香茅雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [2 h* `0 Q# E5 J) ]9 M
$ p* S3 I& N* U8 T# e0 u香茅(3條)tvb now,tvbnow,bttvb. s6 U6 M6 J- ~6 `
糖(一茶匙)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b: Q5 K6 P2 S( e9 W! h
鹽(一茶匙)tvb now,tvbnow,bttvb: x/ |8 F& g1 N" @4 ?8 S3 O
生抽(一湯匙)5.39.217.77:8898( f l$ j+ Q8 o$ ~# Z' n1 |
酒(一湯匙)5.39.217.77:88985 q4 H0 ?; D- s' X" A. ?4 J& L# \
胡椒粉(適量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V3 u0 S8 s4 e; M8 {$ l I1 K
雞中翼(12只,足三人份量)5.39.217.77:88982 @: H! {' o: c) v0 F8 Q8 ]$ P, H3 L
) s9 K. M3 V2 V$ o' D) A1 t公仔箱論壇步驟:tvb now,tvbnow,bttvb* L. g" I! W! O9 ^/ Q- v
1.先把香茅砌粒,然後爆香! }- ?5 `( V+ j( `! O5 R/ U
2.再洗淨雞翼
+ m& k4 Q$ q( q& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
! `* }$ J- t# J$ D7 S0 k" o2 c4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色3 ]1 n$ B3 \! \
; k( t) T8 r, u5 o6 {4 v3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*****************************************************************************
/ _. K/ ~# B' Z( T5.39.217.77:8898蒜頭雞翼tvb now,tvbnow,bttvb7 M) O2 \6 |1 m$ x0 ?1 [
+ ~: {1 \; y3 f. }& wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(2個)
5 L3 Y5 X% C" Q糖(一茶匙)
, @" m1 D4 _; W Y$ E: u( j" U公仔箱論壇鹽(一茶匙)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: m: w7 w0 H2 N6 i. J7 B# |
生抽(一湯匙)
) F# f# Z2 _4 }% Ftvb now,tvbnow,bttvb酒(一湯匙)
0 @$ E6 w1 M1 \( A8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉(適量)
- _, ~8 G: t$ O% P5 C: v雞中翼(12只,足三人份量)* r! B% \6 B; x
: |& J5 U* X3 C' S$ b步驟:tvb now,tvbnow,bttvb% Y% k. h6 G* Q* U$ R
1.洗淨雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* ]5 \' q d ^1 Z/ ]* |
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
! P" V+ ? X3 }( D6 i3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦( A9 o6 _! a( Q% `) o+ a
" h6 E2 l; v( J' O*******************************************************************************
- W; Q' O0 |" C/ @tvb now,tvbnow,bttvb豉油雞
2 U; w( p6 U- P2 H. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T2 K) E. P/ O. U0 A公仔箱論壇鹵水汁(5茶匙)tvb now,tvbnow,bttvb- }" z' |1 L% v0 A+ R
糖(一茶匙)
5 I+ ^ c! c+ E m- U$ `) U& Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽(一茶匙)
5 ]2 G+ T9 `( J( T生抽(一湯匙)公仔箱論壇: m% }' z* ~) x# i
胡椒粉(適量)5.39.217.77:88986 H# M+ O. x/ E0 {+ a
雞中翼(12只,足三人份量)7 Y a$ B; Y1 Z
# I2 o9 |2 ]) {. B0 D" I. }& q5.39.217.77:8898步驟:
' p! ^8 d& j- M! a9 D gtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& z( u' {8 ` e. E6 `* Y
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
! o7 s3 L+ d0 w; ?( N7 V) M4 H2 ~8 v3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
3 V7 M# [4 Q& s4 i5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 t9 u7 J' v8 ~ h
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9 E' @# d6 s D% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂雞翼) @; u0 k' \3 G9 r
5 G, A! r, J# z$ r% B2 \1 W5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m l. ]# ]2 p
雞中翼12隻5.39.217.77:8898& h8 I& Y8 b5 Y
蒜頭2粒
" ^* T* a. u& A# T$ B4 |% s: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酒少許
; H/ n* x5 G3 q& x6 V- U5.39.217.77:8898: K* M6 c" O ?& i" y
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 j9 b: r' `) H$ n5 G
可樂2罐生抽3/4杯
9 Q ]9 r$ p4 d4 ^' P: t, G冰糖2兩八角數粒
, _) X, c/ E8 }薑數片5 S, R. n! U n# W( H+ v* b
( M5 G8 \- P3 P$ E調味料:! z3 ^3 G$ w4 A3 @# R8 [& S
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
5 n( W9 o. e) q5 q9 b5.39.217.77:8898生抽1/8茶匙水2湯匙" c9 `) e& v1 M
" ?4 u! z7 o9 \0 ^1 K( P做法:
& W5 j! [2 b( W. X公仔箱論壇1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗,抹乾備用。汁料放於煲內煮滾,滾後再煮10分鐘至出味。tvb now,tvbnow,bttvb3 x/ R4 L7 A- _' \" P
2.燒熱少許油,爆香已拍扁的蒜頭,把雞翼兩邊略煎,煎時贊下少許燒酒。5.39.217.77:8898% I1 j; m' Q- e/ a6 U
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋,浸20分鐘即成。
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6 o4 w* K* p2 b+ B. i6 q6 Atvb now,tvbnow,bttvb*************************************************************************************
) |1 D8 e( N7 h& m6 K0 y5 n% H公仔箱論壇腐乳雞翼
: d6 R! p7 d; _% Y, q# x7 r公仔箱論壇
" W$ C3 p l0 [5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! C9 e/ I0 U# h: B% B4 {. c8 J& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼2磅tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 m3 W1 \+ I9 x7 M0 t+ s, ?
蒜茸2湯匙6 a+ V# ?# c& ~- k( m# M9 g
燒酒少許
* l% L* _+ j/ e: y. @( q" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸2湯匙公仔箱論壇. B- a2 D B- P! V
辣椒油1/2茶匙
6 }" p7 X9 h+ V) d! Y- _: Ctvb now,tvbnow,bttvb# |! r4 W, `' O) \
汁料:
7 h$ g/ q. D& ~" O1 w: u5.39.217.77:8898腐乳(搗爛)3湯匙 V. b6 n: ?- j
水3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb, w) h1 T9 L$ ~; v4 T
糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb o/ ~7 V8 G! ~+ m" u; X
tvb now,tvbnow,bttvb3 Y R d$ {+ p' j( G
做法:& S4 H$ ^$ w: B% M8 u6 b: `
1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
) {/ D8 c& Q2 w3 p# ^8 {2 ~6 p5 q2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 H0 |* v: x" I D
+ f. e8 I6 F- V' e. u公仔箱論壇*****************************************************************************************
- |* l1 z4 z) k H4 d; f. U5.39.217.77:8898瑞士雞翼公仔箱論壇" E: P- v+ x0 u; b$ n5 g- S: M
5.39.217.77:8898& m3 N# [- l; J- Y6 Y5 v
材料:
9 U: [; k8 Z( _* s: N公仔箱論壇雞中翼12兩
+ T6 J4 {) N9 e8 K+ L5.39.217.77:8898紹酒1湯匙
& W$ B W" V& r! B% ]+ E( a薑2片公仔箱論壇# ]' M3 q+ Y, @( h2 s& q/ c
胡椒粉少許
% x/ w' Z; R1 k1 B* v5.39.217.77:8898蔥段1條& }( w- F( H4 k4 m
水3/8杯" Z* ]1 U" W7 A
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b9 [) l; F9 P$ V& {3 `
甜豉油4湯匙
. l, \5 x0 }! V, u% z+ l5.39.217.77:8898花椒少許
7 V4 l, ~6 m0 Q# W3 B公仔箱論壇老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. b, c2 y% U4 }5 m& g
片糖1/2片5.39.217.77:88985 m* d. h" D. t. k
急汁1 1/2湯匙
) E0 U- c3 q* Z% Q) r) V
: N6 p4 P0 K9 p) `; Z9 Q, @. K6 z1 O' H( W做法:雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、5.39.217.77:8898% q: F! S, a2 v
花椒和調味料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。公仔箱論壇- |7 M7 Y! n ?
5.39.217.77:8898' j. E" L* z* e- R4 L* G
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( q, S+ g- u+ d$ E! R& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 O1 D( Q" n s: \7 V- J8 F! C8 y
tvb now,tvbnow,bttvb! q6 B3 P% R+ w0 s2 @) z
蝦醬(4茶匙)
+ y/ O+ e6 M) P0 m公仔箱論壇糖(一茶匙)
8 W# L3 G; W: Y公仔箱論壇鹽(一茶匙)
2 w/ \6 N% G; \3 O2 H公仔箱論壇生抽(一湯匙)
( w1 u: j/ f& q% S% P5 ~$ W9 l酒(一湯匙)
6 S+ m. t' _# F% c3 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉(適量)公仔箱論壇$ F. i2 U8 }0 ]7 F# E' G
雞中翼(12只,足三人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ A) S1 k! w* Q" y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U% \) y; v* g+ S3 E
步驟:
/ I. I- p4 y; D$ i9 l3 y* }tvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞翼
* c; ~$ ^2 G! g( o; `$ \, h公仔箱論壇2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
# a* T7 \& m( s: c/ C4 p+ gtvb now,tvbnow,bttvb3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
7 D6 n3 S( w, ^- T公仔箱論壇
5 {9 x# v8 E1 P6 E' ^5 dtvb now,tvbnow,bttvb*************************************************************************
) V' T& D; k$ `3 E ~1 e8 I3 F5.39.217.77:8898 y8 H) x5 q* P) f b! T2 d W
泰國甜酸雞翼
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9 y" z4 W3 o6 K9 _2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:88984 B$ S( C; h1 m. `* O
雞翼1磅公仔箱論壇& F, N( X+ d( _1 r0 L! k
泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇 j+ T2 P A+ Y" f
水2湯匙
7 P8 U# W& ^5 N: V$ S5.39.217.77:8898醃料
9 b! j6 J: C' G n+ u生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I y7 A! q2 b( I! C9 ~
生粉1湯匙, W6 _9 H2 T8 X$ d) _
糖少許
" ?/ C7 _$ e; P0 `" ~1 g0 ^$ g& Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許公仔箱論壇) g c1 I- ?5 b$ e6 G
酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 x- ~1 O" W8 Q9 C; k# ~+ v1 P t
2 W% C9 C5 l& v7 ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 n3 \* I& B& y( K& a
雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _- K' V5 j2 U9 S
甜酸醬用水開好備用。
( W$ W: h4 U u+ `平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。* D1 h7 M1 ^/ _/ R' d z4 n- C
公仔箱論壇2 W! p u- x) d
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! e: T4 h3 R5 Mtvb now,tvbnow,bttvb- {0 o0 X) `- E3 a
密汁沙薑雞翼5.39.217.77:88981 H% k0 j# l3 d% M$ _* p( q7 R- k
, s+ V" h9 @. i% f
材料:1 t! ?/ L# ~# V7 K
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。(青瓜半個,切片;紅車厘子二粒,切對開,作伴碟之用。)tvb now,tvbnow,bttvb2 G8 H( x% V0 z0 M! ^* r) u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 g& c0 D) H3 w
醃料:沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L6 M! y8 g" B4 ?, U& K
) [( G, S# h1 g+ ]1 d% e做法:洗淨雞翼,用滾水拖過,瀝乾水份,加入醃料拌勻,醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上,翼底向上,+ M6 Z0 u& E. E
放進預熱四百度之焗爐內,焗約十分鐘。
: M( C2 D3 L8 f3 R0 Rtvb now,tvbnow,bttvb將雞翼反轉,即翼面向上,掃上蜜糖,再焗片刻至呈金黃色,取出盛以碟,將青瓜片及車厘子伴於碟邊,上檯供食tvb now,tvbnow,bttvb2 s! |& z: y, x
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; b5 D5 N; l& T: [1 a5.39.217.77:8898
, _4 N3 ^6 u- o- z' n公仔箱論壇蜜汁烤雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 f) B; m- z
) ?5 z" e: D, S8 l2 H8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( I& X9 x8 q* K* n! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼300克(約8兩)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o/ K0 a2 J. h' W* ]5 X
乾蔥2粒。' F2 h7 h; b8 x/ x7 }( I
調味料
1 j5 N/ v9 R% q& h* c2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬半湯匙公仔箱論壇% w8 \( G; k% x( X/ ]7 ~
面豉醬半湯匙
0 ~. O q h/ w' i8 ?3 w7 ztvb now,tvbnow,bttvb赤砂糖半湯匙
+ W$ s: f" v+ J Z公仔箱論壇五香粉一茶匙+ H/ {# N# k: A
玫瑰露酒一茶匙
0 v. p1 Z {* ^8 E) x& J% I3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一茶匙
! j* [8 ~' O, {/ Utvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M, |) x) ^7 q! E$ K. v, f8 U) G' q
麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 _1 u6 k8 l& E, {3 h
5.39.217.77:88982 [* b4 k) L- S! m; x+ H3 e6 T9 u
烹調方法
M" b5 P2 b! K( C T$ a1 [; h: mtvb now,tvbnow,bttvb雞翼洗淨,抹乾水分,用調味料醃約30分鐘。
9 E4 e0 l r4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥去衣,切碎。8 \- d) Q, i! t/ z- U% Q0 i, G
煎碟用高火預熱約2分鍾,加入油約2湯匙,再加乾蔥碎,用高火煮約1分鐘。取出煎碟,上放雞翼,用高火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. ~; }/ z8 f* p' z$ |/ y
注意:若使用雞翼中段,需時3分鍾;若使用全只的雞翼,需時4分鍾。5.39.217.77:8898: k% d) K- h0 h* S, I0 {- Z5 m% i' K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c9 ?8 u' e, N$ ?
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tvb now,tvbnow,bttvb; n. p' ^2 E/ C: E# y; i
吞拿魚汁雞翼
0 }8 u- B3 Y& H8 | q: p Z; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% y% h% U9 c$ i& V/ \2 h3 _2 [
材料:: c4 h, L3 G& k4 y8 J4 K. h7 O% e
雞中翼8隻4 \1 t9 ?7 T7 u9 [# ?7 G; i+ `
蒜茸辣椒醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- q7 o5 Y# s, X6 s' v9 W- \$ }# C; u
吞拿魚(罐頭)3湯匙公仔箱論壇+ q' p* v- M" k- i8 s9 J S8 c$ O
清雞湯3/4杯
2 C. E+ M* I i4 f* r8 ?5.39.217.77:8898雞蛋1隻
2 a; L% V/ M) W- I4 f蔥花2湯匙
+ X! v& f% c# l+ a$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒1/4杯
2 g: r9 {8 z |+ T" a) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& o% o1 u1 U+ c
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb$ x3 \; C; z# n# l3 |6 @& W
蒜茸粉1茶匙$ _0 ?( J/ Y, @2 O- O' T( L
黑椒粉、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb f. M% Q" O. ~
生粉1/2茶匙公仔箱論壇' c) B2 b1 c: {* I% P
生抽11/2茶匙5.39.217.77:8898$ Y+ d% }0 g# l
5.39.217.77:8898 M" O7 M7 P) s
製法:
5 _9 t8 i h- }$ p5 y5.39.217.77:88981.雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M+ X* l. m! {+ S/ Y. c6 Y
2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?C身,隔取汁液留用。
( E4 ]5 X$ }. I* S- q+ l$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。% t! ]7 |& H5 t$ ]1 l, V
4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
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) N( B9 G! y* i W1 ztvb now,tvbnow,bttvb*******************************************************************************************************************5.39.217.77:8898' |7 A- F3 ~" P5 ^: N$ J& c0 w* M
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