灣 仔 有 兩 間 人 氣 燒 味 店 , 一 家 是 再 興 , 一 家 是 喜 喜 。 $ a" \/ A. M' V- ~
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最近 喜 喜 在 同 區 開 了 第 三 間 分 店 , 喚 作 喜 喜 小 廚 , 形 象 大 變 身 , 啡 白 色 調 、 亮 麗 牆 磚陳 設 , 乾 淨 企 理 , 侍 應 也 換 上 一 身 整 齊 深 藍 制 服 , 一 洗 舊 店 的 街 坊 小 店 味 道 。 ' s7 R+ m# u! A4 o1 {3 D w
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新店 走 小 菜 館 路 線 , 餐 牌 增 添 了 很 多 小 炒 款 式 , 黃 金 蝦 、 脆 皮 豆 腐 、 蒸 魚 等 ; 為 求 突出 , 也 有 創 新 選 擇 , 鵝 肝 醬 片 皮 鵝 、 芝 士 魚 柳 , 惜 小 炒 始 終 不 是 她 的 強 項 , 水 準 不見 驚 喜 , 還 是 招 牌 燒 味 好 吃 。 新 店 自 設 燒 乳 豬 太 空 爐 , 見 差 不 多 賣 清 便 即 時 燒 製 補給 , 燒 鵝 香 脆 , 叉 燒 腍 軟 , 現 場 所 見 也 是 吃 燒 味 的 人 較 多 。
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3 e. @9 s: L1 z4 d+ y+ x+ u) Z新 店 不 算 闊 落 , 可 坐 70 人 , 但 企 理 舒 適 。
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金 牌 燒 鵝 $68公仔箱論壇9 R7 M0 H& o/ K1 m' T: a2 Q8 F
燒 得 皮 脆 肉 香 , 燒 味 中 最 搶 手 。
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芝 士 魚 柳 $685.39.217.77:88989 E7 J* F5 Q2 @" c, c. l
炸 青 衣 魚 柳 脆 香 滑 溜 ; 芝 士 汁 再 香 一 點 更 佳 。& T: f- J2 ]- v% ]
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喜 喜 小 廚 (灣 仔)
: Q7 _1 i( }5 H0 m+ S$ q營 業 時 間 ︰ 7am-11pm
. Z. @9 h8 K6 w" N# y$ L2 ~平 均 消 費 ︰ 粉 麵 飯 $40 、 小 菜 $80 |