[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白3 @2 I  o- _& A# _* V) b1 x: f! D4 `# a
2湯匙 薑汁
! O) }; f; J7 _% x" Q+ L4 l公仔箱論壇2杯 鮮奶
3 V6 a9 M0 H; Z# y* F4 A; I/ k  v/ R公仔箱論壇4湯匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 X, |( Y1 a
烹調方法
2 @7 I3 ]/ b/ c! f6 j5.39.217.77:8898預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。