MagicAndy

【材　料】
: |) k+ E6 n$ y$ ?8 l7 X公仔箱論壇碎冰  適量
9 [- y0 _4 {! ]( W5.39.217.77:8898芋圓  適量
& q2 l" \, y) {公仔箱論壇地瓜圓  適量
" {' C4 Z3 ^' N4 a( l  Y7 l蜜紅豆  適量 5.39.217.77:8898: i# R& a, p8 h- g' A* u
綜合水果丁  適量 5.39.217.77:88983 y  P; C) _8 V' q* F  K
粉圓  適量
' O7 u! d% v  P. z3 n4 k糖水  少許 5.39.217.77:8898* J0 B6 i0 z9 r# [! F
【做　法】
( k1 @2 z) H( {* }# O將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 5.39.217.77:8898- O, o& d: E. e
【備　註】
" ~1 v, j8 w1 A" i" D9 X$ w3 A( R蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 / P3 i5 S+ A" y/ c0 j/ @( N
新鮮鳳梨  200g
1 p4 @  K- ]) D) D, ]  z公仔箱論壇紫蘇梅  3粒
" L7 K1 x8 ?# u1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }) z; ~. K5 p
紫蘇梅醬汁  30cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J( W1 s( p# m8 y1 `
冷開水  50cc
8 P' c' F% g, }* r8 N白砂糖  50g 公仔箱論壇/ R2 @% |8 d9 v- {
剉冰  適量 ! F/ e  J/ @, {4 J$ }8 e- k
【做　法】
- s7 s$ _3 u0 I' P( a! {$ i; q( l9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇6 T; T5 O5 `+ ~" x8 `( p. I6 |
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ v4 V5 w' |( t. L+ {' K8 L
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
- l4 j( N/ }, l3 E/ A公仔箱論壇薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* Y7 h' F0 `1 X0 \4 Y
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇$ C' T* U  S5 J. [2 L; z4 Z
粉圓  適量 : B# f  W2 _+ g+ F
米苔目  適量 ( p% I  x" B4 q# f% }" f
仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ T9 J5 I" \& H
粉稞  適量
- V, \- G' }& ]! N+ V- Atvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* g, v7 H% O; \. A  _) W5 e
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- T/ a) {6 w: e! J% W) b& f7 j0 s& l
蜜地瓜  適量 公仔箱論壇, I8 {2 B$ x2 B& r2 \5 @9 \
剉冰  適量
+ v3 D& k* ?8 P5.39.217.77:8898黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" }1 h6 X9 ?' s0 |+ P
【做　法】
; L' }# i7 I# b1 a1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
! u9 c: s- Z. z/ R' w5 `' m. k& C( Q2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: J! V. W4 j9 c5 d( S' o- G
紫米  150g 公仔箱論壇4 v; e  H. Z3 _/ d' [4 s
白砂糖  100g
( w& x, X# o0 v% V5.39.217.77:8898【調味料】
( S& z2 M- L. w8 J3 k6 x& {5 s: O椰漿  400cc
. n- P5 z% w3 G' I7 K5.39.217.77:8898白砂糖  50g
5 f4 v: A2 }4 t. s" r! ?# o6 W6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898& v* O; C. k! B. D  V8 T9 v! H/ x4 w
1.紫米泡水12小時
9 b+ r) b& A/ v4 \# E3 ptvb now,tvbnow,bttvb
  c/ e$ j8 _7 F$ Stvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用
4 r0 u& u  c4 z1 r, D2 H/ { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( b8 T' W1 R  ]( i6 ~
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
* S4 q4 ~1 R. `) _3 a9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ a" W8 R6 G$ [, Z5.39.217.77:88984.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇# |* g  X5 N) }
公仔箱論壇. b$ A; Q; {1 p: r
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
4 E8 d3 \9 ?7 b4 ~2 I7 Y香草冰淇淋  250公克
& H. ~) _3 j- p" d2 O, \5.39.217.77:8898金桔果醬  2大匙 3 K! Z7 G# [# \) |& S* H
【做　法】
# [- n  c2 c- c  c4 J9 y8 v: T將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
2 O2 O* M1 F  I, w$ s- A: Q% stvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
4 h" U3 ^2 L, C檸檬汁  20cc
- i, E' E4 M5 ~+ b; y0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 ]0 j+ f( t' O& Q, t' H0 K! Q
梅粉  適量
4 L6 I+ t- R6 ?5 u' W/ v& p( d5.39.217.77:8898話梅  1粒 公仔箱論壇) G7 h  j# r; n; U
冰塊  適量 5.39.217.77:8898" {, |3 G# q# C* C9 o/ i
【做　法】 5.39.217.77:8898! M* i# O8 {* C! m& c/ E
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
* x" t4 j" q1 N' e/ t+ T公仔箱論壇
$ d* i3 k2 g- m2 y2 X9 i2 ptvb now,tvbnow,bttvb
) R" ^- C' H8 P2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j+ c  x7 z! v1 J0 j: T" [
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 & z& G$ D! N, Z7 Z( I+ |( I
蘆筍水  370cc
/ U+ O, d! O5 l* p# L% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- ?& E) L: G$ \- ?* L, Y
白糖  200公克
2 E. _3 `- b8 D  H: v5.39.217.77:8898【做　法】
- B7 F) q  Q4 f' W0 L5 c1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
0 o. X, D( t, ?* N. f2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
/ e% F5 t+ A2 b6 N% L* K4 u0 l" }* X5.39.217.77:88983.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
0 {" ?5 \' F3 w  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 % G/ y- _7 S5 J- J6 }+ m
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 8 K5 p( _  M2 \; N( w1 w
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 ! E0 C% u  G; S* z* j
香草冰淇淋  250公克 # E& p9 y4 E# K1 J# T& V4 m
抹茶粉  2大匙 5.39.217.77:8898% g# j$ j1 ~9 }- E8 B9 x1 _: W
蜜紅豆  適量 / x# }. X: T2 R2 L7 @; A
【做　法】
  a% P- R8 ?5 X+ p1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
% R6 G8 e: H1 R  z公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
) L5 G% o& U% r" N" `0 j" X5.39.217.77:8898黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ x* N7 n2 S& l+ |7 d0 @5 Z
細砂糖  150公克 2 O! g' P. V6 z0 E
冷開水  400cc
+ q# W, d2 D! T8 z! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc * V- ?7 O, U# v1 e2 q8 h4 L& ]+ p8 P
【做　法】
9 @6 g$ _9 g. s- `) e% i% R! E2 R' gtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
5 Y& M# W) o8 [$ D' {3 w  I $ S9 ~' G9 f3 d
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb' E% i$ |# O9 a% Q2 r
tvb now,tvbnow,bttvb) [1 b' F  G* T5 S. z
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。" ]/ y2 A/ b" h3 m' u& A9 a* B( H! F

8 N% P* j# X* p: T4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。$ d& t. A  H* [+ k

/ Q' ?) T# z6 y" ]3 @0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
( X8 S4 {* P" {" _3 G, v公仔箱論壇【備　註】
0 N! Q+ ?$ g$ x5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
3 f; \: f& S% t4 d; g# q 公仔箱論壇/ P" U+ l0 S# D  a, u, p
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
! i% ^' u3 A8 D6 b+ vtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. O7 \4 u7 ^# o+ u8 }
即溶咖啡  1大匙
1 y/ C9 O/ J4 B; M/ \- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙
4 q% _& n0 c, R& Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 2 y1 K: B% ~0 N( G9 d+ y/ t
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
& q! Y  L% B5 r8 {8 q, @( ?5 @6 M5.39.217.77:88982.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
# e9 v3 E, s4 @4 o/ b6 x% E& otvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量 5.39.217.77:8898+ J# ?  o( q6 |9 A' K: ~3 N" \
蜜紅豆  適量
( P5 M& D+ I  F; Y, V6 w/ ^( T8 o- p香草冰淇淋  1球
; v0 P" O2 j' _) |tvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許
5 @- x+ Z0 z1 G6 P1 p2 g/ W抹茶粉  少許 公仔箱論壇( g: {# a4 k, V; I1 j/ y8 ?
紅豆泥  適量 公仔箱論壇+ h5 [+ ]1 k( M( U) z7 ~
【做　法】 . I* O$ F2 p' `3 z- l
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  m: E, ]) L! u/ x  C8 l
蛋黃  4個 ) X( I+ K1 W4 ~; M
細砂糖  120公克
1 ^0 t, n) j5 N" f5 U+ o# ^牛奶  400cc tvb now,tvbnow,bttvb5 `% L  h! b3 F7 ]; K
鮮奶油  200cc 6 X9 \7 j1 r' g0 F. \
橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb4 ]/ z. |( {" x
香草精  少許 + i$ o" I) `5 k6 }% e* N
【做　法】
1 N4 }$ Q8 u3 O9 b- m7 Z6 y5 I1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb" i3 B- p  O( X6 b! P' s7 _
公仔箱論壇0 n$ B0 n6 }. H) t& F4 w+ I
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
) X' V& ?- k1 y' t) i; g ' U; F/ @9 V9 E9 E
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
$ A; A8 Q+ C/ f6 P, w/ H4 ?# r tvb now,tvbnow,bttvb9 Y& I+ _, |- j. Y: ^" t1 M
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
0 ?4 z' N% ^) s: Etvb now,tvbnow,bttvb
9 E- Y+ V& W3 P; m# I0 R5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb" K. Z8 k* k4 r3 e2 O5 `

. K, f% u' d0 S3 |) _+ ?7 f! }2 Z公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
# a  a& w. e5 O: Z/ x. F$ ^公仔箱論壇 公仔箱論壇" t! x' I: @! k* y- p
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 t7 J9 r# V- {% R( u9 }5 ~: K4 z
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q, l8 g0 F# t
細砂糖  2大匙
; @& y4 l4 \( b) L2 l; \5.39.217.77:8898吉利Ｔ  2大匙 5.39.217.77:8898! ?# i. G0 t  I! H
水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb; f. k: O3 p' o* h: ^- m, L2 ~$ y
【做　法】
) I$ V: ^7 S2 k, \$ ?( h5.39.217.77:8898(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
1 y) w3 \9 @# k! ~5.39.217.77:8898(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
, `: I* K) p1 p. F/ _5.39.217.77:8898(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c& s8 c, Y* v" {+ J
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
+ i1 W+ r; S+ E8 z# x2 q(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
% {) O+ u* K# j% p; c' x; Y  r& w5.39.217.77:8898(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 n& l: D$ ]' X5 E: M
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
# G. h- D9 X% o8 ?* z9 z% T2 M(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。