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【材 料】
" p0 ?7 A4 c6 }. |; v+ E+ U碎冰  適量
* J0 r: ^) \3 C$ S; b' Otvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量
" K3 o9 i# _) _  C; i; d: htvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量 2 i) v0 B! I- o( `+ Q4 u  V5 }: g
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M9 i6 x: j6 s" B4 o" [# s2 Z" z  I
綜合水果丁  適量
  H2 w0 w# G9 y) s8 w2 G* T: ?5.39.217.77:8898粉圓  適量 公仔箱論壇. P5 w& ]' [" N) w
糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 m) X" r' f6 I$ ]6 Z
【做 法】
1 L" v) _3 y2 Q' u$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 2 \! C+ `$ d2 Y6 l. q# Z# Y
【備 註】
/ A+ z# b: ?" t/ U4 |蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
1 ~# l6 p3 J' f# A2 y+ S3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g
6 b: k) d2 s- a  g$ l紫蘇梅  3粒
9 X* G! v  [( j9 d; K7 g鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 q& Z& Q+ r+ l; }
紫蘇梅醬汁  30cc
5 G- Z/ ?5 Y  Z0 S. m( Jtvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 F- T! Q6 _; I& ]  H! G
白砂糖  50g " K8 b7 a' O; q$ \
剉冰  適量 4 D; R/ N% T* {8 d8 \$ v8 m4 N& t5 i
【做 法】
, W6 O4 d3 T. h" L1.鳳梨切小塊備用。
8 `: v, b1 |, {1 I  I, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇) t& Q8 ~8 K' }2 F% W
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
5 U5 _* _. R, A* `8 ^0 k5 P1 V' o5 \tvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
/ w7 d1 ?+ v9 p1 |0 j- H: F1 W蜜紅豆  適量 公仔箱論壇# Y# D6 k& g! l2 {
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" F1 f( k8 w5 j
米苔目  適量 5.39.217.77:88985 G& k- B, \8 E7 Y  _5 {  Y$ p
仙草  適量
3 }6 ]. W/ E# ~粉稞  適量
8 ~$ [: L; H  s# x9 w) ktvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量
$ |# D' X: x% }9 Y' k5.39.217.77:8898小湯圓  適量
0 H" W  O3 d& c. ~5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量 . }0 ~7 ]1 e& X* R
剉冰  適量
" X3 E( ?( K' Z# r! i公仔箱論壇黑糖水  1匙 公仔箱論壇0 Y# p( ~5 l8 ]3 M6 Q
【做 法】
1 Q1 ~% M( S8 O1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
! Z+ I: @  @! b  {2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
7 R) d6 H7 z0 d$ A- G紫米  150g tvb now,tvbnow,bttvb) y: B  ]2 p* r
白砂糖  100g
# o0 N+ C; t0 r. W9 p$ Q* m7 E【調味料】 9 M- |5 X4 |2 T! {0 u+ K
椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) `& I% w3 }% P# a/ f/ x7 V. D
白砂糖  50g
2 Q0 f  x, i" M3 X3 y' R( [4 V【做 法】 7 @$ }$ d$ A, M% @/ n( x0 n
1.紫米泡水12小時
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) c6 }% S' A" z/ _+ W6 g; j0 K2.調味料調勻成椰漿水備用
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)$ P; m2 c" [. ^5 F9 b& o7 ^

" {9 L/ ^# U" o$ r. r0 a: I* U4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用2 l9 r7 r! N9 [5 E. d; ~2 z

# @/ [6 E) ?* q, e5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
8 w$ P- E1 X3 R4 z* u' W香草冰淇淋  250公克
$ {3 a3 ^8 F( T$ R8 g  R5.39.217.77:8898金桔果醬  2大匙
" t; O$ T# s  m1 z3 V/ }$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% ^% X, m* q( U
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- G% ?3 f) U: D
紅蕃茄  2個
3 ~- ~# H- n+ y' J* b檸檬汁  20cc 9 A0 i. a. ]2 g
果糖  20cc
. I+ T$ _1 ~8 M公仔箱論壇梅粉  適量 # ?4 s" Z: C. v! f
話梅  1粒 公仔箱論壇# s$ m* |- p" [2 J6 \' {* w
冰塊  適量 * E) p9 b. s* ?2 L" B- h! r
【做 法】
# N0 Q: J: W4 h, C- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R) O- b0 i' k5 w5 j9 p- _( B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C& W! a8 c* _$ Q4 {# U9 d+ b
5.39.217.77:88983 z: l+ \7 a4 }4 E* |) N1 v1 p
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
% P7 `$ \( \1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
0 k* ~' U" V; {7 utvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc 0 Q0 {% _0 p! J. K
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* ?7 ~1 g: C6 q% N$ P" n% ], B) h' d( o
白糖  200公克 % {) u( q, w  c6 Z1 G# q
【做 法】
2 d" K8 ?/ M  \4 F$ \! Vtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' N0 Z3 p1 E
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
- T, \: Z  V# p. J7 S" J1 B: W% \# Q3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
4 q, w" [) F8 x& A( W8 utvb now,tvbnow,bttvb4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
9 e% Z0 S+ y2 ?5 h' s1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
8 X+ m' n( U# b9 P& t8 v/ z0 s5.39.217.77:88986.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
( k. l3 W0 n" W2 b: H# g7 ktvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
, z; ^) |. H0 v7 a: Ktvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. \! P" o1 O
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇9 _( [. a* s- Q" y7 U  z
【做 法】
, Z+ F" e' S0 e9 g1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _: ]5 U. K+ D2 l3 T' y
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
% V0 d$ X$ U1 _公仔箱論壇黃豆  100公克 ' H! t7 |' @, g, O
細砂糖  150公克
1 l& V; r8 b) `% h- e6 l; J公仔箱論壇冷開水  400cc
5 a# r, t; G! _0 h' O) R: h- G鮮奶油  200cc ' S' }) S* o( g0 i* i) q
【做 法】 1 P* i% x% f: J! q/ Z1 a$ p
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 ' Z/ P# F: K! u
( g2 N  \6 D" h
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
. c8 D+ z5 Z% B( i9 P1 p4 t5.39.217.77:8898   o$ O2 v2 T0 k! P' w& l
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。9 c" S+ O" R9 K

, o7 M. i' S: o' m4 P% |公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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: u; i5 j" G' p: a) K1 htvb now,tvbnow,bttvb5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
; P$ y& K- I1 ~9 V: k5 Y6 ~公仔箱論壇【備 註】
$ {2 Z$ w- t4 P1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
! d' ?4 A' ^, }3 |6 ~4 _% q 5.39.217.77:8898: K- \2 d, z* |& @
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
% w8 a# z7 Q. G* P2 q& Q5.39.217.77:8898香草冰淇淋  250公克 4 i. D+ ]. G4 ~9 o+ l9 j, B
即溶咖啡  1大匙
5 A; h- e0 V% y9 F& U  k, x/ s咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 S) f8 c$ W6 a0 j( h
【做 法】
5 y* r) K1 U" F5 w7 K' e$ Q1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
/ S% S8 E8 m2 u9 s+ v公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
  C% ~1 r" B/ O& r: u! R# v' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量
9 ]% a9 L/ J: V3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 5 V7 n' ]) R2 K3 \+ e1 Z# b' A9 X' m( b
香草冰淇淋  1球 5.39.217.77:8898% \. Y+ M  k8 F- p4 Z
抹茶糖漿  少許 ' t/ e3 j, j7 e( X6 o7 v4 u2 k4 d
抹茶粉  少許
. L3 [0 {' R- a* `紅豆泥  適量 5.39.217.77:88984 k) K: a# i9 y8 Y
【做 法】 公仔箱論壇% C5 H$ d" B, s
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
" f5 a; x# y5 h- v% d5 @蛋黃  4個
6 g: w5 x4 {1 A: L" h" \" I公仔箱論壇細砂糖  120公克
8 d' G$ }4 F/ I, d& u2 j$ s牛奶  400cc
( D" P# {8 n' Q4 X5.39.217.77:8898鮮奶油  200cc
: r9 b& I: D) k橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb, `! ^* r, X; y3 ]. C0 U
香草精  少許 公仔箱論壇! H/ O+ X, s9 L
【做 法】 公仔箱論壇, y$ M9 a6 [9 A  s$ R( w
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, ~( Q! K; i& l- J

2 t2 b4 M1 b) u( d! x' o& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。 : g1 ]" w1 o; n

! B- A; A- j& \' X- H: _+ ^3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。9 s* q& A0 h4 I  z# f1 G

( d3 x4 F  _: Q5.39.217.77:88984.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
2 S" G2 y  u/ c% [' ?1 ]0 T3 }& V& A4 ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 c3 {$ P5 X+ L
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
# q$ e' Q8 j; T+ \: @2 |/ X: M5.39.217.77:8898 + f: n$ @! x: K
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
& m* T- a. M1 u; i) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F4 @9 N+ p: @" q8 W5.39.217.77:88987.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇+ ^2 l6 [# x& l) H2 {; z
紅茶包  2袋
- T/ W! V3 K( q; B- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
, y. E% Y' X5 h  x* R% a( {( D/ Q吉利T  2大匙 " F8 ?; H: w$ t) ?  Z5 Y& N) Z- W
水  2杯 8 \9 p9 N+ ]+ y6 ?# b
【做 法】
. X6 Y$ ?8 n% l/ G0 D! E$ x) c2 V9 Q: Y(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t" Z( D0 p# b1 d" Z6 f* `7 X! u
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb( }7 a8 V  {! g
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
. T0 P4 M/ H( k/ w) a3 y2 L公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 5.39.217.77:8898% v6 ^, P  n, N9 F; i
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 8 A; Q4 V, F! N% O1 Z7 R
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
' x8 [1 v  v- m) R; i( z" `/ i: y5.39.217.77:8898(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 5.39.217.77:88980 U) A, `' k- }& c: G
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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