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【材 料】 5.39.217.77:88981 F8 l, r8 G6 d! K% R
碎冰  適量 5.39.217.77:8898& ~) E. C+ g8 D& S0 i
芋圓  適量 0 C2 m' p8 v! L9 @
地瓜圓  適量
& |' t) j& X: t2 b6 g/ T5.39.217.77:8898蜜紅豆  適量 , l) ]3 K1 u7 {- J2 t
綜合水果丁  適量 ; A) I  S; ?6 O
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 q" {. G+ \, s4 Z! q) r
糖水  少許 / M1 K# B* ^! m$ g& E
【做 法】 % U; X3 {* Q7 [3 L" v% W2 q$ ?
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
+ S1 ?3 B6 p' B+ e% u【備 註】 - ^" b5 H% C& ]- [$ q5 R) o
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
6 Y- i1 V& |- p- v新鮮鳳梨  200g 公仔箱論壇& Z8 u% q: M: `; [0 y# A) c
紫蘇梅  3粒
" Q* m% e5 c! P7 J) M: e% J% ?鳳梨原汁  50cc 6 K9 F3 L  {- x
紫蘇梅醬汁  30cc
: b- k# Y5 h5 n. t/ S5.39.217.77:8898冷開水  50cc 5.39.217.77:8898% _. j3 T& K: H) V7 v
白砂糖  50g
7 x& q- [* M! P0 c% p5 i) D8 l3 ]5.39.217.77:8898剉冰  適量
/ `0 ^# T7 m4 f$ w! o公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇% J5 b! Y5 m; w) d
1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇# F! M! Z: @% g7 N1 @( G
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
3 C$ I0 ~# c/ v- t% ]6 Z% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88987 P5 R& _! T6 L$ N% a% \
薏芢  適量 9 k6 ~( e3 p7 i: K3 j; I8 V
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; m8 C0 u, c! d- `
粉圓  適量
, e( K% j6 H6 s+ C3 o7 P米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {+ v4 o: D! \  a6 U, B9 j- G
仙草  適量
& o" R! z0 I: g. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量
6 L% ?) K8 P: x& f4 Z! u3 O公仔箱論壇麥角  適量 5.39.217.77:8898: [3 B' V$ _9 j+ M% L$ T3 J( g, P
小湯圓  適量
: C; O- i" ~2 ?- j1 ^3 y; y% E- }4 w) \公仔箱論壇蜜地瓜  適量 * R, x1 ]5 q) d) c/ ?8 w! U
剉冰  適量
, G6 l/ O* \; G' [/ S- k3 gtvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( z1 Q6 E* I
【做 法】
( F! M8 |( h' r7 N2 L3 ]: p1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
, O* N0 ?3 }6 m' l4 p2 d. c- A2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 公仔箱論壇8 M0 G2 B/ L! b( {
紫米  150g : L$ P1 n8 Q  ?
白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb* h( ^9 y, \6 k6 w% W
【調味料】 9 w9 H& O8 ]" o8 d- @! h7 Q
椰漿  400cc 8 ?5 M/ f$ V" Q+ \# E2 G
白砂糖  50g
( Q9 g9 l5 K8 B& f3 }$ ]8 U- [公仔箱論壇【做 法】
- s9 N& L/ b0 h2 B1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb. n  N. E, X+ C# w1 f3 }; P
公仔箱論壇+ Z8 n6 U3 v. Z
2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇( c1 b0 J. Q( [. a% m

1 J' R; x0 E# K3 ?3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 S7 k2 \# e* {2 N

. s, k5 f8 V+ G4 l/ T7 V5 K$ p5.39.217.77:88984.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
  k! A0 x* n3 B" y) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A. |+ ?8 w" O% [" Y6 \7 h公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
) x% _) Z( Z5 |. c香草冰淇淋  250公克
- d& X2 p& c3 l5.39.217.77:8898金桔果醬  2大匙
! R! {/ l+ X) x# D- p# F【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k" d; Y3 Y( J
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
6 u! ~4 B* Q: R7 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個 公仔箱論壇6 y1 }5 y4 V9 j( b9 P: S
檸檬汁  20cc
5 n1 c4 ~$ p& Q4 J% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc
& V' S7 }( G6 m1 F- z) A5.39.217.77:8898梅粉  適量 ; F) K1 Y' W; [1 o; q: L
話梅  1粒
" G- u* t4 s: f7 u& u/ ]1 d" Rtvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ y- [; u5 \( ?' M
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& j6 s/ ~0 W9 x* N. r: k
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
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公仔箱論壇& H- N* o9 j- @3 {6 H0 b
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 1 k' M& b' W) ~) y' N  q& v9 R7 t3 [
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- o8 x3 ^; @- i7 m; p
蘆筍水  370cc 公仔箱論壇6 x# B5 p& B. D* S# d" o* ~9 X
檸檬  1顆
0 j7 s4 T" Y+ z- z: ?/ i" z" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克
5 R! q' ]. o8 ^9 A+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 Z- X; u; ?. X% E( p# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb% ?# L4 ]7 \9 f3 l: M5 U; v
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
1 W$ ^0 R# g4 L3 X# }. }$ J+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb5 j! I2 O9 ~" j" o/ S
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 " Y3 S4 F" ^, q) V
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb, |  W- S/ L+ t3 i( T) F
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
" M) `5 O- h" d香草冰淇淋  250公克
. S% _9 c+ b! e  y! o抹茶粉  2大匙
* ]0 C2 \  ?* V, T1 }" ^tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
, b# @; k5 v' _; U% w; B【做 法】
" I# ~! }: a  c4 H# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.77:8898% ~3 e2 [& F/ b' p3 E
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& k% u/ a& n9 m( `$ d( Y! y& j
黃豆  100公克
, f; \+ N7 s2 \! k9 H& b細砂糖  150公克
' y, ]+ d# J( a" T公仔箱論壇冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb, M( c8 \* f- s, d5 j$ d
鮮奶油  200cc
( c: F: m, D% U2 x. h, U【做 法】
. S/ q( V3 W, r' g1 V1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^1 p4 ?/ d% w, c

( {! T# Q2 L: J" {公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.77:8898* `/ y( W1 \& g, F+ A1 W" l6 g

$ u6 T2 i; R, g/ Q- E& O公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。* n: g8 H' r% p  t

1 C6 D4 P1 @" k8 F$ w4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇' M; U: N8 {9 H7 @! _: p5 e

7 u' n5 g, w& xtvb now,tvbnow,bttvb5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
* M) a# B5 C. P% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb- g, c  f. s' t3 f
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
2 S# g" e1 L4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G5 I% b1 [+ n9 A
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- o8 j% ^4 w# u6 t
香草冰淇淋  250公克
! L- C( m; p7 y5 ], b公仔箱論壇即溶咖啡  1大匙 公仔箱論壇4 {4 _7 |; T5 h! l- e) \
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇( j4 @! k6 w# Z2 _
【做 法】
3 N4 v  x1 d2 l8 f* A$ m# N# a公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.77:88989 t. V. Y' E0 j. B4 i
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898  u7 d/ `: W! q& E
刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M* u9 t" ~% _, V$ M: ]5 T
蜜紅豆  適量 5.39.217.77:88985 p+ }$ c; E6 R/ l- A2 U3 x! \. s, M
香草冰淇淋  1球 ' i$ v: ^" p9 `' }+ _- H
抹茶糖漿  少許
. j9 y2 S' }" b# S5.39.217.77:8898抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 N3 b5 K  @
紅豆泥  適量
- t  O- }+ L! atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ u/ x+ I5 c* g5 u8 U. t) S5 ~(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
% @" ]) S: o, g) ~% u蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 N5 c' {0 o% {  k* F# h
細砂糖  120公克 * N- ]. p5 j: L- p2 H
牛奶  400cc 公仔箱論壇; u, w7 b8 D2 d/ C
鮮奶油  200cc
# P% {# n' l$ f0 j$ Q橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e$ X8 A! T2 U' s; U. N( u2 h' z: d
香草精  少許 $ @; c" n2 H+ `9 [0 {" O
【做 法】 5.39.217.77:88980 U. k1 v& d; G1 W, {
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇( h% b+ [& P" Y

1 t1 \" i  c% g; T4 M8 F& ?. |2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。 ) Q3 `- s3 H! H; q$ x) w5 }9 G& o
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。0 s( q4 Z+ D( G# r

$ \  q, X8 w: t" s! i2 X" w6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
  Q6 s1 z8 M% a7 j0 I5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `% d9 V  l) J2 d. L
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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0 Y+ Z* G; f+ `- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" M1 H& }( o* V' c! @2 h( h
紅茶包  2袋 : }" s, ]1 B% G+ `  ^2 f
細砂糖  2大匙 5.39.217.77:8898! j/ u2 u) S: @$ J) m* j# A2 ?
吉利T  2大匙
; |# G3 X0 }. Ctvb now,tvbnow,bttvb水  2杯 5.39.217.77:8898: N" S5 z' q' F/ n1 P% W
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( d5 x9 m7 O; u8 y2 J0 s8 v( K
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
4 _: q% p5 [8 gtvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
* ]' x4 ^" P& d3 g4 g; Z8 f3 `(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' T, S1 h. I4 I# l
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇" V/ `1 I/ f" j/ \2 P
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
% `6 V: y7 m- S" y2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
0 P* `5 D% C* t# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 公仔箱論壇* T: |, G8 G" j, l" ^3 W6 @, B* Z
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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