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/ V/ m0 I4 v2 t- E7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q, N( s9 d) }+ y' g8 ^""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
2 d! e6 g" d5 g. H
$ `! |. c0 J6 Y4 q材料
3 r/ r+ Z' E2 G+ E$ w9 Q0 L: f+ L5.39.217.77:8898忌廉芝士 225g公仔箱論壇6 r1 @- L) U& K6 g7 Y
砂糖 50g
' b5 ]1 r: B  a: w蛋 2個
: r- D  G9 e$ u) x' d+ i牛油　100g公仔箱論壇, a! @, T7 ]9 w+ U: o/ ^
糖粉 100g
7 p! w( Y9 i8 u% Q+ K# c朱古力 120g( Z! _  s3 v0 ^5 T
低筋麵粉 60g
) w9 }$ ~/ H! Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 T4 T! x* w* H做法
+ V$ x! W" @# A4 e! d$ k- l2 B% ]* j% q  b公仔箱論壇1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
. c& S2 M! r. ~2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇/ s0 y) w, n4 I2 f
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
! G4 O2 t4 J7 j* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。5.39.217.77:88987 p7 _7 X1 u7 ]/ D
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案; S% D1 h) b7 I, Y% G
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
7 F0 C% ]& t2 p& U0 O5.39.217.77:88986) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   5.39.217.77:8898" e: }7 Y4 h& `; `  W  _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ i" }6 H' @5 P, Q

+ }* N$ q# A1 ^, q' ?$ X公仔箱論壇

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……西米盞......: H% j$ f! X) V% a  w, |8 f
! z- b5 \$ A8 G  K5 p* @
材料:約20件' J$ b0 b2 B7 r, B3 `; A/ B) i
西米 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 b6 z* A$ P$ r+ _3 P+ l: _
馬蹄粉 50g公仔箱論壇3 o' F. m1 c/ y
砂糖 50g
% l, f. |7 _( ~! ?6 U3 ~8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 75g公仔箱論壇& {+ e, d$ I% j5 {' }1 H
油 1/2湯匙
% e7 I$ m1 R# I* Z) q/ R5 H4 i4 j豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g5.39.217.77:88983 B, @) q. d- ?5 j7 T4 \# Z( V
5.39.217.77:88988 r9 F6 d/ x; i, k; z8 p% ^

! [2 r9 e% A% J9 C" q5 [: s3 e$ v製法：
2 V& N4 h4 A7 u) stvb now,tvbnow,bttvb
& D! \! N- ]+ g: P+ f$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇5 H' m% o, ^$ |" n# u
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。* f/ b4 v3 r" d" b9 N' m1 A& k

* J. R5 h+ U1 I  U! W5.39.217.77:88982.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。7 q6 K6 A( K* ]. G0 e' h
公仔箱論壇& S5 W6 j# T+ U
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，tvb now,tvbnow,bttvb# M  M! U0 q5 @1 i" l2 S
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
9 u/ v3 r7 Q  d3 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' h3 W4 _) h0 ^4 P0 Y1 P% [( [
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 4 h6 a  k' |" E. t

( k1 A" x. @( [) A0 m5.39.217.77:88985.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
1 [9 z, z6 p- L# [: F" itvb now,tvbnow,bttvb
& @  V. }, R' J7 X" c- Q心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
* _6 r% H7 |& |+ ?4 [2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb  n9 K+ }8 e- x5 |; A+ {

# ]" G# f/ N. k& P  X( D! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P) N, m6 j& M8 Z; ^( k' z" a

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)) l+ v* K% M/ v: m0 `

8 ]; c, }0 w2 A: @- c5.39.217.77:8898低筋麵粉 3/4杯　　
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澄麵 1茶匙          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I* c/ l6 X0 |$ K5 u; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' [  c2 F/ [* _
雞蛋 1隻      
  g- M* |; A# a5 T: ~7 `  c! N公仔箱論壇
) b% [7 r. x, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250毫升        
! @: a* u$ a9 m
7 Y8 C. e3 T% z) B( w( m+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙　
8 X/ f- g- D7 E" ]# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G$ h) d: u" Z: y& x8 i! Y
豆沙 適量
. r% I" k+ x( ^0 o# Y  k5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:88986 B8 |; v# F" ?; U% G9 B
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
; J6 i* d2 _7 X' a2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
0 i5 q$ Z5 e# {- B3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
# x& W# k7 Y# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j! P, X- G0 `6 \8 e4 ~( @1 E& ?" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。## 特別嗚謝"蔡師奶"
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玻璃曲奇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: C1 u$ U5 l# Y& W8 g

3 \+ c9 s% c) ^7 ]* s' |材料 (約20件)
2 Y% |3 K7 u" }# _( V( m" a5.39.217.77:8898
* g! i5 e/ s7 y8 Z& \% x: I( }, i& p牛油 100克
2 e* z9 X2 v/ e公仔箱論壇糖粉 60克
8 o2 ^# |/ @( j$ Y8 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 40克
( A4 C! T6 p. Z& K+ I/ _低粉 200克- F# n4 n$ i* U$ n4 X6 L
泡打粉 2克
* ~+ y+ g2 l! N3 z6 c+ F$ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2克
+ }2 G0 G7 [6 R7 E  W4 L5.39.217.77:8898Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
  y/ P2 Y5 b0 J# D" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k1 i7 y. O! P2 V( T5 r1 j/ ]8 [做法﹕5.39.217.77:8898$ I5 G+ e7 `/ G2 V& \, Z& s* c! z5 t

; n% z, U5 W) J' `, f4 _, P(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇/ l; x2 l- K8 x9 P) a4 q7 j* y
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
, w, y/ ?2 s4 `; btvb now,tvbnow,bttvb(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合0 N- v4 u4 {; G# I: w3 B$ l
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇3 d. Z0 R+ [. S
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 5.39.217.77:8898! P) C7 H' p) h6 g
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
, K4 C% _+ Y# m& Q4 E- b' z8 etvb now,tvbnow,bttvb(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出5.39.217.77:88988 q, \7 J; d' }4 L3 {# U7 j

4 h! B/ s0 M' x  b+ stvb now,tvbnow,bttvb** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
' r- ^: ]8 G3 t) }/ ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 O& Q3 |# I/ p
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$ v) D! Y( j# s' s, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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法 式 檸 檬 蛋 糕
* ^8 {' k/ G2 z. ?) Q! x" etvb now,tvbnow,bttvb# W. ^' F- f0 q3 z3 l, {9 {
材料 :) b  t6 _. v5 v, ^0 \
牛油95g              砂糖95g5.39.217.77:8898' E5 y. C4 y' G5 J  N* \
蛋95g                杏仁粉40g
. F( g( _6 `- @6 U% ]( h! M+ _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個5 C& w0 q1 B5 Q
鹽少撮                 發粉1小匙
6 o8 H* q$ o5 F4 d8 ^低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 6 k) _9 \- U# K* P3 I& [
公仔箱論壇" Z9 T4 d: l# H% l# \2 w5 w: @; P
5.39.217.77:88982 M7 |- b4 W- x  \' t
預備 :
* [! ]  Q9 E0 H+ u8 \+ Z1.牛油放室溫.
6 n) u2 J# h# ~: \: u+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   tvb now,tvbnow,bttvb+ ?# b& M, f- X6 p
3.焗爐預熱至180℃.
" J! C. r: Z0 {& R4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
' L! d) u0 r2 ~* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% v+ `8 {1 J( M) e6 \0 q8 `
製作 :
7 Y1 b3 N# ~9 a) b1 G/ B- z% ~, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
! V# ]. {# M" A& X2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb; e4 t. ]+ \' N, ]- L- `
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.5.39.217.77:8898+ f( L, t  M( O; f/ `
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b2 ]- n4 {3 _6 n" r+ v
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.& y# z) [* y. {* ]5 q% [* ~
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.公仔箱論壇4 L# A; v0 k) i4 H& ~$ e+ x
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''吉士Puff''5.39.217.77:88989 r; T5 |% \! i9 f

$ x* n/ a) Y* s" _( I& Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 K  N3 z% y& p. z水　　65g8 G( Z  r! R3 Y; C3 P. {+ i
奶        65g公仔箱論壇6 f3 ]5 k/ q- b1 O5 u! x
牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o/ @2 k) U7 v
糖        3g
9 L' A  w$ W$ _1 k鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb2 s$ l$ ~; R& T, D
低筋麵粉　70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! O  |: ]  {# P0 s8 g
蛋　　　　3隻; Q8 K2 P- n% G' z% y2 [
做法:
; U! x1 o7 J1 |, L: g* z9 s1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩$ X! d3 |! g. K
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
' u7 {" {3 H/ \+ p3 m- j# i$ l- stvb now,tvbnow,bttvb3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
8 t6 v3 D: t( ^6 N+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,公仔箱論壇+ t+ k' m# q/ U$ U0 {
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
& l1 T1 P3 L' B3 s" [tvb now,tvbnow,bttvb6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
" Y  g3 G) x, t) p0 d( E# wtvb now,tvbnow,bttvb7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~5.39.217.77:8898& R2 F" Y4 v  i' r1 m
8) 雪凍至好味道.
; i4 D9 g" A, @5.39.217.77:8898''吉士食譜 ''
' X3 A* {) E, Z3 y牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條1 J+ Z$ W" n% M* p+ M
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃/ z7 p' Q+ |" @, R1 X' t* R
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
) K' e' d$ S  @/ W- [- l* t公仔箱論壇3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身. s0 z8 K+ T/ K& _
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
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7 w& {  n" o& t/ L$ i5.39.217.77:8898＜  相机唔見左.無影相. ＞   
9 m' \' _! B% t( d3 l2 B8 j0 g+ L公仔箱論壇講明先以下既相都係偷返黎！5.39.217.77:88986 @  O/ j$ a2 O& g% S6 p
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  W8 ]: o" @0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; _; g6 V4 ^: Y: x公仔箱論壇8 H/ t" J, n7 c, x5 h

2 A9 C1 q! w5 b) ?' N! I3 @& e公仔箱論壇* g7 F* Q! q$ ^; w- B* Z* j! ]6 C0 b8 q5 z
tvb now,tvbnow,bttvb+ W- w8 ]- w; p8 |

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. |% ^5 n( f" @( a) A! e
: m2 Z- t- x. B. w
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
8 x3 r- A, {. ~% y7 a& v5.39.217.77:8898一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb, X( W& b# [& f# L" f1 ]
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
7 f$ }3 L$ y6 V; e( n但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
1 w0 y* @1 c7 }- C, Y5 N  d5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 j! o3 h& r5 Q) I  {6 i% q. ?
5.39.217.77:8898) ]* `2 {+ @: [2 m5 ?5 s" M" ~* B
5.39.217.77:88989 Z7 h9 a1 y  X+ M8 k
好易整架！
3 }- {# k: a: d; v" ?+ F! G8 f公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898* Q5 L$ S' A7 L1 C6 s* F  n
黑朱古力55%   150g1 B- ~. Q  N7 D' l1 b
牛油                150g5.39.217.77:8898* ]- s7 f2 q/ h3 v& W
雞蛋                4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 q( H% ~0 V) G- h2 X
糖                   50g8 I" ]% b- u5 r. c0 G- n. m& z
低筋面粉          120g公仔箱論壇+ ~* ?3 Y+ N& j
發粉                1茶匙
$ c& i" J+ O" H" _( `$ q: e7 _1 b入爐紙杯          12個
# P+ Y4 Y! k1 \, Y6 Z+ [/ p: `2 ]: v預熱焗爐180度
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% o$ L& _, q) q& r& w4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) Q8 E; A8 j  V1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
6 Y9 C/ t" F  v& [& Y' i9 |8 q2.全蛋分3次加入打起
$ u( v$ m5 _, C- f3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡公仔箱論壇1 a* p* v7 c" L0 H0 E9 A' U9 t1 ?
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
4 z( `: l# ]! ]/ O* l- W5.平均倒入12個入爐紙杯
8 V6 \+ v" s5 e- q4 ^: ^0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.180度  中層 焗10分鍾
- S, @, m0 p% Q* u. X& w公仔箱論壇7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
3 o# S6 X6 H. _/ S# a& }公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'" t9 ]1 b, \+ h' @; ~9 }$ v

5 v/ @% a7 ^9 `5 Ttvb now,tvbnow,bttvb~~ 紅豆草餅 ~~5.39.217.77:8898: m! \& o  U  P. X; w( F

8 X9 O4 J8 _9 a% ]材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
( U. o0 k8 V, o1 b7 t- _餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
3 n4 M1 J6 z2 |2 x* G手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
: R$ {) o: ~/ M7 c- T0 n3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% z5 x$ M6 L7 s
5.39.217.77:8898, D$ `7 ~. N) v
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剛才
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/ S# G  `. q5 t# C. X* r# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; H3 `; v2 z$ i/ o% |$ @) B, _1 y1 u  F
做法﹕5 L4 J" m! j6 T0 E/ @; M( H
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒tvb now,tvbnow,bttvb% D) v  {$ d0 x0 G
2..微波爐加熱2分鐘
+ e" C5 }+ V( o( n; v5 Y5.39.217.77:88983..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻5.39.217.77:8898# C* Z) D4 _' E: D( T4 X
4..將熟粟粉放在大盆內   
/ P4 r: D% y& s& N, m6 W5.39.217.77:8898
) Z+ r' T, Z: i2 ~- Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; y7 z7 }& G" w( n& o: o5 b/ Q! m2 W+ G
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( R7 n/ q; R( X7 |5.39.217.77:8898剛才; U% [$ W! X4 \- W5 C2 E
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5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {0 F' f9 p$ ^7 _9 H* @- u' Q
6..即成為草餅團。大約有500g.
& {' f& `1 M; P- c7 A7..切開十六份擀薄
5 V# O0 Y, f( Gtvb now,tvbnow,bttvb8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡公仔箱論壇6 n, U9 u3 x, o5 B0 o$ m. ?) H& _8 Z2 [
tvb now,tvbnow,bttvb; n, H7 _- q, `* a5 ], n1 H5 H

1 P, s/ n3 ?4 T  c' S公仔箱論壇下載 (96.94 KB)5.39.217.77:8898$ t& ^4 |  {' i2 S
剛才
3 k  x; U" g% i! B公仔箱論壇6 f, O* _9 l& y! k) K; x) p, u

6 T2 u, K8 _4 J2 G* s0 E9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。公仔箱論壇8 u+ d9 ^0 R, e0 \& t7 Q' ~
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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- n- z2 `% p4 S) R! H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 Y# y4 N, f( _% e

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
1 g! k# k) @' B8 `* ]# P- D: K, ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：9 k# O( I. Y& I% m) ?
蛋黃            3個         
9 y9 b# F! D/ N  _1 {tvb now,tvbnow,bttvb砂糖            35g
% c# ]2 H" w& A7 M5 ~) Q公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身'
7 h( M* Y3 o8 h8 t+ p- Y" w4 ]tvb now,tvbnow,bttvb班蘭精        10g        
+ c: u/ \: _8 Z. q5 j( U沙拉油        40g   '暖身'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B+ n! V9 A, P0 c
椰子粉        30g   公仔箱論壇4 i0 E) H: r2 @' z; x, i2 [2 V9 v8 G
低筋麵粉    50g
. A, M+ N$ K$ t/ e1 z6 f; E+ n泡打粉        1.5g  
2 D7 n/ L/ c; U6 `5.39.217.77:8898蛋白          4  個        
/ j4 w/ J* u! s, j& w8 n* w: I砂糖            45g6 f6 F  \  G0 O4 ]
做法 :
; r: W2 g+ u4 }$ g% P& t" I9 ttvb now,tvbnow,bttvb1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
* _6 H: m8 J1 b% _, o8 w5.39.217.77:88982)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
/ m/ _" y; f+ R: \% `: ~) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.* k0 i* A* i8 N4 V* B
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
4 w, h; [  c* l) C4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
9 M8 K' B/ M5 H' itvb now,tvbnow,bttvb6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
" B) s" e( A4 D- e5.39.217.77:88987) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模5.39.217.77:88985 ^9 v% Y. F/ s$ y* F, V3 U
蛋白                160g(4隻)
0 \" B# C, c6 n3 A8 G* e! o6 M砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb$ G% M4 N$ e/ v6 G8 }  k
蛋黃                40g(2隻)
* K) M% p7 \4 A2 x% rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖                40g
, j7 j, a2 `. x2 C, T公仔箱論壇菜油                40cc
6 N8 S' n" T* O* a0 b低筋麵粉        80g) x. N" n' M) C% d9 B# D% E) ?
鹽                    1/8茶匙0 n9 i7 W( g0 O# {3 w6 d: d4 k
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
8 T3 F$ N  g" s; q) j5 R: B紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
4 _7 h7 o" B! C7 K- o1 [# V3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
% s! P0 q0 e4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱175℃烤箱
/ V! B: G7 ?) n2 a6 l# Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 C. j" U% t1 B0 I4 x+ |
步驟：
1 w( t5 H. v" q/ m& ~5 ~& p- g  ~tvb now,tvbnow,bttvb1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。5.39.217.77:88987 m& j  f5 i) z3 i) c5 E
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
) g, d  `- O0 D9 @& K6 ?$ {& i! X1 btvb now,tvbnow,bttvb3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
- h% I- z; R$ \9 Y0 A. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。5.39.217.77:8898/ ^& q, r# s" O! j+ X+ @2 C
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% f0 G7 e; ]. X" X" P7 U+ k
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
9 }( E4 i3 Q% p, z/ P' i/ _& N5.39.217.77:88987.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。5.39.217.77:8898$ g7 w* F5 f) f1 B
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
- W7 I9 n) a6 z  V5 m9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
) S4 S9 A6 z; p3 t+ p10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ u. q5 J/ A* l: y, D: L9 H  V5 x0 a
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
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' y% M& z. k; r1 Y5.39.217.77:8898~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~公仔箱論壇* m9 b' X/ g; u+ O& M0 Y: T8 L6 O% j

8 b: P1 {9 O% p# K: g9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @- y, ~* Z: c/ B3 m" f( B( }% d

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  ~) Y; T. C  h4 t
# O0 i" z- O& U! u5.39.217.77:8898綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
2 y, _% o; X& a; v海棉蛋糕 ~~ tvb now,tvbnow,bttvb0 n4 S; N3 X7 E' R( M
A) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# `; r9 i% i; g5 m. ]
蛋白..... 4隻公仔箱論壇  ], Q, J+ \' r! ^3 @1 Q) o
砂糖..... 60克公仔箱論壇- U3 F4 p8 b7 f. d
蛋黃..... 3隻" o* R  d& o* r% ^
砂糖.... 20克
. z6 |  {/ u2 P3 D' Gtvb now,tvbnow,bttvb菜油.... 60克
+ r3 ~. t3 u) ^9 f9 ?7 y! w, C公仔箱論壇牛奶.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" F5 h. R. H
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
+ W5 {( R6 I; a0 q( y泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% M" |, q6 u& [! k# l3 s) s
梳打粉 ....... 1/4茶匙5.39.217.77:88988 q$ [; p/ _7 T6 @+ T  V' V
自製雲尼拿忌廉 ~~
. X3 n6 }' X# N5 h" ?& n淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
9 L8 }* m2 C$ T' [" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饀料 ~~
: V& }, l, O- n8 A% v6 F8 j, D& O自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
# }1 x8 E7 V. n; z# p公仔箱論壇做法 :
' L( }+ u* B- b& C  B% Btvb now,tvbnow,bttvb先打起雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 N8 s4 J4 V
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!5.39.217.77:88984 A0 k2 _! w3 w3 |9 m5 ^
海棉蛋糕 ~~
; B1 }+ Q/ x  y% D- G1 R  o4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
. y0 g7 `" G8 ~5 S2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
+ B3 ?- J+ a* rtvb now,tvbnow,bttvb3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
4 z$ H2 \2 Z& W& E4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
% H% c7 e' `5 T/ ~) i# M, q  X& Y5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X' x- L: G9 Q
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇0 Y+ i3 m! q, {8 J
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。( P1 A# E! g) l& }$ Y- M5 T
               
2 q0 G( l3 k) P5.39.217.77:889819 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
1 K4 ]' S+ H" U# z8 u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& |6 ~# u# n  y3 h! @
餅材料:# c: E5 ~9 Y" o7 m
蛋黃 2隻
: o- G/ \( K3 {5.39.217.77:8898蛋白 2隻5 f3 [6 Q4 G$ a1 ~! h8 \
糖 30g
# s! R3 g; C* x/ q; _低筋粉 40g
$ |" F* k8 p" u5 y5 d; Z- U! M, {5.39.217.77:8898
0 g, q3 O% J% Z1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p$ ~# p( p' M( r$ O" ?芝士餡材料:
1 i# e6 F8 X. m* S1 v; EMascarpone cheese 500g
3 b5 H& _, i1 e3 J蛋黃 4隻1 A% [7 A( ?( L) e  E
蛋白 4隻糖 100g5.39.217.77:88985 Y$ g) ?. N* H) h$ F
淡忌廉 250g (打起)5.39.217.77:8898' u( r8 {% t" x
魚膠粉 2湯匙公仔箱論壇) l8 a# m) u% l9 M4 d( E% Q+ z- Y
水 50g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `  Q2 u, b, f/ Q3 y

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @; B$ d$ |( R
咖啡和amaretto勻合,待用。
$ ^% I* U5 N: ^- @3 q" j. s~通常我喜歡1比1份量; T+ q5 [3 i, Q% N

# b# W+ l# t5 _$ f5.39.217.77:8898(裝飾用) 適量防潮可可粉
* u& t4 g4 b$ |7 K1 d$ W/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% K7 V3 E9 k, e3 W! w; o
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 R7 b. M8 V  N# I+ A! V7 T5 u
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb; ~  `: }. V& M" v* e
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
& Y2 j1 f, X& e9 R7 Q- _+ qtvb now,tvbnow,bttvb用200c焗10分鐘。出爐待谅.
1 E3 Z+ n! I0 wtvb now,tvbnow,bttvb低面都要掃上咖啡酒液。公仔箱論壇. p7 s. e6 K3 M) |# S" T# ~
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
! Q4 L0 |6 g+ Z$ g公仔箱論壇淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。公仔箱論壇) J$ P+ |; `3 \' @: n+ r* r
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
6 J4 d8 F$ O! _5.39.217.77:8898蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
7 J. @6 ?3 C- z9 D3 a公仔箱論壇再拌入淡忌廉。
1 H) }% k0 ^+ z2 Ytvb now,tvbnow,bttvb取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
* I$ w% E9 ~; Z- E. i9 S5.39.217.77:8898倒一半芝士料入盤內做第一層。
5 p  n+ d8 o3 V: R/ a5.39.217.77:8898再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( b4 s& G: X! i
進食前,灑上可可粉,即可。5 j, U! i: X4 y6 [
5.39.217.77:88983 F1 z4 y8 H& d- R

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公仔箱論壇8 ?$ h$ m( p8 |- {, a2 a' X

4 F0 W# ]& u6 ?; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
( S& E- H/ W9 ~( l% e  o8 W7 v2 s只係用呢4樣野.5.39.217.77:8898& o' [: d, Y% K8 R) Y; b
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
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' I" @$ P/ X# j公仔箱論壇4 p! V' V2 [. X1 p& H! ~& B
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 5.39.217.77:8898+ T$ j5 X9 P; W) A7 v
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，+ d% m, ^" m1 @: J# M
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇  c, E% t) c  {; f  p4 j
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u  J4 d1 H- w* ?* `4 h

* W5 q7 X( m4 c) H! `& R公仔箱論壇2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。; B7 D% m$ w% f% Y1 c
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。/ `4 \/ L5 I7 G5 Z
5.39.217.77:88986 {, w+ f3 k( t4 p4 D

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2 h$ e# c( {& r5 x8 J8 O取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
8 {0 x( Y+ R4 x3 H5.39.217.77:8898將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.8 O+ x: X3 u: w& a# ~6 J

. V" s: F- U$ k! y- s0 m) ~* B5.39.217.77:8898
# j# C$ W1 a: D! dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" m& ^6 h6 X2 W

8 L+ G7 o4 k( B. x0 M7 stvb now,tvbnow,bttvb 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。5.39.217.77:88989 I. n5 i/ a! T. D
公仔箱論壇8 ^0 i' D* Y" a$ H$ C% B
tvb now,tvbnow,bttvb, S2 t  _9 w) G0 l$ ?9 }

+ J2 |& C8 t! |$ a5 Stvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
" W1 W7 E' ?* f! B, E5.39.217.77:8898
3 `2 ?: Q5 Q! b' o+ t! ~公仔箱論壇
$ T$ Q2 J  L; ~" ^公仔箱論壇' V% v2 e8 U9 N2 i4 i  n% o) W" p
再放入雪櫃.雪凍.公仔箱論壇7 D3 d8 F# [% T* f2 k$ O, ~

" ], ]4 F$ R( Ytvb now,tvbnow,bttvb; q2 Z1 G4 I5 N1 w
) B6 O4 |: p$ I, C

- `/ L' K, s; w. |: l+ U1 C公仔箱論壇

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樹頭蛋糕公仔箱論壇7 ?) R0 F' J- e  U
tvb now,tvbnow,bttvb  t( f" J+ Z7 v1 Q6 j  e
5.39.217.77:8898" M, t$ c: _6 a' C0 `; f6 F. e
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2 z+ N$ D6 \) I$ A1 ntvb now,tvbnow,bttvb
' q! e8 _' I5 e% H* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h& m& U4 _5 g8 r. c3 ~公仔箱論壇朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
% x& p8 Z* e# v. @A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
6 O% S' U% R" G8 UB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
+ X, t, s+ ]2 w4 \& wC)  蛋黃  5隻   
7 c5 c+ f: [/ G, U1 fD) 液體菜油  50g5.39.217.77:88988 C# c! ?, r7 H2 T
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
. j. y9 V6 g* T$ t製 法 : + J+ [3 L6 |" `
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.5.39.217.77:8898! B& H8 G+ ]6 C  R4 Y3 Y0 a
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
8 S8 g: h. h5 x# j2 k6 ztvb now,tvbnow,bttvb    再轉高速打至企身成蛋白霜.
$ K% o8 N) t1 c. S7 S. T公仔箱論壇3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內8 T1 {- l7 R6 O' F3 E/ o: X
    拌勻至沒有粉粒.2 c5 K- b( V9 a, [! |& \
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.- s1 k, ^. E: w+ {) L; K7 \* G( @
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 a; |: l$ _7 T' A* _9 w6 Z1 b
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
* v: w$ ^( X, L$ r6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
; B; J: w8 ?' I( ~+ P8 E4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出爐平放放涼備用
! M: x7 l; b" ~* f. n公仔箱論壇
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" U( t$ ^, Z* q' h& ?/ h朱古力忌廉材料: ) H" Z% n1 {9 K; |3 k" q  I; v9 O
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
! c8 ?5 L: \+ \6 Q2 ~3 mtvb now,tvbnow,bttvb
8 N( k: W8 ?5 Z0 J公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶
, R  {" Z& f( R* v9 T7 Z2 x9 U2 ltvb now,tvbnow,bttvb2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
3 F, G$ f* P  p& C8 a* _5 j# {! T0 Q1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
/ {8 n7 Q6 J" x' d( J: ~8 O4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用+ h3 {& A. K* n7 V0 ~5 R5 w

' V0 u7 p" `4 x/ Y9 ~! ?' l公仔箱論壇捲蛋卷1 K4 ?: r, \5 \1 r' q5 V9 `
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvb now,tvbnow,bttvb* C# j+ f. |  q6 z* I
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
/ |  I  f4 b; o1 E$ L! `1 y2 B4 @tvb now,tvbnow,bttvb3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* ^* w! }: I* h) a$ M+ o3 {
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.( r, D4 q0 h$ y1 L, d
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
4 d6 _& R6 i) t0 L' V: x6 v; r6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
, z9 L) D9 v8 z! d  [5.39.217.77:88987)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
( i1 V4 E9 x# s- B( g3 Y7 d南瓜既香甜令人難忘，
+ o( D' h/ U5 @- g  Btvb now,tvbnow,bttvb南瓜亦係非常有益既食物呢.5.39.217.77:8898' U  w# d) z# {5 z
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
. f9 z: A. k( u4 J' X" m" @' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但比年糕多一份鮮甜.
" s8 m7 F9 n; H; H7 C, x0 |# s( f做法亦簡單得多~~5.39.217.77:8898: a$ c5 F- y4 z2 s! y9 B/ j
只需要預備三種材料，* Z' O* K) H+ y5 r4 L9 [) P
快到15分鐘就攪掂.3 H+ H  g* R5 B
煎得好完全可以外脆內軟.# C( x  Q( u$ Q8 a5 D' R  o

. p/ o+ v3 T8 f; b6 w  u公仔箱論壇食譜：
4 `# K3 m- U6 l- l* d公仔箱論壇材料：
/ e3 p5 z5 i! q& |  W8 l* J南瓜  200g* y/ X; U+ g; W. }' y
糖       80g(可隨自已喜好多或少)* u4 K/ d3 b: w: B
糯米粉   100g
6 j* V% T/ O; L1 J* r$ }tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 x0 ^' |5 p" C: K' }1 y9 ^" _5 F1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
' b. i$ ~0 `: Z4 I: `# V. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉. d: w9 w' U1 v0 ~
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)公仔箱論壇% B6 Z0 o/ g* S  \0 I; I" C5 H
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇" J5 X3 C) O: Q4 _- B6 O
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
+ X- C2 Y2 u- J/ ]7 Z9 d% }5.39.217.77:8898(4)搓圓、按扁、煎、done~
1 C/ M3 s* f& M6 C! Y% M5.39.217.77:8898  M- p' B/ @) i- Z1 J