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& C7 a1 C! R5 N7 ^4 R& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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做法：
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1、春筍剝開、洗淨。
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7 S }. @- W6 {% J8 D e2 Q4 U! c7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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% T: }! i* ^" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X8 n* R& v1 [2 \公仔箱論壇3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。5.39.217.77:8898( r0 s/ P1 R1 y
8 I; v0 V! [/ _5 v9 |$ @1 J5、放入筍子翻炒一會。
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' ~$ F+ p: j. M6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。
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7、出鍋，撒上蔥花即可。
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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