MagicAndy

【材　料】 2 m% F1 E: g& R  P5 Y/ Q
A.白油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j" R$ M$ M" m' M
　瑪琪琳  150公克
/ H$ s  ^3 c; P  ^: t6 I公仔箱論壇　低筋麵粉  100公克 公仔箱論壇7 g2 c9 g# l% }" {
B.中筋麵粉  100公克 公仔箱論壇; X  s" t6 t- {% e
　雞蛋  1個
2 V* g0 z6 G6 A3 Q, ~7 d9 D　豬油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) v% Q8 r$ s+ l6 I) I- D) x/ O
　水  50㏄
- z: P/ t9 I7 a% B! eC.豆沙  600公克
/ x9 x4 z; W- }1 d) E公仔箱論壇　蛋黃液  適量
( O: q7 @4 y- e, O4 w4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 q' L# a$ h9 I8 o: d9 H5.39.217.77:88981.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。0 v: @- [( V/ c  {/ ~
公仔箱論壇0 h' Q! g: z7 N7 V/ B# M
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
; w6 D% n% @; s$ L. K1 r* W& `公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' \& P. h8 B' j9 @1 n) Y  [4 A# _+ z
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。! g! a( r) J4 }/ b% X- S7 V: [

7 ?) s# Q+ G* {公仔箱論壇4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ! o$ S7 Z, S& K  p( l
發糕粉  300公克
' Z# Y6 H- V( h+ ?0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  9公克
8 [# I* t6 {4 i: A5 v* a) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  180公克
8 t+ `0 }! d% ~! Q( X* O( c, u細砂糖  165公克
" z  ~0 }* l9 F. U& U7 p蜜紅豆  60公克 5.39.217.77:8898/ W! \3 ~5 M9 }6 k' c- q
【做　法】 4 R) D" ]  T1 k+ x( Q+ u  G: P1 C* @
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。5.39.217.77:8898$ C! }3 z: u; E" i% n% M% X
5.39.217.77:8898" m8 v) Q. e: u, @5 q9 v
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V6 B" f" C9 Z, q" d) @
公仔箱論壇! L- y1 t; |" |" |
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898" K! S% h! R; ^& h0 h; V7 a
湯圓  1盒 tvb now,tvbnow,bttvb$ J% Y# X4 G; l3 Y5 Q  c
酒釀  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 x7 v) K6 x0 D$ j
雞蛋  2顆。
) ^9 r1 k1 j3 M  j+ v【調味料】 公仔箱論壇* I# Z* t5 o. S. _7 k( |$ o
細砂糖  2大匙
, B' {: Z$ I! H0 V5 g$ [5.39.217.77:8898【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 S! S8 H% A: `0 `* R
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。& U, f7 `7 |. l- E2 v/ `( [

8 J& W% G$ p* P& N1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l. y& d7 R* N4 j

& Z' g' y- h1 X, g" o* \; S# Htvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋打入小碗中打散備用。
) J. V9 A; o/ u, Y* j$ `tvb now,tvbnow,bttvb
: R  W, V$ l: z/ V9 d9 p4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
) o8 A$ H, Z3 \. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. `$ C/ R% B, r公仔箱論壇酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
, r% V3 K. D5 ^  s' j9 t5.39.217.77:8898紅豆年糕  150公克 5.39.217.77:8898) o) s: R( g% y1 l) g; p2 s
芋頭  300公克 5.39.217.77:88982 U& v9 u3 l0 J& u7 i
奶油  20公克 3 U: q; S/ E" e5 U" o
椰奶  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 k# N* C, x  L8 K/ \
地瓜粉  20公克 5.39.217.77:8898) }' R0 v- R' V4 A1 ~% z
太白粉  少許 公仔箱論壇( X: D. c' U8 M9 v% t
【調味料】 公仔箱論壇, C5 v4 l$ b' y
細砂糖  少許
, ^% a5 c/ J! Q; s; {9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77:8898$ L/ s( u  N, N6 H& |7 ?
1.紅豆年糕切小塊，備用。
! D& x2 E( G) Z" C2 {, `, P# k8 v5.39.217.77:8898 # V+ Q+ o( y- ?0 t- v: R3 G& z
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。5.39.217.77:8898, j" l/ ?$ L* h2 v0 ^3 |
5.39.217.77:8898) p$ |6 t; M0 w: h
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。# F9 N  \7 |5 f) e
9 C6 G7 }4 k6 d+ G8 ]
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
/ ]1 n, i/ M$ w. ?* t# L tvb now,tvbnow,bttvb- k& E# }9 S& p, j9 X
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
+ x' j0 y+ ^3 R* c1 w% D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n6 A: W6 n% B0 G
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。1 Q5 E! E0 Z- v
5.39.217.77:88988 s! m! i# r. r# Z
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
4 @" U8 c' C. ~【備　註】 5.39.217.77:88985 t5 h/ f  S0 w$ _) e& J
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ |; P8 s; J) j; G
油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb% G/ P2 f, a- |
中筋麵粉 230g 5.39.217.77:8898+ g& G1 u- A, Q- D" R4 V: k
豬油  70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' j. U1 K! ^
細砂糖  23g : O0 c2 p. ]5 W5 }- x; q
水  97g 公仔箱論壇% D% ^$ N! B1 f
油酥材料： / E; r2 |) b1 j: O8 ]$ |
低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^  V9 x7 ^4 U7 u: \" G& E) t
豬油  80g
9 f+ _& @- Q/ i5 \$ L1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
; S  a! t" w& n  @/ B( Ctvb now,tvbnow,bttvb烏豆沙餡 240g
+ b+ _' [: \9 O( n- Rtvb now,tvbnow,bttvb絞肉餡  300g 5.39.217.77:8898, }9 q+ o: o+ W+ v2 ~  t; @
其他材料：
- S, `5 K$ x& H" Z# E- f4 u$ m蛋黃 2個
' D, u7 G6 |: y: {9 x/ }+ T蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb* R; N) v  a4 i/ A+ n7 V, f5 D
【做　法】 , k# z- X9 m) z. R
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
! w$ K/ j: I  ]) v# f/ e8 x) v3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
6 q; @' Y6 [* i( O" @& y公仔箱論壇3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 5 c/ t( H( [2 A% Z. y& ^
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 3 n% Q* g: k5 H" N# `: q
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
. I* f9 W7 B! [9 [6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 5 s8 ^4 L7 A+ _) m2 c7 J
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 5.39.217.77:88988 ~9 k5 @& r: j* J1 B( `5 o0 N
【備　註】
9 T  `7 u* N5 S/ I1 I4 R數量12個

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q. s1 Z4 I9 N
油皮材料： ( Y7 E2 U3 Z; P, Q0 `/ V
中筋麵粉 125g 公仔箱論壇4 Y' f8 `5 L% v+ r2 y. q* h
奶油  51g
- O2 ]/ g7 f# T7 `% v公仔箱論壇細砂糖  12g
; ^) i; W$ I: O  X2 G1 d鹽  1g 5.39.217.77:8898- n% [( j' m( I# {
水  51g
0 h0 m, d& s# B. }6 Q+ Q油酥材料： , `0 c, `( a  v# `, l$ z" y4 y
低筋麵粉 80g   @/ L" G! f% x/ T  h
奶油  40g 5.39.217.77:88986 p2 Z: B" }5 z1 R
內餡材料：
+ Q: w2 d/ U1 ^4 O8 [5 U. Z公仔箱論壇皮蛋 2個
8 o9 o3 l) }, F- w5.39.217.77:8898叉燒肉  180g + \6 U  t4 j* Y7 o; U9 D. Q
紅蔥頭  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb. e* k2 H& Z/ Z/ F  J/ y  v
蕃茄醬  20g
1 D1 C- o1 l' i+ D3 I) d7 |( n: l公仔箱論壇鹽  5g % T' I4 X& i, f& A  V
糖  5g * l6 k$ V& G$ `) Z
醬油  15g
; z# y" E+ a+ F$ _; f+ x2 q# _其他材料： 5.39.217.77:88988 Y; e! t" d. d1 u
蛋黃 2個
. F7 `# Y; B+ U+ _# ?$ ?$ E蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 c$ J, b/ `6 |' g( n
【做　法】
4 s' f" W( r# X9 E  j1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 5.39.217.77:88986 l. s2 k0 M, {& D' C- r+ I3 _
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 $ u' }0 z* K; C& k- ]
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 2 U$ p, K$ I2 q+ t. T" o7 r; w3 r
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
8 {; p  L" K3 G2 W9 [( X2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
& U. n2 K9 z# c& M5.39.217.77:8898數量：12個   O  z8 ~; {- n2 u# J/ ]# h
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.1 L1 a6 C4 O+ E, [- T1 L7 y/ P- d  B
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
: K; @; s# h2 f油皮材料： 公仔箱論壇- \1 F. j3 b8 M$ Y* P6 m
豬油 76g
3 L# p/ q, c1 ~8 y5.39.217.77:8898中筋麵粉  190g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \+ Y0 }- |" e6 H! O' E' N
水  76g
' v5 h6 L  I! @" Z( @# b, f: @+ ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  18g tvb now,tvbnow,bttvb& y8 t  U, z+ d& L7 b
油酥材料： 公仔箱論壇2 V( g- h9 L( ^- O: {& G: @4 m& j
奶油 60g
/ t# ~! L0 T/ J$ A" ?+ {9 g5.39.217.77:8898低筋麵粉  120g % j' H5 k3 r8 ^5 n9 B. W) R, \3 F
內餡材料：
; T7 m5 n0 w2 S" E% o抹茶餡 360g
' b5 k3 U! W, c/ @3 s0 h8 h* D公仔箱論壇其他材料：
  |: h2 m9 R" @' M蛋黃 2個
8 a& Q- a/ ^+ L! j" ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個 5.39.217.77:8898& @4 \  [2 Y& ]  {- p
【做　法】
# g( A, L  }. i+ j8 X* r. S1.將抹茶餡分割為12個備用。 公仔箱論壇8 _! B% K5 F5 j
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ r  _; q8 Q4 A
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 公仔箱論壇( z: x$ |! u( w* i4 z2 M3 r
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 & }/ o) z' i0 v& j) ]' }1 G6 D$ o  Q, T
【備　註】 公仔箱論壇' i7 X8 H5 [$ j0 j
數量：12個 5.39.217.77:88980 M7 C& E6 @% R$ U1 s& f9 _/ V
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
+ k  \' p- X3 |tvb now,tvbnow,bttvb黃豆  300公克 $ G8 Q, o6 F6 O9 M' X4 P
水  2500㏄ ; [  k) T4 N1 Y$ A- Q
紗布袋  1個 1 h8 Y4 _( M# a/ V0 v& |' a9 g% Q
石灰  1大匙
3 m6 B# s- A* [, X8 @8 e9 H  [' N' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟花生  少許 5.39.217.77:8898( M) ~! a6 B: ^4 Y
【調味料】 ) H4 F: k2 Z  [* @
紅砂糖  40公克
, ?0 k/ L! V$ s' L水  2000㏄ + ?2 ~6 K6 U8 m" Q
【做　法】 3 X9 [6 E. t5 m# S; b& H7 M7 X6 f
1.黃豆泡水約6小時備用。
7 A  u+ y" [1 U- D& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 $ s" G. \  ^3 ]# I+ ?" i$ O% y8 P
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 5.39.217.77:8898- r3 S7 N# `: K4 z- j+ k
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 5.39.217.77:8898' c+ H$ C+ C- ~1 ~
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇' ?  o) U9 l' ?8 V1 y' l
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 5.39.217.77:88986 \. J7 Z- D$ P4 V& G, D8 P
【備　註】 公仔箱論壇, @# n: }% H2 T: I- Q: h: _
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇- V( y) t3 G7 h, K5 q. p8 u
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 公仔箱論壇. a# m$ w/ r, M, c
布丁豆花輕鬆DIYTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u$ R: Z- q& S( L% ]1 l
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C' N7 h% @- `5 \# H. n3 P% {' h% w, l: W
油皮材料A： tvb now,tvbnow,bttvb$ \3 e' [3 w. D" R: L' r+ m3 a$ ~3 r
奶油 68g " |  j0 i! p% T
中筋麵粉  182g
% {) z: [+ C0 J) R! o' e, Y水  75g tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 F; V4 d) }2 x3 D" c* \- |
糖粉  22g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ @3 ~7 d2 W( x; m% E- F
油皮材料B： ! f6 d6 W. F7 E7 ]; ~' w
抹茶粉 3g
& Z. J/ E4 q% j9 H5.39.217.77:8898水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# I+ e* y# \$ b8 T& O) ]1 o
油酥材料： ( O7 T5 u! m4 q7 F* f
奶油 83g tvb now,tvbnow,bttvb( r$ k1 ]' _! S. s6 G+ {# C2 h
低筋麵粉  167g
4 X% x- R, V  U* _7 n內餡：
, Y+ @& D2 P, \) I; v抹茶餡 500g ( h' s1 p& z# V
Q心麻糬  10個 5.39.217.77:88985 @0 n5 G% d5 X! x$ J( L
【做　法】
+ T8 N) r/ F- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 公仔箱論壇7 \+ L, C3 u' f: T, `$ L
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
  h& Z6 u7 j% e8 U8 x$ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 5.39.217.77:88980 Q; P  c  ]2 R4 F! B
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
; _; z) i& p# @5 }4 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]# K5 O3 ?0 f( j
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
* @+ A+ J6 E1 M8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) M7 F% h4 x0 I) S
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T6 M1 m5 o, n5 v
數量20個

MagicAndy

【材　料】
3 \9 c5 U9 x/ A0 ^1 H. T& M$ c5.39.217.77:8898甜仔粿  100公克 公仔箱論壇3 I4 {* Q  O; f6 c. D! L
粉粿  100公克 公仔箱論壇: T  v. d. L7 p8 j' O7 v
剉冰  1碗 . m" X4 C" I& x, {  m5 ~) _
糖水  適量
  w% x! s6 U% ?, G5 Q' Y【做　法】
+ `  j  Z  ?) |公仔箱論壇將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 + x+ c6 V% Q$ g
糯米漿  1000公克 公仔箱論壇" h5 y" ^. X+ [! r0 f  F0 \$ Y
蓮蓉  500公克
7 e" |1 c' [, i公仔箱論壇綠茶粉  1公克 公仔箱論壇1 a8 R( n# R) @4 Q0 u) x" `) e
白芝麻  0.01公克 5.39.217.77:8898* t6 [  y) T! w" ~* s
【做　法】
# C  A: i$ h, ~/ G- }tvb now,tvbnow,bttvb1.先將糯米漿軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K% @) w0 V! X5 X) z7 @  R$ s1 |
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
+ L3 Z. h8 b$ V, n/ q/ S+ H+ o3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N9 Z$ ?: v' E
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 F8 W9 z  ?  G# |7 J( U
A.低筋麵粉  2000公克 5.39.217.77:8898( h+ r7 h- j: N; L
　細糖  800公克
( ~9 b# M3 I! P# W/ ?公仔箱論壇　泡打粉  180公克 ) a7 K* v* M/ z/ o
B.奶水  400公克
# u- I1 B  v# ~& n; J5.39.217.77:8898　細糖  600公克 / k) }+ m# U' D5 C0 R) V$ ~. E; I8 C% v
　蛋黃粉  150公克
* T9 l/ k. T% e; S　雞蛋  10顆
1 }( O, O9 [) ^# C0 G  U+ `! i5.39.217.77:8898　水  1000公克
- e* v& }# N0 e& M$ L, L" bC.鹹淡黃  10顆 * J; y  F& r- T
　椰子粉  100公克
0 B* o1 w7 h# x$ d$ O公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:8898% t$ R: T( q: j) f) @
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
; B1 }7 F# D9 J- v6 c2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l+ u" d% T4 l' C9 ?  F! c- z8 w
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
- |. t* e6 E' y! k: d香蕉  1條
6 L3 l$ e% ]! V9 w1 {公仔箱論壇糖水  適量
& h- g0 ?. u* \( v/ X) O/ r/ R! I煉乳  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& T; B: e, X# \; `
剉冰  1碗
& t; r# U6 @/ |% d3 J/ Gtvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃  2顆 - \# ~$ I. _7 z- e: o" z
【做　法】
# O2 Z* J% @' E, k# P# t. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮斜切成片狀。
% L8 c2 ^( E6 k" y4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 4 N& f  L2 e1 P4 E0 }7 N( j
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。