【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 p& ^) D% P( V5 j: C9 z
椰漿 450公克
& {' o: T' F& N8 K) Q6 K: Z鮮奶 1300公克5.39.217.77:88982 U) x& @. a1 L& N ]
椰子粉 80公克) [/ y) {' l3 `: l. T T$ T
明膠片 15公克
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【調 味 料】公仔箱論壇) G! \; c6 J) v8 M+ q. v
玉米粉 150公克: T c0 s7 G8 y: j O, O+ @
白砂糖 200公克
% w$ {! u" T9 h& O7 G水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S, D$ I1 O4 O3 c! y
9 ?, {% Z5 c9 h【做 法】1 t' i, ~$ |' a% H9 X$ k/ n
1.將明膠泡水至軟備用。
6 h8 A$ o8 |5 |0 N" }$ g2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。公仔箱論壇7 k" F( y# i3 |3 E
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。$ t6 r* r# `1 [1 F) o
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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