[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升
: p" \( [3 N: Q# _  h+ V5.39.217.77:8898蛋白 - 4隻 8 u# w! I- U, U
薑汁 - 2湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 G( n$ R) q8 L2 z
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。! o. U9 q/ P, _: e& ^# s
2.        鮮奶加熱。
- O/ B, p; e$ e$ J9 W$ K$ j3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
2 }  Y( u; b9 _; O: ]  H2 x  J5.39.217.77:88984.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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