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【材 料】
1 N: c9 E) F3 Q- Y4 `tvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E* ]1 D/ ^9 ]" Q: Q
芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 n& z1 v! u- J4 x+ \: _' |
地瓜圓  適量
# B% \) G! X+ J+ k. @# k- o8 |& z蜜紅豆  適量 - Y" b: z) F; q
綜合水果丁  適量
1 m  ?  U' o" e8 D2 d5.39.217.77:8898粉圓  適量
* W$ }( \' y' k, J( }5.39.217.77:8898糖水  少許 . J; C7 B0 p8 G0 f' ~# k" }! ^
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) o: L( ]$ I: D* m0 f, \( S5 r
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 * g, z% G$ ~2 @$ g
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb7 @. F5 M! q: S4 H% O" a8 Z" S
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 3 m+ M/ t2 @( b/ R! e1 N
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 `1 q0 D& {) ~% t7 A& A3 T
紫蘇梅  3粒
) U# L( ^/ q- E) _" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; r3 U* ?+ x! J
紫蘇梅醬汁  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |! I2 v& _! _1 _8 N  u
冷開水  50cc
: R# X* V0 v( |  k7 t* ]7 {tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
* d& A  @3 `5 B6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量
8 G: }/ h% N; x- e5.39.217.77:8898【做 法】
" G  e3 ~2 n9 T$ K1.鳳梨切小塊備用。 & i0 r8 T  F7 F/ _4 \
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
$ z# P, x2 U+ f3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898& J, K* c: }/ Q: S# X& ~
薏芢  適量 7 |5 n% x7 p" g( Z; v% o( r3 U
蜜紅豆  適量 " n) N6 V2 d8 y" q: v7 Y
粉圓  適量 5.39.217.77:8898# V4 D+ y& y0 y
米苔目  適量 5.39.217.77:8898- J' o. g6 J, u8 _; A! m; k
仙草  適量 $ a2 ]! j6 b* f1 g
粉稞  適量 5.39.217.77:88982 m, U( `8 E$ J( @% W' B
麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* @9 a$ D( c0 Z' ~) x$ r% a
小湯圓  適量
7 d7 H) k1 p- @% S蜜地瓜  適量 公仔箱論壇$ H( P0 n  U9 v+ p4 [
剉冰  適量
8 [3 ^3 [& b- d黑糖水  1匙 3 P: _5 f* m- Q; k" K
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' n  |0 s8 C+ ~5 M
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @4 |" N! W9 C& q" i
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
* n/ E) j/ T8 E( v7 T紫米  150g 7 n+ R( e: |% B1 j$ R
白砂糖  100g
/ V+ s- A& ]$ b, q0 m' O【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z; c6 h+ S% Y1 P5 }
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb+ {) u) L4 R2 Q9 n! G" v7 C. t
白砂糖  50g
1 z. F& @8 T' e8 x【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 e8 v9 H; D9 ^- ?
1.紫米泡水12小時
, Y# U8 p) g0 S. o0 j9 h, m) b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% M6 R" g. b6 R2 w* l
2.調味料調勻成椰漿水備用* S  }5 E* P/ {) E8 u' s+ |

8 E7 y- z" [( X8 T- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)5.39.217.77:8898! J: K- [2 q! |0 M6 I

2 u( ~% V* K% f' j/ d9 u# X' K公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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$ ]7 q; e1 n( q' [) ltvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
% T2 V& E" Y/ Q( l4 i* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
8 F' T7 p3 ]8 l8 ~5 j2 P0 J# M5.39.217.77:8898金桔果醬  2大匙
* }9 @+ J7 g# V* u5 W; p; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ' _" C. z4 h! @/ o6 f8 [
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' Y* j* @+ [9 r0 v5 G
紅蕃茄  2個
  m, S% Z6 z) q7 Q' p9 _: c- T, {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc
7 N% M! T: o" H( o2 X( S( k5.39.217.77:8898果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb/ d& A/ S, f" O% @# n
梅粉  適量
1 _& n# Y# l7 E% ~5.39.217.77:8898話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb7 V5 f7 c8 C! E, w& \# K6 U
冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 k( `# a: G5 J0 Z
【做 法】
5 ?8 O" f, m9 p1 P# u$ E/ c+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
& i& Z- K# t' M2 U0 H; w0 K4 f6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb: w% T/ z- N  K$ V
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
1 b& c3 y( f% m4 ?/ w+ o# Mtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
* O8 |) @" a3 T! O# Q. k檸檬  1顆 " P+ F) m, c: z
白糖  200公克
- B# V, b& I; g公仔箱論壇【做 法】
' G& ^; R. e5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
# c* p8 @9 ~  B4 S/ Q2 Z2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
3 {9 \& o* R" U$ ftvb now,tvbnow,bttvb3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
6 S* t& ?' V- P1 r  V  _, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* f; A6 x  F6 F( n$ K
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
* c+ k/ L2 l( h$ x# r5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 5.39.217.77:8898- K0 f& ~4 ^& z: t1 w
香草冰淇淋  250公克
# `/ ~6 W" K& C6 g- n7 atvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙 / D, E/ |- L4 i0 ?9 y
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇+ }4 g% ]/ @6 d  ^; @: o* E! ?
【做 法】 5.39.217.77:88980 z: a1 }1 l' _
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
  ~  ]6 D: o( E7 o公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 5 k/ H) l2 X" o, [* N2 ~
黃豆  100公克 公仔箱論壇% A, u4 N! S4 t# I( B7 N, K! f  [
細砂糖  150公克
8 K# k; C3 B5 Y) M$ T( T5.39.217.77:8898冷開水  400cc
! b! L/ u5 D0 W% `( t; V5.39.217.77:8898鮮奶油  200cc
3 }  K8 n, w6 h8 \【做 法】
* h! Y) D+ A  R6 d# x9 a0 ^3 I公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb! \$ J/ S) P& N1 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g! [1 Q. U/ U; T4 O' X0 n
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 1 V: j4 }+ P7 U1 e2 A3 K  x( C/ X

9 |+ D- c. g$ }( c3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
/ Y- V6 l" ^0 ]4 u5 [! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X# B$ v, B* Q0 q$ f; m& H公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
7 b6 _; F9 d- R2 X0 T& c% a5.39.217.77:8898
, H' M- j4 ^7 G# F  r+ A% X8 x6 A: ^公仔箱論壇5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 5.39.217.77:8898$ f4 W( `* h* S! w* `
【備 註】 ) h% {, t! i8 C  i$ ?5 n) r
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
5 _) V( A% E# y  z) `! o' K5 U7 Y TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 q& P2 I9 R, t; f; A2 P+ n6 D
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
6 v% F3 Q: ~- P香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇* Z2 F; p  {1 u; F2 a
即溶咖啡  1大匙 ( s+ J- z2 o0 Z5 z; E6 ^" d
咖啡酒  1大匙
8 }3 s; n( w1 e! _公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇# \; A/ }0 o' e( t
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
# f- T: X) B- ?3 q" m) jtvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
* M; P# E! y0 H' p! b# `' M6 o公仔箱論壇刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" x( f& @5 q8 ~: N7 F! `% t& I
蜜紅豆  適量   k* ]! z% I5 W' A2 ^6 l
香草冰淇淋  1球 9 \, `' @) O: R6 P9 w
抹茶糖漿  少許
% I5 S/ e7 V' Z& v9 r抹茶粉  少許 . D  l1 H2 W, @- O# Q1 I
紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ], |/ N, z  p, G# Q8 i
【做 法】
/ }8 t) T" s4 j+ {# O(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
) `' D% b, S/ m) ?" a. D2 U5.39.217.77:8898蛋黃  4個 " z) y  C5 o' ]7 K% X/ }
細砂糖  120公克
8 j" c" \% M) `! }9 T% z牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) k" @2 N; _3 l' t8 p; v* s( r
鮮奶油  200cc
; Q  h, M' |# ~* t- Y  c! Z公仔箱論壇橙酒  30cc
+ s, Y1 B7 u1 t( }% E4 u$ Y/ _  W- Q8 E公仔箱論壇香草精  少許 " h& {" N- q: h2 v' s+ Y2 D
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 H  U3 D0 h
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
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: M: H% B0 h/ n# F2 w; F2.慢慢將牛奶加入拌勻。 % T; G5 L" w# P. e+ Z# c
公仔箱論壇0 Y# ]! t7 C8 n1 J  S3 e7 u
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
1 Y6 y$ F5 S4 @1 S% A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# Q- p1 q0 S% m1 u1 O
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 公仔箱論壇5 {- ^" E5 i1 t  E

1 ^0 e" k/ X% s1 ?# [: a5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 - K# m; M5 A  c0 l1 {4 X

; K7 R) E% e9 `( [- a; s# ttvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
2 b& G* F, Z% x tvb now,tvbnow,bttvb0 B2 c5 i' I) D5 W& Q' D
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
! E. [2 _3 l. r紅茶包  2袋 公仔箱論壇+ `4 Y4 O- ^/ [- `7 W" }
細砂糖  2大匙
) g3 p2 t6 u& n# \+ L) o公仔箱論壇吉利T  2大匙
  R" a% l0 ^% d: x" q- k( Z$ Y公仔箱論壇水  2杯
. L( Q7 h; n, v6 |2 `6 ~6 Q【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I) U9 e3 Q) c$ q  f
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v' _# S" n2 }: S2 p2 G8 F
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
9 v' j: ]! H- T' m/ l& Ktvb now,tvbnow,bttvb(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 公仔箱論壇, H  Q: C3 V: x! ^& g
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 5.39.217.77:8898; b- `; D6 m! s9 z; F# C
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 # U6 O) r# Q$ q$ A4 {& a/ a
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
" n8 Y" X& c, s$ y6 G( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E) {' h; d  p- A/ {
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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