lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
+ r6 U6 X/ i7 r; M做餡先tvb now,tvbnow,bttvb  a5 w! Q- q3 \: E
首先我地需要5.39.217.77:8898* }$ h; T0 g) `8 _
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
, P0 o* G0 `% r% O& O$ D$ \公仔箱論壇2..工具 沙布、隔利、刨
$ C( S1 I% f( K3 T* `0 I* ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ D8 l& t; F* S5 ?) S
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  d# A& a: o7 \9 U' @8 i公仔箱論壇5.39.217.77:88987 g; }' X+ ?0 y0 G4 S" L

3 S) B0 D: p9 J5.39.217.77:88983..幫隻菠羅刨絲先，
. j. ~+ m. l& \( x& k9 D, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4..要用沙布隔去菠蘿汁.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [; Z& K, i5 d6 G7 ]- ~
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.5.39.217.77:8898/ @+ V' r: y; z9 z; P
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙7 [5 e1 @% y0 }7 O) Q. G/ }
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]5.39.217.77:8898& _( E0 W* a  g$ Q6 B$ l5 O
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
( d& N+ |+ V. P; G0 o7 g* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ y6 z# J$ Z1 E+ s

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8 o. W. m: x( j# p2 K9 v& ^5.39.217.77:88983 c5 H, ]; B1 y  S. {
做皮嗱！我要需要
' H! b% ^! O; W" ]/ h9 j9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
4 {4 k2 l2 |3 @' s$ I8 R10..牛油和 糖霜 打均
6 U% _' Z  V  Y% r4 `3 b* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11...再加入低粉 和吉士粉tvb now,tvbnow,bttvb. ^& {$ V6 |6 q. r
12...把所有材料搓成麵團./ H& x% C/ E- ]+ l1 |7 |* p- P$ W

7 z2 s' `4 s) N5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (70.57 KB)公仔箱論壇' V* e) s1 h0 T
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& b) C  e/ d: n' X, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份5.39.217.77:8898# e: M( _  y" c& Z
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]6 \; i1 k/ l, Y9 Z& O" _0 j
15..麵團包入餡滾圓, 放入模
2 _9 X8 e' p3 r公仔箱論壇16...用掌心一壓成形5.39.217.77:8898; a: S% [' ~' E, e$ Z5 X$ ^  i/ S

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; G5 u% S$ c+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 t* V5 i5 Y6 [2 ?/ L8 A

, R1 Q$ Z" A" X/ O公仔箱論壇公仔箱論壇; d9 t/ O5 C) ^/ _/ h
17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.公仔箱論壇7 H, D, r* P5 u* d  k( [
     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.5.39.217.77:8898  F& H3 P: {8 Z9 q# Q' S+ J
18..金黃色靚仔出爐.
6 @, o8 \" m, I* Dtvb now,tvbnow,bttvb19..放上鐵架待涼." U% S  I  w% a+ i0 }
20..包好就可以送比人拿.
( f( v' O/ D% v9 c% L4 t/ q6 S公仔箱論壇
+ _0 t4 I) @7 L* ^" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (63 KB)tvb now,tvbnow,bttvb6 P- w& e; V1 ?! @) ^  V/ H
昨天 08:33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T" U& p0 z( y% x# W
公仔箱論壇! P5 G8 _+ S4 P1 Q4 }
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! e% f" N, P* ^5 C& U~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧
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- D# N* X1 x) n* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C  G) M3 F- z: L' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料方法好間單.
% U$ ?' G" I9 u5 M) _: x! \  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W1 G" G, z( j1 ]: |, H6 h
1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。
3 j9 C! B4 W  q4 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇  }0 x: L/ ~+ T9 ^% J! i
2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.
( L7 I; W8 F6 u! ^3 K2 v) P
7 v( b) `: [+ [tvb now,tvbnow,bttvb3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
4 j* i4 Z; K  z7 k, K/ P4 ctvb now,tvbnow,bttvb
, o* `8 b0 v; `  V; ftvb now,tvbnow,bttvb4. 封好放入雪櫃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h  n1 s# A9 b1 {' `. m+ V& A" L6 r  l
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5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''
6 D$ T+ M  w7 `+ }' Z材料： (6 吋蛋糕模)
2 @  s+ }) p9 k# ]消化餅底
/ X- p, K; e$ V消化餅  5 塊
+ o# T4 v8 o7 f  F4 g: [3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油  30g
6 z: h' h% c/ ~- D: G) l芝士餡料：0 ]& \( u* V/ ?* k7 c- N
忌廉芝士 250g
5 T6 s9 Z6 j9 b5 ~7 F4 M9 t  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 40g5.39.217.77:8898. g. b3 }7 Y  f' T5 s
淡忌廉 250g. v8 V) x+ d+ F, m
魚膠粉 2 茶匙
- D: v) i# f* ]+ r9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯匙# G1 x+ i: M! G' \8 ~2 a) ]
藍苺果醬 60g
  R* h" F) t, B0 _tvb now,tvbnow,bttvb飾面隨意設計
- u" @+ Y" @) |+ D- I, Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ d7 U- L% J/ h2 Q* `: P9 N" h
做法：0 q7 s! e: P4 v) h7 x, U
(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。公仔箱論壇4 e4 A. R( ~: d$ ~" p! l
(2) 淡忌廉7 分打發備用。5.39.217.77:8898& w5 j7 i' v0 h# K* }# ]6 z
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 d; Z% b+ T' |6 O2 Y
(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `! @; j+ l  _
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。  l; i6 x( u- A1 C+ Q  U  v' l
(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 E0 r! z( L; u4 A" V
5.39.217.77:88986 a  f2 y* f" m
食物參考自~美味DIY~tvb now,tvbnow,bttvb, a0 q0 |; R% D* y
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m5 G8 s! F/ L: T( I
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! V8 W4 K- j" y8 G9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% k5 V9 R2 ~, p% R, P

% n- L- v# S& h+ x1 o& Ctvb now,tvbnow,bttvb

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紅豆糯米糍
/ r) w3 @$ K9 `0 E呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.5.39.217.77:8898% L. v2 }4 ~% n7 P
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送比你地嗱.希望你地岩使.
+ @" ^3 Y6 J' V  R# w5.39.217.77:8898
& p" c0 n9 ]& P) r7 B1 v! w: k糯米粉  200g
7 h/ `5 m: n& p. {1 J澄麵     100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 n- E5 w' c' O) l* x
糖        100g
9 H, p* D) ~" z2 e3 I" o0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍水     400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 W8 |  n0 B0 X% `: ^
猪油      25g
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% n4 C3 P; e: q5 n7 q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全部混合放入大碟中.
, C: \9 n1 T5 i) F蒸15分鍾.
7 f7 I  A! X4 v5.39.217.77:8898趁熱用機拌勻.5.39.217.77:8898' t. C; U" J& S4 m3 ]; w* @5 v" L
攤凍就可以分成20件.公仔箱論壇1 [/ w& |% v3 h+ v) I, I$ H7 t
包入你鍾意既'餡料'.tvb now,tvbnow,bttvb' d+ j- z5 c( S; d
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯./ A! ~8 H( ?5 g0 f7 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g. f6 a( o4 S8 s. @; H
紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。9 D# A; t/ N, h* ]: D: _& e6 q# \
中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。公仔箱論壇5 p7 h7 e& B. j  V" \. v
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。! N" J. [' Q4 F# I

& {/ i1 q3 Z) n* Z( g! |5.39.217.77:8898  ~4 Z) V1 K+ [

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0 M0 q  t' R& ?" Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: b1 A9 _# H; _4 C8 E
♥ 椰汁馬豆糕 ♥  9 w; ?$ {- p# t/ Y9 C
/ ~6 P' i: q9 v4 V
材料:
( R5 b* K3 ]) c( L$ t& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥馬豆---100g
9 T; w" J0 c. y; z1 `♥三花淡奶---170g  
& q0 f$ B/ b. O9 x. y3 z♥砂糖---280g  
) N0 U- w" S5 L  t6 \4 Jtvb now,tvbnow,bttvb♥椰汁---1罐(400g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D7 }) F/ m( E9 ~2 K
♥鷹粟粉---170g 0 Q0 e- a% m% P& o! O. r
♥清水---5杯(1250 ml)5.39.217.77:88986 F' \8 }: Q- S1 _0 a: U1 l
/ a0 t7 n, }, h; h5 ?! h: ?1 U
做法：
3 Y% l: K" k0 g, |- R" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
: [. g  |. h3 _" }5.39.217.77:8898♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水公仔箱論壇  e3 v8 Z5 H0 f6 }* Q2 x7 Z1 a% [
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
; K& c/ k9 H+ @: ^( e* ]! o7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用公仔箱論壇$ `& d3 O4 `8 `/ t; e7 t
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶3 U  J) b6 h# U
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾; 公仔箱論壇, d( k& o! p1 W, _& N& n9 o4 {- a
再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
" c) R2 ~$ f2 H3 w5.39.217.77:8898待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
8 x) w6 U/ g/ w1 k) {. H9 [
6 V$ u  |6 S/ i; O- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( g" C! F* H( @# I  ]7 N4 ^$ q
5.39.217.77:8898! H1 y# n" C0 t$ ~, d

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
# g& P0 i1 i; I% Y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j( Z4 p/ M" z1 y+ Itvb now,tvbnow,bttvb1...做個原味蛋糕体先
: M) D# J* O' h& B食譜公仔箱論壇  K9 C* g: H7 F$ U& Z2 h0 t2 V
材料 :
5 j2 I$ D8 Z+ G# z/ A' x. o公仔箱論壇a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g tvb now,tvbnow,bttvb! D. |. o# M6 R+ S2 E
b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g
4 Z: j0 L& G! ~* n6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
/ V" s) G: `: O2 {- I0 q* `- F5.39.217.77:8898d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            
% P2 m3 r) o: [9 |/ C+ F( F1.焗爐以180C預熱10分鐘., N& _1 [; M$ o
2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 A* y, e. l8 G4 p7 B, `: ~  G
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
2 I2 ]' A: y% H2 _: s( E$ B0 C4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切tvb now,tvbnow,bttvb% {1 p* U; K# \0 N2 B
    拌至完全混合., |3 @- c" d3 @" V! u
5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.% W. J* t' u0 c  Z
   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).
6 G, E' e4 Z. |# J$ E& i) [4 o( M公仔箱論壇6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上," @- B' g0 \  x7 H# G  o' D7 W# S
7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.
. D3 K* ?  @$ r  f    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.
& D  v- o- V7 H/ q! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.5.39.217.77:8898$ c  n& {  {7 X4 p$ V/ N
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5 d, s' @' a% {) d; k. ~% ?" b公仔箱論壇2....甜味栗子茸150g.; K9 L  ?3 X1 p7 E% A% L
3....忌廉 150g打至7成.
$ y+ m+ Z  ~! Ttvb now,tvbnow,bttvb4...將2和3混合.6 [: r& B8 D% p5 q7 `. U9 F

8 f/ R6 f8 \/ w; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K. ^, Y3 S1 b; E) u1 X5 d4 T1 q1 k1 h7 {: Y
5...將4完全混合打至有汶路.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 A; h3 B3 y( e1 u. _/ v
6...準備長面粉棒和間尺.tvb now,tvbnow,bttvb. r0 P! Z9 k! Q  H% x
7..在旦糕上楂滿1/2的5.
! I$ @# w+ u- m* itvb now,tvbnow,bttvb8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.tvb now,tvbnow,bttvb; w/ G; H, v( S3 C! o+ `( _1 A
放入雪櫃定形一小時.
, X. I3 U- m' Q" ]
" ~# C  M; U7 P( g# L. Y$ C3 J6 S, d5.39.217.77:8898
3 U; L4 H6 k  E" y, w8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 P. N+ N' U& P+ k6 k( y0 s9 U# V3 E
9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.5.39.217.77:8898( E5 M" L6 L+ f7 z
10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ [3 e0 ]: o; x1 D
11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.tvb now,tvbnow,bttvb) I% |6 F! [1 q  L/ P
12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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7 O* e' j3 x1 }7 B
朱古力慕士公仔箱論壇% f0 v# J- }0 t( _5 g

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1...6寸模具" H0 J% g9 q0 N' c
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )
1 C: j; V$ s0 n! B% |5.39.217.77:88983...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
) T1 ^2 L! x1 ^2 C' u4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.3 K( h  v- H% @4 r) d6 F+ a4 @1 r

* C' K' V: [& S7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! k9 y% z0 ?1 e' Z, ]5..魚膠片4g以冷水浸軟，
( C: @6 w0 N5 Z$ j! ltvb now,tvbnow,bttvb6...牛奶90 朱古力120g.
# g# B8 X) J3 j' l& [# l; _+ }* H7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
, e4 X1 k% W" Q8 R7 U. Q公仔箱論壇8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用0 K  P7 a9 }, E: M% X8 ^: M# g. X8 |
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公仔箱論壇4 _; U! }$ W' D* F! M3 w
9...朱古力醬要拌至完全滑身.tvb now,tvbnow,bttvb3 X; K) a3 p  N: f3 a4 C# ]
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
6 K; Y1 E: u$ [5.39.217.77:889811...將9和10完全拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d! A% }% x2 v+ u
12...將150g淡忌廉打起.
9 v7 j" `) L' p: M4 t  Z5.39.217.77:8898
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3 ]2 j. ]6 z. B# O6 y8 A3 Stvb now,tvbnow,bttvb13..打至7成.
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; J: H& `$ ^  ]2 ^tvb now,tvbnow,bttvbps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎
! B3 B- x# \0 Z, j.放上現成朱古力裝飾，完成
  N# o" V# F- u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' n) c, b  \  M7 ?