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3 u3 N/ R( d! ~- c8 t& U/ N公仔箱論壇""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""公仔箱論壇$ O- A% X7 N: F( o: W, J
5.39.217.77:8898/ [6 N& G, j2 Y! V
材料tvb now,tvbnow,bttvb  \( J: k# L4 b
忌廉芝士 225g5.39.217.77:88984 t% v6 o% H, u, U. Q# d& A
砂糖 50g
! e! v& F% w( U2 w蛋 2個5.39.217.77:8898' M! F% J1 X# ^$ F
牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: l) U' |7 h+ l: i9 H; B# E; F0 z
糖粉 100g
) |# ?9 i. d) p5 E$ |: U- K3 R0 Z朱古力 120g5.39.217.77:88984 d8 X0 G- _+ p
低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb1 i) l5 k6 w- z' W/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O5 L5 P2 a: l: m! X
做法- q5 U: A4 l9 v6 Y% [; I
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
2 c: q  m2 N2 J4 I2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
' J0 _! T- J' j8 Z2 Y% G" U3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
6 L( _. k, c0 W/ r% S4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
8 ]; w+ _3 O0 K再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W$ _" ?: V9 {7 s$ |3 N  x
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
* f; t8 k! @$ Q5 P- J, l1 X% L6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   / x$ y1 Y% e+ ]& N% D& Q4 I; Z

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" ^& w4 n4 r8 m. Q0 V4 w公仔箱論壇

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……西米盞......公仔箱論壇* z+ k4 m+ s0 V1 G" ^& x

! c+ u& D& _" L3 b- [( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:約20件
& q* C+ e! K2 k  h* ?公仔箱論壇西米 100g5.39.217.77:8898  ?4 a1 c% a& c+ m9 U
馬蹄粉 50g
& a+ M* C( J- U' m$ Z  ^) v' g/ Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50g公仔箱論壇  [0 u( E  d  v8 a2 t
清水 75g/ Z; q9 t$ P7 q  ~, e' ?- X
油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( @& I9 H6 C" \' B# L( Y
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g5.39.217.77:8898! s& A+ x, m- f7 S3 f& L: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A2 y$ `* b3 [* M" |

4 q- t; M' ~$ m: C  b; E2 J5.39.217.77:8898製法：tvb now,tvbnow,bttvb7 ~! M& a+ Y- [( b3 {! U: c+ x
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1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，. r4 c$ |$ V& c6 b! R5 B% b
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
3 F' A! {! s5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P3 S5 L- n- M* Z" c4 z
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。  f6 ?( _/ j2 m( F! H
  e: V1 V6 R2 s( \% L0 H' v
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
% ~1 \! x8 O: R1 D  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
  W- p) [5 e, ~; N7 ^/ @3 {) Ntvb now,tvbnow,bttvb: @$ A" g. U0 a+ M
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
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  U3 r9 G- x+ I. a6 q) j5.39.217.77:88985.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B* V: U/ l$ S7 w! [' }7 |8 d. |

& a# w9 C8 {4 v3 a心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。tvb now,tvbnow,bttvb' c0 V2 A4 O: x
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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- d+ r( Y* ]1 g+ f公仔箱論壇5.39.217.77:88988 j# Q0 Y+ u. d5 Q

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豆沙鍋餅材料：　(約5件), i; `" S; x! J) H5 d" j. ~

& v# V: `( s- V! P1 A+ y5.39.217.77:8898低筋麵粉 3/4杯　　
& `7 T- V2 p: b' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N! ]" g7 l# U3 g
澄麵 1茶匙         
8 h3 ]4 C  N3 B. c公仔箱論壇: w( v+ Y3 a+ s6 e+ D3 a7 L
雞蛋 1隻       公仔箱論壇+ c0 ?. K3 m5 t. ]

6 t. u0 z) \* M3 P; L" u公仔箱論壇水 250毫升        5.39.217.77:8898. X5 x* ^. R7 w) G& p  r8 |0 k, c: L
公仔箱論壇& ~- o3 u- M6 N7 ^3 Y6 y
油 2湯匙　
2 m: M5 g: S% ]/ u2 G+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
1 Q* D, ?7 a( Y' M4 B8 T9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 適量
* i& X0 u; o; S9 s做法：5.39.217.77:8898; z6 i( O' v9 D0 }6 G; b
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。$ h0 H, l% ?0 @  H% B: e8 x
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。公仔箱論壇8 z% i" f+ x7 K3 W/ U) D; g
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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## 特別嗚謝"蔡師奶"
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3 F( G. @4 n9 T5.39.217.77:8898
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玻璃曲奇
6 {$ E2 N& P3 X9 Y公仔箱論壇公仔箱論壇3 ]8 S) g- I* F3 k; A& }
材料 (約20件)# H# V5 m. `0 r- r0 |; Y4 p

' G4 T: k- P( Xtvb now,tvbnow,bttvb牛油 100克
: P+ j: s0 c) {tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60克tvb now,tvbnow,bttvb  U! q# I" r3 c% ?5 X+ h
雞蛋 40克公仔箱論壇' U/ e5 k; k9 @$ Y, u" w" Z
低粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb( ]& E0 r( e3 x% t7 t% ]# R/ n
泡打粉 2克9 z5 a' S3 L+ [: c
鹽 2克
6 w% N( P6 W0 k* y( h) y4 C: kFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
7 O! B6 @4 o; atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 z3 U6 M0 K) I$ N7 b
做法﹕
; R6 F, e1 G% s" Y7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m1 J; q, a/ P+ _$ c' E1 itvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
7 U' v. y5 Y# s0 h3 z3 V2 g, J5.39.217.77:8898(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
' A: Y/ A  G4 R! `! P(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合5.39.217.77:8898, q! k1 ^7 F# k' k* G% t7 v
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvb now,tvbnow,bttvb1 ^1 A4 M  a0 t# H. m9 [4 Z
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 公仔箱論壇$ _  ^: a1 o. I) p+ b) j; ?
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvb now,tvbnow,bttvb; |7 c  ?. z: v" W9 F: j
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvb now,tvbnow,bttvb* @* v  }8 r& v# q- v
tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 q: l' A+ ]3 C2 J6 Q* I* B/ U: n
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
: a; n. A* M4 e! z0 {3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [1 D3 I9 x6 B( [2 z$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T8 t* X5 Q" Q0 A
5.39.217.77:8898) O  F( D" t9 i! Y# ]
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法 式 檸 檬 蛋 糕# ]- K2 T) N0 P' G9 |

2 y9 L* w: F+ g+ ]5 D; M1 _tvb now,tvbnow,bttvb材料 :
$ w6 q% `7 k2 p$ d  s; A; dtvb now,tvbnow,bttvb牛油95g              砂糖95g
7 K1 X1 X! y' r  Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋95g                杏仁粉40g' y0 U6 c. j. m$ k
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個8 {+ Q- @. {# g
鹽少撮                 發粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! @5 Q2 d6 ?  P
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
  E% P/ f! s; D; Q8 l1 r. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s6 n6 J5 B; \  V' x0 P

6 P2 v8 g3 g! \( {+ c預備 :
; h* R5 f& {, D: L5.39.217.77:88981.牛油放室溫.
8 Z8 ?; _6 j7 {( S) }: ]9 g2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
6 F1 p( T" g0 p6 h% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐預熱至180℃.
( T1 w/ y, p8 N公仔箱論壇4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
  \- v% H, A5 }" i( O* j; c1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _' I' u1 U3 R6 V
製作 :
+ [- g  W; Z: n1 e1 B' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
/ T. i  m! w% A4 a" o) m  \5.39.217.77:88982.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
! |; D$ _& Y! E0 U9 W3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.5.39.217.77:88981 U. o6 f' P6 d+ W
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
2 W8 V# H& s2 U  _7 f8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
) m7 e* E1 |; w& d% L+ d9 C2 ~% b6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.. y# x- S* q8 c! t* L$ x

4 e6 G! R% I$ k( a6 w7 Q4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
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''吉士Puff''
+ g, W% ?0 P' {& o4 [; \1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' t& H2 c# O3 V
材料：+ B9 Q4 F: ~2 E9 A: H
水　　65g
% _5 j5 \& s" g+ h奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p: |6 P+ D( c- P* B; @
牛油　60g, L9 [! }2 a# X9 Y
糖        3g公仔箱論壇7 u$ G* X3 M* G9 r+ [
鹽        2g4 `3 y; o" `5 `- T
低筋麵粉　70g
: g% O* t: `- ?2 h4 ^1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋　　　　3隻- j! @5 j( [- @. F2 f
做法:% p1 q* R  y! N. t6 a  H* w
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
) E; U( H9 ?0 [, c/ s  {" I) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火5.39.217.77:8898. [$ R. l$ \( n3 N* h
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
4 q3 H/ ?9 ]; S- I  C5 o% d4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }2 H, P* X$ a3 l
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇. u0 |+ O6 U3 p: n0 f1 F, w
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
/ ?4 e! I; T; x7 B/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
  b: N: m4 E% s  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.
) Q3 Q6 Y* }& B3 `tvb now,tvbnow,bttvb''吉士食譜 ''0 D! d% u( a# |$ K( u3 h- g
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
! F% T; V/ r, k) d! c公仔箱論壇1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃2 G8 _5 i/ |  h5 t
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
; U+ \& z- ]* a1 p3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; O4 J0 \. n8 Y% y
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
" a' s- `9 n) ltvb now,tvbnow,bttvb
8 q$ R7 I- M3 n; U! R% Z/ mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 N2 B: o, f$ Z  }  x  C3 i
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
! z: ]0 \, {$ y( T$ G7 g$ |- c5.39.217.77:8898講明先以下既相都係偷返黎！
4 O: }( E: S, U5 x  H' m
* Y3 h% U8 g: [# ?公仔箱論壇5.39.217.77:88982 s9 s# Z% X# w# L/ n* f4 i

) F  {7 T6 }0 _! S6 z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: j9 }+ ~1 X# `3 E1 \: a0 m

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9 n% W7 d( P! k$ L2 @2 b( f! U5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 H' m# R' d0 s7 V2 f2 W& r
tvb now,tvbnow,bttvb  L3 d! }( e; b2 O0 v# p' \! C, h

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tvb now,tvbnow,bttvb' w- D6 r" J* E7 x) H: L$ T
公仔箱論壇% e) z1 e. u6 T% H) m8 K
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！  V3 I- B2 {) m; u1 c( s6 L
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
! m( r. Q2 s; U( z5.39.217.77:8898其實我都好少食朱古力.因為怕肥., c5 \' B6 u# I* D: J9 K4 L
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' ) p3 T5 j" P& z: K; X
5.39.217.77:8898. }$ F$ z$ |8 }) o* j# k  B
5.39.217.77:8898! m, E! K( G$ Q3 Z. ^& f

2 m. O) G, F- r9 T( S, \好易整架！
- W& y5 J1 L  T1 S/ \/ _( d公仔箱論壇材料
$ R/ ^1 F: o% c0 M, h* M/ o" d( h黑朱古力55%   150g
1 {/ P; M! p9 X% @8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                150g公仔箱論壇. ]. V( _3 C  Y# Q) ^
雞蛋                4隻5.39.217.77:8898( D/ p8 h# p& G2 ^+ t6 ]
糖                   50g! m. c5 u! ]/ A; B" l: g/ G, {  V
低筋面粉          120g
2 j0 g$ ?" Y7 O& T5 g2 Jtvb now,tvbnow,bttvb發粉                1茶匙
4 y( ^# I- I* T  K3 p1 `5.39.217.77:8898入爐紙杯          12個
2 ^1 P; o$ Q- N4 _) O公仔箱論壇預熱焗爐180度tvb now,tvbnow,bttvb' M+ q) k7 \4 Y- }% x- ~. v# z
5.39.217.77:8898. s) t0 z0 o" x
做法
' n) R. Z) l& h0 m, |% M" e公仔箱論壇1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
, e+ s" |1 |8 v5 a! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋分3次加入打起
! O; r4 }9 c4 C/ p$ w$ a( G* ^5 Z8 |2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
; X5 y( H- |; r4.篩入面粉.用刮刀拌匀) u$ `# p6 Q# Y& X
5.平均倒入12個入爐紙杯
: I  H& ^8 K: q: X0 W: A: F6.180度  中層 焗10分鍾5.39.217.77:88982 T9 m/ U' U: B0 h% M* |/ v
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
, X, B: r( s# A" `8 x% s公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ ]1 R9 ^) r
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~~ 紅豆草餅 ~~
. I0 m8 t( a- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T* ?# k  h4 f; Q- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml) c" G4 M( I, t9 @$ V
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g公仔箱論壇; v; X4 G4 M$ v
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇; K- U" U, q3 o! y& A( z" m) H
5.39.217.77:8898! ?+ F  A- ?8 U/ Q" p
公仔箱論壇, n& G6 B  t* G4 F' K$ `/ C
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& Q* l1 R) G$ i3 p公仔箱論壇剛才公仔箱論壇1 ^' ^: x/ W: Q/ I4 U% h" |

* D2 x3 h9 d4 n: _9 \4 T$ Etvb now,tvbnow,bttvb$ j$ F& b2 L% R7 k6 E  h4 a4 y
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D! n' h, q$ I: ]1 W. j$ T( x/ g
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒  c5 y1 L9 `: c% Z, Y# H
2..微波爐加熱2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G( y3 s* o2 M' _/ x- ?) w) b
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻: {# Y" ~' A0 m/ l
4..將熟粟粉放在大盆內   
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& k9 u  W  Q) f* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才
, x" C: `" C/ z  ]5 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U% A! K7 S, p& }/ W  g" O3 u
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，5.39.217.77:8898- ^2 m( g+ X1 |  E) g* k6 g, V
6..即成為草餅團。大約有500g.
7 @. F: y# ?9 m% s* C: Utvb now,tvbnow,bttvb7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I; I/ z$ k/ s" M* r% f) u
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡+ h1 t7 Z6 {$ E1 k

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剛才
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9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。' m$ r, Q8 A. Z, |
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B: n4 D" K6 l1 V! U0 q

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
! w2 R" n- h5 J; k3 y% E; F) D材料：
) b3 \& e, U5 O% }( ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃            3個         7 n8 `; a( ~7 Y# g7 q
砂糖            35g
. x. y7 T  G5 C% V: C$ n, z公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb6 Q6 @6 s; m5 T- e9 |( e. {  b" V
班蘭精        10g        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, x0 `% B$ h9 m
沙拉油        40g   '暖身'公仔箱論壇, m4 s* W8 z5 y* [# z6 z) t! O' f
椰子粉        30g   
0 C7 |4 H6 ^5 A/ Z公仔箱論壇低筋麵粉    50g
9 V& _# ~8 D! I' @# z1 ~4 u5.39.217.77:8898泡打粉        1.5g  * m1 E. m5 o4 Y) n0 k) V
蛋白          4  個        
$ {# T3 c" s: s: z# z" Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖            45g公仔箱論壇/ _: y" V- d  |! w9 g4 ?* j
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb8 E  X& G& F8 b0 j9 K) W0 o
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K  X! z3 S- r. y% m
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
5 e  r& Y9 {" w- Ttvb now,tvbnow,bttvb3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
5 `* g0 z8 D; l6 O/ g' j4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
6 v4 o+ k9 w8 A4 ]/ {4 dtvb now,tvbnow,bttvb5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 W3 J4 S# I
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
3 G2 p% X  K5 W. [0 V7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
* w$ t. o' R" O- `* ^+ w' W公仔箱論壇
8 g- q: b4 B# ytvb now,tvbnow,bttvb

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模5.39.217.77:8898, t0 e- T* I9 j1 y, r' ]) ~) M
蛋白                160g(4隻)tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ C1 \5 Q" U. Q! g8 E, m
砂糖                30g
6 d. o' {0 l9 @% E* C1 P& g3 G蛋黃                40g(2隻)
0 r# ~0 \6 F. T3 p2 B& ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖                40g
' z! I" \" a8 C* [' R& j: J6 b公仔箱論壇菜油                40cc
" X. F! z* Y7 E2 x) m$ L' L7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        80g
2 G. g+ x3 q* [- G' ^公仔箱論壇鹽                    1/8茶匙
) l8 \3 I* n0 _9 _( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
- _( R; E' |' j- l紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇9 R; ~' B8 b0 t! G
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇; B+ y! A; |5 d6 W/ i
預熱175℃烤箱8 U. p6 u2 w5 o* S; ]6 k
公仔箱論壇* i3 p: Y/ t  w7 @
步驟：
. X( ?5 n' A. Ftvb now,tvbnow,bttvb1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y- e% Y3 {$ K
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。  E! Q6 L5 ^8 t6 ?6 \4 ^
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。tvb now,tvbnow,bttvb  P* z3 e9 B- }. M7 x. S
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
9 m" D. P5 z8 G$ G0 X7 A- atvb now,tvbnow,bttvb5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。7 J8 h8 g7 a; a0 e- K$ }) c/ O0 T& J
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! Y/ U. y6 @/ V
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。$ {: L. {+ K& e! R& I
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
1 N7 r' g7 H+ ]! J, D9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。/ d" f$ K& l* E8 S+ @! n7 h4 b' p& F
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N7 P" E4 P- t9 }6 K
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
: E6 V8 X* w" K- d) x: `, etvb now,tvbnow,bttvb
& m' U6 V9 d: C: O6 t' u5.39.217.77:8898~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* W/ Z; p) M9 Y( s/ |
) t/ ^8 Q8 d7 }" ~+ U. N3 U
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+ f  N, b8 A: h' x  ~5 M3 V
4 x$ G/ v) C- Z& ~: ^: C綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)公仔箱論壇+ U# }* O, u. [4 J- B
海棉蛋糕 ~~
, @- ~5 N' c) P5.39.217.77:8898A)
* z  t9 M" C6 s8 E4 P蛋白..... 4隻tvb now,tvbnow,bttvb/ @" y, T0 y) O8 W
砂糖..... 60克公仔箱論壇( v, h! t6 D3 J. p; ~9 e
蛋黃..... 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u9 `) M9 L4 M6 _4 T/ V* j8 h
砂糖.... 20克3 s& w( N" ~' X6 G& @+ [
菜油.... 60克公仔箱論壇9 C7 i. u# |3 m9 Q" L
牛奶.... 60克公仔箱論壇0 V& c# h& T9 {# j
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
) Z& A8 I6 \! @% _5.39.217.77:8898泡打粉 ...... 1/2 茶匙
) ^) C) C& M) ?3 U4 Y. g公仔箱論壇梳打粉 ....... 1/4茶匙5.39.217.77:8898; {. B0 }1 E% @8 K2 v% o
自製雲尼拿忌廉 ~~
7 i% W/ R$ k/ Q8 B5 g淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
- ]. B% b* d0 n/ M饀料 ~~
; J  i9 j) m9 p: ?% V% mtvb now,tvbnow,bttvb自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)- B) h! Z2 d8 I1 I" I
做法 : ! y! t% c8 i; K! O# c0 t- S
先打起雲尼拿忌廉 ~~
1 B/ C3 E/ v2 c" J1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!tvb now,tvbnow,bttvb9 o* i+ [: _: v" X; i
海棉蛋糕 ~~
7 O& K1 e  P. z, n: q2 W公仔箱論壇1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
2 B1 {- M, p3 N" {8 e' r; n; l' y2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
" H. s  V5 j0 `6 c: [; ?4 r5.39.217.77:88983) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
) |9 B) [% h. Q4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
* }; }# [/ n. L3 u$ d1 f& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
% e2 R8 Y& G( D! R' g想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。5.39.217.77:8898. b3 V2 x( O& v  ?/ S
               
. H0 a( \: o& ~( j( itvb now,tvbnow,bttvb19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
+ @* [1 c0 c' r& {tvb now,tvbnow,bttvb
% A+ M) _- w. c9 n: b公仔箱論壇餅材料:
" ]! {: p/ O( t& h公仔箱論壇蛋黃 2隻
! a& D5 A, N; E/ P: Z' c' Q, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻公仔箱論壇, l9 {& n+ b2 @! Q
糖 30g
6 r) T! j- w. g" o1 L3 O5.39.217.77:8898低筋粉 40g公仔箱論壇6 l# g* k1 D0 }& @5 D. t1 B
7 K/ U2 e/ d2 P4 J
3 D+ L, J( X  }+ f
芝士餡材料:
+ Q# ]$ c2 x, o7 ^$ z* e; P! z公仔箱論壇Mascarpone cheese 500g5.39.217.77:88981 p! _5 p2 A6 p! c' u* i: x
蛋黃 4隻5.39.217.77:88983 N; }# j8 l! \: v! `) ], E' B1 N8 z
蛋白 4隻糖 100g
- r! Y% ^/ c: v/ j5 M  u5.39.217.77:8898淡忌廉 250g (打起)
' o& |  d7 T: P: g$ G: Gtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2湯匙
$ p) ?# {& b4 k$ p4 c# \5.39.217.77:8898水 50g
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tvb now,tvbnow,bttvb- s8 H) ^- O1 o' B  y

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
# n6 \: h$ V$ a- Z7 n咖啡和amaretto勻合,待用。
; S' k7 N, x4 e1 p2 P* U公仔箱論壇~通常我喜歡1比1份量
2 ?; Q8 D. ~8 s" H) b9 k& C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 h; m) R- F; \
(裝飾用) 適量防潮可可粉
. W$ j) @0 D2 |  C- z, `$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~, v+ u+ W0 ^9 S
  F5 H: J8 u2 _4 W' H8 j7 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 V# Q( L" a: c* T蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
! q+ }9 n$ `: E9 x6 \2 r) S# W# Y公仔箱論壇焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。4 `1 j/ E+ Z8 A. ]1 y
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
2 V9 ^9 ~8 |5 n5.39.217.77:8898低面都要掃上咖啡酒液。
$ T" i: g  H2 m' h# ?公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.5 v+ f$ Y# K: x+ z& p
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
4 x" a% @6 X4 ^% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。公仔箱論壇7 x' ?/ u1 x1 D; `7 [' i+ G
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。5.39.217.77:88989 g2 \7 t5 W% j4 _. f
再拌入淡忌廉。
& B4 f: \5 X& k0 f- c; J% }6 k, L( j取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
4 ?8 h' P+ B- [9 E- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒一半芝士料入盤內做第一層。
& x5 S) A/ f+ G1 H5.39.217.77:8898再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
2 k  l% i2 Y* s& p6 \: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb( N/ U0 U5 I+ W! l

% J" p6 M5 ?! ^/ a/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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: h* U, U9 e- S: d4 a5.39.217.77:8898Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
* a2 e! e( X2 R# T0 d: r1 z* O% d只係用呢4樣野.
6 G( s6 z' e3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶公仔箱論壇0 K9 O7 \, O2 y# f0 G

: M* V( d' [& R+ {公仔箱論壇5.39.217.77:88988 d( ^( o' H; I: o7 E2 _6 t1 h
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 5.39.217.77:8898  T" B/ g0 m. K9 p, d, \+ A+ C
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，2 I+ y! w( _( K! ]" a4 ^
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。5.39.217.77:88981 G+ e  U5 D7 D! v) _( {5 G6 ~

  b! H1 m9 j; I  H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ `* Q8 B9 E( O6 h; D* D  I) E
5.39.217.77:8898  k' V0 p) g- M- w' L. Z
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 P- j8 B* ~/ u! Z# U
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g/ j' o3 |# p

# ~9 q9 Z5 ?! t" }2 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( _* J$ B) e* A% K" B
5.39.217.77:8898" ?7 u. }/ d" e" t* \/ x
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.公仔箱論壇: |* A8 E) L, s+ w
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! q8 S% ?; p+ i' }
5.39.217.77:8898$ @9 Y; C8 }5 c2 n, X7 i
公仔箱論壇' P6 i4 j9 ]. h0 V- g
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' `! o5 j; g) N: e 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. w8 V. g3 U# j# X  X

* r4 Q$ P1 a, L. q+ ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V+ }4 k# W" F! @

8 e8 I4 r5 e4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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. E! H4 m9 k8 I. atvb now,tvbnow,bttvb
2 b: A& Q1 h/ d* S1 B+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入雪櫃.雪凍.公仔箱論壇( S5 }) h! q- Q% {- p  q) |
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公仔箱論壇* p7 `/ K; d" B4 e6 w& C5 y

, z7 d0 }5 U: f; K  Z: F0 ?8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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樹頭蛋糕公仔箱論壇% i5 q, d) [5 H. _2 r' q% ^, m; c

; X7 h' d! C0 |4 H' T! Q: J公仔箱論壇公仔箱論壇- U) [8 i5 e2 U( n; E: {5 t1 ?

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tvb now,tvbnow,bttvb$ a) G3 e8 d8 o7 F4 e# Y7 v1 v$ q
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
+ |1 H* O& {$ ]& {A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  . Y* c9 p5 p8 }" `. i
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `4 L2 K5 v3 A
C)  蛋黃  5隻    5.39.217.77:88985 ]7 Y+ x: e7 c4 }5 D# g4 c- @
D) 液體菜油  50g
4 {+ b5 ~3 Q* c3 N2 N* T預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
$ J! W  Y6 `7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 :
) K/ J( e0 o) a5 C公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 J* d: d2 B, h" E9 }) s( s/ ]* y
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
( o$ P. P- Q8 U5.39.217.77:8898    再轉高速打至企身成蛋白霜.tvb now,tvbnow,bttvb7 J, |7 ]+ K+ g" n( _
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
5 x% B1 r/ r& l7 Q2 R1 q5.39.217.77:8898    拌勻至沒有粉粒.
4 d4 f- c  J, A' S, K4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
5 a. l  ^( w! _3 H7 V& R公仔箱論壇5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N5 N7 E  C, B* s& R; ~
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
% h' r* M7 t$ Y2 U1 Etvb now,tvbnow,bttvb如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
6 H7 w1 o$ s0 E8 z& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出爐平放放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E1 A, q* t/ y) b9 v) v' L. t
, N" b( l1 _& B0 s2 V1 R
公仔箱論壇, C  o' u3 W9 H# f3 Y0 e. _
朱古力忌廉材料: 公仔箱論壇/ B' I& o  v- @2 b  _1 b, Y4 Z$ F
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  ; `2 u% k$ f1 K) R
公仔箱論壇. B; G- h( F: N5 M) y
1)朱古力用熱水座溶% ~! n/ o% e8 w: h; ]; W
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
9 L* I8 Y" t  u7 j) E* X" t, ]3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻5.39.217.77:88985 G& v5 O  D5 J# W& U; Z
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
" {: e$ ?9 I. H( ~0 c' O; _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" M/ D- A' z. I6 r
捲蛋卷
& {- c4 c. ~) l/ O$ a5 p5.39.217.77:88981.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
* \0 {: }- o: M- |6 F' p9 j公仔箱論壇2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
& y, `. Y/ I- ?6 C+ G5 q. t3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
& y+ g! l" O9 D- I: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.$ O. H1 r8 M; i+ a7 V7 C& C
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
4 h% F/ F# L0 g5 ]# ftvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.0 ~6 J8 H) z1 t* g7 A) e
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.公仔箱論壇/ d0 \: s5 j4 f8 x/ A, u
南瓜既香甜令人難忘，
2 Y$ A% N2 m( ^3 }! M9 w& H- G公仔箱論壇南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇: `4 P9 q9 ]& P7 m% F4 Q5 E
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
( Y: v/ [" k5 g: P* F4 i' U3 X公仔箱論壇但比年糕多一份鮮甜.
' B( R. E) ~6 v4 [- ^+ K  [8 Z0 z; q公仔箱論壇做法亦簡單得多~~
1 y6 I; Z% D# n4 y  Stvb now,tvbnow,bttvb只需要預備三種材料，# t% @: a) l& L* d1 e( W
快到15分鐘就攪掂.
' o: V$ F* U' O: C煎得好完全可以外脆內軟.
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  c) ~0 {2 O, n. wtvb now,tvbnow,bttvb食譜：
6 Z/ C' ~( [, ?5 [0 h3 f公仔箱論壇材料：
  ]3 F' h6 S, E. N1 L5 p% m5.39.217.77:8898南瓜  200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 Y2 S- w( |8 r) \, i' M' z
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
- C9 \& m7 a0 z& u- Ptvb now,tvbnow,bttvb糯米粉   100g2 k) C( J/ C6 N/ m
做法5.39.217.77:88981 D6 \5 ~2 l1 T  B  Y" {) e
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
; X' B7 {& A1 W) \' X2 T* mtvb now,tvbnow,bttvb2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉* y2 L3 d' [: t
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)公仔箱論壇; `) I8 W% t3 L' R+ ?
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰4 S; W4 p, y7 |
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)3 u! Z2 `& d' P* M
(4)搓圓、按扁、煎、done~) O. d1 }& o2 t% f9 W) Z

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