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1 k7 }5 i+ V" \4 W% A) L" F+ W公仔箱論壇""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
0 o3 B! I( Z/ O( V5 P! Vtvb now,tvbnow,bttvb
  Q# R) o4 ?( Z0 K2 E! j3 y公仔箱論壇材料
4 ]3 X8 F! c1 b/ |( d  l' @0 |% W忌廉芝士 225g
, [  q; P. v  N6 C$ }6 @5.39.217.77:8898砂糖 50g5.39.217.77:8898' t% @$ x3 M8 W
蛋 2個
* R: Z  p3 I- I, B9 ctvb now,tvbnow,bttvb牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) j1 J' m5 }) a' Y' l. h8 ?
糖粉 100g
& x( w. h: S" V" y3 e4 \1 u朱古力 120g
6 J3 H9 V2 z5 O7 t2 r8 b4 q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m+ d, q2 Q2 y& t9 B
' m7 w9 h! L- P" N7 C
做法
+ S! o1 ^( `0 T/ z; p/ q; t- N1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
& x; U1 q# N# A" q3 ~, m2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇  ?/ B$ B$ q5 j: H' d
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
& s* a% _# }! }7 a! m4 w3 d4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。4 Q' A3 e# Z# N1 k) G
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案5.39.217.77:8898( m3 f- A8 r" r, z: A- w9 S9 W
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘公仔箱論壇2 Q0 [7 i! L+ T' N" J0 _" }, L
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   5.39.217.77:8898; @: O! e& [# d5 I$ ~) h

0 \* `7 s5 Q4 i5 \0 H' S/ Y8 e公仔箱論壇- w' v0 D+ R! c2 u7 d- T- G

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……西米盞......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 @: S6 i8 Y" {

, ]% [4 n4 ^$ {/ O( q. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:約20件/ b) c, k" I9 ^$ W  V# N5 H
西米 100g
' y  K" @5 t" t0 V+ d% v) l公仔箱論壇馬蹄粉 50g公仔箱論壇* a& }) }. D% q, u3 R
砂糖 50g
5 ~2 o1 [+ d# t7 a5.39.217.77:8898清水 75g/ A6 [% y( e% `+ D6 @0 S; w; O4 _3 d
油 1/2湯匙  C% Z+ f& a# Z4 l
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g, R: q5 y1 {5 d2 w' X) H4 O
tvb now,tvbnow,bttvb1 z% k4 [- Q. Y" ]9 E0 T" f

6 V: i  l3 N. f7 X+ Htvb now,tvbnow,bttvb製法：- f! M4 J- x) c; z2 @7 a1 ~( O

& y9 Z6 ?1 q0 G6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇, J3 v" @0 p7 o* M/ r$ |
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
5 `% X+ {0 y9 H+ _2 o9 h3 q0 b3 A公仔箱論壇
% {) U' R4 Q! r- F/ G5 k6 g4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 L6 {' n. _/ }9 j& _

. J: U3 r+ P* X- t6 v. Z! w$ Y3 V3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，- [' E9 i& m6 ]4 ?$ H, ^
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。tvb now,tvbnow,bttvb, K7 v) F/ J/ E' @
公仔箱論壇. ?0 W* c) e2 e6 D$ B
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 公仔箱論壇' D5 L& W8 l; {* E; w2 t  Z

0 X% F  q1 _3 E/ S) z公仔箱論壇5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
2 w: p! ^; @6 _; J# k  X7 V, Y5.39.217.77:8898
2 s$ K1 n0 M& m1 d$ {% s* F4 jtvb now,tvbnow,bttvb心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。公仔箱論壇: V9 X( R" Z$ j5 ~9 s
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。5.39.217.77:8898" V, d: A3 C4 @2 j/ \' O

! E- A( z7 u3 X& y$ d; @/ j$ a8 }- [
0 d) Q8 j2 h  }公仔箱論壇公仔箱論壇4 t- F1 x- ]" [

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
$ P9 F3 H7 ~- D6 f1 I9 Z公仔箱論壇
3 i+ ?$ f2 X; r( m' `低筋麵粉 3/4杯　　
8 v$ d* J5 H3 H1 q* N* F( X5.39.217.77:8898# C8 l. ^) s8 R. Q$ a0 m4 H0 I$ h
澄麵 1茶匙          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 j# b1 a+ O& x4 P. @+ x

0 f: c$ A+ P0 M  M5 E 雞蛋 1隻      
- ]2 z' Z2 Q  x3 u0 H- M4 M6 m
$ E3 {2 N% J, B/ G* M9 x/ x5.39.217.77:8898水 250毫升        5.39.217.77:88980 N) V: Y1 ]+ [0 m' G0 Q7 z

7 W' T" ~( ~* l" Y8 W, c4 v9 j0 {油 2湯匙　
- Q  ?3 W# |; w' f& z7 A- I$ w- V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 F1 k5 q4 Z* d* r- R3 b7 o
豆沙 適量
, k4 U9 \6 V  J公仔箱論壇做法：
- ]# F( u: ~" L+ F" }7 p7 N公仔箱論壇1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。& v  Z+ I; M1 R8 I' t
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。% Y6 i+ H4 q% d
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
3 N! A2 U! F* r: a% h公仔箱論壇0 b) j1 M/ l8 f; K% F/ G( e# K+ g
## 特別嗚謝"蔡師奶"
  O- V' ~- ], e& p8 D( xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* e! B9 ?) _$ Z' c4 S0 b% [2 p

/ H, }3 G9 h7 x5 u7 y$ O) l7 }公仔箱論壇* h& `6 s' p0 y& b4 r7 _. y

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玻璃曲奇
$ \6 R/ m, p+ h
& t/ J( n7 Y, d6 x. D5.39.217.77:8898材料 (約20件)
6 t# F- B7 L: C- x/ n3 y. G  jtvb now,tvbnow,bttvb
! q/ d5 F5 k3 }1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 100克& k5 v$ F4 u  ~" p$ ^
糖粉 60克
3 a$ Q/ t/ U! [* ~$ b雞蛋 40克
' \, R% T* s. W% g+ l1 \tvb now,tvbnow,bttvb低粉 200克
1 K  C+ _1 q% d1 ~0 }$ f/ }9 T  _公仔箱論壇泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb# V* m" F* v4 a* w
鹽 2克
  ?" z, K& L0 b2 i" e; Q5 ^3 b' p# NFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
1 Y$ c8 Z/ H; C$ Q9 n) u& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F# z; d$ l! I+ ]+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕, p' |4 D7 Y8 c$ R+ d3 H
tvb now,tvbnow,bttvb6 K) {" G6 Q3 Q
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發( h5 j0 Y0 z) L6 p  b
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊3 w4 M4 I" n  @* a; m3 g+ S5 G
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& T: D( M: g$ J: t- s3 \0 |
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇) Z! _, |7 h& q$ ^8 t- Z" A/ ?+ _
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
7 B. F; y( X8 M/ m5.39.217.77:8898(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 S4 Q  u3 ?$ W
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
, H- g3 u' w- _# i5.39.217.77:8898! O+ V# Y, F# G  R8 M, a* P
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ [+ P& z$ L4 j6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: b8 A/ W* `+ z7 c0 P! [
" a- [( q; z* h  v. R

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. m) y  `+ u. Q7 o; {  u
, U) O/ ?3 z: h9 m5 v; Y) w

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法 式 檸 檬 蛋 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O0 {$ i, s8 I

4 ]. h: Q* ~" d3 S+ r公仔箱論壇材料 :
3 f. z( O! H# Y/ \+ Z/ h) G' }tvb now,tvbnow,bttvb牛油95g              砂糖95g
1 b* R( p0 D& n: S0 c6 ?蛋95g                杏仁粉40g
( x. {: Y& S. Q2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
7 Q0 {) l7 X  q2 K4 N( r5.39.217.77:8898鹽少撮                 發粉1小匙8 Q2 W" {( {" Z$ p/ {
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 - D" H- W, m4 @% j

3 A# E, ~5 S3 q; |  ?5.39.217.77:8898
* @6 p7 {* J6 X# r; O9 z3 Ttvb now,tvbnow,bttvb預備 :2 h- h8 b+ S4 r/ u9 F' q8 ?$ o
1.牛油放室溫. 4 O. u/ a0 N. Y( b/ @
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
) G: z' B/ f% q# {! S5 Z) V; itvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐預熱至180℃.
# h- O6 E' }: W* J1 g5.39.217.77:88984.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.* j- h& k7 g% Z( @! a

: e. z5 O0 ~; o5 N  Rtvb now,tvbnow,bttvb製作 :
. x4 _+ v% x0 R* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.8 ~+ C1 F: f3 s0 d: N
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
; j: s! ^8 Q8 h! k4 A# b0 g8 f$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.5 D9 s  Q% L2 l8 j# y, q( T
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.5.39.217.77:88983 y3 U% I9 |0 P- |' x
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
, {) ]6 {. m4 g公仔箱論壇6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成., D( }3 |9 Z  ~' H$ |# Z5 R1 E4 O

% b$ l+ S  B8 Y# M$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D1 ?6 t/ q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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''吉士Puff''公仔箱論壇' D( s2 I1 R3 W* W+ A
公仔箱論壇% ?( H# `1 v  }3 p% [
材料：) o) Q; [1 o2 ~2 H& Y
水　　65g
6 U' w* H6 I+ ]& ?- M2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶        65g
" ]2 Q% ]' o) W! B1 n+ T5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　60g
7 Q# B# ?! x- Q% O% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3g0 I/ a7 d) H* |) T/ h
鹽        2g
/ l4 Z2 w+ v) y% }: `. k5.39.217.77:8898低筋麵粉　70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& T- I3 X8 Q) }$ W5 K
蛋　　　　3隻
( Y# t, W( `2 w做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 ^" `+ A/ l  K% Y  I9 C7 r9 X
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
- F  h. W) k7 u3 ]3 i0 k8 Ktvb now,tvbnow,bttvb2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
9 [( x1 v  ?' n& Q- i+ a公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
+ M1 F; S4 s# U$ _4 v8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,tvb now,tvbnow,bttvb% Z" t& `4 m5 U3 S5 z# m/ S, \# ?, h
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
% f; L; V0 c; e0 E: m; m6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
; ]( }0 m( y, A5 F7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~公仔箱論壇& K0 S+ O( ^( W- e
8) 雪凍至好味道.
- I1 E' D7 [: ]% @5.39.217.77:8898''吉士食譜 ''
) Q' Y: [! ^9 X5 W9 W5.39.217.77:8898牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條7 ^' G1 h5 I' N  j
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
0 {$ I2 n% e6 t$ t: D5 b* [) h2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌( u& k9 ~9 a  n) F8 n" z5 x
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
7 ?3 b0 Q9 d! e4 i4 g6 \1 W5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
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- x1 L3 ?9 Y7 w8 ?+ ctvb now,tvbnow,bttvb＜  相机唔見左.無影相. ＞   
+ q5 S5 k' j) X- b7 P" A: R; b講明先以下既相都係偷返黎！
. f3 T  x& z8 k* {: [6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R" l/ V, y* b  d2 B7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o6 d' W5 t1 t' c# f
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% Z+ p4 [6 v' R4 f6 @6 |4 \8 ?
8 G: }) S; A" C' d! I. e

- m2 W' s7 I9 M( ctvb now,tvbnow,bttvb% T2 O0 s  r: [9 q
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公仔箱論壇; }- l2 {  t8 w2 T! m8 t

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; u! U. ]0 v( q8 y4 B

, M- B- f# s$ z7 }9 s: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g: H; b  s& b- Y, V
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.公仔箱論壇2 o5 ~; e* K3 t) d" D5 k7 ~# p  u
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
7 k! j# g  F8 C8 k. V但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
, l. n2 G7 e) r5.39.217.77:8898
8 j* ?: }/ y- {3 B& v8 j' [公仔箱論壇
* ?) s6 `; N3 v- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ U% \6 B" L! |- q( u
好易整架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% ~  d5 R3 z: G" ^4 q: b/ ^
材料4 x$ K/ H  a- I: `+ U3 }
黑朱古力55%   150g
/ i' g3 q9 t8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                150gtvb now,tvbnow,bttvb' Q" P! y7 A) n
雞蛋                4隻
6 Y2 [% T9 S2 n# L糖                   50g
' h9 r5 G' J* n低筋面粉          120g
! I6 g0 o2 O  C, j, g( d' Y5 y公仔箱論壇發粉                1茶匙公仔箱論壇* P* D2 H- w! y: l
入爐紙杯          12個tvb now,tvbnow,bttvb) X0 O1 _) H, `7 j8 A) E; y3 F
預熱焗爐180度$ O, u- m! ?. j, A8 I; Y% w# [! n
2 L# a2 j1 Y3 c4 V  }, V0 |
做法
0 N& S5 s3 d) y: n$ e( E5 A5 l公仔箱論壇1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G" E, f7 G; o6 u# P2 s* j' d% S" Q
2.全蛋分3次加入打起
: g" p& H5 R; c3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡: y8 L1 D( s1 I
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
% M: }. [# O9 v% r' G公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯5.39.217.77:88988 i) m4 r5 j" K/ a8 I4 b# j! B
6.180度  中層 焗10分鍾公仔箱論壇" @2 G6 @  ?* ]. f6 L9 R: J5 g
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
6 \' r3 v' ^/ ]- s  o: w* \: ~. k所以要特別鳴謝'yen home bakery'
$ B: x5 u6 @$ b) ~1 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ A' \* W/ @+ E  {
~~ 紅豆草餅 ~~5 {8 j* i! y* y, \) w
+ e3 G9 Q# i2 \, m8 Q
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
  a; M9 f6 |1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
- _2 j6 M& {6 E/ n9 g手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇  S. `, t& a& V/ ^
+ |: v) R- S7 [" a' q& Y: q! C  [

! ~7 f  }; l% n0 m+ J下載 (74.94 KB)
, ?& a7 p' e" ^; x2 L剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% Q. v' B+ c1 [2 _
6 n0 x# C! |5 S6 C! f7 f
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h( T$ P0 |4 C; ?# h4 z2 U
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒5.39.217.77:88981 _& Z' N& v, h! r8 L. d
2..微波爐加熱2分鐘4 q  {, j5 H7 Y( U& e4 q, g
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
/ a* m# A, j! v; k! V+ t* ~9 s% v4..將熟粟粉放在大盆內   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O0 Z7 ?5 L( Z& C9 L

3 S: s- ]/ o4 e$ |" `0 D9 i  m- w* ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" d/ a; |/ X1 u1 J
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0 f5 c. ~2 J% N; U# z5.39.217.77:8898剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o) U3 j* S; u; d2 Y/ _+ E7 U0 _
5.39.217.77:8898, y$ ?0 g- w$ ]) E5 @9 k7 G
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，1 s, \7 L" r3 i/ b& T' G4 E
6..即成為草餅團。大約有500g./ q0 j3 v+ A! d9 k& Z
7..切開十六份擀薄( Y$ H) e: a: r5 ?, k" j+ Q. O
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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) E- }, S5 C0 O( @下載 (96.94 KB)5.39.217.77:88987 A% p$ s2 |$ e& `; N' B7 u. S
剛才
) {8 F" {! e# X" ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B/ K* f' a$ u! R6 n+ e) R
公仔箱論壇" s9 Z3 W) q  e5 r) \* i* E
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
( m# [( _9 u3 J# I5 ^9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
( m! ?# P9 E' @. h5 n材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E* l4 R$ G! [! ~8 k  O
蛋黃            3個           G& D: X0 R7 ^4 O' L
砂糖            35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ], R2 ^, k6 N+ ?+ p; X
椰漿            50g   '暖身'
5 l, e  g# p% A' B7 Y9 Q# @' R  T公仔箱論壇班蘭精        10g        
' W- ]0 ~' x* {6 B' c沙拉油        40g   '暖身'公仔箱論壇- ^1 i' G% l2 n0 Q
椰子粉        30g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 O$ q( W: l1 V% i5 j
低筋麵粉    50g
. E9 L/ ~/ ]; etvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        1.5g  5.39.217.77:8898& F9 N  B3 a* K4 ^9 n2 M2 C
蛋白          4  個        5.39.217.77:88984 W' m  J0 u$ Y- F
砂糖            45g
( @" V* }; r$ n* P$ X5 w公仔箱論壇做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 v1 d# I2 |, n% t5 {/ \
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度5.39.217.77:88982 B8 u  p, x% u) g! F' M  k4 |
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
/ h6 m$ o5 Y: W. _& ?公仔箱論壇3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb( d4 o4 z! ]% N' f& x
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
5 c) }3 z/ ^+ b' }5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全5.39.217.77:8898( s! S& K- u5 O* g! w2 B
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.tvb now,tvbnow,bttvb7 @; G8 A$ a$ p, p. V
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
' U# O- N- f+ l# [' htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ g7 |! b. `9 |7 h* ]+ a2 K# m

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvb now,tvbnow,bttvb/ w' v) x8 a- \( M
蛋白                160g(4隻)
1 \' r+ S4 Q. ?% J( L' l5.39.217.77:8898砂糖                30g5.39.217.77:88988 {% Q# b' b6 Y/ Q, b! U2 O  o
蛋黃                40g(2隻)
9 {0 F  x: \/ o* j5 u  t公仔箱論壇砂糖                40g
! d% X7 e1 L! T- ttvb now,tvbnow,bttvb菜油                40cc
& [  |8 F" ?& D3 s公仔箱論壇低筋麵粉        80g5.39.217.77:8898" c- ~6 f4 a" w9 B% k3 k( E  p. g
鹽                    1/8茶匙5.39.217.77:8898" }# R( P& g& q! `
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)/ H; z" B: C8 D8 L1 R3 x
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb% l1 e+ n2 ?: L  E# `1 {
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb2 \& @  c! q- D2 I; {- r* u0 D$ A
預熱175℃烤箱
! ]2 j4 Z5 E) m/ Y3 R3 ]tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 N. b( T. W; P7 n( @6 H
步驟：
; C, C8 q- ~2 j/ i- ^. C+ w公仔箱論壇1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
. B$ h& e5 \7 i2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
" H6 l9 b) z5 s+ R7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。5.39.217.77:88980 k# M6 e& ~+ ?' m' J" R
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
: u: Q* H4 x0 \0 V4 e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
7 G% Y) K/ K& V7 ^$ p  G% T" u6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。* V4 x$ S4 ]! h( s* U1 V' g
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。公仔箱論壇0 D) s' c0 `/ B' e
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^' l! o! R3 M& ^' Y3 J  L
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
( o' k* D, B4 C6 ^8 R9 o7 |5 G3 i10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( T& u# I' a* O% j
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
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$ z2 e6 D3 {& a8 \, e$ s3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
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3 N5 W8 c. l) |) ^% @5.39.217.77:8898
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公仔箱論壇8 ^8 x  c3 ]* \3 h  d1 c7 \
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)公仔箱論壇9 w+ A7 v, Q. K
海棉蛋糕 ~~
, n" |% Y9 o0 ~6 g9 Q, \: K6 r( |" ZA) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. X% W6 v% N" G- p/ c0 T- h
蛋白..... 4隻5.39.217.77:88985 s4 P& P3 Q+ J1 E2 U
砂糖..... 60克" k; o. f# c, c7 \" B, w+ z1 u
蛋黃..... 3隻
( b9 J) W- F: J5 _, k5.39.217.77:8898砂糖.... 20克
" L' y$ D( q4 g8 b5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.... 60克公仔箱論壇' \" M% A0 \3 b+ N, J4 a
牛奶.... 60克# @9 C' F! }, G) y* [2 w
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)0 k. X, H; C( {
泡打粉 ...... 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i( ~% a5 @; M$ Y
梳打粉 ....... 1/4茶匙
3 h; E! s8 j, f% R3 {公仔箱論壇自製雲尼拿忌廉 ~~3 K8 J8 r+ F6 S& O
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙/ \1 {* W% _' r! B
饀料 ~~
! g& r* Y) V1 c0 y$ ^自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)# B8 |: G+ Y1 Q( Z# ~( x
做法 : tvb now,tvbnow,bttvb1 G% Z4 ^) _; c+ H0 G
先打起雲尼拿忌廉 ~~! o$ z9 ^/ m4 `2 m7 [( x
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
2 f2 ]4 w( {8 u: X海棉蛋糕 ~~
( C4 O6 X4 B$ T! t' b. d+ Y5.39.217.77:88981) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
  Q1 i9 _) P" n. P- Z2 q* b; f公仔箱論壇2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
" p$ v) `) Z: G: ]2 c. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停6 g- Z4 k; [+ u* O7 l' n: ^4 l3 i; |2 T
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
& v& g- d2 f# G1 K3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)公仔箱論壇' o, w$ ^+ j3 m5 U8 s3 e7 E7 l$ E

9 G% D: e7 x& c7 f

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~& t; e2 @1 q) f! w$ j
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
  g2 h. B' E5 D8 A" L公仔箱論壇                公仔箱論壇1 j5 ^) u* {: x
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
+ d' @* ]9 w# Y2 X+ r( M  P- Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 K0 {" C+ z: k; D
餅材料:
2 d( `2 i1 P7 |9 A) t蛋黃 2隻
0 Y1 G* M2 @. L+ \- V8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 x7 U7 J# ^9 V  y4 i7 y7 |4 N
糖 30g
' ?6 }- R( r( V* i低筋粉 40g
4 C* A1 t: E, ?0 ~0 ]$ w3 _5.39.217.77:8898
3 o- o; \- C8 n3 G  ^5 L: W8 {: htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 C5 C3 ?5 X* {
芝士餡材料:
2 o9 b2 K  d6 J* cMascarpone cheese 500g
! u" n0 B  d* D' q% x5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 4隻
2 b1 V7 `! f- G: Q, _3 o公仔箱論壇蛋白 4隻糖 100g
1 [; p/ B& q5 a! g& F淡忌廉 250g (打起)
$ w* `9 O" Q1 g7 Z; Y  t公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% z$ {. c5 p  z! r
水 50g & c6 B  m) v6 r

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o& ]0 }/ T7 M$ r! L5 W
咖啡和amaretto勻合,待用。/ d7 A6 R  e( \% k8 G. H3 u1 \
~通常我喜歡1比1份量* P, X! v: L8 w! L/ W* I
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(裝飾用) 適量防潮可可粉
. I3 x$ a+ {% R( {8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C- d! ^3 }1 G0 J7 s* R6 C# E# t

. Y" i) |0 d9 O9 V5.39.217.77:8898做法:$ }/ {; J, I, h  o" m; s  s
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。, k1 |" I. ~( o! N
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。5.39.217.77:8898; H9 U5 x! E& d. h% r# {+ \) r
用200c焗10分鐘。出爐待谅.5.39.217.77:8898- B: s1 u' u' `- f) l
低面都要掃上咖啡酒液。
: R$ K+ f+ U' t$ b% O( l: c3 i6 ^5.39.217.77:8898將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇* m! ?7 r9 Y: c. o7 a0 ~
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
) e/ x( q' S2 i: Q+ ^魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
' C+ |# D8 U8 z# P  |! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
% G7 w& J6 R* F' I& o. N2 G* e9 f再拌入淡忌廉。
( R9 K* l1 p0 y9 T& U' A8 Q- {, R( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |: l8 ]$ `9 O) [) E! T
倒一半芝士料入盤內做第一層。tvb now,tvbnow,bttvb( ~6 K7 b7 D7 X9 y3 y/ v. {
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb( ]/ G. d  G! a7 B2 m1 I
進食前,灑上可可粉,即可。
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6 O8 ?* N7 e; H0 I" ttvb now,tvbnow,bttvbBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
& K' q/ X( M: |" G( }& w4 z5.39.217.77:8898只係用呢4樣野.
3 R1 x4 w! ^$ [+ ]8 a1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
' B3 w' {. R* V5 s! E! r3 W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W# I+ @) [- I) S8 t  p; _

; Y' R9 v* D/ |5 I. q6 x1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 公仔箱論壇+ t! C* L: R9 Z! y- y
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
, U& l8 o5 u! Y# X* T' b6 L. E, G千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇! J+ H7 @9 f0 _  z2 ?3 B4 W

# q0 {7 ^& L" H6 x' z; p. }- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O1 J( s1 t- |" E

7 g: W* s/ [5 r! ~. ?2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
* I: `! B: J4 m5 B. d5.39.217.77:8898入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! _6 M' W6 [' c

& P" U8 t9 ]" L* Y$ q0 }取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
" k5 }6 ^/ ~8 x; I0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.5.39.217.77:8898) S$ L" f6 x3 W/ t* E3 a6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. |; ~6 U  U! {- g0 x" m

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$ a1 f" X7 E: d4 V8 stvb now,tvbnow,bttvb 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" ]$ o3 `' [0 F* _
公仔箱論壇) q) ~* n7 C- c/ K% j7 ]: m8 w
1 R: y& A& A7 }0 V  P
5.39.217.77:8898" g/ Z5 k% a( ^' X2 e
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。8 W2 r) P# d  O# o- b# m7 R/ P
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再放入雪櫃.雪凍.
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& e3 \6 Z) i7 x% n$ D, T: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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樹頭蛋糕公仔箱論壇+ l& ?- V: \" p
公仔箱論壇) t2 h% n# s; A2 a8 W% x( f; \
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. Z. I* s5 q1 Y6 d& A/ T5 ^3 n5.39.217.77:8898朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
+ J, r+ q5 T- D5 R, J+ h* t+ ]# T5.39.217.77:8898A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  % M, ^# f. C' D& k
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K4 H0 d( s' b$ J
C)  蛋黃  5隻   
; {; d* S, M& ~, j( E& A5.39.217.77:8898D) 液體菜油  50g. s' `! z6 c% N) ^7 q
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
5 G: y' F; M8 ]" ^: Z4 `7 T5.39.217.77:8898製 法 :
# h% B1 C2 z" e9 @# K( W# Z0 Q1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
( r8 W5 P% U' [9 o5.39.217.77:88982. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvb now,tvbnow,bttvb' [2 i0 K/ K2 a. v6 y: q
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
0 B3 g$ t. O6 T9 U; D# ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內公仔箱論壇2 I. s0 d5 J) }1 r8 L
    拌勻至沒有粉粒.
: ]$ k$ o$ u  |9 Z2 v6 ?+ L2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.! e/ I$ G6 |1 V. E% B
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
2 g2 m" O% B7 Y: ]! j6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. L5 t; b9 X  V$ n
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
( e/ l4 x+ Q" d+ X  W: g1 [出爐平放放涼備用0 [/ o: v* B8 U6 `4 Z, V7 o

  |9 V8 j8 r5 f& e% g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  I) ]. C2 k6 P; x5 h
朱古力忌廉材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N/ V3 P/ b$ i: P
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  公仔箱論壇: x! D9 v# }7 A/ E* ^

. q; Y8 z- o4 j( H! v1)朱古力用熱水座溶
; ]# w' }5 `* t. h2 e1 ]5.39.217.77:88982)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r& L0 W, g5 u$ Z
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻4 Y8 W# v" F0 _% I% @) [$ Q
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用. d) B6 G$ w0 b2 _( b- g2 Y

7 y$ F+ t" F3 Q( I1 U9 j: @, `公仔箱論壇捲蛋卷
7 @9 C: m* o# ]1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
, i# C2 c/ l! w公仔箱論壇2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
/ ?/ r. _; ]9 J& i9 D# x- Y# w3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
3 |4 e( s. [" }8 G4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
# f/ R1 f7 s  B/ t: _5 R, F- E5 `公仔箱論壇5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
: M, v: e8 X& A6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
7 Z1 Q! t4 M$ \  ]5 ^9 S7 _# `7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
& G1 H: H' Y$ v% f$ _0 y! [5.39.217.77:8898南瓜既香甜令人難忘，
9 O; @3 S( o  `南瓜亦係非常有益既食物呢.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w* S- F: t: A) h5 X: N
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
& U& V9 l$ G9 |3 {- R, Ftvb now,tvbnow,bttvb但比年糕多一份鮮甜.5.39.217.77:8898$ S1 B) P3 t# s, i& S) B. }% W
做法亦簡單得多~~
. J, x% n: A* d! {0 v公仔箱論壇只需要預備三種材料，5.39.217.77:8898, L8 S% y# L9 |3 N/ k" ]
快到15分鐘就攪掂.5.39.217.77:88980 F7 G6 I+ s* Q& Q+ R
煎得好完全可以外脆內軟.5.39.217.77:8898/ s9 f+ @8 ~; k$ F' l; Q

- Z' q& G0 g/ B8 W4 J; b5.39.217.77:8898食譜：
, p0 v2 }) u* W! R7 P材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 {3 a  c9 Z) X: F
南瓜  200g公仔箱論壇7 o! @( p9 Y1 s9 y# }- H
糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb8 K- [0 |5 N5 F8 w5 `, U
糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a$ g: O/ ^: W0 {3 T) W2 T
做法
- G4 y) [( w8 v* W5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔5.39.217.77:88987 A$ Q0 t  r3 L: R# T$ [
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
2 K# N; s; x. |& n. Mtvb now,tvbnow,bttvb (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
& d) j- V5 _. s) I. d8 [" |3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰tvb now,tvbnow,bttvb4 L5 F+ b" h; P' o0 k+ y0 V$ t7 I: i' A
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)  ^2 \5 C! M( |. P! H
(4)搓圓、按扁、煎、done~7 L6 r$ o2 K$ ?: X) D
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