材料
5 X0 y& p1 G- u1 j( ~" S w魚膠粉 3克
: K& `0 D+ V! g- |, X/ }熱水 20毫升2 [* J' L5 p# X8 W
藍莓乳酪 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R |5 g& a% m+ L7 I6 c9 X
淡忌廉 60克tvb now,tvbnow,bttvb, }/ u. f$ {" `2 Y. r M4 J' E
藍莓醬 140克
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0 M# j8 n' l2 \% g! @) o! A/ N製法
' ~3 I+ V* d1 u1 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y- J+ l9 i) u
2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內,加入淡忌廉攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 M' h5 a7 H6 i' h; Y: ^6 q
3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內,雪凍,取出加入少許藍莓醬,再加上剩餘的乳酪慕士,雪凍即成 |