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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 3 a2 Q, s  @- [* H
蛋白 - 4隻
6 b! |  `+ I; l# _6 z, i- V5.39.217.77:8898薑汁 - 2湯匙公仔箱論壇  W% ^( h  _1 b# J

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3 `* n$ U6 [, z做法:
2 L- v+ l0 v+ w) J! t' G公仔箱論壇1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 \+ r3 P" t" {6 J1 R6 p, Q
2.        鮮奶加熱。5 _2 y/ ~) z+ z& G  w
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]5 m$ I& p0 H! h9 E) F
4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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