[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ t! W9 _( p4 c" v

  i: D# J9 v% X6 x/ l牛柳扒200克; t6 m3 X/ U! u7 \3 ^$ M
白菌1隻
! D  b. b0 D4 Q6 w7 ]紅蘿蔔3條
7 O* {6 t/ v2 A! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3條
+ r6 m  v' P# [* [4 a7 k毛茄2件
' b: B9 n# K  T( R8 R7 x5.39.217.77:8898牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 r. t7 `1 F+ L, A1 D) I5 i
肉桂葉1片8 O/ F6 Y6 q4 W% y" l8 B3 [
洋蔥茸2茶匙
; g) g6 l6 z/ E' \tvb now,tvbnow,bttvb黑醋1茶匙* G$ X* Y: q0 t# d
紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, C5 c8 V3 y  n7 T

# J9 X$ U/ C6 o+ {1 F公仔箱論壇
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做法：
: Q, y0 q3 \7 D3 d# W) E5.39.217.77:88981. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
3 u6 w; Y7 j% u. p- k2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
$ S2 Z* a3 p8 F7 @7 ~3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# P5 I  o0 s' R6 W" d; m; }
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。