MagicAndy

【材　料】
& s$ e0 s$ @- J' v+ G2 J4 M2 u碎冰  適量 5.39.217.77:8898/ }0 i# K: E& x) C/ ^
芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 _4 d9 \; T, u. ^
地瓜圓  適量
$ j) h) H; k' L/ f- [: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 8 ~' j5 b. N) `
綜合水果丁  適量
1 g/ N6 `5 W3 H* c; ]7 J3 f* ?+ f. itvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 公仔箱論壇  f4 ]8 }% Q6 y5 M
糖水  少許
) D5 P: X; Q/ _$ w2 _; @公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q: e% n9 b' ?# H1 b; h
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y5 z7 n/ N& {4 I: B9 q
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& P+ O- ~" ]& x
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
: U+ f+ g5 B" H8 k, V7 p新鮮鳳梨  200g 5.39.217.77:88980 w1 n+ N( _" j$ B
紫蘇梅  3粒
9 H& A" B5 q; _, U3 {+ ctvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc 5.39.217.77:8898* H% x# P3 ~& Y! F
紫蘇梅醬汁  30cc
5 r: N1 n+ v% `/ D  c冷開水  50cc
6 L7 Y+ z% P1 g0 P5 \, M7 e: H公仔箱論壇白砂糖  50g
* H( o1 N# _# L7 M4 f8 D& S剉冰  適量
) g# R" D1 F3 I0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, v0 k& r* ^. r; J; Z9 ~7 V1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇3 Q1 W# m8 q! A' O" T
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v; O8 g* b* E3 h# L3 k& z
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
5 U$ E8 |" X% q1 {: R, [" C$ [2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量 公仔箱論壇% j) I6 }, @6 U& p
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: \0 s0 {% @/ G: p7 D9 T
粉圓  適量 5.39.217.77:8898. K: r2 A& ~! |& @8 w, h
米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  ?6 v! A) N) X
仙草  適量 9 c. ~4 K6 w% f5 j0 q' i9 ]
粉稞  適量
; E- u* }1 M/ @) S* \# mtvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量
2 ]1 K$ t0 Q2 I+ S& h- n7 |tvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量
1 ~+ ?* J  g$ u5.39.217.77:8898蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; n9 Y! v" O% E# U: J7 j
剉冰  適量 3 ?- y3 L5 E4 ~& p" X
黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb; P; F, \: b8 O2 t  U
【做　法】 , L# ~. p! k; e* B
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 ) _; n7 M6 q9 C* x0 \3 J3 X; j: p2 @
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
' g: \7 a2 l7 ^2 {& C紫米  150g tvb now,tvbnow,bttvb" x; G8 C* ]+ G% X9 N( V6 B1 f8 R
白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb" |) Y! H' l/ p; h( [8 v1 K. ~2 D% \
【調味料】
/ _$ L5 _) r, W( W/ p$ h3 p( T公仔箱論壇椰漿  400cc
) c! p: M/ `' E- M4 n4 g: j5 W" @白砂糖  50g
' A2 O9 a, u: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇- z' F/ d; i0 L8 a- u6 d& `" K" ]9 l
1.紫米泡水12小時公仔箱論壇! j* F  e! d4 N7 H6 `/ W
) |6 P* E+ \6 w' B+ d& e+ I, o( F
2.調味料調勻成椰漿水備用
2 T5 N$ ?! ~/ N4 Z$ ~
/ n4 _8 t9 N& ~4 I1 j8 M/ s3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
" d( y, r$ f9 H9 X8 D3 B9 Q* qtvb now,tvbnow,bttvb 2 z+ s# S8 J) X+ g
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
( }4 e2 i$ T! s+ S8 J, @公仔箱論壇 9 i8 [% S& A$ B# J
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
2 n! V4 [, f/ ?7 l香草冰淇淋  250公克 5 E4 W8 _9 ?' i# f! F3 ?( q% j
金桔果醬  2大匙
; v: U2 f9 z2 k; Z+ n# X1 b【做　法】 公仔箱論壇+ f0 x" U; f, Z5 Z! A4 p9 _
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 - u# b( r- q# z5 Q' O  D4 F6 u
紅蕃茄  2個
7 ]: k7 r' g, V% s. ^$ O檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb1 x9 l6 O. }) l& M7 M% n
果糖  20cc ) |" h& [7 q6 j/ T2 w
梅粉  適量 公仔箱論壇5 ^" K% V& M  _9 v( E: K+ u
話梅  1粒 , }/ b) }; i4 \
冰塊  適量
& \: V( K$ r& v( Y2 Z【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) |* D! Q# B( S
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
3 s* q  y3 l; j- n& ^; w
( Y& I6 |& _. r* E( V
0 [0 C6 L7 j4 x6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
8 I) X7 w- [( k" T8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
( D! o6 [. ]+ H7 t5 {5.39.217.77:8898蘆筍水  370cc 公仔箱論壇1 l! W; j2 n/ w& N* @' j* S0 J5 Y- W: J* y
檸檬  1顆 公仔箱論壇9 ^0 Q2 p+ i3 y
白糖  200公克
* h; T, K% r3 z% J6 V& _  }1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ l( Z; I1 A; X+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
0 y8 {- x$ D. s" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 5.39.217.77:8898) h; ]6 j. T1 w6 A
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
4 d- f3 k9 r% z0 Q4 W5 A! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
  W1 G4 b$ f7 `* e+ ^. T5.39.217.77:88985.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
4 D/ f% T& ^& i6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
# X& x8 u2 P+ P4 {8 F. S7 Htvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇# G$ @4 j( C. I. `( [, t
抹茶粉  2大匙 + X( }) |+ ~0 j8 Q: ~: N
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇, J# K4 c. Q8 i$ L4 r# m" H
【做　法】 + ]8 i: z% ^* V
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
& l" o# F# G& {; g# v, y3 p公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
" J3 \; R/ j% `# \& {黃豆  100公克 . G, F: }$ h3 k- B9 J" w6 d
細砂糖  150公克
7 }1 Y( P" g. I- g% e) W, J) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc
. z& N$ v: v9 Z; p' s% n鮮奶油  200cc 公仔箱論壇% n" K; x7 w4 W' v# Z1 q; n) Z
【做　法】
" I7 J0 o/ A/ M$ q1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb% X, R' b/ G7 c; s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 ?) `2 h1 B9 F5 p# ?8 S* M
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
/ @# s6 h6 E: L# k" s8 itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' p  s; J1 w0 k/ Q  K6 V( j) }
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ V4 w+ q) q. h4 V0 O
+ T0 e& j/ n* B) i" }; B
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
, `7 {1 G  v+ e, N: m- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 m2 g( s- v' j4 P. [" z% m
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 # t9 t6 w* L8 o# ]9 s2 V( v
【備　註】 * F/ z- M( _& q/ u5 F
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。4 _+ F9 J6 i2 O. C; G

; H9 B3 M" Z  N' q2 _3 W) U公仔箱論壇2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 X7 c/ b$ c9 \- X
香草冰淇淋  250公克 $ g; J5 X* J! K6 b' t+ C
即溶咖啡  1大匙
8 u, b7 E) e8 f5 utvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇- M3 i  ~4 a0 }6 d) u6 ?( w
【做　法】 公仔箱論壇) A2 i( G1 j2 I- w) z$ p) L0 S
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
5 ]9 f7 S- s9 n/ ^/ C  o2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
  d. q* _/ g) y3 T/ ?- r+ ~: ~" d% [5.39.217.77:8898刨冰  適量
9 i8 ^4 m$ U# U2 O. a5 }9 vtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
. w1 h7 v5 a5 W公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ J% T* {2 `, ~. e- L
抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 i$ Q2 z" T9 a& S5 ^" p* z
抹茶粉  少許 公仔箱論壇! A  R2 h. r8 }4 N4 i
紅豆泥  適量
3 b7 q1 M; v) H* D. [9 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇- z. @$ o: M# x# J) m
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
1 P2 A7 f6 Q. u  Z  W+ ~! R公仔箱論壇蛋黃  4個
/ I/ Z3 r/ d8 V# y& ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克
. @  b- y+ T, S8 L+ d3 C; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* y6 H6 N6 o6 Q0 O6 g
鮮奶油  200cc
, q& U3 g& g3 `3 [  t/ v& N: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒  30cc   z; L9 O/ f6 h2 w5 T0 F
香草精  少許 公仔箱論壇$ o9 ?- d# w: x( t  e; _
【做　法】 : X6 P4 s: m% y' |
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 5.39.217.77:8898  [: ~, z; Z2 i
" D9 k' }/ _/ g. m' l7 ]
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
: O8 S1 c% n! M  Q   T0 n4 A& M9 i+ U/ Z8 {5 ?
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb& M, A$ w$ S& T/ W2 U
- L2 O' A5 C0 C  }% u2 V7 h
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
/ y0 h2 }, p4 u6 K! n! P0 a; p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# J& r7 t, p5 z: V& Y3 y% t
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 5.39.217.77:8898" C% P! F. R! M6 x7 m

6 ?9 f, {" v) i: ?: J4 j% J) ftvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb. q$ H# Z: U/ @5 S

- Q( N9 m" D7 o4 C" X! L# e5.39.217.77:88987.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K. K; S/ E1 a8 I
紅茶包  2袋
4 ~  u+ H9 z6 O5.39.217.77:8898細砂糖  2大匙 5.39.217.77:8898+ d4 |8 N7 z- U
吉利Ｔ  2大匙
# U  R* K, o. g) Q  ?: {水  2杯
2 n  @6 a+ ]% R4 N  F# K4 L公仔箱論壇【做　法】
5 i# ]/ v: v( t5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb7 E# f' e" ~  N4 T8 J5 L& L' k$ |
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 ( q8 ?/ C6 u; u7 a; `
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 1 W4 B. A( [  g  W% S
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R  {/ h* M% U1 O5 @9 t
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 ; S; J$ }9 o6 p* v
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
1 N4 o6 A( g" F% `7 q" ^! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
3 l) p6 p! N0 I. w  k+ b! F5.39.217.77:8898(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。