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. k  V# o3 a  v/ a7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""; S+ W) l- ^& L  u

4 V2 p, J3 f' L% K公仔箱論壇材料
4 G' E  u, r7 i2 L: e# o4 K5 Dtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 225g公仔箱論壇8 T5 D8 o( f5 U6 A' l! U
砂糖 50g
( e- P5 g  L' c/ C* a9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U0 N  U+ D1 I8 {8 X' S
牛油　100g
. M" I: ?+ ^8 T2 B糖粉 100g. O7 c( }3 a; U" G( j+ M0 E4 g
朱古力 120g
6 I1 Y- ~- @3 N9 F5 e) G公仔箱論壇低筋麵粉 60g
, p0 ^, ^' u. K* Stvb now,tvbnow,bttvb
5 F, K" f& S& n7 C) |& [, O' S, Q做法
7 W$ G8 z7 T2 K3 ]( Y1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
' `* h8 b' u6 G& E2 ]. A# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌tvb now,tvbnow,bttvb& c" X  I7 G' l3 q8 [* ?) z
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻公仔箱論壇' b* p2 H$ x9 r6 T' _( O& G) G
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I/ ?) K, d; t
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
. c+ |/ S1 ^- O! W. s9 g' j4 d5.39.217.77:88985) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘5 W8 X, Z& f, F8 |
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
. t  E- k" S' ~6 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ]. @3 E  ?7 a
公仔箱論壇8 n9 O; g5 W2 [' W

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……西米盞......
+ Z9 b0 ]. }" l6 x# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p, Y+ f1 x8 D/ w公仔箱論壇材料:約20件
4 @. L4 h5 t: ]7 t7 P西米 100g
; }- A, ?& Z3 @; Y" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 50g
5 h7 G! Z, v! L/ x6 I% l) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g
* x; I) Z7 I* e; ]/ vtvb now,tvbnow,bttvb清水 75g5.39.217.77:8898* Q- l+ v# k: }. D! O6 h
油 1/2湯匙
, M6 O5 ?0 S3 s( R! S公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
0 d2 `" {. S# `# ?5 p- N  f# M" [tvb now,tvbnow,bttvb
+ K5 w' f! {8 N+ S! ^* z" n- R$ v公仔箱論壇! s. [/ }# v; ~3 j+ u, x
製法：8 p0 Y7 v1 J/ b( X9 j8 G+ L2 H4 |
公仔箱論壇5 Q2 h) y0 i* g/ q
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
4 h2 ~2 Q1 ^* S0 o& F$ Vtvb now,tvbnow,bttvb   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
. G2 @) i: G. e. f$ v6 M! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( n5 W: K& E% q
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。5.39.217.77:8898# L0 j6 s: q% b8 Y2 N$ L: L& P

. W; A% r2 X7 B3 W: D. l% atvb now,tvbnow,bttvb3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，# |% L! P$ C! M+ _2 @
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。公仔箱論壇9 R+ o6 U* t1 [5 d, y
2 [. g6 q& r7 T( B) k
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
% C& P- D4 C, P9 C4 `! c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L  A  h1 E0 F% q* ]
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
) A. a6 ^. s1 |5 _3 D7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c$ }, m* L. Y3 r4 s$ B5.39.217.77:8898心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。5.39.217.77:8898. K* H0 h. O  q
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb) t5 v2 E- L1 M  z7 K3 P( p

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+ {. U& I6 n9 v" W( }公仔箱論壇8 T5 ^+ R. `7 j4 t

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
/ C, Z. w& r: N5 A6 Q( L# w5.39.217.77:8898
2 z3 t* b5 k2 Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　
) B1 m8 l! z  s7 G% i# O' L5.39.217.77:8898
& m4 s! C; Q$ @. a$ f8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1茶匙         
* i2 |! l7 S2 _5 z( q
0 P8 _6 I0 Y7 P( S4 ?* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1隻      
" S( j& }+ ?- k0 G* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~6 v6 n7 {- {$ I/ f0 }5 b& x5.39.217.77:8898水 250毫升        tvb now,tvbnow,bttvb3 [, B* s$ j% e& ~( N# G* K

9 a7 \3 V3 x9 S7 k6 _0 [油 2湯匙　
# j6 J1 w$ d- O0 V; T2 ]/ X* utvb now,tvbnow,bttvb
8 i) @  D" S1 R3 @6 _* N$ q, f! ttvb now,tvbnow,bttvb豆沙 適量
4 ^( B4 B7 n8 o( Y5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y/ R! v& h6 L! s- N
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。3 j; ^$ u) {# |8 c) E% N  g
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
; H6 u5 z2 v- w3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
4 C( I# b1 t  N, w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^- r+ i" K, J$ H! z
## 特別嗚謝"蔡師奶"
! ?$ a* |( V- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 s1 ]) G5 t, h5 d
公仔箱論壇+ q5 {$ ?4 p, D! r
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玻璃曲奇
" s% ?5 S( d+ k/ \. ^1 `7 _7 n* d6 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& e# Q! l6 [2 |  j7 _& J, m' d
材料 (約20件)5.39.217.77:8898* F- j5 J0 G- @% _, ?* O( Y. P7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a! E# i* l. y, r
牛油 100克
9 e7 c( i, m4 g1 p0 a& z公仔箱論壇糖粉 60克
/ W# R0 H# t: v( Y9 S/ ^公仔箱論壇雞蛋 40克
0 S& r! G! v/ j低粉 200克5.39.217.77:8898+ H+ `6 l" i3 U( ]. a
泡打粉 2克: x+ o+ s& z( G7 Y
鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' y% X+ @3 ?2 [: g) R
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
, \9 P2 O9 [. V; B; Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  w3 C( l" j% ~6 g6 g* u
做法﹕
0 Y, i. ?, \/ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% ^5 i) v( ?/ O( {
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發* [. m- A  U, ?5 r% ?
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
) x' U6 E, q: }0 h(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
* h6 A" l/ l: I  h7 Z3 L4 Otvb now,tvbnow,bttvb(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvb now,tvbnow,bttvb2 L, }4 ]2 }/ D
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
' V+ }8 J+ {  p! @tvb now,tvbnow,bttvb(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶# y8 q' E" x) _0 B2 F6 r" y* h7 l) p! r
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
$ i8 L1 e9 s9 ~* C0 I6 ?( e/ e9 H4 d- S  }5 h  z- Q9 |! X
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~tvb now,tvbnow,bttvb% ?/ i/ x5 l' v# |0 b/ O$ J7 `  ~
5.39.217.77:88983 o& i6 }$ |/ E& I

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) Q" \# M( }' B8 C0 g5 H1 j
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法 式 檸 檬 蛋 糕
7 t, U+ c% I6 S) k" z0 H% S1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B  f8 T3 m: I# E) }, P5.39.217.77:8898材料 :' ?/ A' D- ?* d" ^+ Z9 a' x
牛油95g              砂糖95g
! _0 E) y5 P* x/ A' u& L蛋95g                杏仁粉40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( y% l+ Q+ E! F3 }$ W( z% [
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
! U- s) r3 R4 g1 o' Q4 h& Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽少撮                 發粉1小匙
- i; g0 X' e! J/ R6 p低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
8 p' S6 W3 S0 N+ ^# h' ?; O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& p% E0 E5 U$ C/ i6 J% D7 V
tvb now,tvbnow,bttvb& _( G# c0 p! _
預備 :
# U( J' _7 i6 x& t! M# J* etvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫. 6 p; b0 c, B3 z3 k
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   5.39.217.77:8898  \, L7 i# Z4 Y8 _  m
3.焗爐預熱至180℃.5.39.217.77:8898/ @' f2 S$ G4 x
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇/ d: E9 ^; @6 c
公仔箱論壇% k" K8 L" [. f2 ]
製作 :
6 o% |' a+ C. k* |7 |1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
1 f% d0 N+ x# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb3 }% ]( o( k/ D: o4 ~) M& p
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
" F. E% |0 c$ H9 e7 v0 o1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.5.39.217.77:88982 |) ]: k: _0 v1 C1 Q. t
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.7 S5 r% N$ M4 ]7 ^( }( l5 f
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 e+ v) I* j  f+ P2 J
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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb, y0 Q4 H7 `1 }# u( R# ~+ }
5.39.217.77:8898- i5 D& E$ y) X2 P2 {7 }; J2 g
材料：( P8 }1 W& f& O  ?( e( p8 y) Q
水　　65g公仔箱論壇( w% M0 Y3 d$ Z2 V) K5 V
奶        65g公仔箱論壇! O, x3 F) f0 r4 v4 z2 C
牛油　60g
$ a. ^9 m1 D7 d% X  c1 r0 gtvb now,tvbnow,bttvb糖        3g
1 J8 x4 B( }. Htvb now,tvbnow,bttvb鹽        2g0 q5 z" l1 X) _* Z
低筋麵粉　70g
, i+ z6 t3 T) e, j蛋　　　　3隻
1 W- b+ ^2 q5 ?: [* o. c0 }% }+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77:8898* ]- O) s3 o( p2 g0 Z1 e2 e
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
7 z- `/ M, f. S4 P5 y% V; s) Y% L2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火. D( o3 T& g" [, u1 o, X  X0 v; _
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
9 g  X2 R& l3 m公仔箱論壇4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
' B% k$ O; {( k8 x, @8 D公仔箱論壇5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
0 ?; X+ H3 @+ V! e& ?4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins0 j3 q( ?5 t. U
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
) b: Q( u- X  I, Y2 ^2 G  ^8) 雪凍至好味道.5.39.217.77:8898! m- j+ y4 o6 ~" G7 e! T
''吉士食譜 ''5.39.217.77:8898+ {: S3 E, ^$ Y6 X( z7 Q6 n
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條5.39.217.77:8898" n* i& Y$ Z. a1 g. H1 E7 m) ^
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
( S" Y/ m" c' z" g) F) q; j* \5.39.217.77:88982) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
  _  T( u) X* r$ s6 Utvb now,tvbnow,bttvb3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvb now,tvbnow,bttvb6 g0 u0 [, ]$ K: @6 C/ s# P. X
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用. |' }# W0 r- h* R5 V  g
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tvb now,tvbnow,bttvb9 |) {) `3 b, y" Y$ Z7 V. }
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
( ~# \9 X+ c9 q& L0 p) i講明先以下既相都係偷返黎！
) A3 L5 O* w- [' ?6 e公仔箱論壇
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' K" a$ u- z/ z* m: L. L1 n
5 y% ~9 ]8 a3 I8 }* M公仔箱論壇
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  _3 k: ]" g: i' ^9 @: W5 O* s
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
6 v; ^2 u" O# _一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.5.39.217.77:8898: E  Z& f: c1 ^: F/ `0 ?, ]
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
9 t1 y' {$ H( x+ n9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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6 Q6 p  b, |7 u9 g3 q! s" z2 q6 W9 {tvb now,tvbnow,bttvb
* L  Z' ^- Q) k1 Z1 Z: \' j9 R/ Qtvb now,tvbnow,bttvb好易整架！
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# ]7 u4 ]& J9 T8 R4 T% p黑朱古力55%   150g
( W. a0 g9 k; x8 Q  |5 ttvb now,tvbnow,bttvb牛油                150g5.39.217.77:8898/ d7 e6 @3 m: \& v1 \! h
雞蛋                4隻公仔箱論壇6 S5 i, _, N# t8 z# W# J
糖                   50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l% @& `6 B. E+ f  v1 {" O: i5 _
低筋面粉          120gtvb now,tvbnow,bttvb' p) w5 }. w, O$ e4 g
發粉                1茶匙
7 Q; N% @( P! y9 l  B6 \7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐紙杯          12個
+ O8 A3 T! S/ E1 s6 M. {" c* l公仔箱論壇預熱焗爐180度tvb now,tvbnow,bttvb4 l: f+ c4 V0 N9 H1 p; S/ d. j
* m& u1 n3 \  U% ~& J
做法* W2 `7 c) r3 d! }( P2 j8 A
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
0 {1 f' f9 |, Z% b, d1 t公仔箱論壇2.全蛋分3次加入打起
- }6 V3 m, b3 G' @* F* w3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
  t; M2 w6 [/ @# Y8 _+ D" Z* H3 m5.39.217.77:88984.篩入面粉.用刮刀拌匀5.39.217.77:88989 \1 N" v2 U5 _, x/ e# |
5.平均倒入12個入爐紙杯
# M& k, l9 {- B* F5 y% P# p- E2 ~6.180度  中層 焗10分鍾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# W' X- Y) Y
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.公仔箱論壇# x3 x8 N1 v7 J8 F4 t0 J
所以要特別鳴謝'yen home bakery'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 |$ I4 n$ J2 w8 {
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~~ 紅豆草餅 ~~5.39.217.77:88981 B$ Z& X" [. O4 K

  c- Z/ c. P8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250mltvb now,tvbnow,bttvb  ~7 ~( h9 ^) {* s( p% ^
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q5 Y# d! z" v
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]5.39.217.77:8898! v7 B  o8 _7 m  U0 W! w+ X' Z
; M; F( r- n9 i: @2 D" l  P
2 X) R0 x3 i$ @+ V7 n7 \$ K. J
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" O4 v0 ~$ Z. T' t' N公仔箱論壇剛才
! g) l! A) c* d& z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X& f/ u0 N6 N
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做法﹕5.39.217.77:8898" ?: n8 k, ~) H& u" L8 x. B
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒1 k) g0 {; C3 g# U$ Q
2..微波爐加熱2分鐘
: v0 [" H' f* o5 @6 a3 G7 R5 [3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
) `8 ^+ g  S# Y1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4..將熟粟粉放在大盆內   
  y' L4 U$ W1 m+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h# |; P7 H$ l# @8 m4 B0 i
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剛才
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# b$ w0 e! S1 k+ w1 u8 ?公仔箱論壇5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，+ \, y" z) P5 n
6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇! x! q' \5 T( p$ x: K* `' d& d
7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k1 t( K4 e8 p$ I* l0 Y6 L) h
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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  s% @! {7 _$ e2 C8 N; Z公仔箱論壇
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: f' k% B/ a. B5 ?# W: R" Dtvb now,tvbnow,bttvb7 O; B" Z4 P. d, ?
5.39.217.77:8898: @4 H& y% ]  O. ?; m7 \
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
- D* U/ p0 U2 g- N6 x8 O1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
' l8 Y1 S* z/ b+ O# ]材料：5.39.217.77:88985 ^0 V  o. |# d% ?$ s2 q
蛋黃            3個         
. e* U) {8 f/ {5 A: Y1 f! f+ E砂糖            35g: r7 w3 [, H3 S) T, h
椰漿            50g   '暖身'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, H# @. p! k3 d2 I
班蘭精        10g        5.39.217.77:8898" D" B! S( Q- ?  S
沙拉油        40g   '暖身'
; f+ Y+ h1 G5 {8 c! A+ [椰子粉        30g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! G/ G; P( C5 v- q. E
低筋麵粉    50g  Y; P& ~$ w4 E! T( ^- G, w
泡打粉        1.5g  
$ F  N% k3 Z# l, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白          4  個        
+ I) f* I8 {* K7 D2 h公仔箱論壇砂糖            45g8 b8 s* L+ T8 c9 K0 `( y9 w$ E7 t. V
做法 :5.39.217.77:8898; }8 Y7 ~4 F' Q: B; o, L0 M: ?
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
# F2 g7 [2 B% v1 ~) W* g! e公仔箱論壇2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
0 ~6 g" p$ I* l$ u+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
* q" x: f$ R& P: P( ~. ~9 |8 ]- M2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
) K2 [6 Z/ x' W  L5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
' h) g8 N5 k+ d8 @* q# T5 S6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
! j) `. Q' p5 w8 C! y* n' P7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.7 y: h% ]+ U7 o' J- Q

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
3 O8 s' d, T- k8 d9 U5.39.217.77:8898蛋白                160g(4隻)# J; [; c0 B: q; A  K! ~% U
砂糖                30g
( @/ a$ t; x) @( w! x7 R+ G- S  B5.39.217.77:8898蛋黃                40g(2隻)
$ u) _9 i4 E6 n2 x+ p" \' t: G砂糖                40g
9 |+ ]6 j3 i, g. n+ r5.39.217.77:8898菜油                40cc
. F* E3 ^% u! K) \) [) o: ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        80g7 M; u- m* y) O4 q: i% l
鹽                    1/8茶匙5.39.217.77:88984 M/ q% a; E. v0 d  z
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
0 f5 @+ Z, [- F3 T0 Z! i/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
2 R/ y/ f  R/ O& Y公仔箱論壇紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)6 S' w6 L2 P) P% b2 r
預熱175℃烤箱! d6 i+ N( j! {

; D% O: Y- i6 [/ I' u5.39.217.77:8898步驟：
4 {" f: y" v5 n* j  d6 X5.39.217.77:88981.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
6 |( s' x8 U- H6 ^, ~# g, p  e2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
* Q' z2 `5 e# @0 U! _5.39.217.77:88983.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 `/ A$ e5 ~$ f
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
5 B8 j9 q+ ?- Q3 c6 W- y9 m5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
5 F9 O. p( @$ C4 ~2 _# M- a1 A5.39.217.77:88986.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
: X5 _$ \: D4 `& }- |/ @公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
# H4 K4 n. I( f- i* z" {5.39.217.77:88988.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
+ [* O8 |) H: @, M" Ytvb now,tvbnow,bttvb9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& N+ q0 V+ \+ j9 W
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
  `* p7 U. `+ z0 \) T: h公仔箱論壇11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。' m; s, _5 O" r4 g

4 a5 l2 J" [5 B( c3 `0 Itvb now,tvbnow,bttvb~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
1 S& N2 K+ g0 _* t; k, T  R' M5.39.217.77:88987 X9 M. y6 F+ @$ S, R! U, i2 Z- Z. q
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tvb now,tvbnow,bttvb1 n( M% J# n6 i4 m
" o3 H! K- |/ ]) K
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)5.39.217.77:88980 x! X# v) N0 z1 s( l4 L( y
海棉蛋糕 ~~
$ W/ `8 P, T: k5 P) u6 `5 p, I5.39.217.77:8898A)
! ^: z1 F1 S6 S' |* l! J公仔箱論壇蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! i2 Q, i+ h+ k+ o9 [+ u
砂糖..... 60克5.39.217.77:88980 p& m4 s9 `9 B7 |5 `
蛋黃..... 3隻
! j2 x2 Y7 k2 f3 n! [6 \砂糖.... 20克# G, a( l7 k# e
菜油.... 60克
! w( K& T+ O8 p- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.... 60克
, e: d9 A- Z+ ]9 T公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
. K( J- D  K( c. j6 r& w7 ~8 U  z4 L$ E公仔箱論壇泡打粉 ...... 1/2 茶匙公仔箱論壇8 G' B* l# V, n& r
梳打粉 ....... 1/4茶匙
. Z1 ~1 ~8 ]4 L3 s& Q+ Ntvb now,tvbnow,bttvb自製雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ }" ~6 `6 U/ Z2 ^1 }5 }
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
6 F, S6 q& `2 T0 m, L! c; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饀料 ~~
3 y# N  l. q- [2 z% h/ A( n自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
  F7 _" p" v0 u  k& g公仔箱論壇做法 :
/ ]$ z: J5 p; m公仔箱論壇先打起雲尼拿忌廉 ~~
& S4 a. J7 q/ l1 U6 l1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
% M. b& v' ~# N, d. x3 Y海棉蛋糕 ~~
' j" a4 r* O/ h4 d- C$ S5.39.217.77:88981) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
/ N- M! A; ?- V5 I1 m: g" n公仔箱論壇2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
7 M: I) j& S( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停) V7 c: ~/ j: R9 n
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
0 f/ Q+ o# K& `# J, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)公仔箱論壇, o4 C* z7 }) m4 m) r+ e. T4 R

5 D( k9 l6 r# Y: E

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' W) K, U1 p: w
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
" y) P, `/ x( ^, w6 r) t/ `& q# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               
: q* F8 r7 c/ H6 N! M公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* e( p" y0 D

" L- u& d1 b5 p7 N公仔箱論壇餅材料:
4 F- }' S6 C  M; }7 Z6 d, \) @. O5 i公仔箱論壇蛋黃 2隻) H" k. f* o* L7 K& k# x& ^
蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ Z! z$ J) ?* x8 `
糖 30g
1 t: K0 n6 U: j* k9 u4 m& J+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g
4 d  k8 X0 H+ Z1 F. [- j, ~公仔箱論壇
; x# g+ C! B7 ~- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c3 C" G; b0 v9 d
芝士餡材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J. E' P6 Z9 v  V
Mascarpone cheese 500g
$ ^. |! \. M# w1 M$ {8 W, i5.39.217.77:8898蛋黃 4隻
9 p& Y0 ^& a* F0 x  V: }蛋白 4隻糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb; W& }+ y; z3 u0 T* w
淡忌廉 250g (打起)
+ B) e- i3 D7 L' s公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙) p+ E" ~) u, o( B$ l$ H: L7 |
水 50g
( m/ |. q$ W/ C/ J3 n5 b5 o公仔箱論壇

2 W. j' {. s- S' R; {tvb now,tvbnow,bttvb

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
: m5 v% B. ~. Q% q7 B& ^. {+ H5.39.217.77:8898咖啡和amaretto勻合,待用。
7 ?. k1 {. O8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 e) \; |- r) R

9 ^6 a/ g6 O9 Z3 K& E5 O3 W: a7 s  P(裝飾用) 適量防潮可可粉  y5 u: f7 A3 q- ?  c. G3 K

6 O2 Y1 b- d! O: O0 y/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 E* {3 f; {; _* i' ^/ S
做法:" p7 v6 G& l/ i) q+ b& m# x
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。; U6 O; e# x0 c* H' h4 _
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
6 w: v: |2 b/ B0 t% I# F' Y5.39.217.77:8898用200c焗10分鐘。出爐待谅.
3 [" V6 H% I* c4 L+ g低面都要掃上咖啡酒液。
( M6 D* h6 m3 k5 g2 _5 ]將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
" t: L6 L4 ]% V  K5.39.217.77:8898淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
2 E0 G) B6 h9 u8 L6 J$ X' j- V5.39.217.77:8898魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。5.39.217.77:8898. t6 q, Q1 i; [( Z9 i7 J
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。公仔箱論壇& L" k$ k2 i) X1 ^9 t2 @2 n
再拌入淡忌廉。
& ^0 b$ u  O$ V9 l1 g+ @$ u4 ?5.39.217.77:8898取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb, G8 o' {$ k; D) p! N' l
倒一半芝士料入盤內做第一層。5.39.217.77:8898  s0 D8 t9 M$ ?$ `/ D* Y, e# `
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
2 g  L( E7 i1 i$ O. ~& ctvb now,tvbnow,bttvb進食前,灑上可可粉,即可。5.39.217.77:8898, e% l$ T5 x: `; o  Q0 c# ~

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Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.tvb now,tvbnow,bttvb. I1 ^. J; {. n+ D  C
只係用呢4樣野.公仔箱論壇- M9 x. c, o/ ^# B+ f& v- g
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q: G- ^0 g- z/ e# w' h
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 5.39.217.77:88981 f+ I- f* b2 d# [% c: U
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
7 L& n4 U. r9 Y% Y- r! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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0 c# v9 {' v) g9 {' s' s公仔箱論壇
/ y. g6 e3 e! N/ |' M+ j2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
( K. [& V0 ~# J! e( x, H5 L入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
- F, o4 z9 I: W: z  ?
) _2 F" s# {0 B3 I) utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 L3 o9 G& V6 f$ i0 U

- C6 J/ S) ]4 c取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
* O# m2 J4 W0 ?/ k將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
* J9 C. T; t  b! B# L+ b
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% G- ]- s7 f, w7 i1 c/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
( d6 B. @' V8 I% a# y公仔箱論壇
8 n  y7 C1 b! L, M0 ^5.39.217.77:8898 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
- I  n) L3 F3 s4 Q
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7 ~( b9 z' r8 `! A, L+ z  u) U: P公仔箱論壇忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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7 r7 W; c$ J6 @" Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 v: R3 d6 b1 g0 ?+ P公仔箱論壇
$ O. D9 ~! h: g5 b再放入雪櫃.雪凍.5.39.217.77:8898; W" c1 s; b1 l  ?4 u
公仔箱論壇% M8 Y5 E0 X0 n2 d1 ~+ T

, ~. ^* }" x) v5.39.217.77:8898) I+ i- Y, F+ u5 n) I) r* R* G. [
5.39.217.77:88982 D# T: ^1 D$ v6 g/ l

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樹頭蛋糕
: }2 _: E5 _6 j- ^8 @1 G* Qtvb now,tvbnow,bttvb
* B- `) x! N6 o; i& p* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 F9 }) z: B& c9 m; utvb now,tvbnow,bttvb
8 z: u1 v6 P$ [" ~) Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) F7 c' s. v$ O: v% C
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 5 |) @7 q/ e- C" G5 [" a9 S
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  5.39.217.77:88981 e% M) F4 B9 [1 n
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  公仔箱論壇7 t, e* v) j. g- n& Q/ x# k
C)  蛋黃  5隻    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D  O! G! @* d% S! S
D) 液體菜油  50g
2 Z# l# [$ T/ J/ n  K5.39.217.77:8898預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
4 U; H% G8 B, D, E公仔箱論壇製 法 :
. @' S6 w4 N- K& o公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
" n5 Y3 v' r7 g8 q, a5.39.217.77:88982. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
6 o1 o$ F5 w1 u$ G5.39.217.77:8898    再轉高速打至企身成蛋白霜.公仔箱論壇8 s6 `. c2 z" j' B7 X
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內& M5 X+ X3 V3 {( b) B0 h; d
    拌勻至沒有粉粒.
7 ^" q1 I; i! B* k& _tvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.5.39.217.77:8898# |$ P2 i* u3 @9 F( @/ D/ _. v
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
+ c" R5 g+ L+ y- M6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
/ K7 y) s  q+ }" J) f% Btvb now,tvbnow,bttvb如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
0 L  s1 e5 }3 ^0 X7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出爐平放放涼備用
6 V2 ]2 J2 p9 D0 m5 |$ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" ~  j" V5 G9 R- z2 T, ^% d3 G

) \( T0 i0 Q; f; G8 ~- g/ z' i0 o+ F公仔箱論壇朱古力忌廉材料:
8 C( r6 a! v  A2 s公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
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$ y$ d# e8 w' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶
" {! g: v; }+ V) K4 I! qtvb now,tvbnow,bttvb2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.5.39.217.77:8898; l+ S+ W; X8 C; a" T' i# h
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~' U3 r! T4 a- k) Z
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ ]0 [% n( j/ H: B

0 `& G  |% u, c捲蛋卷# F+ O( X. \0 j) a, [8 N8 p- D9 F
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  ' Z; n+ {3 O7 U4 r3 O
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
$ j# t' }" o% G& p公仔箱論壇3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.公仔箱論壇) I5 X) F/ A# o; U6 R7 X
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.0 G/ i* W' O1 T& S/ f1 l- @
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
8 Z, f7 T; I+ L5.39.217.77:88986)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
7 O& f% m% Z' ^$ e* V" Q$ ~9 `公仔箱論壇7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.7 K& Q4 A5 s- E* e5 t7 O7 R
南瓜既香甜令人難忘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P6 f. h$ I  d2 L8 ?& l
南瓜亦係非常有益既食物呢.5.39.217.77:8898  |" ^% o. [, ?* |
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，( k* R& A4 T5 g; [; h. }1 _
但比年糕多一份鮮甜.& J6 o3 k9 a; ~; H( e. m
做法亦簡單得多~~
9 Q+ P0 v& s1 N) Otvb now,tvbnow,bttvb只需要預備三種材料，5.39.217.77:8898) J! B. \' S5 W# k$ [5 ^
快到15分鐘就攪掂.2 b! E/ G. N' i% a, \# g# e$ k! m3 W
煎得好完全可以外脆內軟." e% \; F( C0 l4 n

9 ?& W1 p4 i9 j$ U! O& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜：: C( V3 |/ {* _0 Y  D; n
材料：
$ x0 E/ V# v( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  200g/ W6 f7 H; M4 I: w
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
. ^9 Y* f9 j9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ R# _5 d, G. N" |
做法
4 }' y; n8 v% Q1 I, l/ B5 H! ?公仔箱論壇1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvb now,tvbnow,bttvb: ~/ v$ g4 ^4 j- Y5 c6 d
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉5.39.217.77:8898, ]$ r; w  A5 ^1 b* N# a% [
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
0 {& j5 x# Z6 O4 P/ |8 K9 S3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O- N3 d8 M/ b( g# U' B9 S! t5 K  b7 c
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)公仔箱論壇. f- ~7 K  J4 x1 t# Y$ e$ n
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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