【材 料】0 |" J: ?$ w: x/ Q9 J
椰漿 450公克
" C- E$ y8 f! L/ ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 1300公克公仔箱論壇/ h2 [. ?2 f: z" ^/ g0 z. o
椰子粉 80公克
) {' T! f8 {, m5 |明膠片 15公克5.39.217.77:88984 Y, P3 L x9 j
9 U) U* h& n9 b5 T, C5.39.217.77:8898【調 味 料】
* G+ k, A, i* f8 S- @5 R% F0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 150公克
. P( F& ] x0 w, y& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 200公克公仔箱論壇: @ k2 N- K/ j! x
水 400㏄
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【做 法】: i6 |8 ~1 ~$ |* X7 t
1.將明膠泡水至軟備用。公仔箱論壇* L: t* e6 ?0 |9 {# |8 [
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。, ]+ N( _7 D6 e8 |, j
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。
5 ?% Q2 t Z# K4 z4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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