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公仔箱論壇$ X7 q2 f, [( F

! h+ k- C+ t: }) k""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
9 ]0 R6 U  |0 _4 T3 u8 r: R5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ v$ o; K8 Z4 Y
材料
, M! r8 S3 _1 m忌廉芝士 225g
6 l1 t: n9 F+ u& F/ U" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g5.39.217.77:8898  I9 m- H0 j  }  R
蛋 2個
; v( U4 k/ h0 X& I( c4 r+ jtvb now,tvbnow,bttvb牛油　100g
  r, R9 g- U8 |6 w8 D5 Z* Itvb now,tvbnow,bttvb糖粉 100g
! b$ m+ C, u: P+ c/ d3 }朱古力 120gtvb now,tvbnow,bttvb% s/ X# b/ P0 u. \" x+ F, B
低筋麵粉 60g
  E' F4 q7 S& \- s. X* u2 L, I5.39.217.77:8898
2 w1 b6 E, `5 ]4 ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇2 c% }4 J7 ^  f+ v" G* u7 u' h
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
( U& W0 G& B8 `' Y1 X& Z  Stvb now,tvbnow,bttvb2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇2 P* n/ }: Z# O$ |4 d7 G
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb" z0 T, }* q" [% O# F- g2 i
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
6 n) J% j! J  t7 J, O" jtvb now,tvbnow,bttvb再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案公仔箱論壇% n/ \8 c6 i% L! D! `7 m6 g( ?
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
9 J) Q' Q, a, O8 h6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   公仔箱論壇6 z' j: c$ p( F5 C
* o! A3 y5 i+ p- o* X0 X

7 P0 f7 A1 v, g1 x* G/ l公仔箱論壇

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……西米盞......
- ^8 |, u% e/ M7 r5.39.217.77:8898
4 K; g' `6 N/ u' ]4 v& R* a公仔箱論壇材料:約20件
/ {# N; P, P7 X; I. m& |" S西米 100g
; h0 Y( Z+ B: ~3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 50g
( [4 T8 ~( r# T# G% Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50g
! ?$ [( w- W0 C; {( T8 H公仔箱論壇清水 75g
/ @1 y" _: i. N1 |8 k0 H油 1/2湯匙5.39.217.77:8898# t: {3 a, Y; G5 I3 k3 c, `2 {
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
" C+ H6 w8 G4 X( a; ?. Atvb now,tvbnow,bttvb! v* Y& j* Q. P

5 d0 `8 Y" y5 p# ~1 }9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇' V3 D8 S  l' z. O% r
tvb now,tvbnow,bttvb2 c# x5 z6 g2 o$ j  C3 |- G+ L& }
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb6 G+ Y& {# M7 i, P" j. d
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
  {8 h8 e+ Y7 v: W6 z) h1 W5.39.217.77:88982 x1 N8 }* ^* B2 m) f5 m  [$ v9 K+ {1 `
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
2 O' R' e1 `( }; s' I8 rtvb now,tvbnow,bttvb
4 j5 t. {* w1 i  Q3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，5.39.217.77:8898: p" O$ F% j8 H3 g! e- O& E( H
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 W* N& H; [( a# K) P+ h; I( ~9 }
. [; a: G4 P7 N( Q2 H
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
7 t) x: P/ P1 |$ G& G# }, r( K, Y/ e& y( ?
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
# H" I- l$ Y5 D' y: f) t/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R1 f$ e  u+ y) b1 _. h$ h5 @$ Y- D
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
" P+ E, ]' |  {; Y2 X$ y' Y5.39.217.77:8898      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。, ^& N* F' o& d
. c1 n+ ^9 y" @
; I! k# c$ h; w5 S6 g1 h: W

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
3 ?& L* ]4 E0 q1 w: L$ I5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ T) }0 \( E+ ]
低筋麵粉 3/4杯　　
; k! j# [" i4 S0 q, V" Etvb now,tvbnow,bttvb
5 X/ c1 x3 H1 _" P, I公仔箱論壇澄麵 1茶匙          5 x. \$ b, H/ s- S

" l+ C7 R4 `( l5.39.217.77:8898 雞蛋 1隻       5.39.217.77:8898: u) `; _) f! [0 G8 Q: O3 `( q

# [* z* O7 l  q2 V& }! g水 250毫升        
/ a% Q4 I) v. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l, y$ M8 [7 `( k; N8 atvb now,tvbnow,bttvb油 2湯匙　 5.39.217.77:88987 |- \5 F9 T) Y; l# X( `

( S4 ~( O7 Q5 y! \- F5.39.217.77:8898豆沙 適量
: O  J, b$ @$ a) t: `! D( p, M做法：
# l8 v* l* _9 rtvb now,tvbnow,bttvb1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。公仔箱論壇" f2 ]* H+ N$ g+ Y& C
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j3 m8 x$ N9 N& W# {
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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## 特別嗚謝"蔡師奶"公仔箱論壇9 Z/ L* C1 F) D' c
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9 O% `' f1 I! T- k7 [公仔箱論壇

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玻璃曲奇
9 ~% ^/ R+ M1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v/ H' j: F( U  T! e/ f$ m公仔箱論壇材料 (約20件)8 E0 R9 S0 Q& b; @$ q
tvb now,tvbnow,bttvb( k: g5 V% w# z
牛油 100克
5 Y: W& n- Y- a; q' H# Ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60克公仔箱論壇/ e' z2 }8 ~" X! H) Q# M1 f
雞蛋 40克
/ P* [( U' K1 @( G" u低粉 200克
6 D# E( h: O) `+ [  F泡打粉 2克公仔箱論壇- R5 l, s) j2 K, M
鹽 2克
! Y  f; W) _& P( I  a8 CFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
% K) D# C5 G1 r. Y公仔箱論壇
7 K: q: u3 |9 O. P0 v5.39.217.77:8898做法﹕
2 h* C; g, [& L- w. d' {
: b% O" ~5 N- Z3 Y公仔箱論壇(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n$ D- x2 A" x) g6 B6 F/ z
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊公仔箱論壇/ I/ o. s% @' q/ Q4 t
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
6 _& W" a( p$ m(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇5.39.217.77:88980 e( B  D2 w" Z8 b( g# x
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* |$ P1 k9 @9 l/ E
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶& X: _6 ]1 Q9 R
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出5.39.217.77:8898" a2 N% p& D" E
公仔箱論壇; h9 j5 h: I# J* m: x
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇) Y* |% m8 h4 J4 {$ X
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* J  i) h, w& Ntvb now,tvbnow,bttvb* n4 W9 H: I8 N5 z, S" c+ G3 G

0 y1 Y3 S$ g2 p4 {公仔箱論壇
; y8 r1 O& \% j& E4 k: j' {  utvb now,tvbnow,bttvb

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法 式 檸 檬 蛋 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L4 b& D: W' U5 X; E* ~8 \
公仔箱論壇% R' q1 Y; b! J% V- Q
材料 :
6 W% L- _# ?/ h. [; m公仔箱論壇牛油95g              砂糖95g5.39.217.77:8898" H% W0 X* u% a7 I0 S, R
蛋95g                杏仁粉40g
/ i+ {. o# m1 U$ c5 @0 I0 k5 U0 _' }5 c公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個+ X) P# N2 X8 V
鹽少撮                 發粉1小匙5.39.217.77:88980 U( E; z9 ]3 ]/ H3 |* X8 D6 F+ Y- Q
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
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' E  [- u+ r+ q) f; R( k, a# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p, ~, |4 a- M預備 :
4 M" N. G+ Q0 L8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫. 5.39.217.77:8898) E4 D) X3 t# B& g
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
' x& C1 U  m7 ]2 K: R$ I6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐預熱至180℃.
5 w/ ^( L+ v7 y4 u' Y, z8 X5.39.217.77:88984.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇3 }1 r. {+ ^) \6 g
公仔箱論壇1 s8 I% A8 R. _* Y. ?3 }9 L, ^
製作 :
9 E  @4 h: O* }" D+ \公仔箱論壇1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.5.39.217.77:8898/ E3 o3 D1 _' {3 n9 C
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.4 ?' K- E; k) U  e8 f* s
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
, L1 Y/ G2 o1 w# @' Q2 H) `3 S5.39.217.77:88984.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
! i4 y1 z  G- \* w$ j3 ]1 K# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
/ ]3 b2 e" v. I/ L; z! {, f7 @/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
! K& R/ x# F$ V3 [5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 X. C: J, J1 `& U( F9 n

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''吉士Puff''
/ D: j5 m+ ^( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" @5 L4 Z" U0 v2 c# c1 b' g  U
材料：
3 Q. O* u$ ?/ x% H- e: L, @公仔箱論壇水　　65g
& n- A: D0 a1 Q: a1 Y, \7 \5.39.217.77:8898奶        65g5.39.217.77:88980 d+ X$ [* j) b( x2 G5 ]
牛油　60g
' f+ A8 i9 n, r' N, T" B$ `. A/ C5.39.217.77:8898糖        3g
. }4 ?+ A4 S$ o6 G# ?2 E/ V1 f7 C/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        2g
. d6 B2 v/ R. l* g+ g7 ]7 \3 p- I2 D公仔箱論壇低筋麵粉　70g公仔箱論壇" i% I7 s/ h! f/ K& ~# [
蛋　　　　3隻tvb now,tvbnow,bttvb) i$ d* }6 E( r" W) b3 g. L' A8 s
做法:公仔箱論壇, M! o* ~; i+ s6 w2 g
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩5.39.217.77:8898' k; p  i% Y; H# R* m
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
: @. Z7 H- e! ~3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.5.39.217.77:88987 Y/ S. m9 n: N/ I$ F9 n/ A1 b
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
6 r0 y$ c" D' E, F; Y8 V+ q公仔箱論壇5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
- d+ s, q, |, Mtvb now,tvbnow,bttvb6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins: E* n1 i5 Y1 I; w" o
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
' h- \& I' M, }  z/ W: B- t8) 雪凍至好味道.
7 ]7 I1 V: m, V' f公仔箱論壇''吉士食譜 ''& l9 T9 E) W% w4 c
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條0 h9 z5 Q2 `- D3 `: a3 k
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
) Y; T% q: h" A2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌8 |" l5 V# O6 T* t1 u( W* M8 t
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
; W4 g* M/ Z# _4 G" q4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
, f6 ^1 ]7 l9 Y3 V6 U+ G+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& W2 `) v+ Z! G
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＜  相机唔見左.無影相. ＞   
8 q: k: N& d, w3 z: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講明先以下既相都係偷返黎！
$ q' s- m/ f3 l, _$ }5 ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: P: r5 [, q. W9 {

, s' T0 N) n1 \) L/ E8 C. t' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 V2 \7 p6 ^& t1 u

6 J6 {! Y& I  A5.39.217.77:8898
! Y* @. {( s: r' x9 `9 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ^7 @5 _- A- W! _: n4 T6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% w1 A- U( Q+ ?/ J- C6 C# W; {
" u: t' ~1 @& Z& ]! J0 v
; m  P( I1 w/ i" L6 U+ j' T

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tvb now,tvbnow,bttvb; [. Y7 u3 V0 |6 r- `; R
5.39.217.77:8898! T. k6 i. ~% Q/ j/ k9 S& X4 E
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
, j: A( ~& d+ p" H+ V一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.公仔箱論壇1 T1 x. I3 B# P1 [. T) S; R8 i- T1 }0 t
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.* C6 |. u7 {% ]- x  t+ E1 k
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
* }  H7 K. w  A( P% H* V3 k0 F公仔箱論壇公仔箱論壇1 N* u7 W/ c1 s5 h' u/ D, Z, M: Z: y4 z

- s+ s6 q& @0 }8 D( M5.39.217.77:8898
) Y; ?" T2 \, U5.39.217.77:8898好易整架！
4 _" y6 H7 \5 W1 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
: H2 V  L& }' t6 c, c5.39.217.77:8898黑朱古力55%   150g- t1 y* m( S5 s8 x; P2 O# f
牛油                150g5.39.217.77:8898/ n. c6 T& z! p5 C4 H. j3 F  N
雞蛋                4隻1 i3 Q- t" C, o0 j5 a5 k! V
糖                   50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! n$ ]1 C" x
低筋面粉          120g公仔箱論壇: H$ x/ _5 H3 T! [, Q
發粉                1茶匙  g% j1 B% M1 H! ?9 X
入爐紙杯          12個2 q; \, T& [; A$ C6 ~
預熱焗爐180度
4 a7 q8 _/ A) o1 u7 T. `7 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t4 p6 c; p( \3 T8 j: R
做法
8 n9 _( B  `! Q" f1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
/ f8 u8 ~- [2 U1 F) M5.39.217.77:88982.全蛋分3次加入打起公仔箱論壇. f  @) j( T# I6 o( c
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡5.39.217.77:8898$ N) d( w" x" m6 f8 u4 D; ]
4.篩入面粉.用刮刀拌匀$ C! O! F" D" ~1 M. p/ e
5.平均倒入12個入爐紙杯
5 q  B" @3 ]: g! N! D, L/ L: R& a' @tvb now,tvbnow,bttvb6.180度  中層 焗10分鍾, c8 F: `4 v+ Y+ E
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎." |+ M! l) ~  I5 S# o; S8 j
所以要特別鳴謝'yen home bakery'公仔箱論壇7 I$ H9 z% V* ]' B7 S% o

) a- N% ?( Z5 ^$ Y4 G+ k~~ 紅豆草餅 ~~
# K' x2 ?6 @0 |* D1 J! a9 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" B6 o* I- c7 ?
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml公仔箱論壇3 r0 D) U' s& a  w1 q6 M, O/ r
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g公仔箱論壇- m9 z5 Y& k# B- u3 ^. A3 _
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
8 g# v) J/ ~" ~# v. J4 }tvb now,tvbnow,bttvb
! g. H, n7 _7 Q) _6 b. n
% h0 [  a4 k' n5 {. Z4 D6 M5 M下載 (74.94 KB)
7 {, f' }# `$ m5.39.217.77:8898剛才& B" k9 f# I% G- v9 j9 ^

$ g! v) l- K; B9 A+ L& x. P; n2 E& R$ z& L6 U) u
做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb! h- b/ W$ a# |. S% U. }" I4 z
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
% T/ o& U: e. u$ y7 C3 f6 p5.39.217.77:88982..微波爐加熱2分鐘公仔箱論壇% m! r0 ]0 M' k4 f* s
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
& y9 Y2 D# E4 ~* O2 O4..將熟粟粉放在大盆內   
2 }4 ~  e  t4 Z" e2 D5.39.217.77:8898: b7 t1 |* T2 T6 k5 T

# _& X) [: E8 Z1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 m$ w% u3 b7 B* a& w
下載 (86.58 KB)5.39.217.77:88989 w4 M2 J$ I, J
剛才
" m0 H- x5 _. [7 g" D8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
- f7 Q! h) P9 ftvb now,tvbnow,bttvb5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
; f8 N% q* o) ~# Z# i0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..即成為草餅團。大約有500g.tvb now,tvbnow,bttvb! u$ u$ c* G- z8 e9 Y* x; s* o3 r" i* V) I
7..切開十六份擀薄
1 Z! h4 ~$ V2 `% F/ }' m+ r& m5.39.217.77:88988.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡0 x5 |7 h* v' j0 n7 H
tvb now,tvbnow,bttvb9 j5 u! N: q# c7 |' _; Z6 S
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剛才7 B/ v/ i2 E4 L6 [0 b
5.39.217.77:88986 p9 P$ n0 X( A- [( q, v' x. Y

8 @/ X+ t& i9 P+ \5 I2 z4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb3 k& n) J% x0 H' D% e
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]+ k0 M4 u. h! J3 C% y% z
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子6 k% y5 R& h) @
材料：
. B: K: x, P7 ]& l9 v& g5.39.217.77:8898蛋黃            3個         
5 \, d1 M$ J4 I8 b4 g/ g' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            35g1 p' ]. }) b8 N$ q
椰漿            50g   '暖身'
! i/ _+ {# a' o' Mtvb now,tvbnow,bttvb班蘭精        10g        
. I  z) F. {  T/ n, d% ^; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油        40g   '暖身'4 \  s4 d* p- O" J' h
椰子粉        30g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `% W, O0 \* j
低筋麵粉    50g
  r2 Z9 [! ]( [; T( c, `' c1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        1.5g  
/ b% [0 a# x9 c9 \& u1 b蛋白          4  個        tvb now,tvbnow,bttvb0 _" `( A0 m1 T0 f
砂糖            45g
; _4 Y$ A0 A& c# h8 k/ x做法 :  x' Y# {% G0 o" [* ^7 \# p1 ]
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
% T' x  O& A) e% Q. i公仔箱論壇2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.* }+ C9 B4 `; S, r' L
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
. u  k0 u, @6 L# c! `5 @, L4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
3 x. M& ^% @2 _, D5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全, C6 u& m1 J2 [  N4 A
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.- y" I6 o: u' k  r
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
6 D' E- ]) P5 I2 v  R& n. Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 H- H" ^" w& S$ [8 K$ v

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
$ j/ v& I" |9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白                160g(4隻)
4 n, B( K5 E0 F公仔箱論壇砂糖                30g
- H8 A* t& M& ^$ _$ d: U2 V0 J5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃                40g(2隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v' I8 Z/ p' ?# F0 X
砂糖                40g
" _6 d2 A( `* ctvb now,tvbnow,bttvb菜油                40cc
/ J& F. z+ D4 h$ V6 N( N3 I低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. S; `; `; c, i
鹽                    1/8茶匙
" ?' ~6 s6 ^" |7 l) Z) {( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L% t: u  J1 t5 K" J- d
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
7 z/ n6 B5 j: G; Q3 _紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
' K; s4 V: G& s. U5.39.217.77:8898預熱175℃烤箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" e$ g. l/ n
公仔箱論壇; F% J% I: {) I' s  c
步驟：
$ ?1 }% O6 i% b8 y1 X1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。) X- ^9 M6 p$ M: ]
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。8 D! w5 J! B. X( |
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
2 C. L' b0 @9 l" Y  t0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb7 v9 b2 z$ S0 d9 @
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g  x8 V/ X$ a+ r6 ], s( m0 Z% c: h/ U
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。tvb now,tvbnow,bttvb9 w3 J- F/ E/ Z( z* {; Y
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。5.39.217.77:8898* D$ ]- L2 `( ]( T( N& c
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
5 b% l. Q4 w; J! o- @# V$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: m9 z& u6 `, _2 m* o1 j
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
2 Y( o* s, w7 S$ ~6 G& j公仔箱論壇11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
5 Z9 y& W$ }6 z* h" E+ H7 X公仔箱論壇
9 `) e& m% }* }  h( Xtvb now,tvbnow,bttvb~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~; B5 P* f" C6 Y! z5 q* y) k% c* A' x

9 V9 K, K2 m) t- `3 C* g
0 [0 Y6 F  E0 U6 X; i4 F( L5.39.217.77:8898

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5.39.217.77:8898& {9 \9 d( t  Y5 K3 a/ Z# F  ?

7 _9 E/ H6 A; `7 L1 e; s綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A. b/ j4 {% L4 p
海棉蛋糕 ~~
6 J7 |* t0 r; R2 \$ i. Z3 Qtvb now,tvbnow,bttvbA) 5.39.217.77:88981 n* _/ E" u! W5 W7 ~
蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' y0 ]/ z  R, g8 f
砂糖..... 60克
  F' q. E7 x: o+ F7 n2 v7 q蛋黃..... 3隻. R9 }; i/ r' N! o" O3 {
砂糖.... 20克
: s( |" B# r1 Q/ y% D6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb. q: n- c! O& W# x- C+ ]! _
牛奶.... 60克
! @! V; y# `# ~! B! i' R2 p5 U公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
5 A- O6 S# k" D7 t2 n! Z3 Ttvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 ...... 1/2 茶匙  p- K. d1 ?; D0 F; z. E
梳打粉 ....... 1/4茶匙9 y9 L8 {! S4 Q) k8 Z8 p9 G
自製雲尼拿忌廉 ~~
0 V9 P# s& [  {% M/ |- f! A5.39.217.77:8898淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙: \1 R) F/ s* \2 z% r
饀料 ~~
8 l" j+ B( O( B% p自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
' N8 I" i1 W0 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法 : 5.39.217.77:8898# K) \4 r9 D' G5 t
先打起雲尼拿忌廉 ~~
8 v$ C; c7 ?: d* M1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
; D* x! p/ k# n/ }5 @tvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~" r" t- Q) v  k4 X
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
3 _3 m. G8 d% ^3 P5 Ztvb now,tvbnow,bttvb2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
, V: a( ~0 O) Z1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停2 f1 ]0 O2 ?- H7 _$ N
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
6 x' Z: x7 N* Q! X' n5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)5.39.217.77:88983 [2 X, G) ~$ I1 I9 _% A# [

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v: N" u& q& P. n
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。  c6 v) ~2 B* W. s
                公仔箱論壇; Q2 D, c& O9 C$ N
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 w8 o6 D) B

" @2 N/ B9 J* K7 j6 C3 z2 Ztvb now,tvbnow,bttvb餅材料:
' a  p2 M( L4 Z- T2 m* C7 i$ Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻公仔箱論壇& C) D4 W1 R* C+ Q5 ~" s
蛋白 2隻
& k, `" e4 T3 Y7 [8 f8 y- G5.39.217.77:8898糖 30g
6 w0 `, v% ^  B2 ~5.39.217.77:8898低筋粉 40gtvb now,tvbnow,bttvb2 U' O. v# ?2 `6 }% `) i

3 o6 ~4 O6 y0 {公仔箱論壇* |  E2 i5 D' H
芝士餡材料:
: g1 s0 H# B; _# w/ V4 D5.39.217.77:8898Mascarpone cheese 500g% s3 c; T0 V4 @; D% V' U0 _
蛋黃 4隻6 n: [8 D% E. n6 Q7 f6 ?  }
蛋白 4隻糖 100g- s( S2 b3 H$ x3 y
淡忌廉 250g (打起)
$ f! H& {/ |8 w公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙
1 U6 w4 _1 s0 F& X+ }tvb now,tvbnow,bttvb水 50g tvb now,tvbnow,bttvb( ~' e2 \4 d8 P7 U

公仔箱論壇4 k" D, Z: f6 ~$ l8 l" q, H/ j

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
$ t4 S- z, n5 Htvb now,tvbnow,bttvb咖啡和amaretto勻合,待用。/ d* k5 E9 A* [8 k
~通常我喜歡1比1份量
, |4 h! C5 ^, i$ z' G1 A公仔箱論壇
3 F6 s. F6 k. k5.39.217.77:8898(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 h. ?+ ~& j! a
- b1 C" |. W* ]& I  W3 c

( d# m1 M$ c% ~. |; W做法:
1 p- F5 Y; Y4 j( w0 j0 n& v! Z/ O蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。5.39.217.77:8898% `( w& B6 n1 B$ u7 P7 B0 x% q' p: L
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。公仔箱論壇" }' E: Q0 c$ Z! y* H7 u
用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvb now,tvbnow,bttvb8 `  {, z, z) F. D. {1 A
低面都要掃上咖啡酒液。6 _- k% K2 A: R0 C6 d- ?2 u
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.& w8 M, Q6 C# A* Y# \) g7 F* j  A
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
& M! c4 ~, J0 x" v7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
6 q% ?. ]: g, h蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
. G7 D2 R) ~1 o2 o6 O* k再拌入淡忌廉。
% S1 |, I- y! ]! u: v$ a; Q, Z公仔箱論壇取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻5.39.217.77:8898" f/ k1 T( ?4 a' @7 W
倒一半芝士料入盤內做第一層。
/ \+ }$ x; {# f+ R& v; W1 s再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o- I# {: R9 n% o
進食前,灑上可可粉,即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k5 F2 ^- N+ M/ s# O5 {' H
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4 |  W: G/ \2 L! \$ A

- H- T2 _  c8 wBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.公仔箱論壇8 ^2 w5 M' C" N; t% l; X
只係用呢4樣野.
/ b' [3 V- P4 ^3 T; u) y. K; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶4 B  D( ]; V+ Q/ W" s% [, G

( r* k: q8 Y1 l. U: c& Z" ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Q( E! e( r4 P2 e2 H9 n! A
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* F/ j% l' F) A7 C
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，5.39.217.77:8898, ^2 R( i2 [( I0 V1 X- m$ @# W9 g
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
  ~* x. R7 b  J( I( z公仔箱論壇
# G9 T& [' P& I6 {% {) P& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D$ q% U( V# W5 g( R# Q
4 n3 C0 L, q/ k$ J' R: etvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。* \. G6 ^2 V: A5 a* E2 Y3 ]2 B
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
# \# P) s' s. l% T' l  Ftvb now,tvbnow,bttvb
. @0 F6 k" X- R/ P  Z0 L$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4 {! \' ?3 J& j5 j, H2 H

" ]8 a2 R" v- f, Q5.39.217.77:8898取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼., D$ z, r" t) [- H# k/ X* E5 R8 ]5 E
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.+ {# ], _. ], M( s8 N
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' C6 ?, p9 ]2 c/ p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, O+ y4 Y) p7 I* W

+ b5 D( q6 C. Vtvb now,tvbnow,bttvb 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。tvb now,tvbnow,bttvb, Q6 v/ G. B! \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! }/ \9 Y1 n" O2 V) s
5.39.217.77:8898% F: c4 `! q  x) u. r! `

! z6 T8 j3 d: @忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。公仔箱論壇: E; e' A+ U- H; c+ k! M& D

2 p8 R$ a/ \7 m! P' ?+ I5.39.217.77:8898
* I  d0 o6 i1 e( D) x/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, X6 {3 Z' Q
再放入雪櫃.雪凍.tvb now,tvbnow,bttvb) X$ x" T4 u  a2 d

7 g( P* m$ h5 ~( J# l公仔箱論壇
+ a$ A# |! V, b) w公仔箱論壇
6 _/ l2 f6 m7 W* @0 `% S- \$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y: t3 i" p+ }. V公仔箱論壇

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樹頭蛋糕
$ A" i8 n8 K& Y: _- Qtvb now,tvbnow,bttvb
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/ B+ L! A1 t. ]  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; C9 U3 J2 B9 r  X
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) & |- k" s2 F& j
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
5 K- E4 }: Q4 c" W1 q. F7 P+ aB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  tvb now,tvbnow,bttvb  j: M8 ?. D, w/ [7 d9 x
C)  蛋黃  5隻   
/ t0 a4 w8 o" J9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D) 液體菜油  50g: s4 \# _. h: c6 s8 C
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' m  W. A4 Z2 p1 [5 \
製 法 : 5.39.217.77:8898$ p) b; a! b3 m: B: ?: {/ O' `2 l
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
7 n- p' N( e) p7 a% mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
9 e% G& s+ f' L6 rtvb now,tvbnow,bttvb    再轉高速打至企身成蛋白霜.tvb now,tvbnow,bttvb9 E# M9 g) ]- c, x* k
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B" N+ {% P4 Q: G8 P1 {( o8 [* q
    拌勻至沒有粉粒.
. n5 O8 e1 e! a0 w5 _( N4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y" ]- @5 O( h6 ^2 f& }
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 V4 q( T. I
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
( e* v2 M" c& R& Z% {公仔箱論壇如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
' L7 U; \4 V! o+ g8 ]- g/ ^: C; H出爐平放放涼備用
; T. u0 M+ C* z' g5 S0 l8 G8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
  \* _" U8 U# _* I" r+ \  e4 q
- x  r6 H, B' c- u: G* @朱古力忌廉材料:
$ E$ c5 v2 f9 s9 m8 m/ ?公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  5.39.217.77:8898) d- i- l: _& M8 [

8 A+ R4 c9 L$ v  I5.39.217.77:88981)朱古力用熱水座溶
: ~# U& n5 N3 e; i4 d2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.tvb now,tvbnow,bttvb" U: S) |! D8 Q
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻tvb now,tvbnow,bttvb) L  y9 h- F. d5 s) G2 O  Y( H/ A
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用公仔箱論壇7 U: L# A  _4 U6 v. o) T& g" [" ?

; r. w$ Z/ C/ g' ]3 w% xtvb now,tvbnow,bttvb捲蛋卷
, m3 X" e3 m: F2 r" O* o* H1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]9 |2 T+ V8 d
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
0 {; S0 |/ @% \; |( w' w& I, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
" s+ |4 _$ R/ @: `6 U8 M+ j# atvb now,tvbnow,bttvb4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
. S% l) E4 y' C; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉公仔箱論壇: ~: K# j: Y$ G/ U& m
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A+ i2 l# W( S  R3 x
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
9 |$ H- P2 |+ O5 m) l南瓜既香甜令人難忘，2 V0 i5 [2 Z: n
南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇1 f3 q5 t$ T% P. T2 `
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
4 x7 m/ J- u0 a! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但比年糕多一份鮮甜.tvb now,tvbnow,bttvb' D9 Y# _5 ?: ?# r
做法亦簡單得多~~; y$ Y: o. H# ]* a9 g- d8 Q
只需要預備三種材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?6 X1 t2 Q1 T  ^+ X9 ?' b1 p
快到15分鐘就攪掂.公仔箱論壇# V/ k0 U* r: X$ @9 x7 k* k% W
煎得好完全可以外脆內軟.
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食譜：
5 s1 m1 ?. [3 x5 d公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- ], {8 U0 L' l: c# p! j/ _
南瓜  200g5.39.217.77:8898! A& J+ A$ z2 K; `9 r) \0 Q$ T2 s
糖       80g(可隨自已喜好多或少)$ Y8 L8 d: L& ?7 N5 K5 p, ]
糯米粉   100g
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1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 a) V+ \7 f) F! Y
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
" y( Y8 p6 l2 x* Q7 s (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
0 Y7 z& \- O1 Y; p3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰tvb now,tvbnow,bttvb' l( T: C' q0 ~
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)5.39.217.77:8898$ J2 \1 Y* n; {
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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