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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ c+ M( b) X' s+ z- J7 T
黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙
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醃 料6 }; s4 n4 [% _( p
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 公仔箱論壇. g: g. w" H0 D) s$ ~
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調 味 料
$ J k% H$ X- m- w/ y& m) m; C公仔箱論壇鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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# S3 H; u: S" z5 p7 I% b公仔箱論壇做 法. D; x$ |+ b- y0 b! a, P; i7 e! C q
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5 r G% T* \0 f' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! t$ @2 o0 v5 Z; z; Y9 E
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2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。 公仔箱論壇2 M' S# U5 D7 c2 O: `1 [$ K
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3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。- f. |: Z, q* G( e5 A) {
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1 |) m5 I7 z8 {- F貼 士! i9 d( Z7 w2 k6 M7 m
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。+ S+ S" w# ^7 Y( b+ a
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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