MagicAndy

【材　料】 ; k* d% ~  H* Y1 U. Q  k  h* X+ q" Q
碎冰  適量
; g) `* P6 Q; V) _; T( I芋圓  適量
( a2 u! X$ ~) l7 |9 Z  Ptvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量 5.39.217.77:88982 F; Q  c2 o7 B! s0 C
蜜紅豆  適量 4 o0 @6 e$ E8 ^! R( r# @! x
綜合水果丁  適量 ) b6 ?/ J8 |2 b
粉圓  適量 公仔箱論壇% Z$ q4 W2 K$ V- X3 ]5 X
糖水  少許 5.39.217.77:88986 b' ~4 ~' S. `( S, D' i5 k
【做　法】
! c2 ]7 o: I8 \2 g, f3 G將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
( o8 p, d6 A6 _8 Y2 P8 f9 U7 C( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 ! H* a1 f  P0 d, W1 i
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
/ ^, M, W$ F7 P  ?9 ?0 }# Y# }5.39.217.77:8898新鮮鳳梨  200g
% Q! Q1 A9 i- Z" e. D1 L# `( Gtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒 5.39.217.77:8898; V) s* `6 `. ^, Z. Y, l" C
鳳梨原汁  50cc
- m- P" [' [1 Mtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc
& K9 Y! g. C. i5 i8 [7 O5.39.217.77:8898冷開水  50cc
) V( b5 d" B/ S3 O白砂糖  50g . I. O( H' R) |; v% G
剉冰  適量 8 r; q) T" v' \7 r9 U; q" ?  F
【做　法】 公仔箱論壇% ?9 Y3 y; n% i5 v0 e3 Y9 R0 W
1.鳳梨切小塊備用。
) {; E3 y- ^% X- f" O1 G5.39.217.77:88982.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
3 v- d6 `) u1 H3 K  ?: s' U3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 6 _( {+ P' K* B* h( l3 ]
薏芢  適量
) [) O- P, F2 |/ f" b# F蜜紅豆  適量
* S9 i9 h* m- a6 G% J8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量 5.39.217.77:88981 t! Y$ @5 J, R! y$ B. j
米苔目  適量
  I( O! |% M6 u% ?tvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量 ( p: ]/ ^3 a4 \3 w4 @
粉稞  適量 % M8 O9 N  J' L- \0 ~+ m" ~
麥角  適量
7 w7 d( i( S: L* j" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量
  t" D) k! q1 A* z& n+ N$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量
3 R; F( k/ u6 K8 b' X公仔箱論壇剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F" o. A, M* }. y$ W7 S! i
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q) W- x4 r* q7 A3 i
【做　法】
7 H$ _( V! V7 M3 h: Otvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
# A8 `) W) A: P* C# ?# ~% v. P2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88989 J- ?0 ^0 z- k
紫米  150g
0 X  n- [3 ~' y" O' z' jtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g
8 q! u8 G7 q1 s0 b$ E+ P, V【調味料】
3 \4 ]8 D, A% Z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc 2 A6 D$ k* }4 }" l2 [$ q/ Z
白砂糖  50g ( _9 C# A/ T* V( e, {$ A
【做　法】 公仔箱論壇0 |6 x; t6 M1 y# ]% R  \) m
1.紫米泡水12小時
$ f1 q( ^2 ~: W2 o1 f1 h$ O5.39.217.77:8898 ( |( {, y% E. _2 m9 }, q
2.調味料調勻成椰漿水備用
8 `4 Q( v/ O5 @# r0 k+ T3 q% Z) h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i' X; Z4 i& x% S& P
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j5 t9 b! B+ h$ y6 w
5.39.217.77:88982 R6 Q% B9 k% i7 _1 u
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
# {9 H) _* t) J5 L) Z6 D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 G* @3 R$ E. V' C( W
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
) K- t  q' ]( Z" z/ y公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇  }5 u2 }; O7 A
金桔果醬  2大匙 5.39.217.77:88981 \$ x( g% {( I/ t" j
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^6 ?- @7 ^  m; L" ~% l
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
6 f, l) w8 Z: l6 P* u" n2 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
6 O$ J  M1 R- P4 n6 b檸檬汁  20cc 6 x  g, L: `8 W1 N4 B. l, a4 E
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb( }9 m& O+ i1 U* E4 k1 N
梅粉  適量
7 n! @, U1 z* l* Dtvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒 公仔箱論壇' g/ Z: E* U9 ?) e0 v& Z( U  x
冰塊  適量 6 H) E6 K. k" e2 |
【做　法】   B- F3 m1 q$ R9 F9 w
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
+ O/ z5 ~0 H4 {  g: n' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o" B$ k  G  r: u+ K5.39.217.77:8898 公仔箱論壇. M  x+ z. t) ~! U* r! U
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 ! s' |2 Y0 z0 h% T+ x2 m3 s
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 & a9 S/ E$ Z& n5 ?/ [
蘆筍水  370cc
6 s1 U% G; y( u0 F% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆 公仔箱論壇: G0 H, l6 C+ e
白糖  200公克 ; L' _/ ]) f( `5 M/ _4 I
【做　法】 5.39.217.77:8898  K9 b4 b, t$ G! a# T
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 6 G0 d0 A* e+ B6 ]5 f
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
, h, [: n( o& @  ttvb now,tvbnow,bttvb3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 - T# h4 |2 k" R# K
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 ; k& e7 |/ P2 g! L1 N
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
/ q0 E, U" b4 c1 `8 ~- S6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
& I/ A9 v9 w/ H- U' H1 K8 o; B公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 + H% H) U" o& o; f* ]9 Q
抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇* h6 \+ r7 B1 r" |- a6 R" C
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^# i+ Z) z0 o7 e  |* P
【做　法】
$ M! w% \8 c  ~+ U( G$ g1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
& Z# L' d5 V0 B  Y  b7 S公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 G3 j( V5 @* p# a- X2 \! @7 F
黃豆  100公克
# W: X2 G1 a& [" _7 W細砂糖  150公克 5.39.217.77:8898+ k) P* z& R+ Z# q, E# z, |" e
冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% B' Z5 \9 C3 \
鮮奶油  200cc
( y' B  i  ~# E3 L. M4 k" ]5 V! M, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇1 s* l2 G/ ~" z9 L
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
% ~( t; Y! t) J+ `7 V/ m公仔箱論壇 0 C! P7 r2 }) C7 ?  b# b' S
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.77:88981 u, K# D+ q7 h- i9 U

! b/ N* W. [* G8 x6 `3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
7 G- N3 S! I3 F. ?5.39.217.77:8898 ) T7 w! G/ H8 F  Y6 f
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇2 `0 }9 Y+ f' `9 w& S0 d

# y6 n0 Q8 u9 _! b5 p2 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
6 E# V. I6 M. s' i' Y: S* U" h5.39.217.77:8898【備　註】
( T9 W% [' A& W) O' c, L% H% ]5.39.217.77:88981.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
; e% M2 |2 k6 V0 r5 k- a: e9 }5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb- Q# K8 m; W: |/ G# q6 N* `) \
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
2 u' |4 b0 o) f% n' f. a香草冰淇淋  250公克
5 p! X- E6 r6 S% k6 x# [即溶咖啡  1大匙
) _4 |( e! J2 z! T! T- B. B咖啡酒  1大匙 5.39.217.77:8898/ `" f* P2 |8 O. z! e! ?* x& @
【做　法】 5.39.217.77:88986 ^/ Y6 G: X# h. S$ D' ^
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
2 ?' g5 l* a% e5 b& L, J2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 % \# u+ r$ ~) |$ y2 j
刨冰  適量 7 w; @( ?/ u1 j4 b6 `# t
蜜紅豆  適量
+ P# s6 M- h9 e6 ~3 |( P6 g8 g- Xtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球
2 q8 c! }. D$ y, s7 d3 T6 A" \tvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許 5.39.217.77:8898& E) R0 l7 i; X* f2 C$ L5 Y! W
抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g3 H9 ?3 |0 v& p! f9 H" M. ]
紅豆泥  適量 5.39.217.77:8898" g5 q8 v( ~+ Q3 l
【做　法】 公仔箱論壇+ A1 p% y8 K6 w* B
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 W: u5 Y! O6 `' ~4 g. \2 a
蛋黃  4個
1 U! }2 N8 q' ^; B5 ~+ D5.39.217.77:8898細砂糖  120公克
" f% V* }" [/ ]) p4 m  Ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc 2 ?* ?& Z8 J9 a! L: b  S+ e1 e1 ^
鮮奶油  200cc
: w0 ^$ e8 z: ?7 u5.39.217.77:8898橙酒  30cc 2 b& {; b% ]4 {% g3 _
香草精  少許 公仔箱論壇- v/ I) e* B* d" N' ~( ]
【做　法】
3 H& R) C% \, q. R: P0 K; A5.39.217.77:88981.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
. K! b# v% N) M3 H2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898: ?2 \' c0 k0 }# T1 A) ?% J+ b4 C
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。5.39.217.77:8898: _* L5 f% J  ^( U% j

3 f2 N8 `9 L' ~! I% Wtvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
! s2 p$ Y2 I- T8 H2 I2 s公仔箱論壇 公仔箱論壇; C* ~$ w; ^7 k: k/ H
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
$ d- p3 u, n- U0 R7 g4 v # s! a1 d& K% D( C
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇0 ^/ ~, @; \/ m

9 |* w& N0 p1 K5.39.217.77:88987.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898* |% M% |& V, l1 i
紅茶包  2袋
% S; S) O: ~" A! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
$ q3 @2 x  I3 l. n- z( ^7 x1 ?: J5.39.217.77:8898吉利Ｔ  2大匙 公仔箱論壇" {3 \( O0 R1 l1 p" ?- {% {; D
水  2杯
+ w1 V1 J- x. m6 Q! x/ G) ?5 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O" M+ F, O" y* K' `5 A5 [/ n/ {
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
0 o( R- D! N. |: F(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
8 m* I; i3 |" e5 h" g5.39.217.77:8898(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 # E4 n& i: A) g( g6 n) R, [
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B) _) Q3 o% W, {' `
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
& s; K4 D" ~# G(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。   i* r7 N: |% e' P: n' M9 s
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 公仔箱論壇$ E( Y9 W$ A9 V! n. P' ~
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。