htvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙
% F7 l3 a$ V, H1 K公仔箱論壇蜜紅豆  適量 4 C5 A0 u# j+ F7 D" q0 q
【做 法】
2 `  q! E8 [2 A0 j6 f5 |1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
, _  q0 h$ X! Y' D% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
$ `, |8 b' G" p) r) [$ I5 d$ E: F黃豆  100公克 5.39.217.77:8898- W6 Z2 s4 A& K: l4 p7 {- ~) D
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 ~" @  J8 x+ i. Q4 \
冷開水  400cc 公仔箱論壇% ~( `' ^2 S" R( p) @
鮮奶油  200cc
' s& f( R5 V0 {【做 法】
" Y6 {1 y% b% D9 u4 Z, }$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 8 Y5 T; w# ^9 h- z" d
! V9 S, J; H* q8 a* {
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
* H8 J9 G1 [4 I6 m7 B* I* n8 c公仔箱論壇
3 Q! c2 E' S' x: ]3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# s( Z& b. ]0 b( ^; ^: @' {) r
公仔箱論壇* z, m; g1 k; v8 Z$ j
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K% X2 d+ c+ c) x  t
【備 註】
! W( F& \# {: l& D: V7 q+ F0 U7 ^1 Y2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
: F* J7 U8 ~- L% X$ t7 c$ R9 [  p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O- J  y6 }% b, y# d& j9 a
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】   L( x% j% m( I1 O1 o
香草冰淇淋  250公克 - j7 F0 w8 @& u: [
即溶咖啡  1大匙 8 g7 i+ l! j, _1 {# z
咖啡酒  1大匙
7 Q! s* w+ S. e5 E* h6 W/ ]9 @0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 f$ i! C8 F. z/ _% Y' H- J& A
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
; @* f& z! b, d$ j2 B9 c5 Z& R5.39.217.77:88982.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
% W9 C& M$ {! Z) W0 n& D: vtvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量 3 J- j8 \% X+ ?9 S: c3 }  o
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 J; h5 p% ^7 D- ^
香草冰淇淋  1球 5.39.217.77:88982 P7 ]+ {3 t. `7 H5 |8 N" w
抹茶糖漿  少許
! }4 Y- w4 [1 K6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  少許
  e0 b# V4 t! ]; _紅豆泥  適量
8 A( q3 A/ J( W/ Z5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 J1 h( X& q* N0 e5 T+ C$ S9 C+ j公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
! X# u) v1 |: M" G: Y6 `) ^蛋黃  4個
' y( e+ W1 e' c( C; M4 F1 d, S細砂糖  120公克
1 ^2 x" z7 u' V( C/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc 公仔箱論壇; [8 Q& N  w9 N
鮮奶油  200cc
4 X+ s6 K" \, b- H+ n1 y橙酒  30cc
# N' U: l1 h; B. U4 g! _! w香草精  少許 5.39.217.77:8898- b/ q& h# E3 b  b) y1 d
【做 法】
1 Q, a" _; M# N) t- P1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
' t1 g; X6 p$ j: F, b TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* {9 C: ]3 @* h
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) v+ J: ^2 i/ i5 o7 [1 Z
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 k$ m! E5 x  d

2 R7 n) N4 y8 B% {tvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
) o* r7 f9 m, X1 n" [' Ntvb now,tvbnow,bttvb : A$ B' ^$ N2 ]! J2 g$ h- c
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
4 K$ r& b9 e5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ]7 e1 W7 x8 {& ]. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb& z* X9 X! E5 s+ r* i' h

, i9 O9 n# h: R7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
/ x; j" U- e2 a紅茶包  2袋 5.39.217.77:8898; N4 ]1 @% [% {6 r
細砂糖  2大匙
! u* {0 ^! b) G4 rtvb now,tvbnow,bttvb吉利T  2大匙 ; c8 _7 Z1 O. Q$ v) e+ U
水  2杯
0 m8 Q4 p/ N0 f. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) k5 n6 V) E- e3 k(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 5.39.217.77:8898$ a+ T  \4 o: c9 G* @7 g! m9 n" E
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
( R9 {" `, m( d5.39.217.77:8898(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
. l; u3 P) L+ Y. E% e/ i/ H% p. w4 R: u(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇2 D( _. v7 I# t* [  R
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
8 _# i. a/ Y2 i3 C% R公仔箱論壇(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 2 Y" S" }4 k, d6 E
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
3 ?, V( A$ U6 A8 l: a2 l1 K. C5.39.217.77:8898(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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