MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898" e# K" a" `; v7 h3 a0 f
A.白油  50公克 5.39.217.77:8898, y. A6 P6 v5 x& f+ F
　瑪琪琳  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" I4 `& W5 I2 X/ P2 z. _
　低筋麵粉  100公克
2 j  j! d3 y: ?) W7 U6 s# Ttvb now,tvbnow,bttvbB.中筋麵粉  100公克
: q0 G) Y4 P+ N3 M; h. E　雞蛋  1個
* O6 C" w3 L6 g0 S, x, {4 [5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豬油  25公克 公仔箱論壇. X/ @) l+ c5 ]5 [
　水  50㏄
- D. G- m. E) {7 X+ \- y) {) I5.39.217.77:8898C.豆沙  600公克
6 [; _8 b. ]6 A  X* k- y. q7 S5.39.217.77:8898　蛋黃液  適量
' X! f  n' G1 e5.39.217.77:8898【做　法】
) D  h. k7 }& \( F7 C5.39.217.77:88981.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
7 y' a$ t# T$ m
# X" A+ _! o9 Y$ @  x3 W' M; t7 |2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。3 ]' v8 `5 Q/ W/ v( Y2 L8 w
" x4 Z2 w% J3 P/ i  N% t& i
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。tvb now,tvbnow,bttvb7 R) U# |$ z8 C

) B9 P9 k% G% G7 mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ @$ N. D. x: k% E6 A
發糕粉  300公克
$ b7 [) o: V1 @" g5.39.217.77:8898抹茶粉  9公克 5.39.217.77:88980 t4 D9 v) s: R6 a$ m4 N
水  180公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i0 ~( Y2 x: w! J5 d/ U9 p, Y' @. |
細砂糖  165公克 ; o  I* J" h7 H) B
蜜紅豆  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& o7 F% o7 K# _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) \( T5 R  ~: g% V' O1 Z
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。, y& K3 w- k9 ]1 v- b; b3 P
公仔箱論壇. Z4 n4 ?4 Y  A
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
% _/ X$ t6 U, b& R4 E5 H9 F) q8 Z5.39.217.77:8898
& E# v/ d5 s+ a" s6 E* ~9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: ~5 O) w2 m% L2 a% d+ P* I! g- ?
湯圓  1盒
  X* E+ _9 b- M) z/ k5.39.217.77:8898酒釀  100公克
4 r0 a( @6 a/ ]公仔箱論壇雞蛋  2顆。 公仔箱論壇" I: n" V3 \( Y( O) F& I
【調味料】
1 ~: x7 k. d, `$ O6 z* i, Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙
# n6 {! a- k$ R" G. G. v) x【做　法】
3 a  _* G& R8 [  E; S1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。( X9 f7 T0 A' i* c# o* z* L, L1 M

$ @/ d; e  X" V. A: Q6 P% u( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。! F& r7 S4 }, @9 L9 E2 R5 E

6 v- j6 L) F5 u- k- Q* E公仔箱論壇3.將蛋打入小碗中打散備用。公仔箱論壇" q* E4 \" a  L, Q
5.39.217.77:8898! j! g+ T3 C" F
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 公仔箱論壇8 f' f( _9 x3 `* `& T
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb  o. s; {2 U" k
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898! r7 H# n0 [! X! F; F
紅豆年糕  150公克
1 h1 y+ z% y$ ]6 \公仔箱論壇芋頭  300公克 . B1 M8 Y: u$ b
奶油  20公克
7 e3 Q$ S' `4 h, i( V& o2 xtvb now,tvbnow,bttvb椰奶  30㏄ 1 d$ _4 v9 R) n5 Z' `8 E
地瓜粉  20公克
0 r* t5 }; T3 n' T3 e" x太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ \8 g4 l8 V" C
【調味料】 5.39.217.77:8898) l& k& \3 _1 W* M  [9 [
細砂糖  少許
- o; Y1 f8 C* z公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇6 N# O3 }& z7 A# x; ^  w  R6 J
1.紅豆年糕切小塊，備用。
; W' v! [+ B; H  u公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" f8 S* b1 f) G( {# D
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [5 Z3 c8 g  G$ F
tvb now,tvbnow,bttvb% ?! E& Z; N5 ~2 f$ s
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。9 X7 w( S3 [; w

6 s8 m+ i1 |0 b& a4 G1 Q5.39.217.77:88984.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。/ L3 e) s% N! n' H* E- k2 }
, a2 e' o( s$ h3 }2 v+ D
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
( L( h6 Y( l/ q5 C
5 k" j( r; t# D; f6 K5.39.217.77:88986.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
  d* E6 z& d+ f$ x% K* d6 }
% T, K5 c8 l; A1 D) \/ c, R& H2 r+ Y5.39.217.77:88987.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 7 K: x/ z$ B2 c
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb+ h) `* C' B) O. L" T
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
. R9 ~# h) \* b5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料： 公仔箱論壇' G( F& W& q9 y3 y3 r- M1 l
中筋麵粉 230g
: h! c. }# l; X豬油  70g
5 S0 ]. |) {& Z4 r4 \0 J5.39.217.77:8898細砂糖  23g
1 g, y* @8 G8 A9 P/ h. l水  97g
5 E  C7 F4 T/ G. l% i7 j' g油酥材料：
' i  f$ M; M9 }0 s3 B低筋麵粉 160g tvb now,tvbnow,bttvb0 H7 n- q0 A8 ^* x8 _
豬油  80g
; `. g- y* a. }tvb now,tvbnow,bttvb內餡： 2 }; M8 J- }- C) N4 h, l- S
烏豆沙餡 240g
1 W# X' i# U  Z9 b# o絞肉餡  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* A" y4 N% q! M3 g8 O9 r7 o
其他材料：
: v: q! i6 w  ?9 V! d/ l6 @蛋黃 2個
" H- c* M- y7 n/ j/ }+ G- D  i蛋白  1/3個
# F& Y* I& b  [+ V& J  w2 E5.39.217.77:8898【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" r6 J# L" R! t, h
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 4 C: M) D4 Z$ H) _
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 7 i  h4 F  x% v
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 " ]5 v/ t1 h8 y! T4 M+ u1 x8 C8 p7 x
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* c! b7 s0 f3 C! s* p6 m* u5 g
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
3 M0 W# T+ D5 n# B5.39.217.77:88986.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! N) P1 F1 g' V4 |& S: L0 ?' p
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 7 q4 y5 j3 g9 E) Q) S7 y
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb6 x) d1 h! `* D4 x" p& B
數量12個

MagicAndy

【材　料】
' L5 l( k# _+ t0 R/ p3 e0 Y  `! Q/ H5.39.217.77:8898油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 }5 ?$ m; C2 e, X6 O5 T) H9 K
中筋麵粉 125g 5.39.217.77:8898! R/ I( i! Z" i
奶油  51g 5.39.217.77:88983 ^) c! S, T$ ~' h2 H' m5 ~
細砂糖  12g 公仔箱論壇' W$ M3 U% }, t; K4 I1 ~# D
鹽  1g tvb now,tvbnow,bttvb0 ^* |: p! Z: y+ `5 p+ ~7 C
水  51g tvb now,tvbnow,bttvb. ?( {3 X% {5 _9 l; b3 E  w
油酥材料：
; v) Y6 S: D/ C+ r公仔箱論壇低筋麵粉 80g 公仔箱論壇  ~3 \! \* z7 {- ?; T* g
奶油  40g
9 a" [( W* E" }5 J& [內餡材料： tvb now,tvbnow,bttvb8 z! H  O" y0 ^! [: D
皮蛋 2個
& z6 E2 P7 p: \/ H5 m% r叉燒肉  180g + D/ V5 u: k. g7 |9 E1 W* M3 d7 C
紅蔥頭  3粒 5.39.217.77:8898, e9 z' p+ v) x
蕃茄醬  20g tvb now,tvbnow,bttvb5 G' a$ Q. C2 Z5 d0 ~, [$ O2 T* G
鹽  5g 5.39.217.77:8898; u* G5 T+ k. I$ F
糖  5g 5.39.217.77:88989 B/ d. e" T  B8 v( `  _2 P/ ?0 o& z
醬油  15g 5.39.217.77:88982 _0 P  D) k  p1 A* d" v% \
其他材料：
) l) I) i5 \4 p, X, ]蛋黃 2個 公仔箱論壇) g6 _% O1 g* F3 S
蛋白  1/3個
! |# J1 F9 a: w【做　法】 公仔箱論壇: m& m; t* k: k# J$ {5 D! Y
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 9 e3 V* J0 D( j8 d$ r9 a, H6 ~
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
6 a* @$ [7 A  e* etvb now,tvbnow,bttvb3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 tvb now,tvbnow,bttvb) \" @/ o5 N/ r9 Q/ J& o6 M
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 j2 a, W6 o1 T$ V8 R" u
【備　註】 / e) z4 r$ h! g, i0 d
數量：12個 # ^/ v8 Y2 x- X
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
0 G) y) m- [1 t5 H, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 z) ]6 j5 v3 S9 v+ U+ {. ?. I
油皮材料：
$ J; {0 W) I  Y, U. B5.39.217.77:8898豬油 76g
5 O/ L9 t: T, s2 G: N0 h* o' t. ?: q中筋麵粉  190g
. h3 \: p# S: M! W公仔箱論壇水  76g 5.39.217.77:8898- |- b0 Q9 Q- d4 R% q" ?
細砂糖  18g
, O% L( _6 r& K公仔箱論壇油酥材料：
2 g6 s* r2 S% a/ f' E, @1 k( G5.39.217.77:8898奶油 60g
. v: g: d2 ~! l4 H6 _; x2 z低筋麵粉  120g
% a8 K! R3 V9 n  u, v4 L內餡材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 x: G% Y8 b8 ]& `
抹茶餡 360g
5 O; `3 f3 c4 @* q0 b2 k$ C公仔箱論壇其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E) e" [+ Y! [' W) w2 B% Y
蛋黃 2個 公仔箱論壇7 H1 V* g( w6 H
蛋白  1/3個
7 W7 |0 z* u  T# i4 P3 o. Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- {7 }4 q/ I, K  L% I1.將抹茶餡分割為12個備用。
; [, e% V6 D) F$ y2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
$ R; ^  w1 ?- t/ T  }" D3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 & n/ F' Q. L7 P" A7 ?$ ?
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
/ h- S* Z3 ^5 j9 jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 5.39.217.77:88980 ]: z& {2 R' ^( k! k: L) }  u
數量：12個 5.39.217.77:88982 d/ M4 d% H0 I+ K/ x( n3 A
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 ) L5 @! N+ L0 d6 o, O
黃豆  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( v7 m$ G/ O5 v' X# j5 I1 |7 D1 Q
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% F9 Q( U- {7 N" R+ A
紗布袋  1個
. W2 k* h6 G1 @0 J- W' m& j公仔箱論壇石灰  1大匙
# k3 ]% ]$ F* `4 w% j3 ~5 Ztvb now,tvbnow,bttvb熟花生  少許
1 r+ k5 W3 J1 W1 C% s$ {% h' u【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& a# m' _0 i: \# T
紅砂糖  40公克
4 _! I+ z4 L/ T+ N( D" D6 `5 g公仔箱論壇水  2000㏄
! n. X- \5 @6 z( G. A, [- l9 Y- S【做　法】
- B. r/ u) K9 P# \) O. N- k1.黃豆泡水約6小時備用。 5.39.217.77:8898/ [' T1 @8 P1 O# L* D- i
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
6 m% ?+ y! _( a; ?8 f: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 - C7 L* z: N8 p% u5 P, b: o+ t# c
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 tvb now,tvbnow,bttvb) b1 b& R7 u1 q3 W" B8 y. ^4 u' S. C
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
2 y) a6 O5 o& B) j/ f0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
9 Q" g6 L7 T- v& A7 R; \3 W公仔箱論壇【備　註】
* W* F, o5 F# h2 b4 V& _. v& z5.39.217.77:88981.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 8 ^; |, o4 f6 a$ @
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
% D3 V! D* m: b) U布丁豆花輕鬆DIYtvb now,tvbnow,bttvb1 C9 R# M. f+ W5 M1 C
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 9 H! T! j3 g6 r% ^4 L
油皮材料A：
, {2 ?: {8 H  ~: v! r, b$ g, `5.39.217.77:8898奶油 68g
% ~' e# Z( ?, b  rtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  182g 5 c9 p9 t7 ?* f! F
水  75g
3 j- d: z5 A2 L( I! x) A7 T公仔箱論壇糖粉  22g 5.39.217.77:8898: F; @6 Q, p: R0 g& T' l
油皮材料B：
" M8 W/ d) ]7 Z( {+ M* c. M: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉 3g , j) J6 r# a/ ~* `& ^5 A
水  適量
" y6 ]  Q* e. I  P( [4 z/ G, B' x7 \公仔箱論壇油酥材料： 5 h) W, ]5 J( G$ z2 j0 O
奶油 83g
4 V& {8 J) I/ h公仔箱論壇低筋麵粉  167g
. m# i% j# b8 M( ~0 Ntvb now,tvbnow,bttvb內餡：
5 E' y5 B+ L% X8 V* h5.39.217.77:8898抹茶餡 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t, q9 S5 u# j. D3 }
Q心麻糬  10個 ) q, P$ ?9 ]6 H; I/ d  ], B% ~
【做　法】
/ K' c  s) a& j/ V/ p! S2 B2 J( B1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
0 n8 u" N! H. F$ k2 a2 ?2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。   ^  m- Q# l! Q: i1 P
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
' e5 w4 I; i, B' B3 v公仔箱論壇4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 ( H6 e+ O" n) J9 W2 |6 K, y/ N
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 5.39.217.77:8898. [+ ?2 N1 G8 ?* K7 d
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
9 u% q% N# o% I5 u7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
% C# `8 N) C6 i" O% b/ k. t3 e5.39.217.77:8898【備　註】
0 I: L) F, O' |! d; q# p9 Q$ V5 w公仔箱論壇數量20個

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% J' R( x8 C  R9 H
甜仔粿  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" ^; i! m4 {: ?9 t
粉粿  100公克
6 Y, E/ p, K% q, h/ r剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. B. Z! _. ~6 K7 n
糖水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {+ z) m' W- ]1 ?  N, V
【做　法】
+ W8 v- u3 Z& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
9 L& I% ?; A( G; ^- ~/ f! `1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米漿  1000公克
, K$ h) U( y( P; j6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉  500公克
- O: F6 x) Q9 g5 Y. P. Y) l: e3 R0 G2 \綠茶粉  1公克
! r# _; J' c8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  0.01公克 2 O* n) ]! z- w
【做　法】
# c# c( k% m, w2 k5.39.217.77:88981.先將糯米漿軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb$ q: _# {9 @2 e* w8 V
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
% c9 v4 H) s3 C/ e( ]2 ztvb now,tvbnow,bttvb3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
& v; k2 M" F& k4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# a+ Y$ l- a% Q4 g- ?! U. N, x
A.低筋麵粉  2000公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 l7 j% O3 @2 b" W
　細糖  800公克
: g+ m( A, M6 G* V公仔箱論壇　泡打粉  180公克 ( w  o# E5 \2 S  [; a
B.奶水  400公克 9 u. n* L2 r8 b; C  C, f
　細糖  600公克
" a$ F) R& {7 K. ?公仔箱論壇　蛋黃粉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 d5 J+ w+ O6 x  b! A* q( M
　雞蛋  10顆 * z, d- T  K( ?% _
　水  1000公克
! c. E8 B+ o2 F% R' A. {8 ^; [' k9 N5 cC.鹹淡黃  10顆 * l7 m) I: A/ @2 z- N# k
　椰子粉  100公克
6 o! r& \9 k8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 n( h- X' K! e/ Q: j0 V8 ]1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
# q/ B4 r: G) k2 m( J) Ltvb now,tvbnow,bttvb2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
: S4 Y3 D$ O  N  F3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
/ @' ]4 e* s7 [' j* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z  G9 c2 i/ f' p, d; N
糖水  適量
% i! P1 O0 ~' G1 D5.39.217.77:8898煉乳  適量 - w% i1 e- X+ R# K9 a
剉冰  1碗
* S# v8 [/ R  A# d' k0 H: B* K5 a5 X, @紅櫻桃  2顆 ' J, i& a! d! Y  M# i( @+ P
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 R' T$ {9 e; p/ ?# m
1.香蕉去皮斜切成片狀。
2 I# N0 D! \. |5 m% L* @. @公仔箱論壇2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。   h% i! V: f9 E! A$ d
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。