材料 8 b- E9 ]0 x( J& G& H; K( B
魚膠粉 3克6 d }( G( r1 X& b( g7 S2 f
熱水 20毫升公仔箱論壇; m5 H! b9 S0 t2 `& g" F. U
藍莓乳酪 300克
& R- K& U5 B0 E0 s6 z公仔箱論壇淡忌廉 60克
2 K4 z$ `# b$ |; [8 b# a i v公仔箱論壇藍莓醬 140克
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製法 tvb now,tvbnow,bttvb, ~3 Z0 {+ N( q% t' G
1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。" L+ w- O6 y' [7 x0 b6 I& {
2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。
: ]( G1 D+ K- c3 c, o5 [* G3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成 |
發表於 2009-4-23 11:56 PM
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