【材 料】5.39.217.77:8898( W* G# q' V" v) V7 l% i# {; y8 Y
椰漿 450公克公仔箱論壇: I( ]; Q ~2 n
鮮奶 1300公克
% k Q" w, K; f+ T; J- k- v椰子粉 80公克1 A9 ^: ]& `8 |# d
明膠片 15公克
8 Q$ a7 U" [; x. [1 L: h' l公仔箱論壇5.39.217.77:8898% J9 U" n# l" }& i/ N7 ?, [
【調 味 料】公仔箱論壇" y& `+ p8 n* @. l; W& l
玉米粉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {' H* h% c. z3 h) X
白砂糖 200公克
: A! x4 e* `- N7 o5.39.217.77:8898水 400㏄2 x' [' |7 o9 v& H' x
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【做 法】5.39.217.77:8898% S" i8 N8 {+ m+ C, Q" ]! p9 U# j
1.將明膠泡水至軟備用。
% q- X, D' \: u E( }# T' r5.39.217.77:88982.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。
4 W( b. Q( _: x5 @ F h2 g0 X3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。tvb now,tvbnow,bttvb- I7 G8 z6 D+ ^. X
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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