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8 M4 z; [) a# }材 料tvb now,tvbnow,bttvb. P/ o; u1 D% M+ h7 b6 z- @ \" s
雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許
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調 味 料
- G$ h6 r4 p' K+ F% ^+ Z: X# N+ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許
. m) H- Z8 E8 f* W1 l9 d( U! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 J- z4 C# L1 Z1 E# Z1 utvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇' `+ s* ?, p4 ]2 r1 G: ]$ K
2 {! P! k# V5 a; d2 b: l ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 T0 W; A: i+ S$ Q$ W
1. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。
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$ ~. e5 X+ j9 t* J$ t7 x* a2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。 . T# _5 {: x0 A' i0 E/ g
% O- t' D8 o' ]8 X" G. r3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K. Y3 g6 W6 G2 m9 r
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9 l# q: F) k2 g# F) j( i9 i V$ Ctvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇. d9 q3 E! {; S1 z: G) e
金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 ， 即 買 即 煮 很 重 要 。
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發表於 2009-4-24 02:12 PM
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