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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)

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先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。& \$ [8 ]/ P' J+ G3 Y
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攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用tvb now,tvbnow,bttvb$ t* P6 W% J) z8 J3 [9 Z
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0 D5 F- Z6 ?7 ~! m# Y3 j5.39.217.77:8898繼續跟着感覺搞餡...8 G& F5 [! d9 Z$ k) D# h! m

6 z  ~* W7 F0 m) i! a肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥tvb now,tvbnow,bttvb* o( P7 T) i9 q) y
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1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗
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. W4 B, J" N, d, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H) ?4 b: q8 p2 H

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我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅5.39.217.77:88988 ?. F0 |* w, {4 v
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% N/ [# D/ ?1 f, L6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成末,好香啊
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7 Q9 P, n( i. B: j' S' l* _tvb now,tvbnow,bttvb放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻
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0 b. q. G- x/ B4 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 \  e2 U4 s0 Z7 }3 O2 ^& P
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此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x* `9 }) F  ?- f3 C  w
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平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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) l$ Y# Z7 j4 D6 _, Z2 u另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B5 P* W; n* R  |* c

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6 A2 d& a2 r" [* @% b2 K餅子基本成型了
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取出放一邊,繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,
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翻個面,再煎
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6 v; y! q& u0 S: Y7 U' O公仔箱論壇出鍋前公仔箱論壇2 A8 B$ Z3 X$ w6 M& \
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兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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