[食肆地點] 掃街兵團【薯仔篇】

公仔箱論壇9 a1 \0 y% p0 O; ^# X6 y
香港人經常飛去台北夜市掃街，原因係香港街邊小食界得咖喱魚蛋炸龍蝦球煎釀三寶，悶氣沖天。但去年，台式小食突然大批湧入，風靡整個油尖旺，令小食再度成為飲食熱話。

近數月，唔只有生力軍加入，長龍店也開始於各區插旗開分店。今次找來年輕掃街一族，青春無敵的小食達人，去勻新舊熱話小食檔，逐一突擊試食。揀啱口味，以後就可以重點出擊。
. t. U3 ?9 f8 o% m; I+ p
墨西哥風味焗薯 $28 （左）惹味帶香辣，十分足料。美國風味焗薯 $26 味道像薯仔沙律，口味較淡。

, l$ L6 \3 ^4 u$ x2 x

很足料，不過感覺像吃沙律，多過吃焗薯。2 ~* w) `' K1 l! [3 d

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h1 }6 Q. F* m# X  J5 N
公仔箱論壇0 A) V1 v* ?$ F
試食兵團：「大學生」 Jeffrey 、 Sukitvb now,tvbnow,bttvb3 G  j5 {: G, p1 J; l* y+ ?
薯仔一向如其名 small potato 是小角色，屬於配菜。但去年突然大熱，最明顯是台灣過江龍，愛爾蘭瘋薯店進駐香港，瞬即成長龍店。多間分店撈得風生水起，惹來競爭對手。年初更有土耳其焗薯店加入戰陣，薯仔終於有出頭天。
公仔箱論壇" S; V' d8 f0 |1 i: Z6 X  s% I2 b
材料豐富不乾身
薯皇由土耳其人 Frehat 所開，店中的焗薯爐也是在土耳其訂製。焗薯有大約八、九款，包括墨西哥、美國和海鮮風味等。差不多每款都會加上粉紅色的土耳其醬料，賣相討好，而且材料鋪滿焗薯，很足料。
5.39.217.77:88980 ^/ D6 Q/ T0 q* z" b8 {/ Z# T
試食墨西哥和美國風味，前者帶點香辣，頗惹味，土耳其醬汁微酸，很開胃。而美國風味則像沙律，夠晒refreshing 。焗薯會加入牛油和芝士，然後用刀仔不斷攪拌，口感像薯茸，在街上吃十分方便，而且不乾身。味道就充滿牛油芝士香，不過薯仔迷 Jeffrey 和Suki 就嫌薯仔味唔夠濃。5.39.217.77:88982 V6 p% c, }+ Q& {
7 a. V8 D: ]: {3 q' ?! j3 R% G

tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 Q/ R4 n |1 G' U y2 j, b9 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l: F$ X, z4 e: `, p& W

7 ^1 V7 p( }5 @" p' v) t1 _1 b* ]/ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y) p! T+ B4 l6 X v/ Y
薯皇
營業時間： 11am-12mn4 N! O ?8 P+ {4 s/ `

桑果乳酪忌廉薯條 $23 （左）春夏口味有新意，甜甜的像日式零食。招牌煙肉芝士薯條 $30 薯仔、芝士和肉香都重，而且不太油，一流！公仔箱論壇* ]* |2 Q! ~- D3 L6 e: e+ `: z; V

5.39.217.77:8898$ J3 ^( M9 l4 u! b8 w& P

好好味！不過 $30 食薯條，好貴！tvb now,tvbnow,bttvb% O( y' X' T& Y0 A1 s( {

L! n% J( s, W+ t
公仔箱論壇6 @' q; Q# B3 \6 p# R
薯味最重最好味
人氣最旺的愛爾蘭瘋薯，去年先進駐銅鑼灣，現在於旺角、荃灣和葵芳都有分店，日賣超過七百杯薯條。裝修夠年輕，汽水仲任飲任斟，所以大把後生仔 fans 。經典煙肉芝士薯條必試， Jeffrey 讚：「薯味十足，咬落香脆新鮮，煙肉鹹香，芝士味又濃，正！」至於新口味桑果乳酪忌廉薯條，男生不太喜歡，但 Suki 覺得清新又有果甜，同香濃薯味好夾。

公仔箱論壇3 D) F/ H7 g/ R4 I6 @$ l! J

公仔箱論壇* F8 ]$ c$ E* V# E, P! s) Z; {
愛爾蘭瘋薯
營業時間：星期日至四 12nn-12mn1 k6 [2 B- _- x! M# q8 a
星期五、六 12nn-1am

英式燒汁薯條 $18 （左）平夾大件，不過味道偏淡，咖喱雞肉焗薯 $25 也一樣，只有丁點咖喱味。tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ \$ s$ T" {' _. X

吃不出味道
蘇格蘭薯堡在英國有廿年歷史，去年尾過江香港，有兩間分店。小店最大賣點是薯條夠粗，切薯機由英國訂回來。突擊佐敦店，卻有點冷清。點了即叫即焗的咖喱雞肉味焗薯，可惜咖喱味淡，雞肉少，連薯仔都無乜味。英式燒汁薯條，理應醬汁味道超濃，不過燒汁也很淡味，薯仔亦太乾。如果唔加把勁，應該難以與陸續有來的薯店競爭。
5.39.217.77:88982 C5 r0 [" N$ @$ `8 S" A/ S

公仔箱論壇0 u M" C$ N- ~7 {+ z

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~7 ]8 L% ~/ S

蘇格蘭薯堡
營業時間： 11am-1am

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 掃 街 兵 團 【 薯 仔 篇 】

[食肆地點] 掃街兵團【薯仔篇】