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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& U( R+ R+ y) {( j% {4 A7 Z: T
碎冰  適量 / V+ j! q- S2 ?& H0 ^/ R' o
芋圓  適量
% U5 z3 u! P9 f/ _" K7 o0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
& p6 g  W0 h4 ^5 p, I公仔箱論壇蜜紅豆  適量   v- v0 c; ^/ |9 f5 U
綜合水果丁  適量 5.39.217.77:8898$ j6 F- s% s& m% O3 Y
粉圓  適量 5.39.217.77:8898" x/ n+ ~) |  e, L
糖水  少許
9 ^' e; _5 N% H3 j7 B; n5.39.217.77:8898【做 法】 % B0 ]( N& _' {* t6 s
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
1 t1 _1 r# C( K& P  E2 u* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb- t; ?& U# }# [1 d) Q5 E, r
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
. H7 X5 d5 u% D: M0 l6 y* ]) ^( c* e% {5.39.217.77:8898新鮮鳳梨  200g
( K3 s5 E. Q8 P2 E公仔箱論壇紫蘇梅  3粒
% Q% Q0 W( G0 m) x鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇$ `- M( [* V4 R" Z/ c' ~
紫蘇梅醬汁  30cc
' N# F0 Q) T  l9 {5.39.217.77:8898冷開水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb. @9 L4 R% {+ O. x
白砂糖  50g
9 @3 Z# T7 k5 K$ `5.39.217.77:8898剉冰  適量 6 h7 r( ~0 u7 @* T0 k: [
【做 法】
* k9 L  v2 d- T5.39.217.77:88981.鳳梨切小塊備用。
$ L# A# x+ s+ e0 }. j; Q' u( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇2 ?3 T" Q" H4 U5 r
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
5 V+ N5 o9 \, D1 j3 p4 M* Y薏芢  適量
4 z  i: l0 O) ?, }) V5.39.217.77:8898蜜紅豆  適量
/ Y: j/ w$ T6 B) c; z0 {3 I* I* M5.39.217.77:8898粉圓  適量
( Z# ^0 f! P! E  @1 q* U6 e1 a3 ?5.39.217.77:8898米苔目  適量
8 @( z3 z+ u( B5.39.217.77:8898仙草  適量
1 V8 C; Z0 V8 V* z$ etvb now,tvbnow,bttvb粉稞  適量 公仔箱論壇* T/ u% v8 E) E4 u/ p$ k8 U& y
麥角  適量 & Y2 _& ^2 [; N8 O- M. b
小湯圓  適量
2 m9 q  W; _9 A# P+ e" b0 [, B. V蜜地瓜  適量
7 f5 G1 L$ c" b5.39.217.77:8898剉冰  適量
, }& t) y3 v5 z( v* U8 I2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 B$ k* V: }9 ^0 Q: @  ~$ |& v
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M1 B# q) i6 l1 L3 c/ k2 E( x; _3 l
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
2 \  ~' ^, K* }; r2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
' f& y% R* D% s. m* b- R3 z2 p5.39.217.77:8898紫米  150g 8 c5 E$ O# B( }) p. L( `1 {! p5 t
白砂糖  100g
; S& B+ h! L6 B. L公仔箱論壇【調味料】
# H  K( n: V. u# S4 i& n公仔箱論壇椰漿  400cc : X# e8 X1 g- E5 R* t' ]0 U2 I1 q
白砂糖  50g
/ s8 H! X0 O4 x# \/ I0 e公仔箱論壇【做 法】
9 {4 G9 Q- |  {3 |, n1.紫米泡水12小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ F6 ]( g8 F1 e" ]0 B
公仔箱論壇: P3 K7 w- M; ^$ c
2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 ~; `1 N. ~( I- b

) [: c2 z; n' ^' }( Z1 N. I1 L3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)+ l% n) h: U' g3 e7 w
5.39.217.77:88985 I  r; L- a; `$ i( ~
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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. r4 a' D$ m9 ~7 }& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 5.39.217.77:88988 S8 d5 e+ i2 }$ Y" ~2 s
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇1 l. `+ Z. _. e( c3 v( L
金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( c; Q  N+ g2 x7 c8 \. y1 w
【做 法】 5.39.217.77:88980 M3 e2 d. ~6 W" C8 E& g% C
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
2 C$ y1 U3 n( ]0 i紅蕃茄  2個
8 v3 }, a. |! R2 m- D5 ?, @2 D& k$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc   ]  v# X. F5 O) r  |8 s
果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ j$ L9 {: }! O/ N
梅粉  適量
/ P( E1 q0 t; m2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒 公仔箱論壇+ g5 Z+ Q8 ?9 E4 C
冰塊  適量
; B# f! _: W9 d5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇9 T+ |6 Y7 D7 y) f
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
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8 k' t8 H/ @& D公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
  m0 }/ e6 e6 L. Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
4 |7 U# d9 v- F9 C5.39.217.77:8898蘆筍水  370cc ' g: w' `' ?4 q' c3 E- I2 c
檸檬  1顆
0 f5 g7 [9 l1 H' s/ Y白糖  200公克
) A: }) c9 N" z5 O3 d0 Q: X7 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 x+ |% j" b8 v5 Z, h4 O9 K* {tvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 / `- a1 @( E8 R8 I- j
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
3 m3 R! n) X" w7 }# ^/ L公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 D+ r0 K( h6 \: T. g
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇6 N( d6 F$ S1 n" c7 w
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y, ]% w2 Q3 i. ^% {
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
2 B4 {+ g( d; z' \5.39.217.77:8898香草冰淇淋  250公克
% A2 b4 \- v. j. I公仔箱論壇抹茶粉  2大匙 9 O8 @6 ^& L( \5 W% A7 d
蜜紅豆  適量
! W! C. F: Y' G5 u9 u5.39.217.77:8898【做 法】
- z5 X1 ?: T6 c) c7 E* q  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?4 z" R% k$ j/ s* x
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
5 {5 E9 p- j. x- i黃豆  100公克
0 y( Q4 g9 ^4 [6 d4 y; U7 I2 Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克
: |$ Y5 A' V) C) U. s0 F, {公仔箱論壇冷開水  400cc 5 q2 c1 y' u2 f# u* ?
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇3 ]- h, J% @' e9 [. [
【做 法】
7 ~8 N& k9 O& b8 jtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 公仔箱論壇% W8 a6 h! @6 ?3 o: ^/ J0 j: Y& ?

: Z8 p# ^8 y& }3 v  etvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
. h, F# j9 _6 q  V2 j8 W/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h; k  B$ f. s5 ?5.39.217.77:88983.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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9 }! @) L8 g" g4 e. ]) J5.39.217.77:88985.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 5.39.217.77:8898$ Q  M% q, c) x% e0 R. j% u
【備 註】 5.39.217.77:8898! d9 L% L$ F3 P9 c, x. H
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb8 I( U3 E* \; ^) R1 X
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 9 X- y) [7 d& Y* s+ ^
香草冰淇淋  250公克 6 S+ S5 A  B0 r4 u6 E+ E
即溶咖啡  1大匙
- J& {- Z8 v# {, u5.39.217.77:8898咖啡酒  1大匙 5.39.217.77:8898: e9 Q8 s( N; t, a+ x+ A2 B
【做 法】
6 f5 P) f$ H- W& M+ h+ o1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
; \1 L. {, e: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A8 Y; V0 }$ ]: T8 l) B3 `
刨冰  適量 6 I/ y8 [; v2 y/ |6 R0 [0 W
蜜紅豆  適量 2 j# f9 g' `8 K! U; G3 I( P
香草冰淇淋  1球
$ X  N4 c, i# j( O8 S" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 D9 ~, C" b7 @  E: p% j: c
抹茶粉  少許
0 K, i* y  M  H, @. Htvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量   g1 x' G8 V( Z
【做 法】
: L6 X8 a) s% K2 H) o% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898  `8 S" D, U; F
蛋黃  4個
4 \& }6 _" K* V. ]' x; Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克 6 d! ]  E2 t# p! b2 _
牛奶  400cc
; w3 y) Q% X6 F2 Q* I( Y% m公仔箱論壇鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb+ f* U$ U1 j; b. {
橙酒  30cc
" W7 O9 g- H$ l5 e% @  d+ R香草精  少許 公仔箱論壇6 C" I+ k5 ~: e0 S& q' ]
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 j- w* @3 L( A4 x. r, c! F
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 2 w2 S0 ^; g7 i$ g: q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: y% ~% N$ h' ?8 w
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。6 @0 }9 Q: j( Z6 Z1 D2 I
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 x4 J; u! W, y  h
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 公仔箱論壇1 z* Z1 i* l% [6 h! U2 Y: X

$ n. m, R9 F( M- c0 q' R* Z$ K* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb/ g1 S. r1 y% L0 S

. \  `; m+ V& h. E7 a* Y7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
+ j1 K, ^8 W! D, Z' w紅茶包  2袋
( S2 X4 ^& B3 s2 Z4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙 5.39.217.77:88986 p& p1 O- @1 g% n8 I8 M# C4 @& N
吉利T  2大匙 % ?& i* e5 x0 C; t8 h/ _& t1 x
水  2杯
+ o1 F2 L; @3 y4 c: u3 Y- A9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ C" k$ Q4 ]( U( Atvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb2 U  Y' `$ K$ x  `1 e: ^
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
! t% g; e9 d5 R6 x! k+ |) o(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb" C  U; y# T% E3 C9 [* O
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 5.39.217.77:88984 i! ^3 R; j$ f5 v! z
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; O  P( S9 P8 P0 c  ?
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 5.39.217.77:8898. G4 S; ?" r) I8 j+ w: K
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?) B+ S& S# C6 C* h* @- H
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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