返回列表 回復 發帖
【材 料】
; T5 u) c3 j, I; r' Q) S6 W公仔箱論壇碎冰  適量
/ s4 B1 p2 P* g& a  T芋圓  適量
5 n3 \0 }  i, Y- W3 k: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
- e; |( a( i* ^: L9 Q4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 , |. _, G5 e4 v) y! E& h% E
綜合水果丁  適量 8 r0 r4 W/ P% L2 y- z7 r' y
粉圓  適量
+ a' y& @/ Z. D' l- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許
5 T9 v" T8 K% b2 L. }% b. D. H4 N公仔箱論壇【做 法】 ( i/ l) m: S; Y& P
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' J$ w* ~! z5 q& Z
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A4 W$ p& S) B  N8 X; L
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 n6 ]) D$ Y7 \, h
新鮮鳳梨  200g tvb now,tvbnow,bttvb. q2 N' f3 B# ^& h3 l
紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L- n- b- Z, n& _' i; i2 N
鳳梨原汁  50cc
- T% s9 ]) |; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅醬汁  30cc
" j, R. k& y! ?$ U/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  50cc
, U, ~9 I2 D$ I5 U. {白砂糖  50g
6 H1 V. n3 O# R( y6 g" a剉冰  適量
$ |! e' o0 J) x- T0 o【做 法】
: C! z0 D, A$ K5.39.217.77:88981.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇* n+ Z3 D: a- f9 g8 K: b" t
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb5 N  ?: f1 F& z
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
, P" K4 g' x( s9 o" jtvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a6 z( I9 M! `7 p' G
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" y2 n( m) d# W% `/ c
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N1 z2 C. [; Z' {2 _
米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 _" E6 K" k7 q+ {! h$ ]
仙草  適量
3 F+ X. p- H: C! E+ I5.39.217.77:8898粉稞  適量
' z9 j2 f% E9 E5 H) j- x4 K3 L5 K公仔箱論壇麥角  適量
* H8 f) {$ ~$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量 3 f2 o3 {1 p: [5 a  _: `, T5 c/ @
蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( z/ Y6 f7 \, z- y" A# U, b/ G
剉冰  適量
' N( ?% ]1 L. }1 y黑糖水  1匙
' @* F- d% s9 U. s【做 法】
6 _% `, N6 {; f# }* Z/ l! `1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
  N, y; j9 P: L' z公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
. V4 T0 u! J) y' G* p* Y紫米  150g 5.39.217.77:8898$ X- l( j/ }9 M3 _
白砂糖  100g
; M, ~8 D$ w, e: h5.39.217.77:8898【調味料】
( L* x3 i8 C. B- Y5.39.217.77:8898椰漿  400cc / O2 L+ O! k2 S2 Z7 U: H
白砂糖  50g 公仔箱論壇/ E! z* z9 S  c
【做 法】 5.39.217.77:8898# U, o' w. k4 g% u0 a! `
1.紫米泡水12小時
3 P6 ?6 d/ Y6 a, l, ^: P( J9 n公仔箱論壇
; P) i$ _& g: O* e! l! s9 v公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用0 E7 |3 m6 }/ z. n$ q: W

9 a" n. ~( f/ G( W$ d  F3 I7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
, N2 w" ~: o3 V TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( r% K/ K/ |7 s) I
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
& K( p" c/ P( \# A+ _) @5.39.217.77:8898
, F+ `0 _! k2 T3 T# j. u# ]' L; X5.39.217.77:88985.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 [2 y, Q& a" n% n- z2 q0 E$ l( @" @
香草冰淇淋  250公克
* ^* ~1 ^6 G" c6 B) z8 P3 H金桔果醬  2大匙 3 L+ R7 _, f# M+ s, e1 G9 a$ p
【做 法】
( t, b0 K: v' m$ f- B8 M- N+ X5.39.217.77:8898將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
5 _( ]8 C" a$ m! i7 C/ e, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb0 `" ]' Z3 f& h
檸檬汁  20cc
- G6 y, ?" h6 a5 J4 v- P1 c; C- u果糖  20cc
9 D0 T4 W& a' R# Z梅粉  適量
) J/ Z! ?. o9 w話梅  1粒
$ [' c' l! [: z+ T冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, ~* V% w' T3 _" k7 P7 f
【做 法】
) @6 p- k9 U1 h6 q* a1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
, _$ x' j2 b7 B9 B$ l4 x) C/ U: O# C: g( j5 I4 d- G

  `  C( W9 [5 q# Y2 g' V7 g2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
$ y$ \% l; _; T7 w2 Q5 i3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
! k( T- r! A, d蘆筍水  370cc 公仔箱論壇' l) V2 v! O4 R" z4 b7 A' d
檸檬  1顆
! S+ U: V" U2 Q4 ?白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 S$ Y% \, ^
【做 法】
/ n* L& y! T9 p! M- T9 p" G7 m公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H/ I, a; Z; J2 \  t% [2 y
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 公仔箱論壇+ Q  D6 i  B/ U4 K- f! A7 G" I- y
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
' O) w+ P$ y7 }2 ?. i' u公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb4 G7 ^8 @9 ~0 _
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 & |5 E5 X& K5 m$ o
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
+ u) f  I( X% r. C5.39.217.77:8898香草冰淇淋  250公克
1 ~4 Z9 p5 Q7 l$ R: D" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙
+ I- |1 F* ^0 Q5 ^  `7 P  V5.39.217.77:8898蜜紅豆  適量
- V& O3 u& L& c% W3 x( h4 a5.39.217.77:8898【做 法】 & M+ F' X& t! L4 Z
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
) B( Y6 R  r" {$ T* A' F# l& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
+ E, S: [3 C- E5 T% V; {, _; Y黃豆  100公克
4 C7 t  q% m& c- ~& F& n公仔箱論壇細砂糖  150公克 5.39.217.77:8898- E! `; Y' P. Z4 a- e' Y" X
冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb$ T: {0 I) O6 E; @7 l, T/ q
鮮奶油  200cc ; |2 ~# v7 g. g1 o
【做 法】
# d7 r3 i; O4 D9 q1 U: V1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 ) j# |3 ]/ i8 J  P5 ~! u
公仔箱論壇( v% P) _; s0 _* D/ m
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇8 t3 G. s* |" P. z$ s7 k

# g2 m; R7 w' ?  w+ \$ L  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, h3 I, s% O8 H
公仔箱論壇) t3 _% S. F3 S# B
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
0 V4 [( G) {/ H5 n! b3 j5 n
! X, _. X; Q' v- ~4 ~- n+ m, U; r5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
5 V: s* [" ?' X& P【備 註】
: Z* r2 o! Y( V9 F. h7 V# Q* H. x1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。9 v" C- _3 F. R/ ?8 D8 J

7 @9 f% `9 \: k  d, f7 m2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E' F- L0 P8 s3 d; L
香草冰淇淋  250公克
& u* j, A- h! h3 p% a5.39.217.77:8898即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, S+ V4 ]4 K- F/ j
咖啡酒  1大匙
; N. g) L1 m  m9 X( _% l4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" Y+ B( ^  L) L
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 6 p; H) x8 W5 @4 l* v
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
; _: b# M) _$ Y9 F  |/ d刨冰  適量
7 G% [6 ?# ~  y1 |1 ^& x+ w& z( ytvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 5.39.217.77:88981 N% E% L/ f0 [5 J; J" j7 y
香草冰淇淋  1球 5.39.217.77:8898/ _2 Z$ M0 V8 J2 K1 p4 Z; \
抹茶糖漿  少許
' p7 M/ Q: H- N4 q3 ?' j+ J抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* T% M# a0 C( j. L
紅豆泥  適量
8 ^4 F. x. [4 O3 J& stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
; l/ N  y3 r+ f8 x8 n4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇1 E% e# t: d4 [5 B# }/ b6 b
蛋黃  4個
6 C& p  F4 y5 M0 l2 I9 Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克 公仔箱論壇0 }0 N; P* [3 j3 P
牛奶  400cc ' z; q# F. V/ \# r
鮮奶油  200cc
3 `( D/ E3 A! C2 c5.39.217.77:8898橙酒  30cc
0 P* y# F; s' E香草精  少許 5.39.217.77:8898+ y- o6 }0 @1 S
【做 法】
1 ?9 j7 F5 `5 K- s4 n# @1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。   U3 _7 ]( B# @. P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m3 k# P4 E" a, a5 e1 {* E
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 2 d$ D1 n  L' I$ L6 c
5.39.217.77:8898. m* T8 o) d# [6 j) y- ]
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
5 {* o: q( ]( C, ?; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . I8 J/ d/ F) U3 b
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 * F0 X, B' S& n; P) W

' X7 t/ }# w  r8 z  y0 r5.39.217.77:88985.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
9 U* W1 o6 q* J. M; V' X5.39.217.77:8898
3 m: b: D5 U! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 _! ?' v  N: Z8 R1 S
2 x2 a' x* l1 m
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 6 Q; g$ p2 v' `5 O
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V  i$ j; H& V8 g/ u" N) [( a
細砂糖  2大匙 5 p2 q! v6 A5 Y) q- e
吉利T  2大匙 5.39.217.77:88983 u5 ?: d6 W. r1 r
水  2杯 公仔箱論壇8 Y$ ^) W* H, W7 D. \- A
【做 法】
( g$ h; q8 Z, N" X9 B6 ^2 b(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 U9 D, ?4 f' A' _. ?# n+ t
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
5 t  s! Z7 \: E$ l% X(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 / B9 `# y; c- x3 r) y
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 5.39.217.77:8898; e* K" i+ F. h, r
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5.39.217.77:8898* N! X0 l% _! F, _/ a
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
5 m% r8 h$ p: L. ]9 o# }3 G(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
" m& e* A; B% K7 i' P(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表