香茅雞翼
( u9 S0 U' L& J- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q) j1 g& {, ^0 D/ ?5.39.217.77:8898香茅(3條) H, A. m% d3 ?
糖(一茶匙)
6 R4 \ r0 C. l+ Y& I公仔箱論壇鹽(一茶匙)8 {: [9 }+ M, l
生抽(一湯匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M. ?- I5 q' h" e6 ?) q4 d( |) {5 T
酒(一湯匙)
9 S/ P6 ~' K* \7 L; q+ U* i' ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉(適量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p! g. q7 u! s- {. Q: }+ @
雞中翼(12只,足三人份量)
% p4 r* z) B7 ?; Y4 a N6 h! E" x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 t$ o I- N2 F# ^! v
步驟:5.39.217.77:88987 W" i- @% u) K# q0 t
1.先把香茅砌粒,然後爆香
6 B4 `* {. V- x9 f2.再洗淨雞翼
7 j8 P( D* M& ]1 q: K公仔箱論壇3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' r& ~7 B4 ^1 ~2 |
4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色 I, Y0 @$ b7 u' o
6 m! S8 w/ x: z4 p5.39.217.77:8898*****************************************************************************
0 ~: C4 b6 v5 t, wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭雞翼tvb now,tvbnow,bttvb; @+ D/ Y( N$ \# T% W0 m/ {
9 [$ p. o( t8 T& I4 L公仔箱論壇蒜頭(2個)
0 z- r2 G1 c8 E; L% }" z5.39.217.77:8898糖(一茶匙)
Z j, f# c% V. n0 ~! r鹽(一茶匙)
- K f4 e1 z# ^' T9 l1 b3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽(一湯匙)tvb now,tvbnow,bttvb* y* h% e% N* T3 l9 b
酒(一湯匙)
' h8 Z; Z9 e; a7 z. ~5.39.217.77:8898胡椒粉(適量)
( [6 `( L/ O4 A/ s0 R9 n9 H) `雞中翼(12只,足三人份量)
0 O# ^4 s2 o% y! v0 J7 A5.39.217.77:88980 X c& ?2 k$ x: t3 g/ g( `
步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# [ y' L1 t' S- ]0 [
1.洗淨雞翼5.39.217.77:8898# v5 g) ]8 q2 }8 |" x
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時9 k: D$ e. z' Q
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦
, z5 b1 l A2 V5.39.217.77:8898
- S5 G I; q: c, n% d0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*******************************************************************************TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F0 s2 X/ b& w2 D
豉油雞
$ j+ _5 ]9 R3 A) n* O5.39.217.77:8898
- f. ?0 y# e: A公仔箱論壇鹵水汁(5茶匙)
) J5 W2 [9 r3 R6 b, X! qtvb now,tvbnow,bttvb糖(一茶匙)公仔箱論壇# ? F# a" Z3 ~3 \/ l8 y$ O7 e
鹽(一茶匙)
9 A6 `# o7 ~( s! W7 C8 \公仔箱論壇生抽(一湯匙)5.39.217.77:88984 @% O3 [1 ` d2 T9 D
胡椒粉(適量)5.39.217.77:8898+ ~0 y; N3 @ T
雞中翼(12只,足三人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \( e6 n. y2 `4 K& P8 Y, m1 r
4 U- k+ r3 ?4 S( S3 n! u步驟:
( W& c. y* a/ ]3 }, k1.洗淨雞翼
2 b& X: F1 O' @ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時tvb now,tvbnow,bttvb' B \1 Q _5 r
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
0 N& @/ _0 f( O2 D, Q* otvb now,tvbnow,bttvb
, O& O! g$ u$ ~) E# G6 xtvb now,tvbnow,bttvb*********************************************************************************
* u- a5 h- B, b/ D# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂雞翼
a& [. Z9 |7 |* h5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 j% U9 g) ~ ~* E
材料：
4 Y0 L7 W2 N) g2 ptvb now,tvbnow,bttvb雞中翼12隻
; e* n* s: f2 l6 |$ d; O. |5 O) jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒
9 N: X& F5 H! H0 z5.39.217.77:8898燒酒少許
/ a0 o9 [/ ~5 b* u/ D. y5 stvb now,tvbnow,bttvb9 R, B( }4 |" V
醃料：* k8 Z) X3 I; ~* E/ L0 ]4 {
可樂2罐生抽3/4杯0 s( u: p( R0 Y; r# f) Z4 e& |+ p
冰糖2兩八角數粒
9 I; ?1 H1 x0 t" ?- D) j薑數片/ e+ q0 r# A( q( F' N
. j* N! U+ E: h6 ^& A公仔箱論壇調味料：$ ?0 C C7 B! y7 b; a
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙% w% G6 P- |8 j6 F5 a2 X$ \
生抽1/8茶匙水2湯匙1 H8 j9 S& P D3 h4 C
# G1 J: O6 @' R, j5.39.217.77:8898做法：! w* B7 x* d) S6 G/ H6 c/ m- F a' X: }
1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。& F% ]" n4 [* B9 z
2.燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
* V2 M/ o. [7 v, j+ V; m% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
# w3 a9 M2 @% X$ l/ H公仔箱論壇, w2 f- D$ B4 P9 E T0 V- T# ^
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1 e- P; i. G- p' p5.39.217.77:8898腐乳雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 P6 s1 {. p3 K) S. \
, T; d; l' d; V# Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇) H: q& g( T8 m
雞中翼2磅5.39.217.77:8898! i8 ?( e; T8 h' i
蒜茸2湯匙
4 V% D8 c5 m B! F3 Ltvb now,tvbnow,bttvb燒酒少許
$ C; M, c% D4 E4 o2 h! l5.39.217.77:8898乾蔥茸2湯匙5.39.217.77:8898; W% l5 f5 }2 I: X& P' ^
辣椒油1/2茶匙
) T9 k0 T7 o7 c( k- U! d9 B$ v5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 t! {, y$ ]6 A' I! c
汁料：5.39.217.77:88981 L$ h& o0 R" j& \; W( g ~6 e. n
腐乳(搗爛)3湯匙
% e" h! V6 e& Z1 R# qtvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯
) [' [! u/ U3 N4 o# @& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' W" g4 P5 g) \
公仔箱論壇/ d6 V) n- U0 @- l( a t
做法：5.39.217.77:88984 p; K6 K& i9 }, h4 w
1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。5 F9 R* n' ~7 Q$ B2 t
2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。
/ G. P( ?/ @! C1 c% `tvb now,tvbnow,bttvb( |9 j" p0 |! l5 H3 J8 F) ]
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瑞士雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 W# i: T9 Z3 P5 z$ v
: G7 `$ ?& }" z; x5 v" m- Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 K+ U5 j& D0 \; B雞中翼１２兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i3 F7 n$ j5 C4 u! f9 j2 e
紹酒１湯匙5.39.217.77:88986 o7 E8 F# ?3 v8 a0 Z
薑２片
/ v) ?, m8 Q4 L; dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許公仔箱論壇0 l9 l0 A5 ?5 ]3 ?
蔥段１條. Z3 d" e: j" D2 }7 e+ [
水３/８杯3 {. v. G/ K& C7 E1 z2 j, \
八角１粒8 t. Y' j9 Y1 u5 j
甜豉油４湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* w7 f* ]7 _1 l U- _
花椒少許
* b0 |* ~* I& \ s- r# @ r老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h+ N1 O% e9 H6 o* V
片糖１/２片
) w% K' g0 F; T0 e+ A( T- |5.39.217.77:8898急汁１ １/２湯匙
' l7 t) m/ l P* Z) h4 i6 i, w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) S& u8 ]) G, [. ~
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、
5 ]( o7 Y ~3 o# h% q! X- R花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
9 _4 X1 I. l$ R9 atvb now,tvbnow,bttvb
3 `% d9 D; H( h Vtvb now,tvbnow,bttvb********************************************************************************************
: u5 G* p2 b8 p! v' l; q6 H6 ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦醬雞翼% ^8 U J9 `. Z* h D/ |9 U' H
公仔箱論壇7 N1 s- L3 J6 v5 C) ^# i
蝦醬(4茶匙)
! A. @! i5 I8 @公仔箱論壇糖(一茶匙)
& f h) O1 e. a0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽(一茶匙)5.39.217.77:88983 E, j' x" u7 H, ^# o6 H7 _' k3 ~$ X4 [
生抽(一湯匙)
! T4 @$ j7 R& ^$ j: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒(一湯匙)5.39.217.77:8898. v0 e w2 _: V: e5 z! ?1 p* j
胡椒粉(適量)5 ?5 r! G& g! P* W6 _! @
雞中翼(12只,足三人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T! O" X3 q8 @" A# C6 N& }3 |
/ P* H8 y. j( `% O& F5.39.217.77:8898步驟:
Y' \) J# p d; Q0 k5 r$ I公仔箱論壇1.洗淨雞翼
& R+ Q( O5 \8 E4 n w# C公仔箱論壇2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
% r3 t" Z+ w% U公仔箱論壇3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色- z# r: `5 e2 e4 k7 o) X9 G
6 v- [* g4 \# s. C2 S
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& } v3 C% q. Y" v, v4 s$ P公仔箱論壇泰國甜酸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G* r) n8 `: N# N, B
8 f) n. T' W& K' L/ h: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料) v$ B9 y" k+ y) _' @' `! e
雞翼1磅5.39.217.77:8898; \5 s }4 H! e/ v0 P; G- w& T( E
泰國甜酸醬3湯匙
0 ~4 T$ F- s& N4 } z6 _# Z' Q水2湯匙
: `1 r* F7 ?5 U3 a公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g# A9 f2 D& F/ b8 v# w3 {8 Q. F
生抽1湯匙公仔箱論壇! ?: p- ?) E# b
生粉1湯匙5.39.217.77:8898! Q) n3 E) ^& P0 D
糖少許
! P9 i- l- Y" m# N2 r胡椒粉少許5.39.217.77:8898; O0 N8 @$ n J3 r7 M
酒1茶匙
8 G% p6 d9 w6 F; ^3 T4 F- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u# Z) J8 ` W nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 X7 `/ s9 _! a雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。8 |( Y" d2 ^1 q# m
甜酸醬用水開好備用。5.39.217.77:8898: {. d" U" s$ S. U* q) D4 B# \% _
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
L. I9 G" c: X6 x公仔箱論壇
; H) I0 ^) `- t*****************************************************************************************
" ~5 T4 G8 N8 Z& y5.39.217.77:8898
! v$ J5 M% a/ U( o: ytvb now,tvbnow,bttvb密汁沙薑雞翼5.39.217.77:88981 R8 u @7 |. y; k% m/ C
4 Q7 k2 A3 U: L1 q: b5 d材料：
+ C) B6 G! T7 k1 Q9 d雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）
1 {. Y) }+ {+ @: z: ~* Ktvb now,tvbnow,bttvb% |2 n4 n# `, K- H. v
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
# d- _. t7 y/ A3 G) c, A+ Y% |! G" G
- J/ a5 ^9 V6 l做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，
6 k- M# h) r# W$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。
* r8 l0 ?3 T0 m; S' _- J) F5 M5.39.217.77:8898將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食
9 o! }" y$ e" b& v# i
3 R$ X6 ~- [. {' Z8 ntvb now,tvbnow,bttvb*************************************************************************************************
# w) |, B. C" @6 p" f6 g
9 W: H9 T& V/ ^* ]2 s公仔箱論壇蜜汁烤雞翼
3 v @3 \5 I; v8 ^& A$ u m9 U公仔箱論壇
( A+ J) d4 g& V$ I8 X- |9 t公仔箱論壇材料2 R9 m6 ^; J# t& R2 M3 m0 _! J( p0 R2 O
雞翼300克（約8兩）
% ^" b6 g6 |3 ?+ S5 }) _5 _1 s公仔箱論壇乾蔥2粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' l+ R0 ]' E8 ~0 S d% J c( l- C E
調味料公仔箱論壇6 v) |& R! a7 v. o' ~
海鮮醬半湯匙
; k7 M4 C. l% F6 O面豉醬半湯匙
0 y' l, q j, g; o* e# @ X0 z0 X/ g5.39.217.77:8898赤砂糖半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( n8 P0 |; K. e1 b! y1 F
五香粉一茶匙
" O& Y6 L+ k: Y8 P$ M+ J3 q- b* ^+ C( E公仔箱論壇玫瑰露酒一茶匙( x2 Q( j' H# L8 @0 [; q. L0 k
生抽一茶匙
% v7 v; b2 N7 u2 Z, h老抽一茶匙
1 D6 {) C) P+ `; s. Z) B公仔箱論壇麻油少許2 J% \: J* P- t
! X/ ^) [2 |# ^% A7 ]5 ^4 c# w0 h5.39.217.77:8898烹調方法
6 }0 ?# B( y) P& q* c4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q9 d* Y1 v6 \0 F o$ i: \
乾蔥去衣，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 T: F; K% `- n3 z" U' i8 F$ L
煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用高火煮約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用高火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n4 F" p/ G z! W* @
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。
! a1 e4 l; L& \/ z$ [/ n0 n5.39.217.77:8898
" X$ @0 ?6 z! [# { q% @tvb now,tvbnow,bttvb*****************************************************************************************************9 c3 j d) u: x4 c$ ?, c( m6 V, W) ^
( O( M* Z6 D4 r' L5.39.217.77:8898吞拿魚汁雞翼公仔箱論壇* B+ K" }( z% D/ r0 h0 W$ m1 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: R/ v$ l: n( H& r
材料:tvb now,tvbnow,bttvb A/ a5 F* g7 i2 a" U8 ?
雞中翼8隻2 _ k% c" o: W- a+ h: }
蒜茸辣椒醬1湯匙公仔箱論壇3 r& T" H+ e. g7 ]- N2 A8 Z
吞拿魚(罐頭)3湯匙
k3 w, U' U* d5 [8 F$ v清雞湯3/4杯
/ T6 q$ F% F, O$ x5 @$ D雞蛋1隻5.39.217.77:8898* C! t$ O- T& Z n N9 ~2 O
蔥花2湯匙
/ i9 R" Z6 J" O7 G! B+ h5 Atvb now,tvbnow,bttvb白酒1/4杯
- g( y E* Y: Z% gtvb now,tvbnow,bttvb
6 L" ^5 U/ J6 s" d9 P1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
. P: \; m! s( `& f Y4 S9 \ X公仔箱論壇蒜茸粉1茶匙9 f3 j8 L$ _( ^" n0 W9 _. R3 k
黑椒粉、鹽適量
! S4 }9 Y1 d; S# Q n* g) e生粉1/2茶匙
* p$ U F# X4 _8 T% f0 v生抽11/2茶匙
+ H9 x7 W* K' T0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
) Z0 j& x' w9 A9 k, `, x公仔箱論壇製法:公仔箱論壇, C" T/ p: k* t* \# e, l
1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
% n& f9 b0 r" _8 b) D% G5.39.217.77:88982.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?C身，隔取汁液留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ @: B& l" `, Q( F/ g
3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
& ^/ h7 _3 [/ ~) H( Y. V2 m公仔箱論壇4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。8 J2 Y2 z, j- D5 v, ?' A
! W- R" C* v0 ?; M2 @' V公仔箱論壇*******************************************************************************************************************1 c: o5 I. _: P& v( i8 ?# Z
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