lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.9 t& W. G7 `% {# ]; v) m3 I
做餡先TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ E7 T8 v0 C7 Q' p& @$ X! C
首先我地需要tvb now,tvbnow,bttvb2 M9 \6 U) x& a" ?% P
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.5.39.217.77:8898, b# k. }( q1 O) L! d" x% Y
2..工具 沙布、隔利、刨
: b1 K! S1 Q) k$ Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898- }& ?. f1 l$ Q( h( T* I' s  k
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1 G7 J4 p- m. E0 X4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..幫隻菠羅刨絲先，
+ k( t5 `& Z5 d" x6 r4..要用沙布隔去菠蘿汁.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 ]5 \8 ^& i/ e( a) u3 E6 C
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
6 s7 j; B' H5 F! ~5.39.217.77:88986..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
- [1 @- p* T. I( D- ^* W公仔箱論壇7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
, [3 a0 x% K$ h( i3 b公仔箱論壇8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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- Q' f; n9 ^3 J8 \) N1 V; u9 x做皮嗱！我要需要
5 ~- Y  O9 z1 f  }. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
  k) C" J/ j! B, l5 ?' {4 R/ ], d10..牛油和 糖霜 打均5.39.217.77:8898! q9 {! R: M* \/ J/ |  ]% v1 l- A8 j3 b
11...再加入低粉 和吉士粉
3 t- K7 f5 R" \, a  `5 Q& a5.39.217.77:889812...把所有材料搓成麵團.5.39.217.77:88989 L. l) k& Y/ q8 Q; f$ N
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+ X9 h0 w0 A+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ _7 L) w4 M6 O7 C& d% p
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13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份1 b7 I/ ^$ u9 E& z
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
0 i3 v( c, y' G/ a) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15..麵團包入餡滾圓, 放入模
  }' W: Y" ]- ~1 g# C16...用掌心一壓成形tvb now,tvbnow,bttvb) l8 ]! w$ @3 A6 o, Y" ?

& _9 X0 w$ ]  C; s$ W# U7 Otvb now,tvbnow,bttvb下載 (62.16 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w! Q) ^+ }7 Y- {( u8 a
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0 W. A& i( q6 T7 E. [# I: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% U: Y. X3 L3 j8 S17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.6 y4 s. s( S6 H0 r& G+ b
     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
4 \2 c( O  Q( g  ltvb now,tvbnow,bttvb18..金黃色靚仔出爐.
8 s9 `; p: [  C7 P$ ]# itvb now,tvbnow,bttvb19..放上鐵架待涼.
; x+ j0 S4 p2 B+ Z7 `5.39.217.77:889820..包好就可以送比人拿.; R3 ?# {4 j) M; t2 j1 J
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5 D" d. a7 B* M! n# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" q+ X8 V# H( G* m9 @
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~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 t/ I' H* _( H

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( z8 V' R3 U/ g5 [材料方法好間單.
% M; U; _) H7 \7 ~6 ]* X5.39.217.77:8898公仔箱論壇% k  s  Q* @6 l6 C5 D  M$ w) D
1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。公仔箱論壇2 p0 q! N: e: d* `( z8 f8 T" L
tvb now,tvbnow,bttvb# C/ b) e; c# X; [, Z; J
2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.# U' I% l9 v6 `8 O* P5 d- m! C

* f3 O$ W+ \/ A6 M1 h* @' Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
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) s0 a# j4 U! B6 a/ f8 w5.39.217.77:88984. 封好放入雪櫃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?" v) C9 z5 @. Z" o
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5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''公仔箱論壇+ N2 N# m' J1 o! i( g( |. R$ P, j. @
材料： (6 吋蛋糕模)
; c. i" `7 }- e3 A5 e& I( C2 F3 O3 S7 P7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底
9 b5 x! _: y9 E, Htvb now,tvbnow,bttvb消化餅  5 塊
+ o. G" l  I2 j4 E/ q淡牛油  30g! g4 X; j! y0 E( ]* F' F
芝士餡料：公仔箱論壇5 A! p2 o! W" O) D
忌廉芝士 250g& F& Q' ~) d& y* }2 u
糖 40g' `" b* f6 u' Q& c& T
淡忌廉 250g
* Y6 y+ n7 x  L; F9 y3 }" a( vtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2 茶匙公仔箱論壇- [) D" Q1 q: b& n
水 2 湯匙% T# m) B0 R9 \6 k1 I( `
藍苺果醬 60g
# {+ K- H; g+ A5 |4 V飾面隨意設計
% k, S& o" R% i) B* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^) ~. ~( H6 w2 l9 J& S
做法：5.39.217.77:88988 J# P9 m/ l/ o) k
(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。公仔箱論壇/ u4 ?" a- k) t! V2 v
(2) 淡忌廉7 分打發備用。
( v& z' U! L, D. T8 W(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。: p4 z% m# }! Z9 z
(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，
) I0 j; o  M/ h% a; v2 a; \" O& ltvb now,tvbnow,bttvb倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。5.39.217.77:8898# t% _* S. n, l$ V0 W+ m6 c1 S4 \
(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。% e5 w+ D9 x( d2 e5 e8 Z8 R
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食物參考自~美味DIY~tvb now,tvbnow,bttvb( E- ?5 W5 ^6 \% r- s9 A
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm+ H" f) H' c' t9 H% r$ P

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2 d7 Y3 }" S5 w: ~- [4 V2 E$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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紅豆糯米糍公仔箱論壇1 E! g3 X# v! h% K& T
呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.公仔箱論壇9 O, {9 B  {! Z- a$ b2 h
5.39.217.77:8898; s# X1 s! F# F. X! e0 C
送比你地嗱.希望你地岩使.公仔箱論壇3 n6 }, L: q& s# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 k' t) a' `. }
糯米粉  200g
1 u; W5 O; k& W8 h" C3 j7 N) |公仔箱論壇澄麵     100g
/ b: {, L$ }/ E! z; R; V, a$ ptvb now,tvbnow,bttvb糖        100g0 `: ~" U- R1 N! f. _. T
凍水     400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 B" Q! {# s. M) x
猪油      25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C" r; ^; M" V$ s- `

2 T5 W, g9 |$ ~* K- ~; j6 `3 |8 ~全部混合放入大碟中.
+ C8 X9 Z7 w* n蒸15分鍾.5.39.217.77:8898" Z* m* }% |. L- O0 q4 C3 a% k
趁熱用機拌勻.& Z" ~- S; y2 A# \0 R8 ]
攤凍就可以分成20件.
' R& `9 M& W" g" l1 I5.39.217.77:8898包入你鍾意既'餡料'.tvb now,tvbnow,bttvb9 |' I6 J$ T, H
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.5.39.217.77:8898- f7 M. S$ t# D" ]7 J9 t" w1 J
5.39.217.77:88982 z2 w* z( x& `. _" Z
紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
& R1 X) P! U* n! h3 z; Atvb now,tvbnow,bttvb中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。
5 a8 D7 C* _- s8 i" R6 x, L7 s: s- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb# x' l6 E6 z# {" L+ `" A3 f

. {6 h% v" k& d; n/ g: g# t& Dtvb now,tvbnow,bttvb
8 T; V3 J) C/ r: `- _3 J# @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, Y5 O$ I+ ?/ f; x/ \
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♥ 椰汁馬豆糕 ♥  
  R& g1 k0 |- |5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 f6 z* k* G9 w: m0 v
材料: & V0 Z" q; r9 w' ?$ g5 X: f, @
♥馬豆---100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h3 O% w$ L; H1 c
♥三花淡奶---170g  
% \! ?6 e0 e* j6 e5 u0 v1 R1 ktvb now,tvbnow,bttvb♥砂糖---280g  5.39.217.77:8898, Y3 @/ l/ C: t/ Y7 s4 s
♥椰汁---1罐(400g）
5 B% E- s  z4 ]% i. b& B( F1 Q, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ♥鷹粟粉---170g 5.39.217.77:88987 ~0 p' w" Y# g/ P* w- @: P5 Q
♥清水---5杯(1250 ml)
% H2 @: X+ [) j& L9 f1 K: M: Y( l3 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% o" Z. M' f# X7 }4 ?5 W
做法：公仔箱論壇: ~0 u3 o0 T! z2 S( N+ Z
♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
7 c/ ?, y- |6 P2 S5.39.217.77:8898♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水
" X0 f! o  T- ]  Z6 c5 W) e5.39.217.77:8898♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
! _( v" u# A  f. X♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& G2 i; K0 `  Z% c5 j/ S7 g
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶0 O% X: q4 B1 Q8 c- r; U; H
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
: o% r. n4 }! R6 wtvb now,tvbnow,bttvb再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# B3 ^* ]  a  ?0 C- A7 m4 S" {% j
待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥& I2 n+ Q3 T% L/ L
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3 v& Y( m7 l; v8 ~' q" f8 |9 b

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
0 s% g; V- C6 N, d1 e5.39.217.77:8898/ M$ p2 B- E+ Q" o) r* o# W# y. p
1...做個原味蛋糕体先
( E9 d/ q/ u( l) g/ P公仔箱論壇食譜
$ \; b- }& s/ j) T6 H8 l' C! `$ h8 b5.39.217.77:8898材料 :
* l. s8 P4 m( s& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g
2 _* Z$ p7 N* X2 l0 L4 Ntvb now,tvbnow,bttvbb >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g
) r6 g& y( l$ e! K  _公仔箱論壇c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( V. B6 m! ^. _6 [; K& `
d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            5.39.217.77:8898+ F; w$ B" N/ ^3 h; H
1.焗爐以180C預熱10分鐘.
' n$ i2 Q+ U( g1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊." x+ \+ w# W8 i0 d  W1 u
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
, X/ M5 h1 G2 f/ n+ `! P$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切0 b& [* H2 z* X, h
    拌至完全混合.
4 T5 I, m  _1 stvb now,tvbnow,bttvb5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.
! W  q: ]  D3 s2 p; d( w   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).
. N, l4 A8 Y' E( M# itvb now,tvbnow,bttvb6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
& t8 P  h) q* u$ q9 {7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.
/ S: M' }$ p/ H公仔箱論壇    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.* {) e9 |- c9 C' x4 A! j
   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.
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3 s6 f( E" [( U0 ]! B2 [: V% atvb now,tvbnow,bttvb2....甜味栗子茸150g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u" N+ t/ k/ s, \
3....忌廉 150g打至7成.
( n6 L9 p; D! T: W: e4...將2和3混合.
4 {; s$ z+ L/ B5.39.217.77:88981 p/ W5 V0 J% Z, C) `) C& F1 @
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) g& G/ {: x: Q$ C
5...將4完全混合打至有汶路.
  e, b* [7 b! z8 t公仔箱論壇6...準備長面粉棒和間尺.公仔箱論壇/ L: l+ n8 Y; E
7..在旦糕上楂滿1/2的5.
: j1 ~+ i9 R  ^/ r; b* N- d2 \9 I# h8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.
* B2 e" i/ i* a6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入雪櫃定形一小時.
/ C  q) `! {  Z" K0 `) \5.39.217.77:8898
9 ^. e1 o8 b" S% o: }0 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" i" y$ U9 H9 Q& e( d

$ P+ w2 E* k+ y; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k4 ^/ }6 `8 f0 O
10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.
3 P4 ?# ^5 M( R$ o0 Y- H8 @公仔箱論壇11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.tvb now,tvbnow,bttvb+ H* P0 V% [' O
12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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+ _, {9 }/ c4 O) G5 ptvb now,tvbnow,bttvb$ {( f1 E( A4 u+ s4 q. H7 b
朱古力慕士$ L  F: G# i' o
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1...6寸模具tvb now,tvbnow,bttvb! n. R  n2 {6 c. u; e8 c
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )
, _! ~2 L, g: ~- d# ^& ctvb now,tvbnow,bttvb3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
+ g' l0 E* V- |) R7 x5 v- u& d5.39.217.77:88984..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.
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* x% k- M( T! }& s# L0 S/ C5.39.217.77:8898
% G: [& _$ P8 @# s公仔箱論壇
( v. T5 j2 a5 I) {tvb now,tvbnow,bttvb5..魚膠片4g以冷水浸軟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S" f8 ]' m' {) z; ]$ A& \
6...牛奶90 朱古力120g.' F" v+ m5 Y. Z% u% z$ F
7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
8 o( q4 |- z/ r! M# I1 V; s6 {5.39.217.77:88988...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb  S+ e; u& J: D( a  T6 r

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- X. ^. v( [+ {8 B2 D! N  k9...朱古力醬要拌至完全滑身.% z% B6 {; t; i8 o. o
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.公仔箱論壇. [) [, W. G8 [; h3 ]# ?2 G# T
11...將9和10完全拌勻.
; t  D& R# Q7 Q% t' a6 X7 @5.39.217.77:889812...將150g淡忌廉打起.
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0 d  M" W( Q) |1 V' D# h公仔箱論壇ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎
) X& u% v0 K9 q' M- ?8 d2 S6 R.放上現成朱古力裝飾，完成5.39.217.77:8898- w; ^9 K' X- g% E% x
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