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: o. z6 [, d0 T4 u0 a1 e) p1 _公仔箱論壇
" p) S) S# @! p) {""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb8 f  n) k0 O. m$ z8 J5 t
# O% l+ I1 R; |7 m9 P
材料
) t: I& X  W( G' j" `& Z忌廉芝士 225g3 s! m; m0 V3 T! H
砂糖 50g- C, j. Z( |+ [+ f* O; R; `
蛋 2個
6 ~. J$ v# l3 W9 d* x1 I: s' Mtvb now,tvbnow,bttvb牛油　100g5.39.217.77:8898; t- U, o( x+ v6 z# J; i
糖粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb0 v- D9 S9 l. U0 _" D4 D# j
朱古力 120g
* p8 z, x; G3 P) L. `公仔箱論壇低筋麵粉 60g5.39.217.77:8898$ N" V  o* c- p4 b! f
$ J; H. A, p8 H7 Y9 k' S5 t
做法
- g1 V" I6 e; M3 S/ m% Z1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
% ]5 p$ p" o/ z6 k8 ?% H+ Ntvb now,tvbnow,bttvb2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌& ?( f$ j9 j0 }
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻5.39.217.77:8898. `, S( f+ s9 ]( k: Z( I% c
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。tvb now,tvbnow,bttvb" }8 g( L  d  ~+ H" x8 O
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
' u5 u* L, K/ B' x! s6 s4 R( v5.39.217.77:88985) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
* d; c  M; ]- M# I% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
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……西米盞......
% E" A' _+ _, r! y8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h" N* c% J# K4 @1 E# q& f3 A材料:約20件' S  r. A* S4 P% ^9 r3 @2 [9 j6 y
西米 100g
6 `" k9 ^5 x  e& _- E. g0 U馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l) d* @3 ]( m
砂糖 50g公仔箱論壇' K6 m5 n" [8 o
清水 75g
: Z+ A4 C. C8 |& {  B% P5 g5.39.217.77:8898油 1/2湯匙
( l* n& s" F& Q+ X0 ?5 D5.39.217.77:8898豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
" h6 r9 }4 x; _) Z0 F4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H4 _. N0 `, |9 n, T8 \0 U' J' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^) C" @# ^5 T/ B; ~0 C
製法：公仔箱論壇) C9 N% i( y" L' A) _& M- V

, E& Z9 ]( R4 U6 G1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，5.39.217.77:88980 o9 ~' t* F" M6 P* o  s
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
% J* t; F( Z+ U/ u$ J- S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N7 U% B- N# W8 \% |3 I! x! w
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
+ z8 n8 u" x8 f0 F/ y* G- g! ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ |$ N' G  `7 e8 H4 I2 h
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，公仔箱論壇, U3 s' U6 W" d' g% K4 G- x
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t4 s6 s& M1 u3 B

  ?1 z& n7 i' [0 Z$ i4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 5.39.217.77:8898. ?! f% K% @: f. z8 I

7 d5 k% \. b9 z% @# a5 v  E7 {5.39.217.77:88985.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
3 Y1 |, W6 K- T* d/ i! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D4 v: {  ~* |, O# ?
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。: \. z; k" n: f4 d. w. h. k
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb- p: t0 I) S% q6 g- ~& ^
tvb now,tvbnow,bttvb; |8 k6 g8 O: [( C) T8 u; }
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, |* V% ~- F3 V( x4 W) k1 g5.39.217.77:8898

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h; p& m3 n* R& K* v# N$ C' J1 K
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低筋麵粉 3/4杯　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N& C2 S) X/ z  y  i9 h2 |$ d& e( K

: m' D: }2 ]+ W0 w. X; `$ F澄麵 1茶匙          tvb now,tvbnow,bttvb+ D/ ]/ X, ^& {2 ^6 J
tvb now,tvbnow,bttvb: _' S, R7 p( {8 A2 e) K
雞蛋 1隻       4 A$ B) e. w; K' H

5 K1 t" @: R* I" m/ ]5.39.217.77:8898水 250毫升        9 A# E: T" t0 e1 y! V+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n* T. r4 Y- r, E! V' @# l3 i5 }+ j
油 2湯匙　
, C, h# k! o, C- J4 O+ \, i公仔箱論壇
1 k/ j( s1 [: i# R- V; P5.39.217.77:8898豆沙 適量5.39.217.77:8898- h4 v* u* x, X
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 D! i0 i/ p: ]% C& f* x
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
  z; X: P: s1 n9 d1 gtvb now,tvbnow,bttvb2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
( W( C& B5 ?1 d7 ]5.39.217.77:88983) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
* @+ B9 B6 J2 V3 o# l: Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% _8 F1 b& T/ |/ l( D1 Z
## 特別嗚謝"蔡師奶"
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公仔箱論壇1 w: f6 O6 `' ^. J8 D# I8 f

, s, g5 Z5 `( m" S' P" `/ c$ G5.39.217.77:8898

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玻璃曲奇
2 p# ^  `2 l% N' v9 ?3 v+ |$ K0 J5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 N0 Q8 o- j2 @  i& s
材料 (約20件)公仔箱論壇& L3 }( D6 H. o; j7 v
5.39.217.77:88981 Y8 X6 N1 Z! m/ r. X
牛油 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y. V1 q$ g* @$ P$ h# Z/ q! Y( S9 }1 y
糖粉 60克
! N( r/ }$ S: g1 B) o3 q, E公仔箱論壇雞蛋 40克5.39.217.77:8898* s- u8 t3 i& H  F) X$ ~
低粉 200克5.39.217.77:8898& S# v$ p0 G9 S/ T
泡打粉 2克
) w- C* C8 V! i2 [, j6 ^公仔箱論壇鹽 2克5.39.217.77:88980 C, s9 d3 Z. z3 V. o5 M
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" W5 D8 L2 x  F* ?- q! h% k
tvb now,tvbnow,bttvb' e* ^0 X4 {% N* T  h4 G. @
做法﹕5.39.217.77:88983 Y8 N% ^2 T5 l1 i' Y

4 z: @+ @0 ]. e8 D8 j公仔箱論壇(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發0 M8 \5 [; n) r1 U: P9 X$ v& q2 p
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
# G1 ^! u, N7 `: M公仔箱論壇(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合. N0 d# a( j5 q  d* ^7 Q, N
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n5 k8 `* l' C+ i
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
: {- }. y7 D  x3 L5 Atvb now,tvbnow,bttvb(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶$ F" A( r, G" T9 l' l
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
# r, ~' a2 B. Q( p( J/ }9 stvb now,tvbnow,bttvb
, R, j$ A- B) z* K% F  Z+ M* Y# R& f3 S5.39.217.77:8898** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~6 |/ l" r  i; W4 o0 Z6 |
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公仔箱論壇3 Q6 m" X, ]7 x4 Z# k9 f# _* ?

- e* D' P6 o& r) X
4 \) ^! Z2 A/ Z9 \+ g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% |" W) a7 }( F$ ]  |: r

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法 式 檸 檬 蛋 糕
% U+ l5 }" M, H# l3 l  o1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- O5 r+ [+ P: b5 {/ z
材料 :5.39.217.77:88987 ]# O. [' l+ c( O) X* a0 @
牛油95g              砂糖95g
. _6 l2 D& J" w2 s. l8 ?5.39.217.77:8898蛋95g                杏仁粉40g
* i$ A) e" {3 h" Z; ], s' A公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個5.39.217.77:8898* g4 ]. g: G/ d- K+ T
鹽少撮                 發粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V, |  D8 k7 ], S4 M& x. t% }
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 5.39.217.77:8898, u/ j( y! B& ~
5.39.217.77:8898& J4 B" i/ o5 Z3 F) j6 B. E

, }! V7 l, E0 C9 e8 Y7 m. m預備 :
: D- `) l* B8 `# Etvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫.
8 J0 h9 ~, v3 w, w: t5.39.217.77:88982.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
4 f% `4 A( B4 O6 M3.焗爐預熱至180℃.公仔箱論壇$ R% \- c6 b$ C4 r, L
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
0 a# P  R2 R. [" Y7 Z2 I
% _+ o% T0 X- N4 P( o6 ]" y9 r2 q製作 :
3 _' O# }3 ~2 D$ ytvb now,tvbnow,bttvb1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.: t9 x2 g, M/ E: Q
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.5.39.217.77:8898* f# m7 R5 e7 P
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.! ?* P& }0 d+ ^
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.5.39.217.77:88986 F. i7 e5 R) i$ z* _" F
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
( B9 O" r0 s4 j" J! M6 d5.39.217.77:88986.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.5.39.217.77:8898( b4 h% A9 l  m) c- F0 s1 g

% z; D# P' b: O4 Q6 z% D; h& N/ Z公仔箱論壇
2 W$ O0 _- I+ c6 l: I4 |5.39.217.77:8898

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''吉士Puff''TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p; h+ P% P) t5 z
tvb now,tvbnow,bttvb3 R& Q3 j4 W/ {8 k7 G7 e
材料：
! K0 s( z% a& @6 T1 _* k+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　65gtvb now,tvbnow,bttvb5 T4 L$ O" a  M, J4 f- }/ {: D
奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x, L' R! D/ P8 ?
牛油　60g公仔箱論壇5 @6 x3 A. |& e7 Y& j6 M$ H+ O
糖        3g
" @. |/ ]) u3 j" r' ?5.39.217.77:8898鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb, w/ \) \* x) A5 J; l# D2 X/ {
低筋麵粉　70g
- r$ S; W/ t6 Q6 o% c  b蛋　　　　3隻
# \( s; f6 y1 O; H. w0 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 H6 T6 N; p/ D2 ~1 n% M3 vtvb now,tvbnow,bttvb1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
  R( B' n! L3 I4 D! ~2 y1 e& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
8 ~3 f( f# H+ W* G1 H, F公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
: {+ l0 Y4 k' g& t! N4 m6 c) `tvb now,tvbnow,bttvb4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,tvb now,tvbnow,bttvb, [* y, e/ N) Y1 D7 V
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇2 G! f5 T! H& T" c- `
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
4 H/ |/ v! ?5 R5.39.217.77:88987) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
: n: e$ c' f6 F/ f- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇8 W/ @3 j( \0 m& Q
''吉士食譜 ''5.39.217.77:8898- S) l: k! }# k6 l
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
+ _+ i/ l8 G# {4 }1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb6 w/ U9 j9 X& c1 o& P9 A1 q$ Z. P) W
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌tvb now,tvbnow,bttvb. H. A. P. Z) Z
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身* Y- m- b9 n+ X: T5 p
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
. B; k2 v5 d" t' a: K( Ntvb now,tvbnow,bttvb
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3 i3 ]4 L- G7 A8 ^  z# @/ i/ S＜  相机唔見左.無影相. ＞    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q7 M- C! s1 O+ M
講明先以下既相都係偷返黎！
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, |- L# `# a. }6 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ p! U: n# o0 Q
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- u2 e8 |" \7 x, `+ l/ b5 K" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [3 R: y* X! \9 m2 U3 k  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y) {+ Y6 _( t$ w' \公仔箱論壇# }3 J9 L7 Z4 u/ z! h/ q

: U1 s7 e' i" ]! a9 U* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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8 _- \0 K. v" u4 I+ K: {4 g
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！5.39.217.77:88980 j3 ~  Y0 S9 s1 _
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
/ {' T1 \+ g: l* @; J( L1 L其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
, Y; x' M% u, e! Dtvb now,tvbnow,bttvb但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 4 l2 _1 e" V% @9 h3 v- R

: v$ p9 |- d+ D  |0 @- i% t. N4 w3 ?

, J' v# ~1 S! {7 E2 U7 L. N好易整架！
2 O8 l" }8 K9 T  ~5 q* p& w% h材料
4 e) T  i) q1 w6 z1 U# x3 v1 e公仔箱論壇黑朱古力55%   150g1 w2 d) e; F4 |7 t. \
牛油                150g
1 m; T8 f, G9 {( ~8 z0 f- i, }5.39.217.77:8898雞蛋                4隻
% P! `3 ^- e; X, k+ k/ V2 N公仔箱論壇糖                   50g
$ ^6 ^) W' J" j+ w6 u4 H" ~, _9 Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉          120g
" G& M7 X# D/ Q  W4 p* b發粉                1茶匙
- e5 Q) r4 ~; N6 ~公仔箱論壇入爐紙杯          12個5.39.217.77:8898$ a' t! e# O3 F0 f8 f
預熱焗爐180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 }. t. r2 a9 w) |5 }6 V
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做法公仔箱論壇0 e; f2 H4 F( D' R
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
! s5 l" D3 K) w公仔箱論壇2.全蛋分3次加入打起: v: s+ K; n+ |& U0 l" f
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡公仔箱論壇  Q9 Z  M# p: L1 [0 O
4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb- T5 T: f) x8 c8 |- F) E9 B9 N
5.平均倒入12個入爐紙杯
+ x# @5 \8 y9 H# s公仔箱論壇6.180度  中層 焗10分鍾
+ L. a; i1 }  M* t' U  s7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
' R& ]2 |  I, \9 G" \- b; B所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 w0 _; y( |. a, B
% w8 I1 a+ F" K: x& [1 V( O* r& q
~~ 紅豆草餅 ~~
5 d/ ?- c% u/ V) F公仔箱論壇# ]. o. t) I( ]; P
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
$ S0 x% A# g! S5 n公仔箱論壇餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g" ~7 a2 Q0 P' G' G
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
6 z, x9 x  u& m* \$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' [) S$ g/ a

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( j% w4 V' L& U4 o1 U& Ntvb now,tvbnow,bttvb剛才
( f5 E) y; V. y/ n8 K7 w, }
2 r9 D% \& h; q9 f2 x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 ^( K/ O9 L0 z! L/ V8 P
做法﹕
6 e) o  P) l5 w1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
1 u; E) ^# @: D7 y3 u% X6 f) `公仔箱論壇2..微波爐加熱2分鐘
, h# g" R5 G% |7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻8 n) F7 T/ I( l  b: X
4..將熟粟粉放在大盆內   
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0 |# C4 j  _2 ~' b  X/ o: n5.39.217.77:8898
& \: V4 V) a$ J% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 E5 @0 k5 }0 F' n4 P/ t$ Z" {剛才5 F; Q+ i" N# G* |* |
公仔箱論壇# m8 L1 h! F: S3 V, S* _: h: m6 {
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
* ^3 u$ `5 z1 p. \+ l6..即成為草餅團。大約有500g.
3 j  H2 z: ~9 u9 t, t4 j4 c; a& ^/ Q5 G  btvb now,tvbnow,bttvb7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! U" D+ `$ r% }
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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  y4 C0 F+ v& m- x& o公仔箱論壇
( ]# D" l8 _6 I8 }" R# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (96.94 KB)5.39.217.77:8898  t7 G8 a" B1 L; b
剛才
9 f9 Y- ]: J/ t! Mtvb now,tvbnow,bttvb
# Y* X$ H1 o% l# ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ B1 }- N: ]0 O6 \
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
/ M) {9 u8 ?) j5 h& j9 S% A/ Itvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
4 ^4 ]2 z' Y7 v, B2 z2 C5.39.217.77:8898# Z" m" \. `; ^4 y
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
* f  O5 ]7 G+ z$ c- y7 A材料：7 m0 n5 Q: p; g* N7 C" |
蛋黃            3個         
0 {! t( H" i% p- T4 k7 ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖            35g+ H4 B# z  n; G% ?; W4 o/ c1 e
椰漿            50g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb4 u8 ]$ N$ j6 ~0 C; O( T* ]
班蘭精        10g        
! D' X3 Y( G9 e( R3 Z沙拉油        40g   '暖身'$ |0 {% m& K; D2 i" k
椰子粉        30g   
7 |/ U  s- o' Xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉    50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G- f5 F: b- ^8 K/ s
泡打粉        1.5g  
7 `+ r/ D* z) X8 p) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白          4  個        
7 A1 N' {* v: N7 p" ?' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            45g
3 X0 ~1 Z+ t7 B. U6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
/ B" V1 Z7 g  Ktvb now,tvbnow,bttvb1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
3 j0 K: V% d& H" v2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
/ b" \; j0 H( f6 G4 P% q3 Q公仔箱論壇3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
& F# q; E8 m2 I2 ]# T4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
8 Q% L7 i' b2 d% _* T4 G5.39.217.77:88985)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
2 Y8 C0 d" l& U2 `公仔箱論壇6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.公仔箱論壇; H" E) u: W4 x
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
2 f) q: m( Y% |6 ~7 H7 @4 T0 C公仔箱論壇
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: N6 j; ]1 n' ^, y' z6 S) D
蛋白                160g(4隻)
7 o! K! Y% I: e. i5.39.217.77:8898砂糖                30g
5 V1 {) x4 f) K蛋黃                40g(2隻)
$ n" o( G: A7 K4 @0 J0 m公仔箱論壇砂糖                40gtvb now,tvbnow,bttvb- K- s7 ]8 S( Y" _3 e
菜油                40cc
( \% p8 U2 T$ {& q低筋麵粉        80g
, I. k. `* ^- u0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙
8 K* G& J' D. C% o" V5 v9 @& D伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
' K0 x9 c4 m/ S$ r! {$ f( p5 H& otvb now,tvbnow,bttvb紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
) Q9 z* D, ]+ E5 H2 l1 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
. z+ M; A% P. y5 x" T預熱175℃烤箱5.39.217.77:88982 X$ ~# a4 E3 Z0 ^

  t' A6 s: J8 r' Y3 Y步驟：
% h6 {" s4 d3 u$ |- D' @  O0 ntvb now,tvbnow,bttvb1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。* K$ w/ ~  c6 L) m4 s: P3 d
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
* G2 X/ L  `5 \0 M3 H. q3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 ]4 D# F( x; J$ h5 {
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。7 H4 {' q. J/ H4 L/ k" M
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
7 b5 G* E) k1 N" H8 Q公仔箱論壇6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
  J2 E7 d; f- \+ [6 v7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. E$ t9 \( F1 |
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
- @" @) f; a! `+ ]+ c2 Q5 j9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
/ b! ]- `& E3 H0 r5 m* Z3 ^; m10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& V" d" L+ \( k$ F# H0 W
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。公仔箱論壇+ [5 g. Z1 ]7 B# z$ X
公仔箱論壇. H: M2 Q! d% K, d+ W! m. K1 [3 C- P
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~, C5 U1 _# p: j3 u" E' B0 c! r

5 |: C6 Y; Z; d! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 h9 u( U# P, q  @  n. H7 |

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公仔箱論壇+ K, C& D! h: j1 B3 {/ x$ A

8 O4 c# K" o- Q. w% {綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
9 [" D0 z; J1 {: [海棉蛋糕 ~~ $ j# P& i6 d* d. K6 _& y
A)
! X' A2 X! b. H$ s" L9 x1 m( l1 A公仔箱論壇蛋白..... 4隻5.39.217.77:8898, ^- L8 _. x& Q9 Z3 ]7 C2 c/ K/ i
砂糖..... 60克
: p& w2 }' ^$ w) V1 @( ]' ~# E5 n, V公仔箱論壇蛋黃..... 3隻, H- p, Z) A  \9 Q$ b* H5 d
砂糖.... 20克
# Q# U! F! `% b) Q9 }" x. }5.39.217.77:8898菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb, ]! b- G; k  r
牛奶.... 60克5.39.217.77:8898/ G8 L" [4 {* n9 b0 `
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
& S+ |# I5 e) E( n0 I5.39.217.77:8898泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* m" y5 y: U% k! h5 D& j$ e5 y% t
梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇$ t1 X+ V7 B0 h! w2 l# t) w
自製雲尼拿忌廉 ~~
# I6 ?/ T7 D1 E. gtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( i0 J. q1 \" r+ z# ^  r
饀料 ~~tvb now,tvbnow,bttvb$ g, l6 A# v( H9 c0 h* q
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
5 G; `& w) G4 u) }$ l, {0 s, Z" k5.39.217.77:8898做法 : 4 K% {9 I- E& `) r
先打起雲尼拿忌廉 ~~' O. N6 f) q/ |4 \! q, Q
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
1 Q, B  [2 `" S5 c( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
+ ?, }% H* u0 W3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
! k) @* [, V. Q1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
; h. o6 s* Z4 d7 k7 e% f5.39.217.77:88983) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
* z2 K, h, A/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
6 |! |9 H, k; i3 `tvb now,tvbnow,bttvb5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)$ g9 N) A! X. R" q4 J/ g1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb. v$ V$ t" }4 F1 X# P% H& f

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~tvb now,tvbnow,bttvb; r2 Q% x1 u- W% y# `! j9 I2 A* Z
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
" @  `' b+ B) z6 g; x               
* T, m6 ^$ I  A4 P5.39.217.77:889819 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
, C: L  P8 ~+ ^公仔箱論壇& [1 N7 y- \/ n0 C% K( m
餅材料:
) u: r6 i* p& e& G' `( H1 f/ a9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻
( t" ?8 i) n" |$ z/ P6 b) X5.39.217.77:8898蛋白 2隻5.39.217.77:8898" I6 k3 s; ]4 X/ {, D) V* A
糖 30g
1 B- Z# L$ p. z$ e9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g
, x) z  k2 S) A7 W9 d/ g( |# j公仔箱論壇
3 X" U3 J/ w9 ~! G- `: ~! R5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 X$ i) n  X9 r5 v$ c" h) w# d
芝士餡材料:  M; M# X8 U( |# }
Mascarpone cheese 500g公仔箱論壇$ h  ~5 q6 k/ R  E/ E
蛋黃 4隻7 [( H4 D3 p  L+ g* ~) s/ V3 z
蛋白 4隻糖 100g
. F( t- C6 L' O) B* _+ d4 O% T) p* S淡忌廉 250g (打起)
. ]" k3 l( {$ atvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2湯匙
) F  v4 q' s0 l8 L" S水 50g , G3 i( H* r0 f- Y- V8 g9 g6 C

公仔箱論壇3 `) {8 r5 y1 `& H/ Z- _. p7 a0 {9 |

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙, _' O- ]3 _  p
咖啡和amaretto勻合,待用。
, G6 J: N% Y0 L! ^9 C! {$ Ptvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量tvb now,tvbnow,bttvb# |) |3 G0 D& Y' Y
) v% _0 j- @8 M: O1 o
(裝飾用) 適量防潮可可粉
, ^7 E/ t  R4 }+ ]- D+ v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! ?; W% ^* ^% R

, ^* T8 u& q. K8 U3 Z1 r做法:1 ?3 r" h9 o' ^
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb' N! h& y9 K/ a( D5 `7 j! f/ {
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
/ S7 m7 S0 U, a% b7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用200c焗10分鐘。出爐待谅.
9 y, y, _; B3 j( q" Z  D' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。5.39.217.77:8898* c4 L9 U0 w, O2 `+ M) y; i
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇3 n8 U; o! R- U, P
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
1 Q$ B. u. Q! x魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
# ]( e9 Y1 `: G( B+ s& P4 v蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。5.39.217.77:8898! O6 Q% L* F" z4 K- j, D! p' t! s
再拌入淡忌廉。& I- N: J. e- V4 i: v
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻5.39.217.77:8898+ C* s6 t2 a, R& G+ [
倒一半芝士料入盤內做第一層。
0 r1 V. @# V2 h3 m- P公仔箱論壇再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
- x  p' X  T) O2 X- x( ~5 c( k5.39.217.77:8898進食前,灑上可可粉,即可。
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9 k) S: |- ~) A2 g2 h7 b

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) P  s4 @% I% A公仔箱論壇公仔箱論壇$ O6 P4 J/ R( |6 p
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
- F+ @, R3 |& N7 a$ M" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只係用呢4樣野.
& l0 J) ]+ e/ }3 }" \9 N1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P) U) _& W$ q  C9 d) l5 \. m8 k
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4 n5 \5 v" n/ W3 L; H/ L* v7 n% G& P
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 ! z6 r- w) T' G) s; A8 \
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
# l/ U$ d0 p5 Z3 A3 L& G  G9 }5.39.217.77:8898千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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3 w  _3 r; P" u9 D9 R( M& S
- P/ p# d( f9 B9 L( b公仔箱論壇5 z" k' |/ D1 J8 f7 g6 |. T4 s
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
5 R- L2 U6 T2 Q" a9 Y( s# X6 G公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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5 G. D$ {8 @, q0 l公仔箱論壇
. O! m5 J. B2 b% ~* Z公仔箱論壇取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
: |! n: O" T( v將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
, A9 `' Y5 W5 V# ~0 F3 j$ k0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j( \4 }' e; _9 f7 J' @. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: ^$ D& Y( o  k, a. ~- o5 R- W$ W% E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, |. B- l& `, V( ]) [
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l. F  U: j5 r. q

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忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。/ p. [6 M) D- K( P7 O" z& u

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3 D8 m& B1 E% n5 x9 r% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l/ r' S) r# A9 W再放入雪櫃.雪凍., H( [4 H# x# }
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# N. {. i# b( M: Y3 A$ I公仔箱論壇
0 `; W& U) _9 V, V# X) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' s  u  ~, e' F  m

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樹頭蛋糕
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! F2 A4 |2 _7 F# P% u: W公仔箱論壇
1 f" h6 P6 s8 D! B7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~8 T: Y- C  d- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h: b7 r( U3 d- j  j! Y  T5.39.217.77:8898朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
3 C4 @' H- u& J+ Xtvb now,tvbnow,bttvbA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
% R& x! n; @: OB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  tvb now,tvbnow,bttvb3 R( |% g7 O$ `2 Q- }+ o
C)  蛋黃  5隻   
6 |4 A# ~2 G- b8 y! ~3 GD) 液體菜油  50gtvb now,tvbnow,bttvb) P% b( W2 l9 l' }' y
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
, H- T/ D' E) K5 o$ w5.39.217.77:8898製 法 : 公仔箱論壇* r- X" K1 R* j3 L; \. A2 @2 i/ `7 I
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
( v8 L9 i  w- K" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
( Q# X8 H4 {5 F) ]5.39.217.77:8898    再轉高速打至企身成蛋白霜.公仔箱論壇$ R  i, I; J$ n
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
4 s" ~2 c. _1 n; h2 h* {$ H    拌勻至沒有粉粒.
% a0 v9 q9 s. ^  r1 u6 L+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* m6 h  G9 S* S5 g  F9 J
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.' q5 {  u" P1 B: i  y' O0 D9 I% e
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, tvb now,tvbnow,bttvb4 s: ?4 H+ X7 H6 W* T9 W0 K
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
4 [0 ]; P+ @7 r- r: j% U; D5.39.217.77:8898出爐平放放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _! o: G- P0 K4 E6 T% h6 ~

" i4 f* A, B, Z' i! R1 X; Z3 `. k5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 t8 \# T2 a% [* y* U% K) T) j. U
朱古力忌廉材料: 6 ?1 Z. G* s* G$ B
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  tvb now,tvbnow,bttvb' v$ _& B3 m" U$ \
5.39.217.77:8898' T* u2 z* ~+ \4 B3 s7 n
1)朱古力用熱水座溶
+ z. u# k0 E: ]5 x1 ?3 a公仔箱論壇2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
2 [" P. E3 |' ~/ v9 k3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻" I) x6 q6 C% T& w( b0 ?# g
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用( d0 l) [/ P1 `

" f$ j7 j& O% @% N$ K捲蛋卷
, |  y& a/ X0 \  Q- ~. _+ }公仔箱論壇1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
  L+ y+ Y) L0 Q3 h3 Y2 K. y2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉" z: P# ?) {8 f6 H- j9 m! U
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
# O" h$ P/ Z5 ]8 K, c( z8 _/ |& }tvb now,tvbnow,bttvb4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.$ x$ `& S! l( U, Y$ o1 f2 A
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
, ?  Q- `7 t2 K7 J$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
6 R: H9 H+ M# w; l8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
0 H1 D) Q) `4 r$ f/ ^8 `$ t# j南瓜既香甜令人難忘，公仔箱論壇7 d) D0 |) L* p8 `
南瓜亦係非常有益既食物呢.! g' p. J% G5 P, Q2 Y" ~
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
- {, w- e% g$ y0 t- _  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但比年糕多一份鮮甜.5.39.217.77:8898: D5 r' S, }; m1 }+ M
做法亦簡單得多~~
+ h3 W  h5 E9 j4 T( p4 Btvb now,tvbnow,bttvb只需要預備三種材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]. Z0 d. ~( v1 q. K3 b7 q, `
快到15分鐘就攪掂.5.39.217.77:88989 Q8 F6 l& L$ v5 D0 J
煎得好完全可以外脆內軟.2 v4 E: B; P" X( F( K! V5 u4 t+ f
5.39.217.77:88984 m, z7 s- w2 ]( A0 k
食譜：6 i  ~# a, n% e0 q' W3 h. U! H; L2 x
材料：
5 G2 x) W7 K4 @( m' G南瓜  200g
! e  D. Q) ~( B% \9 t) ^tvb now,tvbnow,bttvb糖       80g(可隨自已喜好多或少)
3 o, ]7 }+ V; F5 Y8 Xtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉   100g
$ b0 M2 \1 E8 o, n  C; ~; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 l0 B! y9 V4 u5 h+ z9 d5.39.217.77:88981) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔. U) b/ S% T8 e0 s/ E7 Z$ P
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉5.39.217.77:8898) Y& I8 x6 i3 _( J4 f1 i/ `' a
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
9 y& |5 @- N  t3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o) a4 O3 j" C% B6 k& S5 w
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d: Q3 O" j$ A" }: H: M; T
(4)搓圓、按扁、煎、done~: `4 K" P9 _1 `& t2 Q4 @$ e
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