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) g  _' s- I3 C
7 @! Y* U, \8 l. h公仔箱論壇""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb0 V) {$ @' q: n7 e6 @$ c$ F8 E7 U
7 w0 l& H. K- _! p" T  k" `
材料
7 g. s9 x5 u/ x6 U5 ?5 s忌廉芝士 225g8 a1 {1 s$ \& y6 }
砂糖 50g
' c' ?: [' W4 W+ r6 |, G6 n8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2個
0 B5 q$ E$ y3 v$ v* f9 [5.39.217.77:8898牛油　100gtvb now,tvbnow,bttvb4 S1 y- }$ ~; t- A8 n6 a6 \8 X
糖粉 100g
" _9 A8 f' z* K$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 120g
0 o" [  X  }( t# W! M公仔箱論壇低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb3 f* @' v( j  J1 s2 z
1 V$ V- p; U, h6 b+ A" t# {  m( ]- @
做法
5 }8 V3 m4 ]1 Q1 i3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合公仔箱論壇1 l8 r5 b8 r  r: e0 C
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
( B" R; T0 Z2 T/ x' b5 H- ntvb now,tvbnow,bttvb3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
( \- C9 c# m$ |1 B, G. d' y: K2 d/ l: @5.39.217.77:88984) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
# ?" ?5 d# S/ E9 E; c5.39.217.77:8898再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案8 v) H2 a, y7 ~
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
* V! @5 W* Y5 Z6 A; j0 K# l  r6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   公仔箱論壇* O' j, U( `) ?: x' Z1 a

/ \) s% r7 u4 k- ~, b* ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; y  d, O/ t, i6 C. h

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……西米盞......
! o6 Q( }  G7 C' L1 O$ H8 j6 b1 Y公仔箱論壇3 W- M% }! `3 F, P9 [  `& @
材料:約20件
+ K8 m8 k0 v- Y" v! }* L7 p% t+ G# i$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g
  h3 Z% n$ E# t0 X, B& k2 T馬蹄粉 50g公仔箱論壇3 j1 A+ h  m. j. S
砂糖 50g5 ]" c3 r% K2 l, H1 K$ h6 K
清水 75g
# T) ~1 d  J* Y. m0 z. Z公仔箱論壇油 1/2湯匙
: D# A: M; @( `9 w) J( m: z; C' O. b公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g5.39.217.77:88987 `, \1 t2 v# B9 L. ]. |
6 {' R3 f" s5 I( t- W9 V
: {! f+ ~& U' W9 R7 L5 j* n
製法：
7 ~, X1 b; m) z( A3 @9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 a: G& w* U" X% d9 E* E6 P! ~
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 o. h/ [8 {$ p- G/ {
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。tvb now,tvbnow,bttvb! r. E5 E8 a# o3 R

7 `0 d3 S! Q# |- J% i: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
/ I4 G& `3 J$ u* S5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 m$ ^9 H$ I' S+ d# j' i9 N
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
  C6 K0 W) X, P) I5.39.217.77:8898  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。tvb now,tvbnow,bttvb& f6 P) b: B+ O' @: P
; x; [; ^1 F  V( G* \
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
+ B5 B( p' y3 w1 X2 w* e$ a# d, ?
% S( ]! i# J+ A+ P% `5 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。1 V) R2 w7 `* ^) ~! D8 ^( s2 b+ ?

' C2 Y" N8 Y' g! H: g公仔箱論壇心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
" ]+ y  s% L' h1 s2 J2 b( d! f5.39.217.77:8898      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。5.39.217.77:88987 l1 o, v6 a" l( R2 s8 N3 [: [

# J% |- ^+ ^/ G' l
  E3 q* D  m. @, L" M/ a8 @3 v0 c公仔箱論壇* s6 ]( S0 |$ R3 v( i% N

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
5 H. e  C$ k- l* X: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# @+ x9 X8 ~
低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb- r- V- Q) h$ c8 Z7 G5 k5 s
1 L9 i$ G. E; A3 O% h; T
澄麵 1茶匙         
( L7 _6 ?* \6 L3 T7 O公仔箱論壇3 ]. m1 s, i, X6 l! r4 L
雞蛋 1隻       3 v8 P3 w5 H6 w* ^1 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 `9 H8 ]+ s* p. r
水 250毫升        
# l4 Q+ ]8 N. `2 _/ O* L7 i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 }1 Y$ [4 D7 y* C
油 2湯匙　
+ o# {' U6 {1 w' w. W9 M# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 L6 x4 i) {2 d7 _4 l% b3 W5 Z
豆沙 適量
4 [5 I9 A: h7 ]1 Y' w, s7 W5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ b! t, F) h2 e3 D$ `
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* u- o- p3 z# y3 Y
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。5 C- g7 b# _) h* }# o
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B. T) `8 S+ k! J4 Y
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## 特別嗚謝"蔡師奶"
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玻璃曲奇
' {$ {1 {6 l) g# ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! \3 t2 s. c7 q. i  R
材料 (約20件)
6 b- E) U1 B* f$ E2 e  @  Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! K0 @/ ^2 Y* {+ J. S
牛油 100克tvb now,tvbnow,bttvb  l. X  \: n4 y* ~
糖粉 60克
: ?7 z3 p/ |: N; \' \9 _1 D5.39.217.77:8898雞蛋 40克$ c' H; A5 l7 w5 s
低粉 200克
- Z) p2 w! x2 N+ `泡打粉 2克8 M. r5 O0 B- w5 {' S
鹽 2克
; ?* ?6 \, ]  P! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
( P) I1 p' F* R' r
1 e2 G: Z9 Z1 ]2 A% f% K$ U  r5.39.217.77:8898做法﹕
2 s7 D1 ~: S* }" ], Y* ]4 Y  O1 V2 M5 n
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
& E2 o* C3 ^+ ]1 ?& |* S( f# y3 F(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊5.39.217.77:8898% I& W/ `. S; e# V; g
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合5.39.217.77:8898$ {6 A4 o8 k. V
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
+ k, V7 }2 s+ W0 B公仔箱論壇(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
# _7 C2 N) \4 }tvb now,tvbnow,bttvb(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
9 q# D. Q9 I$ n& ^0 Ltvb now,tvbnow,bttvb(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
5 d6 r2 ^" x5 g1 F9 W/ j9 @5.39.217.77:8898; T/ m% Q; k% D! G3 H% c
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~8 L9 {" [7 u1 V% L2 n

3 N+ r* }- K/ [+ _( V) T
" h8 S  S$ ~- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E  n% C' m9 t5 @  z/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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法 式 檸 檬 蛋 糕
' J( e- u  E/ @9 }9 D& O# Y5.39.217.77:88984 Y- G( y% ^: \' }0 }5 y) j0 G: }
材料 :公仔箱論壇, V+ q$ }3 ^& F% o% A6 [& M
牛油95g              砂糖95g
, i9 s7 P, U3 n蛋95g                杏仁粉40g
3 u: a7 `; t! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個5.39.217.77:88987 ^  i5 Y7 T0 F* _/ a  |" s
鹽少撮                 發粉1小匙
: A6 t: O* [  Z- [# O# G2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 5.39.217.77:88984 A2 d# I( ~3 w: V

+ E( g, o% r) u, s# E5 N3 G公仔箱論壇
6 n8 e% L2 T# S( B  K6 ]公仔箱論壇預備 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V: C6 L, W9 E6 l/ E
1.牛油放室溫.
( u2 Y5 k) @% \% ]+ Y% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   3 l" |* I: e: L* [1 @/ y5 P
3.焗爐預熱至180℃.5.39.217.77:8898' K/ B9 P7 U: V) D3 n3 |7 W" U2 X
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
' J4 m8 F' x( [5 E6 B5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n: i9 k( E; E5 Y$ P4 B1 s製作 :
0 b$ ?' S% q" i+ ~7 k0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
' s: y, g1 Q* x& t0 n公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.3 v. ~" ]0 t( L' q* a# G
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.3 i" h/ N! F5 X, o5 T
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.5.39.217.77:88985 w" |% U- p& z3 l( u, Y: @
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
% X' v7 |5 ~, x% i* m1 U& @0 [6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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& y6 n2 a% K8 w  n9 Q* Q- B3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b1 K, o$ ^) v7 \) V- S: C公仔箱論壇

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''吉士Puff''
) ~9 `' m) I! g$ h& ]" @7 R0 m5.39.217.77:8898! u9 \$ A4 H5 z8 Q/ g1 Y$ U8 Q
材料：5.39.217.77:88987 y$ D- _. S" Y! F7 G2 y& t! C% [; R
水　　65g6 ]9 C; K1 u' @8 L* x6 u+ H3 q
奶        65g
6 M- ?/ z: I  q9 M3 E4 G7 h牛油　60g
$ M+ i# w( ]/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3g
7 [! n# s# Y, x% P: ~鹽        2g
! Q) ~+ C! a+ g+ C( n7 \5.39.217.77:8898低筋麵粉　70g
* U% ^) e( w0 S9 v2 j8 [3 \: w- ftvb now,tvbnow,bttvb蛋　　　　3隻
! h6 H6 V8 J! T/ c/ p2 `做法:
# f# L' v  G  G" `6 v% t* G8 {: k' T5.39.217.77:88981) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
! ^0 e1 Y, }; G9 Q5.39.217.77:88982) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火' B0 [7 @: B9 j! t
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
& f, w7 ^# Z$ [% B9 f4 g5.39.217.77:88984) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
  [! h4 Z8 [5 r' X5.39.217.77:88985) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
4 c; d2 Q/ |/ e1 U+ }8 M$ @% q& `6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
# K5 T8 \9 {  R公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
0 E2 m' S& l. Z0 m# |5 q% s# |& {公仔箱論壇8) 雪凍至好味道.tvb now,tvbnow,bttvb5 K% E4 L6 I4 J2 h9 S
''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb( h. s8 J; Q+ H0 A  w. _
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條& Z; S! E9 g& K3 f9 }
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
5 m0 W8 T$ [' b, o3 g& ]4 B7 U2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌$ M+ r2 N9 D& r1 n+ h
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
% N; A/ {0 @2 t0 ?, h& _, ]6 ~tvb now,tvbnow,bttvb4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
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& f; A& e5 \, q' _' L' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 _$ t7 s$ _+ r8 m# B
＜  相机唔見左.無影相. ＞    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) G( x& Z2 ^3 H  |! w& ]. F/ B
講明先以下既相都係偷返黎！
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2 S" i. f( B9 d3 a8 y9 r. h9 y" h, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o$ g" H3 P; e$ |  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" p+ h) p- ]- y: A1 C; w0 @

6 J% W$ j* k: i3 O* n7 ~8 V5.39.217.77:8898
* c( z! a& l! ^# \公仔箱論壇0 M: v6 U' D$ s1 G% ~
$ D) E- {( c( V0 t
5.39.217.77:8898; I" j8 C( x& l4 y1 ~

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tvb now,tvbnow,bttvb- ?$ R9 j, a* G1 v4 h- [; I5 R
3 n  t; ^$ f5 b
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！7 Q( t) R. t* f  [  v/ `
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
) L1 {! Q- A: V' M) s其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
- o. |0 e& l" w7 i- P. Z5.39.217.77:8898但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 公仔箱論壇! h; f# U* U. j) `: t% N6 X4 J: P

1 O2 Y) t3 y* A# q5 n2 t9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \; z* r$ f: _2 X: ^9 s- f% L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [- C# |+ ]1 e9 s9 [1 H
好易整架！
2 W% K! k) K+ ~% P/ g* Ntvb now,tvbnow,bttvb材料0 [, F: x+ H1 w
黑朱古力55%   150g
' f$ Z6 B- C' V* a! G) M5.39.217.77:8898牛油                150g
( [# ^: \) u3 c( Q* j; U5 i# m5.39.217.77:8898雞蛋                4隻
4 M) X, Z  H3 O( ]公仔箱論壇糖                   50g
6 _4 ?2 c1 _3 l5.39.217.77:8898低筋面粉          120g5.39.217.77:8898! ?7 Q) H" n2 P/ m! N6 a- Z) {5 @& q
發粉                1茶匙
. e6 K& L3 h: N入爐紙杯          12個5.39.217.77:88989 ]/ i! G1 k2 Y+ t0 d, w1 B' ~
預熱焗爐180度公仔箱論壇& n  l1 o% q$ @' n4 R. k
5.39.217.77:88987 B, P1 F. [9 R( q
做法
* S& @2 f9 H4 `! c% S- K5.39.217.77:88981.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
  g+ C- X- x' A* B2.全蛋分3次加入打起tvb now,tvbnow,bttvb/ l8 ~$ W& j* `
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡公仔箱論壇( X) K' z: |1 Z/ s2 q* |' v
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
6 ?3 s) F( o+ ]) k) }' L公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' c$ S3 l, R7 r) _
6.180度  中層 焗10分鍾5.39.217.77:8898" s0 }( _7 i  ^  I
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.7 l- j/ m" B+ U( r
所以要特別鳴謝'yen home bakery'; T+ @. m; s4 h
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?! A! H% d0 c3 Y* n
~~ 紅豆草餅 ~~4 f  t  i2 o0 }) P3 K

1 G& Q/ N0 c" j4 y$ V材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
; L4 {" W' O& W- Y9 Q餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
4 _. @& B$ D- Z4 g; F6 V' e- J公仔箱論壇手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
- Z& a  u1 I! n# Y, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- O3 q: V+ C1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F" h1 \/ T- ]) J* o# o' ]6 f
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% _+ O6 s/ Q3 E" Z1 O8 wtvb now,tvbnow,bttvb剛才
1 }1 g3 Z. K6 v% utvb now,tvbnow,bttvb
+ Y0 B8 [9 U) `% w9 a5 Z' `% N公仔箱論壇  a' k0 r, N0 r  \  |; |  |
做法﹕
9 @2 R' E. P9 s; r5 _# Ntvb now,tvbnow,bttvb1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
( Y! O4 V/ S+ k9 d5 `. K: M$ x  E% x6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..微波爐加熱2分鐘
1 y; W$ a2 `9 E" q) D8 N- ]3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
8 I- X3 T. `& e, ]% k7 X3 g( n5.39.217.77:88984..將熟粟粉放在大盆內   tvb now,tvbnow,bttvb8 c7 r3 j: [4 Y. Q
5.39.217.77:8898: E" p' U% N( q5 _4 K# }
tvb now,tvbnow,bttvb' |* A: `. I( ~' x. K* I7 Z9 A; l
tvb now,tvbnow,bttvb) ]) P! P. @8 Z- c+ P& w
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' ~$ p8 X6 S* w: f1 l- Q  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才
: p# Z# \. C# l0 Y, Y7 x/ P- A. t3 X3 ?) e; A8 T# J# k- Z
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
0 b2 b% o& f% J2 e- ^6..即成為草餅團。大約有500g.
9 b5 U  f2 j& ]( o4 D3 |8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄  b; x3 t$ Z3 [5 V( G* C, E8 c
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
7 _6 K5 V7 l. |" A" u* A( [- P6 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v* J6 g/ G/ U/ p  `. a& e( |
5.39.217.77:8898' a& e8 V6 |" |4 }
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9 ]5 f/ I, q: _9 U. B' t公仔箱論壇
2 `+ {4 ~4 A' C$ Q0 n, R; b
3 v; z3 d- q7 ]" V! R" ^! q9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb& N1 Q5 p- E$ w2 e. y
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
. b. {5 m% `8 Otvb now,tvbnow,bttvb' h3 ^; J5 D$ }2 M4 d# H
5 R: ^/ ^  Q: }9 V
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
8 [2 S5 e" Q* g" wtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 Q6 O/ Q  e9 l# Q& ^4 ]! s
蛋黃            3個         
6 a! _. Q- z4 i; e0 ]& z5.39.217.77:8898砂糖            35g公仔箱論壇$ r2 a9 m7 ]. ~0 s6 S6 y) M
椰漿            50g   '暖身'
2 c1 _. A( M2 S7 z% d. h7 c班蘭精        10g        4 c( r8 i/ m9 C' ?7 u
沙拉油        40g   '暖身': t& |4 f1 h5 N- }" W& C& {# a: X& b
椰子粉        30g   
; l/ N0 [  b0 z) r+ A" K1 {低筋麵粉    50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B, d8 m2 m) J2 ~4 }4 d7 O
泡打粉        1.5g  ; Q# e8 A: l  F' o& {  n' q
蛋白          4  個        
; S5 C; v0 G/ ?+ \! y  k砂糖            45gtvb now,tvbnow,bttvb! G5 k) n  z: F. [
做法 :公仔箱論壇0 z1 {1 T& S# [% x& E* O
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
9 R6 f8 s' W  P3 @# r5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.公仔箱論壇+ R& |. X  B; E
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
6 w9 X# G# w' O6 \, _7 p9 N0 R( f% R4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], Z. J8 K3 i4 r7 {4 L" {
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全+ Z+ D! V- V4 k7 z
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
1 @2 M8 m5 y$ x& U; K: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
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, Q/ @1 H& V$ o) v9 w7 s

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
* ~( ~! _' x2 S# {9 x% G3 f) Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白                160g(4隻)7 X7 I4 W) G& h* m* _
砂糖                30g
$ _4 E7 b1 N7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃                40g(2隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# M+ O3 @* n8 b. m
砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V: q! W. U: n$ o. y. ?8 r
菜油                40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F6 r; M* B0 r) C7 |6 E" @+ `8 G4 {
低筋麵粉        80gtvb now,tvbnow,bttvb  ]9 D9 F4 }' @4 y; U2 ^; {" D2 b
鹽                    1/8茶匙公仔箱論壇$ ^( z  S  d, r3 c. y  D
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
) k; W6 v- a# @! {' X  Ztvb now,tvbnow,bttvb紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
& g7 P$ b! A1 `! Ztvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇% A+ X3 N5 n: O  \
預熱175℃烤箱tvb now,tvbnow,bttvb# q1 i) ^: _3 ]9 S" r" t# n" T* `
公仔箱論壇! M2 o$ O; o. h/ ?" \+ l
步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N) F8 H. Z0 C& J
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y4 Q9 f# I0 A/ V9 U; B) f
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。& V* u  d' A' a- e  O, E+ @0 y% f
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。: a% U7 V2 F4 Z1 p0 l* B# d
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
$ Z% ~% N% T' T& Z3 R5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。5.39.217.77:8898& r1 |, L; Z$ h; e& g4 @! H* l$ J( X$ I
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。5.39.217.77:8898% y1 |7 F1 j$ P/ R9 y0 |3 `
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
( Z, B0 N9 e  k: O- j5.39.217.77:88988.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
/ J/ D1 j2 R4 s4 a公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。7 C6 o# A3 K; O6 N# q; s. X, ]
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
: Y3 `% ^) Q2 F9 A7 [5.39.217.77:889811. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。公仔箱論壇  I! b8 }4 L7 W" i1 w% O

! J$ J8 [9 x' K  L; xtvb now,tvbnow,bttvb~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
! O. c* y$ P. c; v; N* _tvb now,tvbnow,bttvb
! ~1 {0 ~0 |# T/ W+ Y4 A' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f( o1 H" G# o) m3 f2 L7 y3 U9 r# `tvb now,tvbnow,bttvb

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# J# a) F3 `) M) m8 B1 vtvb now,tvbnow,bttvb
+ P! Q/ C( x* D" K# o公仔箱論壇綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
- C. X" Y4 x; f. ]3 }0 m% ?1 q海棉蛋糕 ~~
1 Y7 ~4 \& b6 {8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)
) Z: O8 o* D# ^/ V5 w5.39.217.77:8898蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 b% m. r  @3 p# E; c! M
砂糖..... 60克tvb now,tvbnow,bttvb7 n, @1 m; S3 y0 r. t) Z* l& I  d
蛋黃..... 3隻
& Z+ ]6 ^8 R6 w- Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖.... 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. }- D3 R, X, r9 L5 y
菜油.... 60克公仔箱論壇: A/ T7 O6 S9 ?$ a/ _$ F% [
牛奶.... 60克
* c7 Y( `  H& _公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
! T  u+ ^5 I* [5 p8 Ntvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 ...... 1/2 茶匙. ~5 }1 O5 m. H3 F1 H3 B: C
梳打粉 ....... 1/4茶匙
4 X! ]( k9 A' X' a! c2 _& R5 ?tvb now,tvbnow,bttvb自製雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~0 z2 u% B4 X8 e- w
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
3 D: E! e% m. K5 A饀料 ~~
' G0 j4 D( P3 ?1 T* t' y, N- X2 i自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 d* e0 C; {8 ^
做法 : 5.39.217.77:8898! {/ J8 {) N$ A9 E4 Y' I  g
先打起雲尼拿忌廉 ~~
# X6 G" k2 l+ f1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
6 A4 ?& h4 F( ]* [* @3 D; d8 S5.39.217.77:8898海棉蛋糕 ~~公仔箱論壇. m- D: W; r3 G0 q
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用5.39.217.77:8898# V  ~; m3 O# M4 p" p" t2 _' S; r
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
2 A- j  `+ Y$ h7 ?3 R) ^5 t+ Itvb now,tvbnow,bttvb3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停5.39.217.77:88986 R9 D' N6 |4 \5 @, Q6 W) h) e8 U
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
) U6 ^8 s8 p. G% u, |9 n" X, S3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)4 q5 i/ j! z) R8 {( U; i* E2 J4 j9 C9 `' T

/ J# S( _! o( s0 O# [' ~/ v  Vtvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~  M; C. ^; ]0 r/ B, M
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。& n9 P4 j7 S9 l4 h3 r
                tvb now,tvbnow,bttvb  g  ^* I$ Q  [
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
1 G( D% ]6 U( o$ v! s9 \3 w1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 l( n& W* N* U; p% f& X; j# A- k
餅材料:# ^0 X. L8 _! D' X9 s
蛋黃 2隻公仔箱論壇, M* a& [- e! @3 S5 n+ `' H* b( C
蛋白 2隻/ ~; c" p) p9 ]6 \/ E3 J! ?
糖 30g公仔箱論壇) e# g- X7 |& C/ z. D1 w
低筋粉 40g
6 O  y5 X' \1 ^& Y; M7 c* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |/ t  W0 E- a5 R6 e公仔箱論壇7 S1 n2 Q- @2 i$ O
芝士餡材料:- Q( a& z( ^0 j" F& t8 H  I
Mascarpone cheese 500g
3 p: T! c+ n' L- ]* ?" {5.39.217.77:8898蛋黃 4隻" Y$ O/ q& a; r. X9 ]
蛋白 4隻糖 100g
6 r3 H# ^8 e# h& ~公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)
$ ~9 ~1 B! z6 h: u公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙
+ h4 A+ t, \# T1 ^" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50g 7 L4 Y* @0 E& I; \1 T% K

5 J' p8 |; H" _+ c2 H; ^" {tvb now,tvbnow,bttvb

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
: P( Q, u( _/ g* \咖啡和amaretto勻合,待用。公仔箱論壇0 o! j  m, g  S1 S6 S. T" ^: o# v0 p
~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 ~! W* o( z1 c' O6 W# h2 L) x
5.39.217.77:88989 K! f- u+ n) y) {
(裝飾用) 適量防潮可可粉2 n# J7 ]6 F- p3 L! I9 y1 v
公仔箱論壇6 O7 \: G) J  T2 T. J. j% t
公仔箱論壇. f8 i# o0 @( t/ g0 Q3 }: M
做法:
9 Y2 x! W1 i* s5 ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
# m* Y1 s# E; `: S' L: x% _tvb now,tvbnow,bttvb焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
( A% w- ]* q$ }# S. W9 y6 Q用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvb now,tvbnow,bttvb2 @3 o3 M4 ~9 ]
低面都要掃上咖啡酒液。& |' A0 a3 ?* j1 Y6 h
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
9 b4 l& ?9 c, Z- l  Otvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb  _' N# l; x9 U% k& O1 S/ [* {6 t
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。$ Q+ P' l# `+ @9 n
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
, O  h, u& B0 p, e7 S" I再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 T0 T1 r; s& b$ `! {+ y
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻公仔箱論壇1 f  E3 F7 w9 T1 L; q+ I4 @2 ]2 ~7 x
倒一半芝士料入盤內做第一層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ ?0 g4 k9 ]5 I
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
& Y. j  m; I7 Z( B  g' j) r2 Y5.39.217.77:8898進食前,灑上可可粉,即可。
% d7 }5 n8 g0 Y) i3 _7 Q; W公仔箱論壇
0 `- l3 O- m( i/ Ctvb now,tvbnow,bttvb

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) D) J5 p2 w& E! K8 d2 F5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 \  P& E% G: P% o4 @
只係用呢4樣野.tvb now,tvbnow,bttvb8 I* P: C2 r+ ^. @6 ]( i5 o
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶( w  J9 F4 U8 F2 K6 B" c
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1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
2 y) I$ R% n+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
# Y, m! v1 W$ \2 _) r$ Z3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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3 f' @% ^; G1 x: M5.39.217.77:8898& m: j4 c' M8 d( j5 U

0 {. X, R1 ^, y2 m  U0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。5 R2 ~! H* O& |$ F2 L4 Y* R. ~1 o
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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! J6 u0 s7 Q6 u) C$ r# q& Etvb now,tvbnow,bttvb* V& F& Y& w: M+ s6 O( H, n3 T
公仔箱論壇5 X8 s! \* m% c4 Y1 }% v
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
- @9 o$ V, [! f- i% g  ~將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
' M1 I, j6 C( o" Q& ]5.39.217.77:8898
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6 n, N- @4 D2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
# B' ^. v2 g* f! _2 T; Vtvb now,tvbnow,bttvb. K* r5 m' `( A/ |
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。5.39.217.77:88989 ?, d# U4 T% j! g, `. Z

; u! K" d1 s' ]. c. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l* O9 t" H7 a9 F1 y6 F) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A4 z/ }: W4 Y3 ktvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。公仔箱論壇; I9 F3 c+ e- \1 g2 J7 |: b

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( n& ^& o! C3 d  a4 {; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ s- v+ `6 q, m( R, m
再放入雪櫃.雪凍.
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' i/ M, ^1 W7 I( E) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q6 ^. F+ _+ N

1 y. i" D) x( Z6 M; d- G公仔箱論壇

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樹頭蛋糕
! ]1 Q1 }7 \9 t% N1 b公仔箱論壇
3 t! D7 k. U% \& c7 r; C; ?
9 C7 \/ _: S1 L- L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% Q  L9 @; Z  @/ T5 q* q0 ~
* \! R  N5 A9 D. p; R

7 Q' t; o+ i6 y6 u" Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 J0 R' Y0 G+ f, q5.39.217.77:8898朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 9 `$ B% w- B2 s- b
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
: _. U! a+ Q# g  X$ B; ~& W' o- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
% a- B4 ]  D: A. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C)  蛋黃  5隻    0 J1 k5 P$ R. q7 n7 b$ h' {
D) 液體菜油  50g# |" h, l+ g- C" m
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
6 Y% g8 T* d* m8 I3 j製 法 :
& ^6 E5 P, ?* i8 Y1 d' i* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.公仔箱論壇; `% v3 M, A" A, W
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,公仔箱論壇8 P5 W+ J/ o! b$ x: @6 B1 Y8 n
    再轉高速打至企身成蛋白霜.5.39.217.77:8898. W+ D5 n& |) e2 C8 _6 a1 |
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]( d/ }1 ?/ U7 c& T
    拌勻至沒有粉粒.公仔箱論壇. ~2 {& X. a$ M) |
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
$ ^2 h2 g2 F5 F0 |: U8 B5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.公仔箱論壇+ Q5 ^+ ~. v" R5 ]
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
: L2 w! ~/ e, s- F' Y0 `* @% H; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
3 ^4 U" l9 a$ R: C" x- c公仔箱論壇出爐平放放涼備用
/ f) ~. @. h0 L6 L
+ u2 {7 _) j; d7 c公仔箱論壇
0 y3 a: X) F% B$ K7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力忌廉材料:
5 E3 \! S+ l; ?; x8 X+ o% x公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  公仔箱論壇  {7 H0 P! ?- I$ W/ ]% \4 H% m

9 _3 y; s! H3 u* F, u6 L; g+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1)朱古力用熱水座溶- A) V+ G! H9 Q3 T0 D5 F+ [
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
# W; ?" U: ]+ k- E( C公仔箱論壇3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻4 @# k% N. d2 {$ x' A# G/ r3 c
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用  g! v/ B- i7 h- f) T+ v2 r7 a( L5 ~
公仔箱論壇% @4 m( l' [& s' I( C& T2 I
捲蛋卷tvb now,tvbnow,bttvb2 y% Y4 V% Q. @0 C4 d# D1 n
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 j9 X9 y& K% l$ {! h* g
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y% I7 Z8 N2 F8 ?7 Q
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
. \# p8 A2 b5 `6 v- P4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ v8 j0 E, m9 F
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉& b' P3 _# f6 q! |  N1 S
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvb now,tvbnow,bttvb. K- ?0 E* Q' p% N2 e; U6 s
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.% F' i& R3 H% O- B
南瓜既香甜令人難忘，tvb now,tvbnow,bttvb' j: X% @+ ]* L! ]/ h# E
南瓜亦係非常有益既食物呢.tvb now,tvbnow,bttvb! S* C3 t+ a5 W1 H' u1 S+ `! ~. Y$ e
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，3 S5 p& w- S2 ^! X( y
但比年糕多一份鮮甜.公仔箱論壇* ?$ O$ p6 M2 C
做法亦簡單得多~~
% ^2 L) k2 K' Z5 d  }. x只需要預備三種材料，
" D: p( I  V! s* H  z. y快到15分鐘就攪掂.
2 \4 m1 t! N. h- k" xtvb now,tvbnow,bttvb煎得好完全可以外脆內軟.
5 d5 C) {/ u3 F3 m7 w  s" e0 C9 q( z0 m: m6 O! i& u2 h/ Q
食譜：tvb now,tvbnow,bttvb* w4 ~; {7 W* N- v
材料：& K, D3 J* g3 ?- o* `8 Y; ^( f
南瓜  200g5.39.217.77:8898$ |# @9 {" s  E. d* k' Q+ d
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
' T8 \" k& d2 I- W2 i' j- E( }糯米粉   100g
! n3 l7 x& e( r- N* I4 r公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 g, p: D8 F/ I9 H  \/ Y
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
8 H0 T& I: G# a# Q7 a  B( V& h5.39.217.77:88982) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* Z" R7 D* U
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvb now,tvbnow,bttvb" E% N$ N, ?+ R. w  |' G: Y# J
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
: p3 T3 V6 l; C1 z: I(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)公仔箱論壇4 G8 B3 O  f+ ^: M* ]1 H: W
(4)搓圓、按扁、煎、done~
$ d% Y* X6 z' W. R公仔箱論壇
5 ^; n& c1 L$ [+ a& K3 q  ktvb now,tvbnow,bttvb