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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升
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做法:; C" s. Z3 W$ ?* U; H
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C1 p6 I; k4 q5 f5 D" z5 z1 j
2.        鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, P3 J) o) w, d
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。公仔箱論壇( }% j3 B2 A. T+ h+ r/ f
4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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