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還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,8 I' t6 c& c: l0 U' r7 W3 i7 u
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中國上海的醃篤鮮,5.39.217.77:8898& ^' N/ R# Z7 b: {
: O, q' g x- X1 s5 k) @7 x2 [* L' W2 Etvb now,tvbnow,bttvb還有壹個就是泰國冬蔭功了;* \# G: H5 d0 N; |. E+ E
( x, X! N5 k3 Z1 |. @冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,5.39.217.77:8898% a6 }. p& |8 y& {
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;. q- R# `0 N. [( U4 C! E
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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! H! k6 z. l1 U其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~( z! C* @+ y) ^8 l
2 N1 J& v3 y. ^4 e( p+ Ttvb now,tvbnow,bttvb配料繁多,4 k/ R8 L$ B6 i3 K1 r
/ M- ~ c) {9 U# _8 Z/ \9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中很多可用可不用的,
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8 }& \* P7 n3 f0 v8 m% k. N2 h盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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7 p# a+ f: p% J8 Q9 Z個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
# `9 s6 a( `% u0 d+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 E3 q9 X, a* f3 P
香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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香菜,最後點綴用的,5.39.217.77:8898' i/ ^, P1 u9 u. q ~" ^3 ?
; u4 e6 i0 X2 ?香葉,檸檬葉,5.39.217.77:8898. @+ s6 M$ I0 I: @3 x: i# h
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還需要薄荷葉壹時找不到,- R$ l* H# g7 f% v4 P& w X
& r( }% b1 {0 n公仔箱論壇買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,5.39.217.77:8898& f @6 K& l6 L6 u6 Q5 w
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~5.39.217.77:8898& b: \7 { B- V) `1 F
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壹種辣椒醬,
* r5 \. X5 i8 l1 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- P9 a: T. @+ u3 W+ L2 V" @9 m! F
冬蔭功醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h( [1 g! X. Z. _- h& x' y- |
7 i$ {' E) s' ~! O: R% u0 j還有蝦膏~~~5 N% J$ S5 M7 ?
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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5 S9 Z" A' _, q' p姜,泰國紅辣椒~~~
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- m) D+ K1 Z1 D8 n5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y. M& e. ?4 G0 z
蘑菇,切成片~~~+ Q) v9 B* L/ ?' ]9 {7 Y5 g; m' S
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最重要的,大頭蝦,
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2 f' V- f6 e$ U$ I6 v4 v* w+ b( w" _壹定要用這種,
1 Q. R; u. a* Y, X8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r$ V4 R( s+ M! \5 L5.39.217.77:8898頭裏面有蝦膏,
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F+ C- J) u$ Y, t% k- Z8 i3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能熬出紅紅的蝦油~~~
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- D1 D, h+ K* R) _, J5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 y2 V# n1 H# a2 `
香料全部切碎~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U' U+ K8 A5 u% }6 y! [
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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q" v9 `- v0 h7 B, i: Ztvb now,tvbnow,bttvb炒到粉紅色~~~tvb now,tvbnow,bttvb, x' O6 F4 u2 b3 _) p+ d
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4 ?) u: P7 B+ K) A* F加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~公仔箱論壇! t# X" L) [+ C# G
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb1 l' f3 e w% s2 h8 @4 I9 p5 s
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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4 C( I3 i4 }9 s0 f, F i, U$ \$ I公仔箱論壇加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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4 h( ]( O: P8 X8 I8 W泰國冬蔭功湯
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出鍋撒香菜~~~
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2 K1 X' k' M; G% B0 f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 y; E# U; F+ K L
湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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$ v- t( h* I3 ~$ ~% G2 b5.39.217.77:8898人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!公仔箱論壇: m9 h) [6 w( t |3 b! a1 B
- _. p- } j0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; X5 U, a4 T9 H1 u: _' `% N y( f
造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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% R" H& p6 n1 P! d. Stvb now,tvbnow,bttvb因此如何利用飲食來養生及抗老,tvb now,tvbnow,bttvb+ q) }0 K: Q$ y" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( C* q( u; }4 C8 |- O
對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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4 d1 G# w+ _& J5 i9 b, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!5.39.217.77:88982 O* W- s) m% Z8 j8 u) Z
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% X0 m4 W4 S, a7 L: C; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, v" _+ j% ]% w0 R$ q
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
發表於 2009-4-24 12:07 AM
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