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【材 料】
( R9 |( n) q3 b4 Z碎冰  適量
! F. b) T, E. v) A4 t2 t芋圓  適量
1 t& x, I4 d! @3 z" T地瓜圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F# z' K6 z* r3 y5 [2 i- L/ @: d7 M
蜜紅豆  適量
+ O# |  H% c, t# {4 k' v: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
$ [4 x0 P# t7 B! H" \9 R5.39.217.77:8898粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z4 N9 |* C2 }) x8 c. ?6 E
糖水  少許
- @+ Z# p7 J0 E9 r公仔箱論壇【做 法】
& t! H+ n1 X& z+ {; z. E  ]5.39.217.77:8898將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
3 @/ S- r5 ]/ T9 ^1 x# Mtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
! o& z" f  A- P. M9 Z- G7 ?* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 5.39.217.77:8898) F4 l3 [7 Y* P! o
新鮮鳳梨  200g
2 P; ^2 u* Y- Utvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 e1 M& y6 u" J# s5 r) O3 w
鳳梨原汁  50cc
0 B  t! G0 A/ ~" L$ q7 @紫蘇梅醬汁  30cc
8 O6 n+ w, A- O8 I) |$ z" a) t5.39.217.77:8898冷開水  50cc
) J5 [6 ?9 s4 J4 k白砂糖  50g * c  x) f, ^; Q- U) Y' x
剉冰  適量
6 I- ?0 s) n" p& n+ s  g公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% J3 q- K+ l+ J4 \, y0 H
1.鳳梨切小塊備用。
3 `+ C  S- A. z1 z$ J5.39.217.77:88982.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ m* [' K& p: z2 A
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
3 e; x, @1 o1 V6 ?/ F; o薏芢  適量 公仔箱論壇0 d1 X. h. T6 s- F  d2 k
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% n  T) d1 u/ c/ t. ^$ ?
粉圓  適量
6 x, d9 l( ~4 q" G+ Z米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* M; x/ p: i5 T
仙草  適量 , z4 _* \3 @0 m
粉稞  適量 ) E" _$ @" W) p1 E+ B8 Q
麥角  適量 6 z7 l+ R+ `7 V6 {' |1 }" a. n: [
小湯圓  適量
0 v2 W$ P9 b7 t7 T0 a* g. }6 ptvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量 & v/ Z2 K/ i8 R' I0 b( F; Q# d
剉冰  適量
0 |8 j! C- @; H+ n5.39.217.77:8898黑糖水  1匙
% ?) z; o1 D  e, @* V4 B0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ @  f, ^9 y8 Y2 |9 K
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 # Y4 n! [) N3 |" z  B5 `) H
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 / q1 y9 d4 m4 a1 f  w( S, m; Z
紫米  150g
( \# I% K& X+ B2 N% [- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g 4 E* k( s* k+ L9 u- I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ h0 P: k( U- ^6 h' s
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb1 A  ?$ U: Q3 F8 k; ~
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @! @# A) \$ {
【做 法】
, |5 v- |! n3 z! b( {1.紫米泡水12小時
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  _. C& w, [) R. p" y6 `' s公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb  F2 Y- E# g! d( o: u; Z

6 m; k1 e% T% H$ ?! J! _3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)% c4 n+ o4 J7 E1 b$ q! n9 Y6 d. W
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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9 m6 N6 b- g. _/ q5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
7 L6 u7 G* B. |* J* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
; Z! U' O1 C) X7 A3 E金桔果醬  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! n6 }9 M8 i! G
【做 法】
( f. ^1 b2 Y1 Q+ Y6 L# ~公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 公仔箱論壇$ h7 ]- v3 {, X1 Z" ~
紅蕃茄  2個 / y. w$ P" ?3 V" A0 P0 i
檸檬汁  20cc
: K: m# u) h- Z1 x' l5 l果糖  20cc 公仔箱論壇6 K) {9 G/ O2 m( k
梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% G" ^' y- {* P$ t% |
話梅  1粒 - @7 C; h$ e" X3 b3 `
冰塊  適量 . R/ v( j2 e1 o8 V
【做 法】 公仔箱論壇) P% ]* L/ Y* b2 `+ S3 T/ ~( e* n' U0 }
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( D$ J; B6 W0 P4 Q$ z$ t2 {7 }
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3 K6 r6 Q2 y& x; w3 h  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 $ c/ \9 Z, x- Q; k! [- q$ ]- A5 f
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
% `  q* d7 S1 ?- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍水  370cc
9 G" R1 J' I* n" J檸檬  1顆 $ K' R4 @/ ?: C( F/ p/ f, s: O, s
白糖  200公克
6 u6 ]" u$ U; [8 K7 k, i' o, k& Z% R【做 法】 5.39.217.77:88988 |) ]0 w3 R& e$ i; ]
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 P; H0 o$ Y8 T1 M# n
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
* b  ~! F% \$ X  F  {3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 8 a$ r( w; S, j  M& G
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ N7 S0 F5 n! {) a  @0 P- H. `
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 5.39.217.77:88984 a, X, x7 A; |. J0 v+ j. ~8 h
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 7 N+ b" d+ ?0 K1 ^  Z) ?
香草冰淇淋  250公克 ! q$ R: [2 _% \3 N
抹茶粉  2大匙
1 W/ Y, [- m6 f5.39.217.77:8898蜜紅豆  適量
/ [% k) |$ u, w, D9 _# b+ Y" d- gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:8898) X: u& E. c3 i
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5 \4 G6 _- ]3 D9 S
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 ( `7 N% R; h, m5 K4 |
黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 R! q+ Q/ g. q7 R9 t% M5 g7 \+ t
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 t1 b4 z3 b- G: L
冷開水  400cc
, Y9 c: X+ o, d3 G+ N( Q9 J鮮奶油  200cc , o4 E6 l9 L& P3 |4 l
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% B) C2 m2 a
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
1 s9 F) F2 ^$ B, }" j TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i9 g7 w1 G' U. m- [* {
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 " s0 e: T7 m/ @8 N7 n& w
9 h7 @* ^* T  H
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
# k8 h) X' a- ?% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S$ z. ]' v3 t) n# z9 K2 S5 {9 @; A5.39.217.77:88984.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。5.39.217.77:88987 i! o& G8 ]1 V/ j7 H1 R; Z3 @' E% [

. n3 D+ J' s, a" O公仔箱論壇5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
: K: E) M9 ~' k8 }7 A' j公仔箱論壇【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb0 d) B9 n! g0 _4 y; a" T! o
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。; J' u- s: E0 w, s- X# E
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 5.39.217.77:88983 |+ \  v" [5 O9 A
香草冰淇淋  250公克
: ?; S* z  A& _) s- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡  1大匙
# @% z1 l8 m' D, c/ U咖啡酒  1大匙
$ K" z. y' C. _; P  Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  E! j/ E& l+ h5 B8 f
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 u0 P  {8 s6 J* X0 X9 [
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
2 i# I( z% a: ~" \/ H" I" c刨冰  適量
3 C% t4 D1 X5 l- l8 Y5.39.217.77:8898蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 n7 f' y' q1 J! H; H
香草冰淇淋  1球
3 B  P; S- }* O6 N- A. P. W! itvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! {# r3 M6 u% o: l* N- m
抹茶粉  少許
  J1 e% P6 s( F7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆泥  適量
- W3 X0 n5 i. e# H9 D( `1 U公仔箱論壇【做 法】
+ Y; f$ ^9 ]/ x$ ~- jtvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
) @% i7 D' M# a% A1 p* d. v4 _6 O蛋黃  4個 公仔箱論壇% C% K  x2 U# n" {$ K
細砂糖  120公克
2 \: [$ N) y- ]- Y- _; \$ N* {2 q$ Stvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc 4 V7 _7 h+ f& g1 p- W. `
鮮奶油  200cc
* j) p, D/ p$ z1 q+ C% otvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc 5.39.217.77:88987 ?" B* ]6 l5 ~  ?
香草精  少許 8 U6 n3 x+ m3 k
【做 法】
9 y9 y( B% N# `5.39.217.77:88981.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
2 C1 D6 L' v. z0 J) m+ }% H 3 B' ]4 a6 Y  ^1 I
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P) H& ~2 i, Y- [; `& |/ N5 G

* m8 w1 t) u1 B7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e/ Y6 F1 x$ i
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
6 E6 ?& u. I8 E% x/ i; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w. ?  R" Z* N8 \5.39.217.77:88985.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
9 ?0 K/ K! [9 z- t) @$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88989 t% H) j  S4 S/ Y
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。5.39.217.77:8898. A: E- @$ ~% f. C8 |0 M

- x( r, x3 h: x1 R0 H5 c5.39.217.77:88987.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】   f) q0 k4 p; \. t
紅茶包  2袋
& y3 R; P" x$ v( h# T細砂糖  2大匙 5.39.217.77:8898  K! R( D6 W2 b2 W4 O. d
吉利T  2大匙
1 `3 v; V  T( v, htvb now,tvbnow,bttvb水  2杯
) P9 _% q2 c; c3 P0 n/ ~/ qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 " t& Q5 ]* i+ q0 F6 k
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb$ d8 t. r$ c6 Z7 H) x# c
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 5.39.217.77:88980 O* e! M9 ~4 e$ k# y4 @" L
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 n$ B  Q6 Z/ x9 m6 R% S+ B
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 1 v7 I$ ^5 J6 Y, ^, l+ j9 P3 B
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
4 h1 s/ b/ J6 }8 t2 t; p(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 * ^# f* c4 U$ z, }2 ~9 v  M+ @6 b
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 + p5 r- o% u$ r- q, Y2 ?
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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