MagicAndy

【材　料】
- f' _+ ^! m( y公仔箱論壇A.白油  50公克 6 M# k& N! O+ u* s; }
　瑪琪琳  150公克 5.39.217.77:88986 r5 I- T: C& M: ?  @( n
　低筋麵粉  100公克 公仔箱論壇! t: D! O' b! [$ _
B.中筋麵粉  100公克
4 c+ m0 j. j  P7 h# l公仔箱論壇　雞蛋  1個
; G$ E+ T9 r& C- ^& a. _公仔箱論壇　豬油  25公克 ! ]3 H5 W0 @4 S' w1 N: S9 c
　水  50㏄
) w3 w8 Q8 ?' }- }3 k5 u4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.豆沙  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 f1 {, w/ \7 ]% u! i% j  p
　蛋黃液  適量
. M6 S2 t/ z# t' _4 v$ @% E【做　法】 + q' S- Z& x: Z  r* m! j
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb% w& R* M3 a& ?- y. N$ e) E( y

0 s: m, }3 S% p- Btvb now,tvbnow,bttvb2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, Z5 a; Q# h
5.39.217.77:88987 T8 o( U7 s9 ~5 c+ K# X
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
4 O! n3 e' J4 l6 ~  k; e0 X公仔箱論壇 & Y5 K) ^( t) {( B0 B8 m1 S9 Q) |
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 j6 Z# Z" r* y4 K  ~tvb now,tvbnow,bttvb發糕粉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]9 s8 Z* x9 x. ]4 n# Y  ^
抹茶粉  9公克
1 J( t* A  C- B3 y8 v& ~+ a( P; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  180公克 5.39.217.77:8898! {$ X4 U" P/ _9 @# U: Q
細砂糖  165公克
0 U9 k: j/ M! L$ J7 b" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  60公克
" {. _! _: L6 c- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 G" w  A. x8 x0 c4 [  ~5.39.217.77:88981.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^7 x2 _8 j/ ]" z1 b& k4 u

" L  h! K2 ^" H+ {; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y/ D9 N/ v( V

; J& c6 ^/ v5 r2 u) ?( b3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' _% R2 y7 E7 j1 N: D
湯圓  1盒 ' h% a3 E$ a2 ]. s1 V
酒釀  100公克 # H; E( p& A" `
雞蛋  2顆。 ' p& ^3 y/ {; i7 M& [2 H
【調味料】
+ w7 m! h4 z( y% h公仔箱論壇細砂糖  2大匙 公仔箱論壇$ p  E. T$ V% ]% m" U# x( b
【做　法】
& W* {( I7 Y5 P7 b+ m1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
& ?% u! ]: `3 Z3 _公仔箱論壇
, U. O2 t3 U  |( Q6 P" t1 z2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
" `/ D1 H! g6 ~1 U+ ]+ U6 _5.39.217.77:8898
$ I4 B$ `" ~7 R; N) v9 n0 P公仔箱論壇3.將蛋打入小碗中打散備用。
3 A9 d" S  f! e5.39.217.77:8898 7 \( e7 m. J, M8 v
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 公仔箱論壇( r1 n; y& {; }6 M
【備　註】 5.39.217.77:88982 B: c2 l/ |9 v* D
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
8 O/ I5 N7 Q6 s) U; P0 l9 w: }9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆年糕  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! C, a, }! q( ~5 V3 H& f
芋頭  300公克
3 u2 U) e$ z+ {, U7 ^奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# F0 r: E7 ?2 Q+ T
椰奶  30㏄ ; A( G2 r1 T5 s7 t# ?
地瓜粉  20公克
* I4 f$ t2 x, J$ y5 ?5 d6 K5.39.217.77:8898太白粉  少許 公仔箱論壇& M$ `- C6 n$ I* B
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# F# e/ M6 G* P! ^  C; D0 ]
細砂糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ U  Q9 I3 k' A- K( F; t
【做　法】 / P  _2 [9 g" _! q7 R6 }7 Q
1.紅豆年糕切小塊，備用。
( Q- q& d+ \; _! R" W3 ? & o# o* s; w1 ?9 Y2 g  A
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。公仔箱論壇( b* C7 c* b, |1 ^( x* o4 H- ^

! G- y# G- J0 }8 {6 L. J. A1 Y3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。公仔箱論壇9 g& B( j/ N! ^7 e7 |3 Q
+ R! \7 S5 @$ z; E2 i
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
3 h+ R4 r" P4 N( ^
, B0 ~9 \6 X! h# _/ {公仔箱論壇5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
+ ^( h! S5 \4 S4 K% B' y9 }; V/ ~5 ctvb now,tvbnow,bttvb
7 S: n8 ?2 a) S: t% a  A- u* R6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。( \. T4 T. v: L

' H- Z3 C. c: Otvb now,tvbnow,bttvb7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ y! E4 c" }! _/ \7 _, _
【備　註】 1 O" X7 ?8 g0 @- `1 C
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
+ b5 T* S0 w% V/ l% K2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
: K& h+ o* k3 c  Y+ F% f+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 230g
6 g& a) d! _: g+ b% G4 C5.39.217.77:8898豬油  70g 6 F1 K7 G( [8 P) y$ c
細砂糖  23g tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 s) D0 |2 y
水  97g 5.39.217.77:88981 u9 s( p# w, w) ]6 Y
油酥材料： # T& z) q, b) a  N* J2 Q
低筋麵粉 160g
3 }6 o4 ^  @! Z- t5.39.217.77:8898豬油  80g
6 A# z; b! I$ |( a7 n- S4 Z- V. }內餡： tvb now,tvbnow,bttvb0 K1 {7 }( C6 Z. V9 ^# ~
烏豆沙餡 240g
0 J4 z8 k; a# b  p% P. mtvb now,tvbnow,bttvb絞肉餡  300g ( Q+ M- Q$ M5 l8 I" p4 g9 y" [
其他材料： / R$ A% x0 q- R. @
蛋黃 2個 4 B" C* n. J) t1 \* x; v
蛋白  1/3個
' C# H( k9 |6 a7 E: a5.39.217.77:8898【做　法】 % x, W8 x/ I% w9 g- d
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
3 r5 u4 `: R! o# k公仔箱論壇2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 5 u8 Y4 d" H( a% V3 k8 v
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
6 g2 J  D+ N. u6 w1 O( n$ t公仔箱論壇4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' P/ j) u* _* b1 u& D# X. [
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
" g: u9 ^8 C1 P3 X$ I8 c, E% Z; ?$ f6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
- `; k- o! k: O' {: P$ _公仔箱論壇7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p/ h1 L7 P. N" {
【備　註】 公仔箱論壇. s  c" m0 o+ I/ o/ E" e4 j
數量12個

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a  ^  y/ i) w$ A
油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 ]7 T* N+ y- N
中筋麵粉 125g 5.39.217.77:8898  N  @, v1 ]7 u) r8 P
奶油  51g
" s( c% x& D6 j" A細砂糖  12g
( a& |7 \  K$ \# v! g5 h5.39.217.77:8898鹽  1g
8 O" M/ R0 M, ]水  51g 2 H2 y9 c0 E7 l* y% Y- d8 |/ B
油酥材料：
2 V( F2 _" y( x2 F低筋麵粉 80g
5 A  p4 Y0 H6 e8 G0 z公仔箱論壇奶油  40g tvb now,tvbnow,bttvb0 ]. C0 Q0 D. J) t9 Q
內餡材料：
+ _) a0 H8 d3 ktvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 2個
6 V- L/ P2 V" Q# B! o' W, v. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉  180g 公仔箱論壇, h& a* w/ t; ?8 v" @7 n1 H
紅蔥頭  3粒
# y" n* A" h, o* [9 m  R9 g5.39.217.77:8898蕃茄醬  20g
( @5 v/ ~  Z/ Q" p; K- g鹽  5g 8 M; A! u3 S$ [/ `0 g
糖  5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# C! z. F4 _/ }0 C/ \
醬油  15g 5.39.217.77:8898  F3 U; U7 ?9 m
其他材料： 公仔箱論壇  a: k4 T  w, d% U7 L" B" l2 G
蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb; i2 D) Q5 I* W, [" x9 R
蛋白  1/3個 公仔箱論壇. A4 Z1 I+ E7 _. _' g- b
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ [1 ^( k# \
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 5.39.217.77:88988 B! T+ J! U2 M# \$ ?9 t3 K* K. R
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 " c- R8 h6 u9 S$ p9 Z
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
$ ]+ H' a  U7 r/ Z/ M) e- }- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 o; A: w- W2 T* M9 V6 n
【備　註】 5.39.217.77:88983 z9 q8 H2 H6 A
數量：12個 $ r9 I2 ?9 V3 S5 k9 }
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
4 W6 |1 E5 }; a& z- l) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
- {% K$ D- B7 N; \( a1 w+ i% q; E5.39.217.77:8898油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# Y% C* u( n, [
豬油 76g
6 [9 r0 |6 A0 S  X$ j公仔箱論壇中筋麵粉  190g
4 ~! ~/ j: A; u! w: y公仔箱論壇水  76g
# H/ k5 C& G3 a2 x6 K細砂糖  18g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I( v: F$ R! B( c4 ^2 ~
油酥材料： / C; |0 \5 M! @7 X% P( _
奶油 60g
- o# F9 E5 `2 l8 k8 Y, \5.39.217.77:8898低筋麵粉  120g
* U; w3 W* e2 V9 J, ?3 H0 |; S內餡材料： - Y: K1 i1 v0 T* e$ R9 p
抹茶餡 360g 公仔箱論壇: m3 f7 q& Q$ c
其他材料：
7 h/ G5 c8 `7 b$ M% v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
% L8 W4 x5 e$ O, ~6 f; O- a蛋白  1/3個
4 ^8 n; E  S, Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 k% ?2 T. @( ptvb now,tvbnow,bttvb1.將抹茶餡分割為12個備用。
3 @8 Z) t; Y$ Z2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
( a1 j, p- b, A6 M5.39.217.77:88983.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 tvb now,tvbnow,bttvb, M, Q: Z+ r' ]+ g! M7 K. _
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
% v/ j# {# j7 ]2 c) r) |* x【備　註】
: W6 u& ^+ a5 N; L8 q數量：12個
) f4 K7 z9 ^7 K2 B! e8 w% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 6 `/ F' I0 m8 s# \; ?% Z! E* L5 a, L
黃豆  300公克 5 G+ G9 A7 W* }- d; e+ U
水  2500㏄ 5.39.217.77:8898/ s# C3 Y* v! b  |3 I2 x
紗布袋  1個
; `9 G/ L* V% L0 A+ B- }, _, I公仔箱論壇石灰  1大匙
& m" s& U9 y3 s/ e2 \熟花生  少許 5.39.217.77:88988 }2 l* N% f0 W+ o- z
【調味料】 2 I% D4 {4 I8 t2 ^+ h1 ~" N
紅砂糖  40公克
# {! i+ _+ Z* ?4 v6 J" }  W公仔箱論壇水  2000㏄ 公仔箱論壇4 {$ Z5 P+ s/ P/ Q. n) S1 B' ?
【做　法】
$ |0 E5 J- {, p. S3 C" G. x' O1.黃豆泡水約6小時備用。
% C8 ~! i, W* l* a5 X2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 5.39.217.77:88984 w3 K( ~7 [* w2 S1 F
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 ) d' _3 F) e7 Z: S2 r; Q
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
" T1 j* R- V" h. c5.39.217.77:88985.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
7 o. T' T* g9 o* D5.39.217.77:88986.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
: e( Y6 d' U; Q. r+ U' O+ C  w* v8 a公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇% b8 W; y" O* N) U( G
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 5.39.217.77:8898; w) E5 L& y) J8 \
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# D# f' e* \$ H
布丁豆花輕鬆DIY
8 F3 `; G4 `% h. `3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 @, J7 c  b$ L( ?) C+ _6 Q
油皮材料A：
* [# W5 ]% U5 X% @8 y0 \$ i4 j: mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 68g : [. r* t6 K9 }9 a) ~# C9 k  k
中筋麵粉  182g
' q+ Y( {9 P$ Q5 C; L0 V公仔箱論壇水  75g 公仔箱論壇) _% t" X  }0 J" v" {
糖粉  22g 5.39.217.77:8898" U0 w+ b& r5 ~
油皮材料B：
1 P4 T/ W) D) K. a抹茶粉 3g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: J# ^! }8 c3 X' b
水  適量 ' D# `4 }# |5 y
油酥材料：
7 i( a  H2 m1 x4 L; wtvb now,tvbnow,bttvb奶油 83g tvb now,tvbnow,bttvb# [. L( d$ L' ^% p% }
低筋麵粉  167g 公仔箱論壇9 q* s: ]2 p& ^; U/ `- v$ K
內餡： tvb now,tvbnow,bttvb* |8 R& y6 I2 \4 [
抹茶餡 500g
, b) P) _( m: Z" [  O) R. Q0 Z, o8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q心麻糬  10個
' ?: I( r3 z! D4 s: ]( Z4 N1 }2 ~5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:88982 \3 G8 X5 r& G
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
" g2 }( a6 ?8 _7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 5.39.217.77:8898+ w/ v/ R8 ?- z0 B( V$ d. ~. ~2 f
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
; J) \* S5 G+ X( o7 j4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 5.39.217.77:8898/ r5 y: O! m( u' H
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 5.39.217.77:88984 W* j3 z# ?/ k. l* _7 ]
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 g: L: b8 C' y# z# @
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 3 F( N) }# z* ?2 s
【備　註】 5.39.217.77:8898- Z/ e# M) H+ e0 L5 D) N) ~
數量20個

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 T& p- W7 L2 K) W" g
甜仔粿  100公克
3 v' H1 W! d* K5 I- F! W6 f粉粿  100公克
' g/ e5 X# V% V! U* p# b( s5.39.217.77:8898剉冰  1碗 ! m+ ?5 M0 ?, j6 V, Y: `: x0 N0 ^
糖水  適量
; O* B: t7 _' J- u0 C1 d  e公仔箱論壇【做　法】 ! Z# h5 M  E% \: a" _1 _
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
, v* J3 ?3 s5 v3 rtvb now,tvbnow,bttvb糯米漿  1000公克 5.39.217.77:88989 k1 b6 N1 |, ~$ U$ s4 U
蓮蓉  500公克
0 U) l" [0 j+ ?/ y5 U% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉  1公克
' |4 F, T7 R0 v8 v/ |白芝麻  0.01公克 公仔箱論壇# t+ q. K$ z, p: J' ^9 n
【做　法】
0 `/ i' \* N1 z+ I: e# V8 etvb now,tvbnow,bttvb1.先將糯米漿軟化。
6 b  ^+ |: u8 I# ?( K5 U' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]3 b4 @/ l( ]8 a5 T
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 公仔箱論壇2 y3 V" Z- E  y0 n! i5 b. I& [
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】 8 T! J# q1 c* Z; Q( t( R
A.低筋麵粉  2000公克 & P5 i* w7 _$ n( g6 L+ M! D9 e
　細糖  800公克
. s9 M: I' J/ E' W) X; h2 q- X& X公仔箱論壇　泡打粉  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb: S% }, |! S) ?- b4 j9 b1 N
B.奶水  400公克
* R. a3 \; \) I/ c, N; b5.39.217.77:8898　細糖  600公克 & m2 i! [, L. ^& j8 x4 B# }
　蛋黃粉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 ]& Y) L4 n2 S' v" Z
　雞蛋  10顆
$ k' [7 U9 A, k& w5 [6 T　水  1000公克 5.39.217.77:88986 B- R( Z: ?" p- z9 b: n
C.鹹淡黃  10顆
7 z2 w1 o& `. n+ F8 b! r1 {$ f公仔箱論壇　椰子粉  100公克
9 J3 y# d; V5 b5 F, {- a【做　法】
% e/ I' s7 m. ~! w5 w6 V) r5.39.217.77:88981.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
  Z* d+ r* w; T5 Q2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 公仔箱論壇. o7 v5 f, a* @( L- ~  s5 ]5 E7 v5 L, a
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】 1 M. |9 \1 G0 _
香蕉  1條 公仔箱論壇" U5 I9 F* a3 O( W3 q# g7 Q8 ^
糖水  適量 公仔箱論壇3 ?; L; w! }! G! ?$ u- |% s
煉乳  適量
) S$ ?; `0 J6 j4 @3 Q  M: Q剉冰  1碗 5.39.217.77:8898% x5 }6 S; y" i- m# F7 t
紅櫻桃  2顆
1 k0 t& d' a  P* P# }0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898( l- |3 o' {, ^  w( V% d
1.香蕉去皮斜切成片狀。
4 p6 h7 h, {, U: Y+ h) e1 A1 k7 f# P2 A5.39.217.77:88982.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 : R; A8 a% O& N/ u
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。