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[中式食譜] 煮 蟹 肉 瑤 柱 貴 妃 羮


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, Q+ A& D) |* N9 p材 料
6 k, Q. |( [" d1 Q$ p4 q% U熟 蟹 肉 3 両 、 節 瓜 絲 3 両 、 瑤 柱 1 両 、 上 湯 800 毫 升 、 蛋 白 1 隻 、 生 粉 水 1 湯 匙( `' B. w7 W, {, a3 m
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做 法
8 F0 V3 r' e2 j公仔箱論壇1. 瑤 柱 加 水 浸 軟 , 然 後 蒸 5-10 分 鐘 至 熟 , 拆 成 絲 。 公仔箱論壇, T! Z4 n1 B% Q, p" d6 B3 Y" M

! S9 ]3 |6 U" |8 a" T+ V9 X2. 煲 滾 上 湯 , 下 節 瓜 絲 及 瑤 柱 絲 , 煲 滾 後 熄 火 , 下 生 粉 水 拌 勻 , 開 火 再 煲 滾 , 下 熟 蟹 肉 拌 勻 , 熄 火 後 下 蛋 白 拂 勻 便 成 。5.39.217.77:8898" K; o( r- S0 \
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/ e+ A! D2 X/ Q9 m+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
+ ]2 m$ A9 j8 U+ g' W( Y節 瓜 絲 切 得 極 幼 細 , 快 速 汆 水 , 煮 羮 時 不 爛 且 有 粉 絲 的 幼 細 感 覺 。/ W' c0 N/ @% I- F/ ?
节瓜是什么?
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