MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) n5 l: d" S- s# s8 C4 i# k& p! r
A.白油  50公克 5.39.217.77:88985 }  D& l# E, O& r! q" M3 b3 H
　瑪琪琳  150公克
* o9 q# v5 K: t. J* C3 A公仔箱論壇　低筋麵粉  100公克
4 W: u% k% m0 p+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.中筋麵粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j% x+ I  k4 A% N' ?3 R
　雞蛋  1個
* _8 S, v! A' @& q2 Otvb now,tvbnow,bttvb　豬油  25公克
" E) V& R/ L: D: y/ M" q公仔箱論壇　水  50㏄
. `0 P& y/ X$ `( l: |' w5.39.217.77:8898C.豆沙  600公克
5 _; z! q0 S0 y- x% Y* r* ]5.39.217.77:8898　蛋黃液  適量 公仔箱論壇1 C1 W1 B. \; N
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. P$ P# U9 E$ B! T) ^9 t' Y. ?
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. u0 D+ v1 s' U9 M3 N! R

; P: d6 W7 ]5 a- m2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
8 h% }" I. Q6 q
/ W4 E' Z: x4 z5 O6 V1 xtvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c( W9 s+ V6 r! y! ^, E/ ]3 K9 `

+ n8 [/ \0 i8 a0 J4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 Z$ [# F2 v; ^2 B
發糕粉  300公克
7 x; E9 E: J1 e$ U2 Z# u. i抹茶粉  9公克
. a0 D+ k3 Y% B, e9 F水  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 @" s! o' F! v" G. I
細砂糖  165公克 tvb now,tvbnow,bttvb; j& c0 B3 r7 Y  w; K' n& N/ B
蜜紅豆  60公克
# P5 L7 e) W+ Q4 K8 I  I5.39.217.77:8898【做　法】 4 e$ h+ I9 Y$ w8 g- K
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
- C4 ~& a0 a- U7 h6 ^+ stvb now,tvbnow,bttvb
: f5 _& r/ k* `7 J$ V- {) L4 D公仔箱論壇2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
. P5 r3 r9 a2 ~' w% H公仔箱論壇
/ c& G: j0 B+ z% i9 g2 p0 K* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
! Z1 C/ I1 w3 Q) X湯圓  1盒 5.39.217.77:88985 Z) l1 y! I" n, {+ r
酒釀  100公克 & _' R& P" n: {, |( \, S& U
雞蛋  2顆。
% G( v/ _+ J- |2 o9 {4 r3 C' ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 " T4 Y- T5 h6 D0 t0 y; g6 f( ^
細砂糖  2大匙 " f, F6 A- n: F& L' o' h1 }
【做　法】 5.39.217.77:88986 H3 i9 B7 f5 Y1 }/ Q
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
  A& G) `' y% [# r
0 V/ e+ K- s) Z+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。' M, z% L' G+ M. ?4 d
公仔箱論壇# `! W1 b% C% o9 ]9 B
3.將蛋打入小碗中打散備用。
. L; |* C4 U/ D! i( L7 l: Q5.39.217.77:8898 公仔箱論壇2 [4 F; \  l% ^3 e2 `- i, H
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y* l- O5 L; Q% N5 r. |2 n3 O4 d5 ]: n
【備　註】
3 X4 P' C6 W2 b) A4 X$ G4 l/ x% D公仔箱論壇酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898; o1 w; V. X6 s
紅豆年糕  150公克
* K) Q" e3 _$ i/ L" y2 ~tvb now,tvbnow,bttvb芋頭  300公克
% k/ ^6 r- e/ L- o* f) d奶油  20公克
% _* J# L3 m) n' E: s9 L. n椰奶  30㏄ " p( r! j* E9 F& F- D
地瓜粉  20公克 : S8 f4 g; C; `) K2 I/ e6 b; h
太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ D: _' E1 y/ w/ V4 a
【調味料】
* y; c" ]/ T9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  少許 0 K* I6 S2 i* q9 T) a
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 A9 p* U2 j: ~9 }& D: N9 C5 I
1.紅豆年糕切小塊，備用。
, v# d$ N- w/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 U% K& b! c6 H- _& }7 F
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
$ |, F- Z" D, Y' b9 V  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l- b" K7 M% I* b% {3 R4 I# G
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。公仔箱論壇& j+ S* B6 Z& T! B( m
tvb now,tvbnow,bttvb2 j& y$ i# E( e; `. ^
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
; _# l1 S8 S- y$ M   P- f5 S2 s% v- K% f5 p1 @0 S
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
0 U- p+ y& J. T1 x8 s tvb now,tvbnow,bttvb+ G& F& p$ Y- X! _
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。公仔箱論壇, o( L% n8 m1 i! ]) u

7 l% n( q: U7 L$ K* Z* Utvb now,tvbnow,bttvb7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
1 w6 Q" b! x7 x/ ]( `  Y. ~【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `8 C+ g6 D, w& p. |/ q
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88989 _1 S( p, L5 p* ?- F  v
油皮材料：
* ~1 K& a  h" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 230g tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 i% c9 y: R4 m
豬油  70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. f) W' @) D4 X( ~; `4 e
細砂糖  23g
  y* L4 Y( b- p; z( `( j: k* {0 xtvb now,tvbnow,bttvb水  97g
# q) `) a$ n6 _* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料：
: q: T3 X' o9 G3 r9 P* y7 i5.39.217.77:8898低筋麵粉 160g
1 ?" V# f& r3 E5.39.217.77:8898豬油  80g
, G0 Z) M* [; _3 x+ f5.39.217.77:8898內餡： 公仔箱論壇! X, T1 q2 ]$ t! U* R  P$ e& A+ L
烏豆沙餡 240g
9 P; v& z% i6 [& ]9 a. _% l7 U, `4 etvb now,tvbnow,bttvb絞肉餡  300g
9 A) o1 p$ J0 }; `5.39.217.77:8898其他材料：
* u& w: k  D; V) |6 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個
. v* O$ t( M  L! @& _+ L  J蛋白  1/3個
$ `3 s9 \. n; H, z+ y% [# t; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, M7 ?+ l' \$ }" {tvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 公仔箱論壇- A1 W! h: A+ l0 K5 w
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
2 [2 b  G# e# {* ^& x0 l) H: y7 i公仔箱論壇3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 ( _% y. F+ s* O$ d" s; ^2 }' Y
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
. m0 Q7 C# Z3 L' K/ K公仔箱論壇5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
" P- r6 A7 D" _/ s6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
, ^$ a) z6 E( F& b! l/ F7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
- ?: X# g- d4 |+ Z  M0 W: a5.39.217.77:8898【備　註】
2 F! N$ m) p0 |數量12個

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e" _+ H0 f, o6 c% d# |0 A7 P
油皮材料：
5 l# h$ g# ]1 D# n中筋麵粉 125g 5.39.217.77:8898* r( D" i& P7 [7 @3 E0 l# B
奶油  51g * ]- y8 q" u1 F# W- W5 p
細砂糖  12g " j0 t2 ~" \+ Q
鹽  1g 5.39.217.77:88987 Z3 ^6 i& @6 c# m: n
水  51g
  w) `) h: U* J+ T油酥材料：
' a, ]/ P0 j. x" z; t: R: c低筋麵粉 80g ( V, \8 Q; f5 P! O
奶油  40g
% V$ w( t, k+ G6 g, m. D7 p8 O3 M內餡材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g" T1 Z9 Y2 a/ b
皮蛋 2個
$ q: Z8 x# B# s1 W& x8 P' V2 W叉燒肉  180g : x) s7 T2 a$ M) }
紅蔥頭  3粒
9 e1 f3 C6 c! q4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬  20g 9 v* @; r9 f/ s/ @8 {
鹽  5g
  \; }6 L' W0 c' \& l5.39.217.77:8898糖  5g 5 s% {! ~6 e4 @( m' v% c; e
醬油  15g
# g8 [$ E7 J4 c1 ]其他材料： " d* D8 Q0 t8 F* f' c9 f
蛋黃 2個
% N* E6 q2 u' a' X# x) @# ^% m* P公仔箱論壇蛋白  1/3個 5.39.217.77:8898* j% ^+ w% T1 I
【做　法】
# E" b/ f0 ?: r, `- j+ L1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
( s1 }# I) G  W8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; \  ^4 q. G  h) j: Y
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 5.39.217.77:8898& @) _% A! ^+ z- e9 t' h
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
; C' `( Z+ }6 `/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
" Y9 w" ^7 C- v6 V- u; D, p. j數量：12個
; p8 h: X  P$ Utvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
& Q" a& O) _- @+ K7 W3 `6 y5 I! W公仔箱論壇btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 3 j% j' Q" D" Y& b2 p
油皮材料： 5.39.217.77:8898  \, |  {+ {7 k% k9 d( @
豬油 76g
0 l* T* O  V/ `+ M中筋麵粉  190g
: v4 B6 H0 z1 }5.39.217.77:8898水  76g
3 b5 o! ]1 l( O( G  U% h公仔箱論壇細砂糖  18g
' u9 J# W, Y, L5 q  etvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
; m" {- R5 j9 A) S5 w奶油 60g 公仔箱論壇" ?0 |' G3 T2 X& ~; ?" d$ l
低筋麵粉  120g 5.39.217.77:88981 O( q+ p3 n6 ^7 k  o
內餡材料： 3 k, |6 I0 S  b3 a2 r
抹茶餡 360g
, H/ z% m# Z1 j9 U1 a. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 ]. s/ w/ ?9 G& w2 I
蛋黃 2個 公仔箱論壇1 [  g9 n# O" M
蛋白  1/3個 1 K! |: F2 x4 a% t
【做　法】
& A  ]. s4 h/ j0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶餡分割為12個備用。
  Z" `* I) b0 A0 e/ t1 ^6 c公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 tvb now,tvbnow,bttvb$ h9 S  n) A0 {: P% S) L
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
4 o) j0 ?) g! |. Q7 E2 B4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 5.39.217.77:8898! a6 i* ~" J" g( d9 C$ V8 v
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 X) T* B+ h0 z% l/ B
數量：12個 ; l# ?& R+ n* a0 d
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
  P+ x  j; f; }5 I5.39.217.77:8898黃豆  300公克
0 R- _9 m/ D5 }tvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 }+ u, |% r/ B, D' d
紗布袋  1個
! n; w. Q' z6 P石灰  1大匙
: K: b0 W$ W! C4 ^* W8 P7 h6 T7 e; N" p熟花生  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- P+ K: d* f6 W& t5 w6 E4 S
【調味料】 9 c& d7 k$ I( y# C! A
紅砂糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb  n0 V! @, s" R9 `1 z& q" A4 E
水  2000㏄
, H, g/ q) v2 x, w- c, u& p% ]+ b【做　法】
0 q* Z0 x% W  a$ x  H; N& ~* _tvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆泡水約6小時備用。
% I( ?0 M+ C; z9 K2 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
: k- l* A8 n7 s3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V5 F. E8 M2 ?: H6 z' |
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
2 o  U  d/ i4 Y/ N1 P; O5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇( g( J1 w  r9 h8 i- v  @) e
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 公仔箱論壇" l2 Q) t- X$ ~& |
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& R9 E' k; w2 W6 j  K% K
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
/ y( H- Y" O6 F5.39.217.77:88982.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 + h: V( L( ]1 b
布丁豆花輕鬆DIY
* b8 Z  `  S) o6 D0 b+ H4 w; E5.39.217.77:8898將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 9 _) Z( V" f& r: K
油皮材料A： 5.39.217.77:8898& E. l+ p- n# h( R- V; T" V- H
奶油 68g 5 h3 u0 C; |5 ~3 U, o
中筋麵粉  182g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K  {  _+ o' G3 g, ~4 h8 R- {% ^
水  75g 公仔箱論壇, g# T$ w4 K& N0 s& g% M
糖粉  22g 2 M1 ^$ @! Z" `4 B
油皮材料B：
2 f+ v5 ^0 O% y6 f/ z5.39.217.77:8898抹茶粉 3g / \- g& j/ z$ D# \$ H
水  適量
) A, d6 b; n- w* h& K  Z% c公仔箱論壇油酥材料： 5.39.217.77:88982 q2 G2 g4 k. v
奶油 83g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k3 v8 m1 o1 B5 _- _% t
低筋麵粉  167g
6 e& u  a1 ?4 Ktvb now,tvbnow,bttvb內餡：
$ P8 ^! T/ d7 |' L& k, F4 B5.39.217.77:8898抹茶餡 500g
* u; F, |( b2 g3 t- [2 q* g. s5 qQ心麻糬  10個
5 U9 K: f" D% Q0 l& E+ Z公仔箱論壇【做　法】
4 @+ \3 k9 D7 l- H& A) Utvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 ' w4 [# K" q! T& Y' `7 c4 n, k$ ?7 \
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 5.39.217.77:8898' _  h8 P3 ]6 w2 E- `' c
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
! U* c. R/ L/ q% m/ Q. \4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
7 h' q5 f, C. X8 I) A* W0 D5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
: r8 I; O; A/ _2 L  W+ l* s公仔箱論壇6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 tvb now,tvbnow,bttvb, }5 k- i  X( x! U2 P2 B
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
* X0 E6 H* g9 e, {【備　註】 ' o: `6 ~# H- U( i: k( d3 Z$ O8 p, B
數量20個

MagicAndy

【材　料】
* Y  J9 s+ M& _' C- I$ B3 |/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜仔粿  100公克 * C. D& B# M$ y5 E( x5 @! N+ K$ s
粉粿  100公克 5.39.217.77:88988 m. }# l8 |7 A4 _9 J# A
剉冰  1碗 , O/ T* g& d4 h2 t6 A& x
糖水  適量 ) s) b6 a7 h6 k; i0 w- W3 _
【做　法】
) n; w0 I- X5 ~* P3 x將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
/ N& \. e  n& ^9 g5.39.217.77:8898糯米漿  1000公克
; v, X: V! w) J- e  v6 p* h9 U5.39.217.77:8898蓮蓉  500公克
3 H8 Y* j! J7 U) D! n6 E& i綠茶粉  1公克
( f+ N3 ^6 z9 S) i( v5 y公仔箱論壇白芝麻  0.01公克 tvb now,tvbnow,bttvb" M3 ~5 V% C% m9 I, o% u  q; F
【做　法】 公仔箱論壇5 @8 N0 f$ I% I. Z! D  j
1.先將糯米漿軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb4 P- `- d: S9 G* F; f
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 & b6 w/ w% u% I$ M: F/ O: B
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
& Y9 i6 `1 y; M) `  J公仔箱論壇4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】
# m8 ?/ o: \4 V; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.低筋麵粉  2000公克
+ ^- a8 _* q( V$ l! A2 d* w5.39.217.77:8898　細糖  800公克 ! q7 {% g4 c/ ~: g8 b6 d
　泡打粉  180公克 % P3 K- r+ `: w; G; G
B.奶水  400公克 + g6 C3 g. @* v8 ?" P6 D% ?& s
　細糖  600公克 5.39.217.77:8898& Y8 Z( \+ z  L& r% F" K+ @2 l
　蛋黃粉  150公克
2 ]8 @8 F: _9 h3 B7 r' }　雞蛋  10顆 公仔箱論壇6 u* Q2 }2 K* V* ]
　水  1000公克
+ N9 \  B" V' E; `0 w2 gC.鹹淡黃  10顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 x' H" P6 f9 U% V; b. i) j, Y
　椰子粉  100公克
1 ^' e1 m4 p" X8 k) R8 c5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898% A2 |* K! _" w0 p: n) b# n' x
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
+ A4 r& l3 L5 l9 p! [1 stvb now,tvbnow,bttvb2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 & l7 D2 O% p4 v$ F1 B* F
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
' @+ j8 H1 i. c2 K' k/ d0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: j! S7 D' Q% d
糖水  適量 0 C, ?2 O- H2 |- x( m$ Y
煉乳  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, ~, P, j  X: Z- p
剉冰  1碗
5 c4 [- C4 L/ Q) ~% ltvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃  2顆 " j/ X' D) w3 F' E& N* ~
【做　法】
& f0 S0 D0 x3 E8 b7 j9 Q" ?5.39.217.77:88981.香蕉去皮斜切成片狀。
' \! x3 e) p" y7 H2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w* ^7 U8 d4 o# E  k/ i; \
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。