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[泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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) D) ?# D! d7 h* e$ n  P還記得世界三大名湯,
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* J/ d# r& \* p% d. P2 R  h( Q法國馬賽魚湯,* C  C$ J: O& B) g6 o& r0 c( v
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中國上海的醃篤鮮,
2 T* K( {/ H% E* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s% R( S* `3 f6 T; t9 c7 j- M+ Q" Z
還有壹個就是泰國冬蔭功了;tvb now,tvbnow,bttvb% y1 o" |0 H, ]! r- ]& W/ S

. J: T" V4 N! Z: Utvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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% j2 q. `7 n( s% \公仔箱論壇在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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) H7 A  e4 u) B3 A9 f此湯的味覺層次感極為豐富,* A0 G  y: k- ~2 b. N" s' V

- g: @- L  R4 |7 z( h3 }) Y5 i  H9 C- W其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~6 _2 I2 O! W9 o- y  l9 O7 |

: {! ~) d' H& L. l$ @$ n配料繁多,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {3 q5 S- K6 k" j" g2 A) f8 I" o
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其中很多可用可不用的,7 c1 A! w+ L' ^* E0 Y9 R* B, ^
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盡量都找來用上了,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& W0 p- b$ V4 e+ h0 W% h1 I
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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香菜,最後點綴用的,
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9 O: S) \2 ^7 z$ q6 x" q公仔箱論壇香葉,檸檬葉,
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& ]% z! Y' m8 L2 r: J4 L% q2 L- F公仔箱論壇還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,5.39.217.77:8898* c+ s/ `2 V' L1 d+ ]- n

0 B& N  ?* c$ {; T% N7 w再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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% z9 _+ d2 y) D, utvb now,tvbnow,bttvb壹種辣椒醬,
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冬蔭功醬,
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, }! u* ?& P0 v" G/ G4 n還有蝦膏~~~
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5 a) W1 B6 a( ]$ g! E8 W. I- Vtvb now,tvbnow,bttvb椰奶,魚露,還有橄欖油~~~" R8 G& r4 Z0 Q9 p& t7 p3 w

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姜,泰國紅辣椒~~~公仔箱論壇; G" [3 S/ s4 @* G0 [

) k1 I" Q8 E7 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! Z# B+ |8 C( E# P2 C
蘑菇,切成片~~~
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& m/ k5 n8 E1 v: e8 h# B4 Z最重要的,大頭蝦,
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( F' J+ z0 t% w5.39.217.77:8898壹定要用這種,tvb now,tvbnow,bttvb$ v4 N/ D. u) \& U1 R

/ s6 l2 T, Y, R5.39.217.77:8898頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~
; S# {% v5 K& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {9 t% v1 O( Z$ s
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香料全部切碎~~~. A4 A( o9 J; m* F, }1 a( F
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~tvb now,tvbnow,bttvb+ {& W( g$ Y9 Y/ i. |+ Y
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炒到粉紅色~~~0 O/ `% s& N0 R; R/ T1 J1 Q4 X
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加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~tvb now,tvbnow,bttvb" m: B  b3 s& f5 g3 M. J
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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/ W' H4 K  e# x$ e' Q5 J5.39.217.77:8898慢慢化開,紅油漂起來~~~
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' W7 {! L( N6 j. l" ]加入香料,蘑菇煮開~~~公仔箱論壇/ z" J& [( v/ v- m

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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~4 G# n" z/ [. i; }- G7 _
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泰國冬蔭功湯
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出鍋撒香菜~~~公仔箱論壇- T% C5 G) r2 W7 O
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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2 A: ^9 h! `( u" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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2 \% g- d* y; g+ R6 I" H3 M9 f( @, u5.39.217.77:8898其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
; Q4 _0 y4 X3 c2 `  R" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D! ~8 B6 z/ t5.39.217.77:8898人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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' Y: z# n$ b6 \& i5.39.217.77:8898造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
8 _0 J% F  g* l+ l& m3 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s5 e7 e2 a; \
因此如何利用飲食來養生及抗老,tvb now,tvbnow,bttvb+ l  b( U" K* r) h
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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, O2 P0 G' M7 L  z3 P0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
2 r, [8 c* ?5 j% n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ u. N9 `4 ?5 T6 Y3 l9 W* M  g; K
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# a9 ~' |) Q1 ?$ W& O$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( h0 N" [. Z! d9 G2 l5 O

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% E, Z$ x' ^. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ ], `5 m1 `3 r& E; p" c5 g
5.39.217.77:88988 C* a1 V, x- L: e4 z
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' `/ J  a  c, q, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重酸辣口味的冬蔭功湯,
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  h" t& e3 G2 w9 l# g! T4 \: ]5 E解暑清熱開胃~~~~
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