[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

ericsuen1

【材　 料】
# v3 _1 {1 A  p  j$ s' m  d椰漿      450公克
5 c) |) y  u' N8 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶      1300公克
/ a2 M$ a' V! J" a! z) B+ I$ {椰子粉    80公克
/ v) ?$ \0 p# X5.39.217.77:8898明膠片    15公克+ y' i  h, {! }% F& E2 W

4 j  s3 E' k% Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! |4 W. k2 V+ \
玉米粉    150公克( J- C8 l1 Y0 F+ \! |0 P
白砂糖    200公克
3 x5 S# \  E# E$ O6 p& K1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        400㏄
" A: B% E2 z+ p( n- b( R
" i' _0 m4 c& f, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ |) _: s* N8 J' y
1.將明膠泡水至軟備用。
  C- p+ }  y  E5 @# R) h3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- r; u, Y* n, J$ W( ?1 X4 ]
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。
- i& {  U  V3 o; g8 b5 X4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。