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【材 料】
5 K5 A4 y) B1 j. u" L6 L" q" ^8 ]5.39.217.77:8898碎冰  適量
+ A  Y; P7 B4 C0 y, [- H芋圓  適量 ! ~; ]) O3 `: y4 V6 q
地瓜圓  適量
/ ]& |2 f3 R' ?' m6 s公仔箱論壇蜜紅豆  適量
3 j3 v7 G/ t: ], P2 S: Ctvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% ]7 r% w: E; V6 {  W4 n
粉圓  適量 公仔箱論壇3 m5 Q5 f" K, j% U# m
糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; M* T0 e# Y. j& F6 z
【做 法】
0 M3 d% k6 N% I8 e公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ |; W) f: N/ I0 @. ^
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb# B; H( q1 n3 |0 u9 q3 S
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 5.39.217.77:88985 l. I( X4 e$ h$ j
新鮮鳳梨  200g
* t% D7 v6 q% Y公仔箱論壇紫蘇梅  3粒
. |& p% b( |. a  ]# G/ w鳳梨原汁  50cc
# D# z# s6 J1 W* N& v紫蘇梅醬汁  30cc 5.39.217.77:8898) p7 s8 z' K6 N8 D. J1 M7 e5 o* c$ p, U
冷開水  50cc
. V2 a. |- Q# ^* z8 ?/ z9 p白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb0 }; l+ c+ L! x' m" k6 N3 N0 H
剉冰  適量
( ]# ^, X& B; ~9 j' Y# F8 T& E公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 E7 G0 x( ]
1.鳳梨切小塊備用。 ' i- P. _4 X+ M  P
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
3 h4 d( e$ K% Y+ A. c+ |3 Z  `& jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
$ E/ F. g0 n% o/ E* v8 v7 E( p2 Htvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
/ G4 }! m# N; _# {! e5.39.217.77:8898蜜紅豆  適量
8 l: e& K3 P9 O, z/ ], A粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 T) b, t" r: k/ t# {3 z
米苔目  適量
' f$ v" H+ c) m; mtvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量 ! k0 X- B1 X; u. m- v/ u6 c! B
粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ n6 M) N9 _2 h' z1 q6 G
麥角  適量
0 N8 j3 v( W# c9 u7 F1 ]3 J小湯圓  適量
* A  G+ D+ k0 \4 {" q  b* x5.39.217.77:8898蜜地瓜  適量
& j. L* [1 i8 I! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量
6 q& }3 G: a, i. itvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙
9 r+ V8 {! s* g$ U* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. X1 e. O1 j4 h) C公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 8 L0 `. {' s8 u" I7 P9 M  }
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w/ N0 p3 \" `( M# ?
紫米  150g
! W  C  t/ r9 E6 X( Z* N" ]白砂糖  100g
. h2 E, W! n+ G6 z) r7 w+ g4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D, `) L* @9 x$ D% f
椰漿  400cc
% M  {% w# u( t& f+ X3 o$ s7 e8 w公仔箱論壇白砂糖  50g
" s6 p7 f/ ?7 ]$ ]6 t) S【做 法】 * k5 G$ {5 _7 i
1.紫米泡水12小時
6 z/ M2 Y) D! m3 U; S3 p
% T4 `9 Z6 J# dtvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用
0 K$ A: T7 A* U2 N tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 V( r6 z& Q4 `6 X
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
) C" r2 M4 D, a. ?- ]公仔箱論壇
* Q7 Z, ^8 y, c; b4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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, x' d! `! k2 J3 |6 |! z& u  B5.39.217.77:88985.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
4 J. Y- B# W' k/ |0 n公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
. \" ?9 e0 p0 Y4 @. L% X% s+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇7 R6 w- |! N2 r# H* _0 j# W
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O' O! R( U* ?, g" n5 }2 F7 C
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 : v. w' \; R" L  M5 c% _0 u0 _
紅蕃茄  2個
: p1 ]0 E9 [  J9 B4 t; G' @5 R% a5.39.217.77:8898檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb0 ]( {* m, f# p+ F$ V& _4 S3 q
果糖  20cc 公仔箱論壇- w# p9 W1 x6 W' R1 _* s- J2 o
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b2 P4 ^2 x4 K6 Q5 B! Z
話梅  1粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& ]$ \! j5 z) D8 ?/ }
冰塊  適量 5.39.217.77:8898  M( p2 `( `4 b4 ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J' ]% l0 Y: [, t) w8 q
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。7 X1 z/ M1 f0 ^

# L0 W- X# @! x 公仔箱論壇, |- {4 s, {8 j1 P
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 ~8 z* I7 n) Z5 `( O! J0 y
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
5 I4 m7 S; R- U5 K8 O( {5 Itvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc : @. P" ~" n4 J& E5 H+ |! t
檸檬  1顆
) f% T1 a; k" x% e$ h1 s  {# [公仔箱論壇白糖  200公克
* K/ ^$ B+ L: q, {5.39.217.77:8898【做 法】
" ?! z1 k0 @6 [9 u8 [5 o9 ?公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
4 e* A: f. @* Q: y$ ^. n+ c5.39.217.77:88982.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
+ ]( w9 a" E& x# R' ~, n3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇! t" K1 n4 {/ Z2 M, u7 u
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
7 c3 P4 @2 O. J9 ^6 J* k/ Atvb now,tvbnow,bttvb5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 & w  \' N: ?1 W1 z7 a1 m2 P
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% i2 x! l3 [" e. q
香草冰淇淋  250公克 + d1 ^& _2 |, ?( E0 J4 _9 e) J
抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇. H. s$ o/ e% ]" m  y( y* O
蜜紅豆  適量
: _9 t  U5 f5 }4 J5.39.217.77:8898【做 法】
! h# l  X+ o( G5 m5.39.217.77:88981.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
! K! b( N: {: \& X5.39.217.77:88982.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
& A% F1 H. E  M9 l. Vtvb now,tvbnow,bttvb黃豆  100公克
0 C+ X5 P, E% @6 L6 z3 q, @" o公仔箱論壇細砂糖  150公克 " M* b8 o9 K& P2 Z4 t9 N
冷開水  400cc
3 i& M7 K1 w3 k. R+ X4 h5.39.217.77:8898鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb; h' |# V4 D( K. C5 O
【做 法】 - f! c$ K, j+ p- u1 @2 i* K
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb6 c3 |: w" p3 l  f7 D% |9 d2 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. u% i3 G' _, w8 W
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb" g0 E& A* b: a9 o% Q: i
5.39.217.77:88987 C5 d5 p/ B9 G9 U2 @" a
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
+ T+ R- Y% ~( `) i, @$ R! ^ 公仔箱論壇5 L8 o$ ], v* s( F1 {; M5 k) J
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
; v+ K0 |# I' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A) ?- L( t9 v5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
$ n3 Q% P& q* O3 u! x( ]tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 9 d/ r& G- ^# B) G" q( _" c) s
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
/ h3 ^! Z# g7 {3 H- ^3 L4 t7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J1 }( T( z6 D  `3 X$ h" }6 p3 a5.39.217.77:88982.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 + G5 P! ~  W- l9 H1 F# P
香草冰淇淋  250公克 . a3 o6 f( f- B$ |
即溶咖啡  1大匙 公仔箱論壇! R- j- ~' x5 `8 z- _! {. q
咖啡酒  1大匙
. z, M: e+ y2 g+ r6 g5.39.217.77:8898【做 法】 8 }$ O% Q0 ^* u/ R' ~" p) w
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
' b0 p. z  U; j$ C* ]" T2 X5.39.217.77:88982.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- h8 |5 P0 m# u3 R5 ?. c
刨冰  適量
( X6 s3 u1 L- }/ s/ I# K! H5 f9 Otvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
- s9 `/ H& S4 S1 L6 H+ ^; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球
! A) C  I* n' Y7 G7 K1 O: P  r抹茶糖漿  少許
8 S% E$ `; {0 q# p. J5.39.217.77:8898抹茶粉  少許
) _& V7 S1 Z% q紅豆泥  適量
: i; e4 S( _4 u2 \5 M公仔箱論壇【做 法】
8 u( _& C  s. U4 _/ d( {  v' B5.39.217.77:8898(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ W2 V. H7 r7 r4 B' r
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb! t+ V* ]% f; H( e
細砂糖  120公克 , I1 U3 {- a3 L. C& \
牛奶  400cc 公仔箱論壇0 v# D! |; m1 C
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇# }: Q2 n. U# C( U! v3 w( Y. _
橙酒  30cc 5.39.217.77:88982 a1 ^, d7 h2 t: @2 X. }6 W9 w
香草精  少許
8 o0 C$ [% Z) ^9 l5 J: D7 m【做 法】 7 v5 X3 s" C- X
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 " y' {! T, F  G- t3 D

; z1 Z3 W2 S1 S4 `2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) i( w( |6 b2 Y' x

) t/ Q/ C; D; J9 F' D0 y- r0 P3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb8 h* \; I* {" F
tvb now,tvbnow,bttvb$ v* Q" p  M$ V. T1 j
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
, w' b# J. r5 m: m% i7 V6 Z TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P4 v3 l7 W; G% h
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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3 m$ a( _" w" I" }3 w公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
' Z3 Q# r2 [& L! Y% }
# }$ P$ K9 V/ Y5 q. U% }7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
) g& s4 r+ X6 X; V, m- c6 U+ m/ Z3 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅茶包  2袋 5.39.217.77:88981 C8 K+ G+ [( V; A( O
細砂糖  2大匙 8 S7 b2 k- \5 ?7 b
吉利T  2大匙 * o) ^6 {, i/ s" i9 E( ]
水  2杯
) A+ q5 i9 A' e$ \6 Z/ mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 r- u- G: s; D" ]* `: h' {' ^5.39.217.77:8898(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
6 w7 C2 `1 M$ C2 f5 l  V5.39.217.77:8898(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 ( H2 S4 r3 ]6 D8 t% j' L. `
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X1 q& e6 J4 y: H4 A  h. t
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
& g3 p/ P. f$ \1 ^; a5 a  b8 j(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5.39.217.77:88980 Q7 Q7 N$ `0 W+ N. e- Q
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 5.39.217.77:8898. K, M- b. @* X0 z( h! u- \- h  O% Q
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
2 c9 F) ^; n8 w2 {8 Q公仔箱論壇(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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