MagicAndy

【材　料】 3 ?" I, t7 ^+ t( L  G+ j: C
A.白油  50公克 5.39.217.77:8898: J( q* ?4 v% n' A( [  d
　瑪琪琳  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x- M' b  N# I' h% W
　低筋麵粉  100公克
9 T. g" f7 s6 A" @) w4 QB.中筋麵粉  100公克
) D3 j: Z0 l6 }7 `1 h- n! S5.39.217.77:8898　雞蛋  1個
1 o! d5 ~# K! i) p9 Q. g. \　豬油  25公克 公仔箱論壇: S* m5 h# X* O: G
　水  50㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& y+ S! K' a1 Z) B* B) a9 }
C.豆沙  600公克
; B% g) Z$ ]) t- Y( @2 c　蛋黃液  適量 5.39.217.77:8898* \# G0 ?8 Z/ ]5 ?. `
【做　法】
- k5 _5 D! y5 O9 S* m% f1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
- g; c" r" q- i公仔箱論壇
* ?& y3 P! G" Z' X1 j9 N2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
! I- N( i4 S. h6 m: O0 y# U* D& i) F   w5 ]3 p  J" b
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。tvb now,tvbnow,bttvb% }+ |, ]& R" L

" l. s( C# v7 [( U( D公仔箱論壇4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- w5 F1 @2 K2 f6 k公仔箱論壇發糕粉  300公克
5 A. n( u: l: f9 y' s* d5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  9公克
9 u+ r4 O- _( Y7 V( @! D, i% ~水  180公克
. k$ f) E) G4 J5 t細砂糖  165公克 ; {, S- \& c& ^5 b
蜜紅豆  60公克
1 s! H0 O- E& r" t【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }! G7 j- a: N
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
3 M" W6 k( Q# A( S 公仔箱論壇5 A: I) f/ \2 A, o! Q
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
) T  C: e9 Q; S公仔箱論壇 公仔箱論壇( k" L+ m8 J/ `  J+ w# A/ m- j
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
# C* L7 K) ?4 {) o( r$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯圓  1盒
/ D5 j* V& L3 I# h/ Rtvb now,tvbnow,bttvb酒釀  100公克 5.39.217.77:88983 k6 M9 k* m" X% s& ?
雞蛋  2顆。 + p& F$ C2 s9 \4 f" s, w$ @
【調味料】 8 f) ?. i* F7 @7 ^3 Y# j
細砂糖  2大匙
& m4 ~: L& A3 Z* ]3 h% ?- F, V" l- `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% V# ~6 _9 X# A; J5.39.217.77:88981.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。5.39.217.77:8898/ U' P) x9 [2 v

8 H9 J( l! o- E* _2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
+ f$ o- ?& A/ n6 F- q; \ 5.39.217.77:8898$ H, {; x0 B/ E) N
3.將蛋打入小碗中打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a6 U: I7 [% r+ u- g# t
0 |: J& b4 ~+ _! @, i! A4 w; y
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
1 e5 \$ J5 W# ?# K5.39.217.77:8898【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p  S- c4 o4 y) O- K
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 8 M8 B* v1 \! O
紅豆年糕  150公克 ; ?) c, D9 r8 g" K9 O- b
芋頭  300公克 5.39.217.77:88982 f4 {- x) R1 X9 J% H1 i% ^
奶油  20公克 ; B3 w* P4 a3 |% C8 y+ R! B
椰奶  30㏄ 公仔箱論壇2 m) z6 s6 o  V. j, ~
地瓜粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' i5 z, ~& `- O* a5 d2 s' D
太白粉  少許
5 i* M# i4 {7 M( u5.39.217.77:8898【調味料】 4 x$ p) I% _& q4 o/ `4 X
細砂糖  少許
% A$ h  L1 c; u! [- D8 d' ^) [% G【做　法】
% I4 L1 g+ X% v& A- C1.紅豆年糕切小塊，備用。
, \* y' P6 m& I% ]5.39.217.77:8898
/ ^+ H. R0 ]; }: t+ O) X( f! i( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
/ B: m) ~; B" v: H3 f: e. j公仔箱論壇 ( I$ T( G3 z% {) p
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
9 K  ?! _  ^# {; q, j
1 p6 b$ A3 H# i' d1 atvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。公仔箱論壇" D- B' J9 n( }& a+ O1 ^, S0 L/ K5 d
5.39.217.77:88985 J) ~: r3 v* z- d. N
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。5.39.217.77:88980 S) V. S! R. j  W* T6 `7 ]# ?

/ I& x; ~' ]! X5 ]3 V6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
- \& h5 l7 ?  Y+ o. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?6 X, a! G. M% f公仔箱論壇7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
* S& n1 i+ o3 K3 p! a【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb2 \3 X! f1 B( [
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
+ K: Z0 M; c2 @9 \) _% z9 ?! ]; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
/ A$ E/ E/ k4 w; I& s+ j+ ^2 g公仔箱論壇中筋麵粉 230g
+ E9 q  Z, t1 g% V5.39.217.77:8898豬油  70g tvb now,tvbnow,bttvb! b; F: ?( o3 u8 C  v+ Z2 _" x
細砂糖  23g
! O5 N" z- J, R: x( D9 N, w# O+ e2 Z6 f水  97g tvb now,tvbnow,bttvb& u8 E/ f1 i: ]: h' ?& U
油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 o* L) s  C" @' T9 q
低筋麵粉 160g
) b& V) g# t! o3 T4 D7 w1 P豬油  80g ) S+ l3 n( l5 |" @( i' H5 b
內餡： 公仔箱論壇7 a) X# `, }2 c& n0 i  p/ G! E
烏豆沙餡 240g 5.39.217.77:88985 u9 C& P3 q( ]' _% W
絞肉餡  300g 9 P5 x" G$ X9 q
其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; d: z3 b3 a: e
蛋黃 2個
  C: J6 V0 F' i5.39.217.77:8898蛋白  1/3個 5.39.217.77:8898; `' q# Q4 F/ F$ [: G# p" Q& {  P8 _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% D' I$ y) [( }0 }) b% M% A7 z
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
5 ?1 b' Q4 ?. A) n5.39.217.77:88982.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 J( z& w5 `5 N
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 4 E+ v( \' l6 |% K7 u: l
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
/ Y5 m7 D4 z6 l' M1 l" ytvb now,tvbnow,bttvb5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 9 l" Y& j, A$ t1 x' V' C& S/ c5 B: _
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
( C, @- z6 n; ^/ A0 M+ T7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
% a2 Q7 e8 r, O& Ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 公仔箱論壇  k# w0 S* Y/ U% X+ b3 b* r, R
數量12個

MagicAndy

【材　料】
. ^. G6 p7 G( S  S& I& w公仔箱論壇油皮材料：
2 |. L! ^4 X9 t# [* `+ `tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 125g
8 ~- I2 R0 w0 z+ c! x* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  51g 0 m9 y9 I1 J! D/ k
細砂糖  12g 5.39.217.77:8898% E* Y1 q+ \3 V' E; n. u) t8 S/ `! y
鹽  1g
0 \$ B0 l* k/ m( d公仔箱論壇水  51g tvb now,tvbnow,bttvb7 |5 v1 e8 r  N$ K1 d0 M4 L
油酥材料：
. M+ a0 s5 O1 S  e低筋麵粉 80g
3 B& }* ?. q+ p2 @; {; `- {. I( {5.39.217.77:8898奶油  40g
4 _1 P. h  V' y% r9 `tvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：
; d- ^8 ?+ Y2 i/ X0 mtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 2個 公仔箱論壇  t+ E# v. W+ R2 e- g+ W1 s
叉燒肉  180g tvb now,tvbnow,bttvb; K" E3 Z( ^6 k- x. H$ a+ n
紅蔥頭  3粒 5.39.217.77:8898# f6 f9 v' X; A
蕃茄醬  20g tvb now,tvbnow,bttvb  r" E2 F7 X% w$ m
鹽  5g
% g! o9 }8 a1 M1 Y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  5g
4 f0 e3 v. q; W: n9 k$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  15g & M- [. y! z! W# ]
其他材料： 5.39.217.77:8898; U. ?( U* k6 {" I+ M& r
蛋黃 2個
, ]% U2 J* S0 a" L  V蛋白  1/3個 4 D# E* F9 Q: s+ v: m) F# B5 J& D; k
【做　法】 5.39.217.77:88984 V. U$ U! w: R* Q- O5 o+ H" I
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
5 T4 `  j, O3 ~3 c' D5 v公仔箱論壇2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
6 [" a( r4 E' k% q6 d& I' I9 Z3 p公仔箱論壇3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 , o$ k4 R" I' |1 W
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
- ~; l& n" b8 o6 k+ a7 G/ etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ q2 s$ m: a. B. }  B; ?" ~# m4 ?5.39.217.77:8898數量：12個 公仔箱論壇! V+ Y) ~+ L; I& \1 q
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
4 P" l/ O. s1 s& z4 \公仔箱論壇btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
2 D8 Q6 [7 f, V3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
" Q4 |- Q+ }, u4 Y! \% e# L$ x豬油 76g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% C. V9 E  m% e  s7 }% B. o
中筋麵粉  190g
  R6 t1 Z! ~. U' P! C% c公仔箱論壇水  76g tvb now,tvbnow,bttvb- l  N) K8 L- ?  Q
細砂糖  18g
/ l; [+ C2 i5 K3 k" }3 J; O5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料： " p" ^; G3 Y7 E' Y) E
奶油 60g
. q9 M& j  p# E/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  120g
/ h4 }- D# A! P; n$ C" K5 n8 p& k內餡材料： 0 S) z% J7 u6 a
抹茶餡 360g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ \1 e  {, x
其他材料：
- f1 n! [7 ?! |' p7 o" \, l, W; [蛋黃 2個
% C$ |2 E, D9 B4 Q) N7 D# v5.39.217.77:8898蛋白  1/3個
$ b: h" o9 X: I' _# m. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 g; h& A" i% [/ u1 _$ n- U$ i" g公仔箱論壇1.將抹茶餡分割為12個備用。 5.39.217.77:88981 \2 N5 a6 c8 m( I$ ]* f6 k
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 tvb now,tvbnow,bttvb. M% w. M1 k6 V  G7 N( A' K7 F
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
& ^* Z2 z% B6 N5 R4 D4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
* D4 D+ y# \$ |( s% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 公仔箱論壇9 R2 Q' A+ j$ Z5 m5 D, m( ~/ b2 s
數量：12個 tvb now,tvbnow,bttvb& n& }$ E9 Q7 }/ ]
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 3 W0 h. D$ |/ C5 y
黃豆  300公克
! q2 G2 u$ c. ?" [公仔箱論壇水  2500㏄
4 ?( W0 G  b0 P公仔箱論壇紗布袋  1個
. q- v; x9 P1 n6 G公仔箱論壇石灰  1大匙
0 b5 K, d0 H. f/ K: b2 x公仔箱論壇熟花生  少許
9 X  Z1 ~0 r' g【調味料】
( f9 `; N4 R( w* H; q0 X9 {7 z紅砂糖  40公克 公仔箱論壇9 i5 Q4 _* @# P2 |  @$ f
水  2000㏄ 1 v! I. y! \" i  Y& X* L3 O3 G
【做　法】 9 [7 ]0 `2 r& E( L) }1 m
1.黃豆泡水約6小時備用。 公仔箱論壇& a; k; @/ S; h( [6 t% [$ a
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 3 J  Y8 ~7 y% ~& W) g
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
6 n* i: I& Q* ^2 h  J4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 5.39.217.77:88984 v. g" ~) R% G0 g' j+ V7 M
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
3 X9 y- B; s2 ]6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 $ E- h  v: ~3 _/ _! h  l: B
【備　註】 ; U  I) {1 s* p+ ]4 ~
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 ; o& G% D3 B6 s& {+ a1 D
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
4 a& N3 o. M/ H$ G2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布丁豆花輕鬆DIY
6 b3 O9 [. u% J6 N0 v0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 ) F; d8 g9 t0 C) [7 J/ r( {
油皮材料A： 5.39.217.77:8898; W+ ^+ @2 I( R
奶油 68g
" ?: I  W/ V  a( R7 s) M. ^3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  182g " p8 r/ Q$ L: q3 F3 r
水  75g tvb now,tvbnow,bttvb+ N, B$ C, E( n2 B5 f
糖粉  22g 公仔箱論壇6 G$ N+ w7 z" T6 s& L  P
油皮材料B： tvb now,tvbnow,bttvb8 J) H$ F: o. y$ C* B, F' z
抹茶粉 3g ! E7 i* h, F# Z# w5 Q! o& R0 R2 f
水  適量 5.39.217.77:88980 i6 f" h. M4 D* k
油酥材料：
( K- |, D, s  A* q, A奶油 83g
% K; A( Y3 B* F* [( @* e, H$ P公仔箱論壇低筋麵粉  167g 公仔箱論壇: h) R) ?7 t/ b4 V) K$ Z
內餡： " w8 ?: a8 O3 h" q, g2 b
抹茶餡 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |2 `& \4 n) `3 e- x% ]* ~5 F$ @
Q心麻糬  10個 : a  Q6 v. g) n2 a. g+ u  o6 v
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- |" x, A; k0 F
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 5.39.217.77:88982 c: F" h" o6 d! L( c
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 4 J5 [! h9 k9 v
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
% F1 \8 `; {- q+ T5.39.217.77:88984.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ o' b3 D. W: j$ [
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
: F% _8 G" J, q1 n; R% _" u6 n" Z; Gtvb now,tvbnow,bttvb6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
9 w* h5 m! G7 k6 l7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n  Q0 @6 M/ K! ~7 J3 `* l
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L6 v$ h! y, `# @+ I2 l0 i' _: z
數量20個

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. g" f) g* C, M
甜仔粿  100公克
  Y% G- B! {4 Q3 g( E$ [4 n5 D( W粉粿  100公克
/ `9 A* Z" S! M- v剉冰  1碗
/ H/ d# }& d! M: V) B. z1 D! C糖水  適量 公仔箱論壇/ N1 _1 r% S/ k: l$ G# a) _' C
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X) Q" i/ l$ ?1 |
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
. `  i2 S" `4 Z( c( ?5 r5.39.217.77:8898糯米漿  1000公克 " b4 H3 S  u1 ]8 W
蓮蓉  500公克 5.39.217.77:8898' D/ z  d- J* X6 E
綠茶粉  1公克
: L! _- ]' ?$ E' p( C& k白芝麻  0.01公克 . n& \* K0 h# |+ l
【做　法】
) K0 g+ {& ~8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將糯米漿軟化。
1 |$ j' n! x# N( l公仔箱論壇2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 . W! y5 I! ]9 X# b* U3 z1 l( J
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
+ g2 ~" U# y+ B. f8 }* Y& {4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
+ S% K4 P  F$ L5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.低筋麵粉  2000公克
2 u3 Q; H9 ]# T2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  800公克
4 w! I& o% Q/ q* U' C; d6 ]+ `0 ftvb now,tvbnow,bttvb　泡打粉  180公克
, y5 I' z$ d* ~! ?  eB.奶水  400公克 5.39.217.77:88982 P# ~* P: n& @0 k+ e& F5 p
　細糖  600公克
. H  B3 g$ ^: p* }/ q# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃粉  150公克
* z( ?7 C0 f4 \3 ctvb now,tvbnow,bttvb　雞蛋  10顆
; n; e0 q3 g& |7 `1 T4 E9 _　水  1000公克
# n6 I% F- x1 F/ X9 J! P- Y公仔箱論壇C.鹹淡黃  10顆 公仔箱論壇1 @& n$ G* s, E% }/ w+ r' B0 w
　椰子粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 s- b9 E: E9 c
【做　法】 5.39.217.77:8898$ x5 R1 J( S2 T. S+ i
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
" ~- C8 X& k1 k5.39.217.77:88982.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 5.39.217.77:8898. B5 X7 v' Z& ?6 j* s; p/ [( S9 K) n/ T
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 6 [% y: F1 k# r6 M! U! I4 Y( k; F. `
香蕉  1條
  ~1 |; ]2 R% m! L' M: S糖水  適量 5.39.217.77:8898- O7 I" a& [, X" i# J1 }- W
煉乳  適量 公仔箱論壇  z/ g) s% C2 r( }1 r' q7 f
剉冰  1碗
* x3 D9 h' L3 g: y4 e公仔箱論壇紅櫻桃  2顆
& G+ o. O4 o3 s* E5.39.217.77:8898【做　法】
, Y! D! v! V' D5 P- `3 `4 |公仔箱論壇1.香蕉去皮斜切成片狀。
* l' J' {5 L5 \1 U  I& n5.39.217.77:88982.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 公仔箱論壇( S/ g8 _) d2 R1 {' V
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。