lux1261

公仔箱論壇* ?: T" A; Z  a1 m* i

& ^0 \) Z1 x4 K6 @* O" O. Z- x" F- q公仔箱論壇""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
5 q& O( P- R* {1 @tvb now,tvbnow,bttvb: F; ]3 }4 n4 p* j' v% l
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }2 p, k1 F+ {% @
忌廉芝士 225g
6 c4 {, x5 ^  f' H$ M3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g0 i( K5 ]2 B; o' X4 y
蛋 2個公仔箱論壇2 t( W4 Z1 \6 F- ~  b; D
牛油　100g
( k: H2 e% w3 i' ~公仔箱論壇糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U% W# e/ S+ U! w: O2 Q- m5 E  T$ `
朱古力 120gtvb now,tvbnow,bttvb% @# J+ y) q2 d' l5 j
低筋麵粉 60g
; b* g. _) d3 ^6 L  a  T5.39.217.77:8898
$ X/ l# s, j6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 g6 Z4 M+ L+ {5.39.217.77:88981) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合公仔箱論壇- S4 T7 g  {& ?- N% H& f6 j4 q
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
, y8 X) m3 m4 D& g; g5.39.217.77:88983) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻4 L! E0 c, [, W3 ]/ Q! ~7 O. S
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
0 ?9 Q& u0 U0 l0 Y  T公仔箱論壇再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
( B" u! Q0 L& U; _公仔箱論壇5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
3 K, f( x4 I2 w0 k6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   4 _0 A# d* {& _9 n0 J4 R( L" ]
公仔箱論壇( y+ b1 ~3 H" s  e' L

  i  J+ r& T2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

……西米盞......0 t* i3 U; A3 k, `/ n' b
8 Z7 |  _- U7 r
材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& g3 a$ b4 l) ~; w
西米 100g5.39.217.77:8898% E+ Y. g, E; P
馬蹄粉 50g7 d( Y$ ~$ D4 D- _, l4 v
砂糖 50g公仔箱論壇& v3 |. `, h+ ~
清水 75g
3 p6 j# l; V0 g5.39.217.77:8898油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g& U0 A2 L" I2 ~
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g公仔箱論壇* j) P1 X  t/ l# f: @: \1 Q3 M

  d! b3 L5 R# r! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 Q0 P0 v4 P. X) [) q: K2 W" q8 Q
製法：tvb now,tvbnow,bttvb* s" v# b% x! _3 z  A/ B& f

( |! Y% m" a! `" [  _# i# N) P# m5.39.217.77:88981.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，5.39.217.77:8898# X0 m5 J% W5 J
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
1 w4 U2 P4 Y7 L+ P% F, ntvb now,tvbnow,bttvb( S0 a% U5 ^! h" h1 s4 x5 {
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。5.39.217.77:88986 ]. a" B1 u7 R! T/ H, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P  _# U& n! J
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
2 m) @1 ?5 u6 t* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。* a+ ?: D! l/ s1 h

4 a" Q( A# I3 z% Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
3 W3 I- b8 F) M+ Z9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
* q# M. M8 B; e' k' K* k% p5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
3 b+ ^5 u- M) U9 b公仔箱論壇5 G. l0 Y1 R1 F# H
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! d  j4 a* F& C0 T% k# d/ \7 Y
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
9 B1 R" |- |  v# i6 R2 f+ u. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, g, g" J6 l8 N
# F4 v$ X4 _% V* h3 ~: f

, U$ K5 s: ]4 e# [& O. R% W

lux1261

豆沙鍋餅材料：　(約5件)
, g8 ^7 ?7 F$ F4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q2 }4 R2 {( w) o
低筋麵粉 3/4杯　　
( R% D) \# h) z" ^' Y) v! {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V) U  K' |) R9 |" \
澄麵 1茶匙         
" E4 k6 [* E* I. e$ z5 H, ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; x9 D4 t; l  l6 W
雞蛋 1隻      
- F. F; ]5 V6 Y. ^! M% [( ^5.39.217.77:88983 W: M! V% @! `# t& k% M
水 250毫升        
0 W$ s+ @4 K4 x$ u" ^2 k, v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! l" i  F9 k5 q& t
油 2湯匙　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, K/ w! t9 [! o3 D

1 C8 b) {8 ^1 V5.39.217.77:8898豆沙 適量" q0 K+ ?. Q9 E5 Y( v2 t
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 o4 W: r, k6 \" i
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
6 X" c$ l$ [5 `2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。8 D0 _' b% I9 e( W2 V# P
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
* [# d" A& b) e; j: {/ P) O5 i: `tvb now,tvbnow,bttvb
% O7 H' }- S# Y: {7 l/ Stvb now,tvbnow,bttvb## 特別嗚謝"蔡師奶"
  e) k/ {! ^$ P' C3 H& T5 b
1 c# I9 U/ E! g  S: o/ p' ^; L公仔箱論壇5.39.217.77:88988 l; E3 H5 z: D. q

- \) o5 y& A, Q! e

lux1261

玻璃曲奇 5.39.217.77:8898; m5 i# ~  Q$ ~9 c" d
公仔箱論壇2 g3 @2 r7 S- v, w! a" `" N
材料 (約20件)" U8 o/ W; R5 v/ k

  f" F; B( v; D5 g( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 100克
* \% |) H! k6 I糖粉 60克5.39.217.77:88985 I* y% ~8 u/ G8 {3 E: n
雞蛋 40克tvb now,tvbnow,bttvb3 u' }, X$ u8 w2 s6 F
低粉 200克
' l5 J. Q( ~$ T公仔箱論壇泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb  M) {$ n5 m) W
鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U( Q& i$ o0 h; }: q$ X
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
8 ^2 f! y1 X. H! T% k5.39.217.77:88980 n; U* N! I6 f6 I: u
做法﹕公仔箱論壇7 R/ M3 l* V1 f( k' ~1 N

6 \' c9 h. G4 Z) ^! ?0 v5.39.217.77:8898(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
4 m+ s0 {# [1 H% \! N3 F* C(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊* Y+ h6 E2 p3 L' t
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
8 `5 e9 k2 K2 o; Wtvb now,tvbnow,bttvb(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇5.39.217.77:88988 o& N! W0 E+ [5 U
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 3 m* m, p+ W9 i' ]; i
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶- o! r4 H$ V, Z$ a' u9 \
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出5.39.217.77:88982 S! I" b, _' o; f

4 a7 I! G5 b% C/ h% c- k& f** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~tvb now,tvbnow,bttvb1 P) ?! p  e/ N5 I( w* V& }# F

' T0 K: ~% G9 F& O* m# g
6 U. j  Z6 f) D, y6 L! z6 D公仔箱論壇公仔箱論壇% c- s3 A$ x" h$ T. y, v
tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 g3 G' B1 r& L; s6 P4 Z

4 }+ Y4 B9 L9 T% w% f/ s5 p6 r7 G1 n公仔箱論壇

lux1261

法 式 檸 檬 蛋 糕公仔箱論壇8 M% V8 x% [; `  [6 N$ {- l
3 H$ P, x: D; Q# p1 j
材料 :
7 o) _$ f4 d, W# y/ `牛油95g              砂糖95gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g" r" R% s7 q4 ?5 O, v+ u
蛋95g                杏仁粉40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C; y( \" U% S) P
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
" x# x2 \7 p6 z" @7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少撮                 發粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }4 H8 h6 S; P3 L  t
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
# C0 t+ _2 C0 A: W( D9 t, q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, O3 t# x' V% D
tvb now,tvbnow,bttvb' k8 G) ~1 {3 M3 s. o
預備 :/ ~6 S6 u. @7 E2 {2 ?; R' N7 f3 y+ S4 d
1.牛油放室溫. 公仔箱論壇, c$ G; F3 {% q# v& J0 F
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% @. W3 T7 C5 i* _4 q9 Y+ z
3.焗爐預熱至180℃.tvb now,tvbnow,bttvb3 |. N7 n% [0 ~9 j, h# G9 v
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.5.39.217.77:88986 ?+ L8 c6 O  H3 _

+ B/ N4 ]& L* w0 c8 G製作 :
' d; t3 N+ H2 J, W4 G$ a6 W公仔箱論壇1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
* c2 e; P% e6 X0 O* Q1 a% Z公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
! [& [$ d* x! h9 K) k; \- o. g1 V3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.2 L1 w8 T- j! a4 `6 k
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
/ D7 T  I: L2 A; t7 o: G2 N5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
$ C- j7 G5 x6 L% H: G# `tvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成., b# _4 U- k+ W/ ~# ~

0 K. _; L4 n6 U- `( x7 T5.39.217.77:8898
" C% Z3 t5 t4 [* w3 C4 O; R

lux1261

''吉士Puff''
8 j2 ?& q0 }; S公仔箱論壇
* [  p4 m9 `/ p8 \5 K( P( H  M公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& v, u1 {0 J1 _
水　　65g
4 W5 r7 ^8 e+ G# ^奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g) R6 i& L9 |; j
牛油　60g公仔箱論壇8 R) Y* W: L# r0 F5 P3 H2 w
糖        3g
2 g7 f8 T5 M& U鹽        2g
, z& y( D( s- q, x3 f3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70g
! }; @/ v4 t+ t1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋　　　　3隻
+ I# t2 {0 s, ]; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 K1 N7 t, }9 F1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
) C3 H/ y0 H- m4 \; z* `# M2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
7 w. e& i* K% @0 q5 _7 \- h3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.公仔箱論壇0 z3 P: J; ]" F7 V) @
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,公仔箱論壇9 j8 K- }0 o& Y1 K; K
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb; G1 P: A5 I5 G- o" [' _/ {; X, W
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
8 g$ ]7 w+ h/ O) Y2 S" F7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' U* m+ c& i$ h! t
8) 雪凍至好味道.5.39.217.77:8898! I: y4 X" o: I1 Y( c, U5 z
''吉士食譜 ''
: g1 Q. s+ d" O5.39.217.77:8898牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
0 `' m8 o; T" r& M! j5 a8 G5 V公仔箱論壇1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
1 p; f/ z6 s$ r; e1 B, K# Z7 Otvb now,tvbnow,bttvb2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌" L! d- f6 M9 @% ?
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
5 I$ w2 ~" G8 Y' {, m4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用  A1 _) `4 v/ M* E8 @! \

8 j; O: x( C4 G. P公仔箱論壇
0 Q1 X/ \0 O* n: v# x; V3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＜  相机唔見左.無影相. ＞   
9 H( s! R% c) G) v' n講明先以下既相都係偷返黎！5.39.217.77:8898, D' S/ ^7 q  P4 z& Y0 m

' [  Y; N4 v; {7 J1 p# u( }( `4 W公仔箱論壇
8 i7 _7 Q1 u( d
: b& H. {" b  r$ {$ }tvb now,tvbnow,bttvb/ \5 k( f: W$ u

  L, {" o* D( N( k, P+ U5 V! L
7 ~0 N1 ]& r% n* ]5.39.217.77:8898
, P, ?  e0 n# z公仔箱論壇
  v5 V- [6 u' F, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^% T& w; B- v" F; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

0 Z( W& R+ h* Q! ?0 ^5.39.217.77:8898
  N0 q$ _  o, ~- @( u公仔箱論壇今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
( W: N8 ]! m) j% x一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb9 B! t6 c; ]- {" k/ v, u! P" V
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.tvb now,tvbnow,bttvb: g. j7 S% Z) p5 Y/ B
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 `* E6 F$ g4 @3 H
tvb now,tvbnow,bttvb+ v( L* G) |# X  \0 L
公仔箱論壇* ?' X4 u+ d2 F. G

% Z/ U6 S* m$ A# I6 ~  P9 L5.39.217.77:8898好易整架！
# O9 d0 C$ w; l; H9 htvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb% b. F- x/ b2 k" B0 N5 M- i
黑朱古力55%   150g
; m, R) t  I* L! ^3 l0 |; I公仔箱論壇牛油                150g5.39.217.77:88983 n9 P7 |7 I7 `0 a4 _5 |# a
雞蛋                4隻
4 c; e% |1 O. _# G8 R糖                   50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% H, v1 y0 z( r  o
低筋面粉          120g
6 W, R% `, x  K) @% W# N5.39.217.77:8898發粉                1茶匙公仔箱論壇& V- `2 x: m: m0 `9 M
入爐紙杯          12個5.39.217.77:8898$ E# a1 w% [/ B4 i& R3 d0 j  b
預熱焗爐180度
2 A: B# |  Z: P. c; o& W1 t: e- ^  c" s- z- @' f+ f, ]- I+ z
做法
$ x" Q  _' E( I! V公仔箱論壇1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 j9 ^2 `# r$ i, l
2.全蛋分3次加入打起" u% F% H3 h0 n" X
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
/ {/ R0 Y8 l( \+ o3 S/ b公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀
, x8 x2 a  N0 a6 e- u' z) t! ]公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 L1 T5 S  e% [4 z
6.180度  中層 焗10分鍾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [" o4 ?2 Z3 _% }$ L
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

lux1261

這個和風食譜係我睇blog塭番黎.5.39.217.77:88984 t) G/ j% ]( i
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
: H6 S" F6 ?3 o" E4 a  [  O/ n. u+ B
~~ 紅豆草餅 ~~
' v/ d3 q! l# d* m4 o6 Q' Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: [; _3 K( Y9 z8 `7 ^) n$ m
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml公仔箱論壇+ {$ h5 K- [. T
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g5.39.217.77:88980 M& X' e  \; }8 M
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ W  G% j& q- e

; X7 o' b* \/ \! {5 w( g- {- V公仔箱論壇 + j* U7 f4 N4 [2 L
下載 (74.94 KB)
" \  x6 P6 D" I5.39.217.77:8898剛才
, h/ ?2 B5 M# p( \& V5.39.217.77:8898
: ?2 t3 W! \/ D0 x: d: o5.39.217.77:8898
: J3 y+ B0 S" t0 s7 j$ g做法﹕
, B* w, \4 s5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
& k9 n* I/ R" B: |: R- T' y2..微波爐加熱2分鐘
) K# J( Q+ Q. B: g! P& l6 r3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
% s" m, q. B( C+ z4..將熟粟粉放在大盆內   
/ L/ t/ L$ G" G, C( j3 |5.39.217.77:8898
6 `  t6 J: D" l0 ]  }, ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 d% \; S0 c/ v* B; V

( ?: ~4 B8 C' k. B9 s7 U" f2 `5.39.217.77:8898下載 (86.58 KB)
1 ]( t  R' L& L& [0 C* H" S, r公仔箱論壇剛才
( E8 |5 K7 |! p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 h+ v6 ~( F* M3 ?
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，tvb now,tvbnow,bttvb+ @% O, J1 u  x; q9 A4 m5 [
6..即成為草餅團。大約有500g.% A  C1 v- S! v; L
7..切開十六份擀薄公仔箱論壇  z) F' s& D" F$ C
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
3 M* m5 v# F  Y2 K7 ^# C# w0 |$ M# H公仔箱論壇& E" |9 S* @& v9 p  L% V7 z

' z  W1 }! {; M/ Q% `- n下載 (96.94 KB)7 q9 E) i+ p# b& Y: _- D
剛才5.39.217.77:88986 b+ Z- q/ e' Y, W- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ f' N, S( u$ o; ~
公仔箱論壇! P' ^4 w+ m& O, g6 j
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。' ?% d+ J+ [1 }  Y2 w
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
! g6 N+ p! p+ j3 y/ `1 h9 Q  x' @& w4 s1 m% i5 P
公仔箱論壇& O% F0 {; O! r

! t8 ]6 p/ z- u3 J; ?. v4 p4 Y3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
/ ]7 q5 O6 \1 f7 a# T3 D3 s材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 o. H$ C, t9 K1 l7 T* K
蛋黃            3個         
4 o/ B2 ~8 Y  g8 V: S, f) f# m公仔箱論壇砂糖            35g
- V/ o9 r: T/ i椰漿            50g   '暖身'
( h0 G5 U+ h5 P- f公仔箱論壇班蘭精        10g        9 m/ t, c: @8 t
沙拉油        40g   '暖身'
; M6 P. |, S( p( V, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        30g   , [1 k" }$ _2 y2 l
低筋麵粉    50g
. C7 Z$ k% A3 j( N4 Q% L& P+ f! N公仔箱論壇泡打粉        1.5g    a+ b; v' `# K$ e' C
蛋白          4  個        tvb now,tvbnow,bttvb) J' m) {# C2 z8 G. V$ B0 a
砂糖            45gtvb now,tvbnow,bttvb+ _7 s) @& }7 E! N' Q- B
做法 :5.39.217.77:88989 @0 U$ A9 @! h( Z. O
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
* Y" b0 @( t2 C6 R9 g& L* e3 b! _8 `4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
6 G$ R4 S5 U! j0 I( X5.39.217.77:88983)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
( u8 H; P- U7 ?8 E5 l0 E公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
9 f+ `) e  P# ?& a9 R/ J0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
* G  k, w: s, L1 {2 U$ a! u* I6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
0 g5 ]7 L0 \/ T% h1 z公仔箱論壇7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.4 D2 G7 l0 m8 z

% e2 N$ V6 `% V4 Z

lux1261

☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇* R, s7 b" S$ O( e3 d4 f
蛋白                160g(4隻)
) W0 [# ~! R0 a& T4 H( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                30g
5 H1 T, f8 {2 t% ?1 o% e* n蛋黃                40g(2隻)5 [, h1 h5 I0 v1 T+ V4 A; R" g
砂糖                40gtvb now,tvbnow,bttvb7 @% x5 H6 Z2 T" I
菜油                40cctvb now,tvbnow,bttvb- V8 J, [& A( E% X
低筋麵粉        80g
' g: r4 x! v# N+ J3 L" k( [鹽                    1/8茶匙0 a* o: n0 N) f: `# x: f5 @$ i
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
7 B. \  M6 i+ T/ p+ j, G& F) `紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)4 `9 e( b1 k  j2 O
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)5.39.217.77:8898" ~9 G  ]# b2 N
預熱175℃烤箱
: v# }7 @8 `" f8 A& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O( R8 t8 A% p" }- t
步驟：5.39.217.77:88989 t3 K( l3 n% F8 w! b# O
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。+ Q8 n; t: f. e: f8 c1 e
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。公仔箱論壇) w9 b9 ~2 p% W* v0 d# W
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
" [% N  J3 n) z1 U$ N* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇* N$ I' w3 d/ B8 t8 O( \
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。5.39.217.77:8898# G/ w  ~; d6 o; d
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
$ X3 ]. E" V& J3 o5.39.217.77:88987.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。公仔箱論壇( `: d& W. H% R2 m) _% S5 h
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
+ n7 {8 i1 s2 G" o% \$ L公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
4 |9 i1 t0 v, ?# I7 O' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。. c& w: M# V9 H) H0 R
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
/ N3 c' U9 y% t+ @% |9 Y. ntvb now,tvbnow,bttvb
0 c# ~; U; C6 j% V5.39.217.77:8898~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~5 ~6 ?0 [9 ]# B. m; J3 A

9 |8 x& F, p: etvb now,tvbnow,bttvb1 w8 |9 u/ S- Y, P5 w0 d

lux1261

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y5 H4 b: b9 @* v
7 w3 V; b" b) p- x( r& w' X, @
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)tvb now,tvbnow,bttvb" ~# B0 }8 z1 m( N$ {0 k$ v% x, T1 d- U4 w
海棉蛋糕 ~~ $ z; n( T7 |* ]4 x) C* l  A/ M! g
A)
4 J8 a: L9 M3 a! z$ @, G8 I* p公仔箱論壇蛋白..... 4隻
, i; ~5 G* z& `( |3 w8 E+ l5 s砂糖..... 60克
3 a, ?, d) e- }8 {/ B7 X7 x4 f( Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻
2 D9 W3 K. q% `. T6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.... 20克
+ T3 n; w$ B# d& {3 j' H5.39.217.77:8898菜油.... 60克6 \; J0 `+ f" e. b4 a
牛奶.... 60克7 u9 I# z7 f( m; R9 M! k
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
* D  X& D8 R. {8 J7 }8 a泡打粉 ...... 1/2 茶匙
8 U9 k% ~9 C* v$ Q4 V* q8 L梳打粉 ....... 1/4茶匙
* K) F3 j8 ~0 }* L1 I2 i3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製雲尼拿忌廉 ~~
$ F: j& c2 W1 f& K3 n" R5.39.217.77:8898淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
5 g2 F* d) O' o6 j2 n& d: h, L0 J饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e: _7 z* q* Q7 s1 O- `
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)/ r7 z- P& C' K/ y/ F6 X5 n
做法 :
/ d; t: l- Q" Y  w/ v3 y7 ztvb now,tvbnow,bttvb先打起雲尼拿忌廉 ~~
8 c" S* ?9 ^1 o8 [: B5 J1 b# Y公仔箱論壇1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!公仔箱論壇8 z' i& Y+ f, `7 X0 `; I) b
海棉蛋糕 ~~
3 j! R- ?7 v! d; Q# `' ~+ _% J+ e1 u公仔箱論壇1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
' P( h. @/ T5 Y- S, a  q公仔箱論壇2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
+ q2 k& g3 ]4 H# R  `5.39.217.77:88983) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停7 Y; A/ p, Q3 T9 C$ C4 \/ q5 T9 ]: H
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻公仔箱論壇) a: B8 o) ~0 @9 y, `# ^2 |9 Q2 M
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
1 u3 Y9 }8 D4 J% |5 E0 W' |公仔箱論壇3 d% g0 b) x% |1 U8 e5 p  n; \

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~5.39.217.77:88986 l+ a3 H# l8 f" O& A: {8 m( ^; D+ U
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
! Q4 ?+ g2 E  [9 R" G+ d! S5.39.217.77:8898               
; z. ?* ~: A4 c; [5 P8 d, \5.39.217.77:889819 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 U6 U$ M  w$ m- P

* g+ O% S( k8 t9 E4 O2 ^" G餅材料:1 L' O6 e& z2 S1 r3 [  v1 z. `' Z" b
蛋黃 2隻5.39.217.77:8898% N1 h& c* F7 G8 [  N
蛋白 2隻
" a) U, m8 S6 H  N( |$ C- a糖 30g
) R& R. N+ n! m! b8 e) C; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g
; V$ _. o% M, @. x' f/ l5.39.217.77:8898
8 w4 h5 I' s* W- H) ztvb now,tvbnow,bttvb& l& P% I  w! a  l% ^6 w8 ~
芝士餡材料:
% Y: |# [0 G' {4 D. W2 ?公仔箱論壇Mascarpone cheese 500g5.39.217.77:88982 q9 k. x  D. V4 w
蛋黃 4隻tvb now,tvbnow,bttvb( c! W9 `( ]* N! f- d" r
蛋白 4隻糖 100g
/ z; L; Y9 Q# y, I- D) A2 A! jtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 250g (打起)3 q- t9 ?" g0 ?
魚膠粉 2湯匙
1 v( d8 p* e: o& \& j水 50g
2 G2 i- g+ H9 n9 Q

0 i; g2 r4 d4 l$ Z公仔箱論壇

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙公仔箱論壇4 V$ ^3 G& {- b5 ]6 G3 X. l
咖啡和amaretto勻合,待用。
6 G* W3 `9 f0 P~通常我喜歡1比1份量tvb now,tvbnow,bttvb# D7 C- P/ `( B

; s/ ~0 w' e& ~, X0 j4 K1 j4 Ltvb now,tvbnow,bttvb(裝飾用) 適量防潮可可粉5 s; L# \: M  P' I2 J+ k  M0 m

2 v' v. ^' m* @" y; ~5 a) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 _: `* L% n2 m) x% X7 ?0 W
做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 T) {9 [5 g) |3 K% k
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
8 V) \7 r7 w# j  z焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
6 e5 y! Y6 P% q+ `) b公仔箱論壇用200c焗10分鐘。出爐待谅.
' Y0 h$ D  ^8 ~9 P, h低面都要掃上咖啡酒液。
& d5 s9 m8 f! R% q; f& xtvb now,tvbnow,bttvb將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
% N# I7 w- h5 X6 B: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 l* K  g; ^0 P' o& F! }
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ e7 m8 z; l3 D- U, L* `4 V
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。5.39.217.77:8898% d+ j& @1 A& P! {' q
再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T" s% Q9 W. P$ l
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻5.39.217.77:8898) m! v" x. Z* T7 I2 E% M4 n7 d
倒一半芝士料入盤內做第一層。
# t# H4 @( o2 G: ]公仔箱論壇再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。5.39.217.77:8898: n0 M4 w. n2 {% c. {
進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 |: K4 r  H5 c! ]

/ n% V" J: U* J1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ I: A' T$ V3 b/ Z3 K! f

4 G+ w( V  L& C5 G  O* c5.39.217.77:8898Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
% m7 }/ Y# o' T, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只係用呢4樣野.
/ s) r0 a; w. E1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
7 m, K% R+ Z9 x- b- J; K& f& n8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! x' B- N$ d" i, n
公仔箱論壇4 h* v: l" z5 i" @, Z$ w
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 # Z/ ?. M& U8 Y! z
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，; M6 I, P! s! _3 W( x2 _
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
) e- d7 O* |2 L+ S( Z# o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( a! i4 }( S- [: J- f1 W2 o3 H
) d  |% h- ?6 {  v0 Z
5 \- Y" X+ x  {
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb( z$ L% n+ ^' ]
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
+ L; d) _% G* W6 J; z- e' P公仔箱論壇
. R; P2 y0 `- _" j& y4 c; F2 R
- I7 z' R! B0 b. ?. K
( q: L0 E. g' e0 F% R' C- j5 Y取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
1 p/ F! T& `: G3 c, v將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.! @7 L; W8 v9 T9 [0 _

+ z; n8 B' _/ q6 C; V/ gtvb now,tvbnow,bttvb
2 W, q. q9 C; I/ x; n  O. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 O8 J: Z  w6 O0 W" p/ [
/ e$ s( w, c# E5 M/ }1 l
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。5.39.217.77:8898* s* [1 X3 D( [# l3 S( N
公仔箱論壇& }; i& ?8 M  I# `% m* M
7 J* W( K2 U% e- k8 J! G1 }
5.39.217.77:8898! O% K. Z3 t# E- D5 {, ]3 t
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。tvb now,tvbnow,bttvb, a# S5 w8 b) a  _3 y/ L4 X4 D

7 g2 D$ X. |3 d, M/ }: K, p1 j5 F7 _5 k8 x$ a# F" s  h
- d/ G& e- `+ |/ a8 ?  H
再放入雪櫃.雪凍.5.39.217.77:8898) p1 E4 Q0 t+ a

' U/ X! ~( d1 o3 [
" z6 L* W3 S- B$ _/ R1 O4 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 t/ z3 I( z/ e% V

* v8 h: X0 }4 p# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

樹頭蛋糕
* ?8 u, Q" @  ~6 m1 T1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 _5 m: k$ w! B+ s
7 g+ ?% j' {7 Q" K0 \

, q2 r9 Y6 [& g% }+ E
+ N1 C& Q: S6 s) I7 D. y& z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ Q' u- Z) K6 c$ q

& x9 |' \& h& R4 X9 r4 V+ t) Q朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 8 {9 x) v: R3 `' n( n0 {8 W8 z1 L
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
4 }* Z# {0 |/ @+ w9 |- w6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
! Z0 i3 n$ E2 p$ B. }6 X" g" N2 e3 cC)  蛋黃  5隻   
0 O+ W: @2 n; x) O% a0 rD) 液體菜油  50g
8 _# k* z8 D# \( q0 p8 q' l預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
' o. K8 e/ T) i% i7 m6 {製 法 :   X' d' }2 O7 c/ K, R$ q8 \  `
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
/ |$ V# P  w9 _$ ^& k* M* j; H1 x! l/ ]6 w2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 l9 n# c2 n' n6 m' }* m9 a$ k
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
1 [" z4 }  g# T/ g5.39.217.77:88983. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i" Q  B$ `3 f- t  Y
    拌勻至沒有粉粒.
- U( S. [  g! T1 p0 i, h% u1 C/ h3 w4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.tvb now,tvbnow,bttvb8 z! p% ]3 a' x% l; C2 [
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
$ B. p' z7 \6 Y! t: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, tvb now,tvbnow,bttvb  x  Z# I+ b( _
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 5.39.217.77:8898" B6 J0 \6 Q1 T/ t) ~
出爐平放放涼備用
4 m$ A3 y5 \7 q% Y7 T: B! B( {5.39.217.77:88989 ?+ Z) c+ F, k" ?& u. @1 |

: e7 R+ B' O0 z/ _1 B3 B5.39.217.77:8898朱古力忌廉材料:
1 A. ^" Z  z1 k0 q! ]% k* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  , g, v% v3 n" T2 Y3 d

0 N5 z5 w' v: j6 h: q& {tvb now,tvbnow,bttvb1)朱古力用熱水座溶
; m* j8 P  W6 ^$ q: K# F7 a6 O0 M* o+ y$ qtvb now,tvbnow,bttvb2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.5.39.217.77:8898$ }) {2 a$ Z8 Y0 Z0 @2 m" J
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻2 o. a0 q7 ?: l- }! J
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用  a2 y+ \! M$ _4 G" @( c/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. b. ], B; f1 g# X* ?! e
捲蛋卷
3 f5 z4 o  `& W# O" ?7 e5.39.217.77:88981.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
) q  Z5 s8 g. O% c/ k% n' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉& ]& p6 Z8 k# h8 w
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.公仔箱論壇* l( D& l/ L/ h( _, h
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.% W( T0 D& h. M& Z/ l) M
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 J, e# W* ]
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
; T0 S% O1 G$ X( l. T# O( K5.39.217.77:88987)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
5 e* o$ _, I; a: c( X南瓜既香甜令人難忘，' N- G% E) E% @; [
南瓜亦係非常有益既食物呢.
- |9 n6 ?# C* [/ z3 k- a; T2 Atvb now,tvbnow,bttvb呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
1 R2 k8 T+ T, j3 L9 o" W" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但比年糕多一份鮮甜.
- j/ E, e- K4 f" C+ t* Y" u: x做法亦簡單得多~~
% J, {: Q! k' ]/ \( M7 E9 a" G; \: S只需要預備三種材料，5.39.217.77:8898$ g4 r) j  `, W
快到15分鐘就攪掂.
% V$ l9 o: S8 i5 J$ d# I2 ^煎得好完全可以外脆內軟., U8 ^" r, `( ~5 s$ s
tvb now,tvbnow,bttvb! B+ ]( I* J/ d4 h: B% U( `
食譜：公仔箱論壇! w$ h2 q  @9 T( x& k- W
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- ^" l+ e. G! T
南瓜  200g
" [2 N% L4 O8 F& w, |tvb now,tvbnow,bttvb糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb- U% ?' w5 J4 h* A- P: B4 g
糯米粉   100gtvb now,tvbnow,bttvb" `; x2 K' {2 [- v3 f1 T
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ U9 s' d( `1 U
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
* L+ N0 ]' e+ |2 T- p" E1 ]; Y; g+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
8 }/ n! u5 ?4 g (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
# T. W1 H  s4 {6 ^( A1 Xtvb now,tvbnow,bttvb3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰/ Q0 y' v/ Z4 ~/ q
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
4 G, ^0 F7 V  _(4)搓圓、按扁、煎、done~
# S) A' w/ C$ w6 j5 {" j- _8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `" N9 y# h/ H0 q