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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。. \6 B( a/ G5 n( F# z
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攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% i. Y+ p9 i
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' M, U# o/ p' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼續跟着感覺搞餡...
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥公仔箱論壇/ P) T: T8 N' m
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% S6 b" N- u7 N# [4 [tvb now,tvbnow,bttvb1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗1 W2 r+ T1 i6 C9 q- @; y" O
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4 r. q/ p( L D3 `& C! N1 B6 m; s5.39.217.77:8898一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
( F! E$ U! |7 L3 b! z' `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 r( p" f x% d' |- `
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0 n: [$ n6 ?) I+ j* i我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
( ^* M4 V6 V7 E @6 t1 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a$ |9 F4 A% ~% v* Y1 T6 x2 ?. c
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, N. G# o' A" d& p7 x" i公仔箱論壇切成末，好香啊tvb now,tvbnow,bttvb' k$ |/ K% V# ?6 ?% ~. y
, z0 I& e& B7 ` e; i5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ D' g& J: n; }
" t, [1 g6 _6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb% \; ]3 E. S8 B: N3 u9 ^# W
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅; N$ R* O. H G2 M
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: w" k8 u5 _
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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1 d; f, x$ X. b另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎# @2 J' b5 |* w2 i' Y, l- R
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& ^2 g& |; O' ?9 r餅子基本成型了
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5 f6 G6 W) v8 i取出放一邊，繼續煎剩下的公仔箱論壇( V' Q: ~+ }- [4 K) H: O6 J
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! D6 K U3 s7 b; B, X: z7 }公仔箱論壇面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，公仔箱論壇 ~7 p6 V/ Y; K3 B% f
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 tvb now,tvbnow,bttvb" i3 T& T# C1 i
. o( p5 v0 E9 b: |4 @3 r翻個面，再煎
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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