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還記得世界三大名湯,tvb now,tvbnow,bttvb, t8 \0 _$ N% f4 u
9 S& Y7 @" W" i3 }. |" i法國馬賽魚湯,( J+ b. l7 o2 A8 Y6 ]
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中國上海的醃篤鮮,tvb now,tvbnow,bttvb# z1 h' ] Z9 g7 f
7 l, |$ a) n, _- ?% r公仔箱論壇還有壹個就是泰國冬蔭功了;
9 L- ]% N( [" M' X9 e9 K' l( Q0 X; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J9 s0 c6 ^$ `4 itvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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% r# e4 ^* `: @5.39.217.77:8898此湯的味覺層次感極為豐富,公仔箱論壇6 K5 _) r& L' G- E: j; y
0 M7 s U9 \$ T1 etvb now,tvbnow,bttvb其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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, r/ p( J2 s: M: L1 |. j" Mtvb now,tvbnow,bttvb配料繁多,
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其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
8 {0 {. @# W# M p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t0 m' ~# L6 T! @, g" e
香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,tvb now,tvbnow,bttvb- e; r* D: l0 q7 L2 N2 ?5 L
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香菜,最後點綴用的,5.39.217.77:88982 n p& [0 [' k: T
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香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,& v: ]# F5 A! S4 @* m( I3 X
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
2 ?* ^& e! Y( |! Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! ^. M. V" @/ w- V# X$ f5 Q
再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~& ?0 T4 W: x- x' E) ~! v& k
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( e7 b f5 P& @3 _# A, _壹種辣椒醬,
3 b( L% `/ P8 A, V8 s L, }2 X( j! z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F, y0 L! X* ^
冬蔭功醬,
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- L' ^4 l" f) Y. O7 k公仔箱論壇還有蝦膏~~~
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2 k, J* }- s% E8 r# p, v) n公仔箱論壇椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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) t0 [5 C* B# b& H C! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?; g m R W; n. {tvb now,tvbnow,bttvb姜,泰國紅辣椒~~~5 ` T* m$ ^* S/ x1 Q9 E' g) m
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9 Z! }6 O# k6 L$ z* t; M* Z: L3 p蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,5.39.217.77:88985 h+ j p2 E$ Q6 R/ P1 f
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壹定要用這種,
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, S+ T' d8 i5 _3 y" h) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~2 w# i8 f! n5 y3 ]' U
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( O8 R# u, \# M! o/ c4 ^公仔箱論壇香料全部切碎~~~
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~' |& W* ~& {& }/ x3 `% [
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炒到粉紅色~~~公仔箱論壇5 S% J; J0 q6 v, R8 i
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加薄荷水~~~
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a% r) j9 T$ S* E7 ]3 R5.39.217.77:8898加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 u0 t+ D; G; a9 @
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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5 L% M8 K! a5 `- qtvb now,tvbnow,bttvb加入香料,蘑菇煮開~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r& X- Z+ P2 O7 f" z/ @+ m
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 _& Q% `7 v( p0 D# r
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2 C1 Y" a- B5 r- W+ j. b' I5.39.217.77:8898泰國冬蔭功湯
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出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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) w7 Q9 f1 G ?其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
7 n" s! ^& N `3 X- |1 L6 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C# v& y# Y5 ]9 A+ \0 I) N* S4 R
說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張! w- O8 [( O9 v* H+ P& ^; L
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!9 C3 V/ Z- U, i
$ q9 k6 k, A. t' R4 T" _公仔箱論壇其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!tvb now,tvbnow,bttvb2 G& [3 e' ?# z
9 i a' b4 l" v- `人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!% d6 }+ W+ K# i) k. e
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' u4 E0 Y+ u5 u! R; E2 M0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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% t6 p, {/ ?& G5 O; I. b+ S/ b對現代人而言,是該有的觀念及知識!+ L0 U) d- P2 b; J5 ~' Y0 X& a
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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重酸辣口味的冬蔭功湯,tvb now,tvbnow,bttvb3 }: g1 x% \: X# B1 h- O6 x: z0 }
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解暑清熱開胃~~~~ |
發表於 2009-4-24 12:07 AM
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