[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白
! r3 b$ {/ ]; h; B- O# S5 ^4 M5.39.217.77:88982湯匙 薑汁
9 R7 X- {6 Y+ d+ e2 h" c6 L; a公仔箱論壇2杯 鮮奶公仔箱論壇- z" R! l. A; b8 d. _
4湯匙 糖
/ K9 P/ P4 N0 m5.39.217.77:8898烹調方法
: y& q9 f6 b8 V; \) A/ G5 S/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。