[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升 5.39.217.77:8898+ P: p7 l; W7 d2 W# g: Y
蛋白 - 4隻
1 X% e' O4 L1 n: }5 f+ @# x公仔箱論壇薑汁 - 2湯匙
8 R. B  V+ Q$ {% y/ G) [: N0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
8 d. }. Q& u% `8 X8 t1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。9 i7 P; A, S& s, X* G" ?
2.        鮮奶加熱。
& [% V0 ~  u0 Y5 h8 C( A) J6 S" v3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb3 X2 k+ l5 h8 Y+ p0 r
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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