[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

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9 V! M) T0 ~( q5 `, B公仔箱論壇制作方法:
/ l0 ~2 d, {' O* `9 v# ?: C" y8 Z公仔箱論壇主　　料： 冰糖 雞翅
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輔　　料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥公仔箱論壇# X9 ?. m7 G3 i

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! @4 u7 \9 G$ z1 W, Atvb now,tvbnow,bttvb冰糖雞翅：
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7 w! r" k) ~; A5.39.217.77:88981）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。
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9 R+ o6 P# D" E+ j# W+ R5 F2）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。
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3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。
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, Z* N( J' v: B5.39.217.77:88984）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！