[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

ericsuen1

4隻 蛋白公仔箱論壇$ q$ T8 |+ Z7 }- q2 X( S0 @
2湯匙 薑汁公仔箱論壇, e3 ]+ u, |/ Z, I2 j0 B
2杯 鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb5 R% p# Q) i7 m7 L6 d
4湯匙 糖! |% S& i& e, C7 K- o1 i
烹調方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?1 ~& L. C$ C
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。