/ A8 k4 D& ]9 S5.39.217.77:8898
$ _: K; ~: B, O, G) C材 料
2 `. f7 ?4 ?, N, P9 h& A* r# e( J雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許
, \8 h' d9 J0 F) I1 h! d4 M# M9 a. k" P/ F9 f# U
調 味 料
# P: A" C W; N, ]鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許
$ }5 g! |, U! C- l3 K( X! {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ~; V# ]5 |; \0 E
4 I d* j* _: S: z6 W& U% V S
做 法
. a, H+ [3 D5 I5.39.217.77:8898
9 c2 a+ J; x/ k, E) ~+ ?公仔箱論壇
8 Z. y2 U4 c, N7 C5 J* ]: x$ r; q# W1. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。
- |. m! W: B- N" P6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" }" ?' c3 U; g. \, V8 D# @
2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。
) m2 m K: [+ R4 [) X5.39.217.77:8898. O& U4 j! C$ M& m W+ f
3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。
: W+ u, e6 o1 L/ M6 z; q9 W
/ k% v; h( [) {+ P/ }9 a5.39.217.77:8898; S; o1 v- ?6 j2 a
貼 士公仔箱論壇/ h* i3 ^) Q8 G [7 k s. J% i, Z
金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 ， 即 買 即 煮 很 重 要 。
, T2 T2 i0 G. X2 L$ ]$ Q2 Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-24 02:12 PM
| 