[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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牛柳扒200克
0 H+ ^) r' b" H  S/ atvb now,tvbnow,bttvb白菌1隻
( i  w4 g' ^" H" [! K紅蘿蔔3條
  {0 Z; X3 c. O5 ~- _tvb now,tvbnow,bttvb大蒜3條6 ]8 u6 s9 ^; i( E& ?% J
毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B0 |" B" A/ T3 @4 W. O
牛肉汁60克
/ R! F- k6 X8 _; ]公仔箱論壇肉桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb2 c! Z3 p; \  P' u; x! p8 w  E$ T) y
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 ?: [4 ^& y/ ~0 O  E2 N
黑醋1茶匙公仔箱論壇" W; J( u/ q/ g
紅酒3湯匙
/ e% C9 j8 M2 p3 F; T2 c( G! X7 h! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* o1 C, ~/ [( ~# D" r
公仔箱論壇8 h& b4 O* E4 D, m! h: G: C. g
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做法：
9 e6 a- N) W8 j+ N- }5 e公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。5.39.217.77:88988 L0 I* X! Y1 [7 [
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 [. V) t. {3 Z! |7 J* W5 Q1 s" b
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。公仔箱論壇5 I3 N% {/ R) {3 i& z& i8 V
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。