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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 s) U; a4 ^' G
5.39.217.77:88989 M  _2 Z- p3 i' E
材料
% h& {) l, f9 G+ a; j1 k- R# C$ ~4 ^公仔箱論壇忌廉芝士 225g
0 Q  Q& ?5 P' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g
1 l: k& B7 O+ x, m4 `6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2個
0 Q, ]  [1 p$ B+ K公仔箱論壇牛油　100g
! Q  F& T3 _2 x( n+ E& a+ `6 Q9 f公仔箱論壇糖粉 100g5.39.217.77:8898* v% x7 C& c4 j7 r4 T
朱古力 120g
( }' m3 \) P6 i. J0 y3 C7 P& h5.39.217.77:8898低筋麵粉 60g
. B7 W4 y7 R; u% O5 a: Btvb now,tvbnow,bttvb
; k+ C4 [8 n) ~$ b$ T公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb% h8 j7 g! ^+ W) @4 S% M2 ]' k
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
/ D+ t) S0 H; g公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌' R1 A$ s& f6 m$ X, \/ g" Z
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
9 v3 v/ I+ \* d* V  T' otvb now,tvbnow,bttvb4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。" Z6 T+ ?0 e7 t/ A2 _
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
+ t" l: k6 x$ U" ^* z3 o$ h5.39.217.77:88985) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
& W) \( h9 j) C/ q  W, N6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
  p7 L/ ^7 C( n; J# ttvb now,tvbnow,bttvb+ E" y! X: Y6 T! u2 _9 ]

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……西米盞......- Z& [% B& h( z  o$ J$ O, t
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材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R7 x; K( y( S4 t3 j% H
西米 100gtvb now,tvbnow,bttvb3 X  [, w6 g  C* {2 P
馬蹄粉 50g5.39.217.77:88988 d7 n0 {& G" c0 h! p3 B
砂糖 50g
7 {3 s0 F* z" C9 c4 y0 j清水 75g
# S+ ]1 b% y6 A" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1/2湯匙( G- G& |. C/ G1 o6 ~- J
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
4 A1 h! a8 Z* B7 s" t/ E* _" S1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I+ C, d8 P- G

( @8 G6 @8 z: f3 A1 i( y製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M- I) ]3 p9 E5 U  W+ j
公仔箱論壇" C& X0 |! _- h) r. l
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
- i# U6 J  Q1 Y! f公仔箱論壇   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ j9 F' C. X# S" Y' d

1 c) S, n! @& C: w0 U' C5.39.217.77:88982.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。  m4 |4 j, j5 {5 Q+ l4 Y6 o
* J; t) ~- K5 x, y! k
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，tvb now,tvbnow,bttvb2 Z" Y4 g/ e! a0 d* M4 U% @0 {
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
, O; C* c- C" C; _) I7 ~
" g0 T/ ^/ K: X0 N5.39.217.77:88984. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
, W& j) g/ @+ g0 ^, ztvb now,tvbnow,bttvb
& i5 q% o& z# D7 e2 |tvb now,tvbnow,bttvb5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。5.39.217.77:8898- i/ O. f  A7 F: f, u: O
4 A; D  J5 W5 k5 d7 g+ R
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
8 z! I7 {! b0 J4 }tvb now,tvbnow,bttvb      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。- C6 Q: t. M: h0 B! z# N

3 X( K0 u3 n- k* P8 u: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W* }# g4 |* V, X4 ]# p公仔箱論壇
9 K6 o( g8 N$ B6 A7 g

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
4 K( u! e0 W% i- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d9 r6 a; V. |% V6 u# u& u公仔箱論壇低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 Z8 f7 M& y9 f

: T$ `/ T7 `* J% z2 D公仔箱論壇澄麵 1茶匙         
2 J) T( Y* l* N. h- |  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f  D5 p, q: Q
雞蛋 1隻       4 z" B0 X  y- k1 d4 h- q% `& C
公仔箱論壇# E( f% v: c% o+ L
水 250毫升        tvb now,tvbnow,bttvb) {) e, d, H2 a$ a1 R+ r

6 r0 ^/ n1 }( {/ k, ~& D/ L) B- g5.39.217.77:8898油 2湯匙　
& t& g9 r  ]  f. [5 z; I2 jtvb now,tvbnow,bttvb' `2 _+ I1 H0 ^, H) s+ ^8 }
豆沙 適量5.39.217.77:8898) b* C# o' b5 d; u/ \8 E; H! [, K
做法：
% y* f; M; E) L, Y! }5.39.217.77:88981) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。5.39.217.77:8898! b! F# _9 L' U9 l+ o' J- i7 G
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
5 ~) [* N) t9 p* k$ M1 e8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。公仔箱論壇' u6 R. n( L) ~9 C2 p$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R' ^% E+ O3 d- w5 g
## 特別嗚謝"蔡師奶"
* q2 v7 f0 ]! S- l# `1 ~: d公仔箱論壇5.39.217.77:88987 z, T1 o) T; M) A# \: V
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玻璃曲奇 7 ^9 i  Z( f  o. ~
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材料 (約20件)
3 y  }$ O5 z7 S' b8 z7 s4 Z. x4 g
; |6 @, S9 Y/ w! N公仔箱論壇牛油 100克
" y4 f) k& i6 ^糖粉 60克
0 \+ h2 P1 ^0 g0 H' ^% y8 W雞蛋 40克5.39.217.77:8898+ ~1 a/ v0 z  h5 h, b7 N( U
低粉 200克5.39.217.77:8898) \7 M  V# C9 S; K3 y
泡打粉 2克
; e, T6 O! p& A5 f" X* H; \) }鹽 2克
* z, x* z5 k& n3 P8 V6 Atvb now,tvbnow,bttvbFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 2 z) Z, N" O! w( A9 e# M

# [+ J+ j, k+ G2 w9 `7 Q5.39.217.77:8898做法﹕5.39.217.77:8898  B' g3 d6 J4 A5 r

, L3 Z  C8 `; r+ L6 p% |) k) X3 E(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
( I. b$ @; J5 @2 v) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊9 A! G7 O! y5 C5 |: Y
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~* d* K1 I" ]4 A/ n
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
7 A) r7 _# u* }- A' e2 U(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 5.39.217.77:8898- x  n, j& z% Q2 K% q& d6 A
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
6 l+ s: s- o) R: X; {2 O- G' x(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
5 T  n+ @* k" ?# a& ?/ }3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R* Q$ r$ G. v5.39.217.77:8898** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~! ^: x& e  U" B+ }$ V. |2 B

5 L/ w, i4 \8 }  D# g5.39.217.77:8898
4 d! d9 Y1 b1 r1 W公仔箱論壇- `6 h) {8 w  z4 r: @2 V

2 A* Y" F2 e6 \5.39.217.77:8898
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法 式 檸 檬 蛋 糕. k. V6 ]' i! ?) ]7 B

$ V3 Y  l+ ~7 E材料 :
( o# k9 \3 `, n5 R0 s- H牛油95g              砂糖95g
  q, r. ~# s/ w! Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋95g                杏仁粉40g
( H7 o8 Q6 O' b, R" c公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
. R% l3 H, @9 i9 {- m6 L鹽少撮                 發粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s7 \% @% I1 |  A! Y
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
9 y+ ~8 B8 K# l" v$ ftvb now,tvbnow,bttvb
3 D" ^6 K# }  B9 ?. k. H. s$ M8 E公仔箱論壇
+ _: ~" n# I& G2 r9 l預備 :
# _" }) _# j8 j; i6 l/ z! }  ~9 \tvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫.
0 e0 }+ h0 N! `& h  S& l3 w5.39.217.77:88982.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   tvb now,tvbnow,bttvb, F- ?5 s! {9 O
3.焗爐預熱至180℃.
( I; d4 V7 ?5 l* P- j4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇; {1 a+ D  T% H1 E! S
% i. f) U; @. O6 r/ e' y: F
製作 :公仔箱論壇% c/ L8 i" v0 P5 D! z
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
& `3 @% N( Q2 d0 |' U9 \% R: jtvb now,tvbnow,bttvb2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a; l% D' _7 E1 L
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
) ~# \  j, e' j9 s8 y4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
4 s5 C/ `5 J2 b: p5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb4 ~# G: n7 }# w" e& |+ X' I
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
2 ~( d9 E4 {5 `$ Y" K. k: H3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U; A6 @2 U2 {3 Z" V9 e公仔箱論壇/ Q4 b0 J' M1 F1 n" B

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''吉士Puff''
- P% C" c. ?7 P8 a5.39.217.77:8898
- o9 r7 e# X* V材料：
$ ?7 Y6 b- g; P) K; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　65g
1 ?+ ~/ U  W; m0 ]$ D9 U, G5.39.217.77:8898奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \  i% j! v1 t: n' O' `. b. |
牛油　60gtvb now,tvbnow,bttvb, K. [& ?, x3 ^0 U
糖        3g
+ R! Y8 p% C9 ]0 t4 d7 J鹽        2g
0 u6 Y1 P, e, r9 h6 P1 S* ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉　70g
$ I: C/ P4 d4 h5 {3 J/ i9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋　　　　3隻
( r0 }/ E% \" ^  O做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 u$ i; ?+ S
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇; B& S3 m1 Y3 N
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
& J& Q' ^7 ?. o; \; h0 @6 ^3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
; @: O9 q, a8 g# C/ ?; L# C1 d4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,5.39.217.77:8898! k; W. b% D" M- h3 F: |2 m
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇" O0 a7 ?. T0 M/ X5 o& x
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
* l( d9 ]9 z: ~# V6 N1 Q7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~9 B1 }' l" J+ A' y+ I6 K
8) 雪凍至好味道.
- s/ V" M) W; p4 m( i0 l  I''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb3 h7 Y& b& f) X- H$ W, V8 z
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇, v( S6 _' s9 L/ O  B+ Y( `. l2 X
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃  K; r: l1 I* g  Q5 d/ `4 W
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌, |! f9 n! T, `) C
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 m2 g6 I9 G# I$ s
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
" l' b% n- m! h0 H5 ttvb now,tvbnow,bttvb5 k# I6 V0 M) x1 Y
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＜  相机唔見左.無影相. ＞   
. d$ f& z6 X" e! j/ htvb now,tvbnow,bttvb講明先以下既相都係偷返黎！5.39.217.77:88980 R3 ^, {2 ], w  ^/ e

& `8 B+ r! w3 `6 g( g0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 O/ Y7 S" ~3 G, e! [" r2 s- n" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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& e+ V  U; r/ R* e5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^0 X1 N4 }4 C8 _! m
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
7 I6 L$ F8 n  r( P* n) [2 t( s( _- [5.39.217.77:8898一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
0 J$ _, I' \0 I& p其實我都好少食朱古力.因為怕肥.公仔箱論壇) I/ R8 @# u  @; p
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
7 c$ c, e. V/ o# S+ C4 Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- `( b/ u. L- T& c, U5 p; L  v
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) y8 ^. R- N, |1 Q7 U0 F好易整架！4 m% _4 [  q& I: [9 E% G
材料) v  k  Y- W' V' M) T5 {4 C/ A
黑朱古力55%   150g( A$ u2 }' f6 l
牛油                150g
  R# R) v; F0 Z, y* W. u: a$ A4 z雞蛋                4隻5.39.217.77:8898; ~. H5 [0 @& u9 v
糖                   50g. V/ L0 u. m1 N6 J- P# |
低筋面粉          120g
7 m! e+ E/ Z: n! J發粉                1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t) |$ h# i4 D7 k: N+ q* z  r
入爐紙杯          12個
. g% r9 K  R, }  }# D) F; V4 h預熱焗爐180度
5 ~! @/ x) e9 K) Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 i6 a+ e- k$ A
做法5.39.217.77:88987 t! o* K, a. N# s& t% w1 k
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
5 S* a- s. T1 [5 q' ?) G6 Z2 F$ g) V3 F7 P5.39.217.77:88982.全蛋分3次加入打起
2 y1 U, n9 ?# F$ |/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
! l/ r% q7 b$ d! d! \' X5.39.217.77:88984.篩入面粉.用刮刀拌匀
$ t, a6 [3 o3 T/ F0 Y4 D2 U9 s# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯- ~1 _) q4 P4 a; y) k
6.180度  中層 焗10分鍾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# t7 H( t6 z- P/ W
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.公仔箱論壇$ }9 S: J( K& b- O0 D  X/ {" E
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
) p) A6 i/ z0 i: Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* _+ I6 K9 C" d) t: G
~~ 紅豆草餅 ~~* V7 U1 l* W" ^$ A
公仔箱論壇7 W. U0 {! i* U6 y/ w0 p) S
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
. d% @1 D& P" {tvb now,tvbnow,bttvb餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
$ L- u' O9 U& @* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
+ [) X* ^* p, P' p  _5 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 s$ R' c0 G2 o; w/ c8 T

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剛才
8 R! P" \6 h7 {) L# E" etvb now,tvbnow,bttvb
2 i& R) H1 N. |& k, x1 utvb now,tvbnow,bttvb
: K8 o, X9 j$ J# a" r9 o公仔箱論壇做法﹕
- `8 o4 x( ?4 s1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
$ S2 ~* p# b" t' E1 V公仔箱論壇2..微波爐加熱2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 d2 e& o1 F0 h$ v
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻5.39.217.77:8898: r6 Y2 \2 q" O/ a! x, l
4..將熟粟粉放在大盆內   
' ^: K& }2 E; Q( ?$ I2 G# F5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* Y' Y8 m- a+ \; U- |  M* L

2 y  o; D& Z% A0 d$ O/ ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& V: i; r. v5 P* f
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' W# P# d, u) J1 l剛才
. T* W. M. N4 T, k9 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 R% `$ r7 Y) r2 K
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，' t' k) C* e4 A: o
6..即成為草餅團。大約有500g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- M# L7 F9 @
7..切開十六份擀薄5.39.217.77:88989 \5 C- Q; z6 y; Q0 e3 G- P; A/ E
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡% r$ a% n" C0 c$ D; x( `7 r# k' X

* \4 \! c; `' O+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 J" T* S0 N! t) r/ F
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剛才公仔箱論壇! n: r! T3 n0 t9 l+ h

" `: [8 O5 a: I8 d( Z* {tvb now,tvbnow,bttvb
/ k( n1 g3 [; t( k9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
/ J& b) i4 O; v5 f7 Y) Q10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！tvb now,tvbnow,bttvb1 M( y0 \+ R' U5 I

% ~, w3 _- V+ K3 _# Xtvb now,tvbnow,bttvb
! e: F( Y6 o7 V" J# s8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q# {. o1 @% C1 [* U3 }" t5.39.217.77:8898

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
3 ?1 G+ a5 O1 S2 A$ E: z材料：
3 I: J# ~/ r, L, y; ]6 n0 ]$ D+ M! S蛋黃            3個         / [  y4 n" p! r5 v5 W- r
砂糖            35g- p2 g; m! {) D' t/ E- P4 S" S
椰漿            50g   '暖身'
" z, l$ t! D; r7 b% vtvb now,tvbnow,bttvb班蘭精        10g        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l. c! q/ z4 {* y( {' A. Y
沙拉油        40g   '暖身'公仔箱論壇  y6 t- a4 d; t$ m0 n" @
椰子粉        30g   tvb now,tvbnow,bttvb- ], p! _, |, h/ v: Y
低筋麵粉    50g
: p& ~; t& s( V9 U+ {# j+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        1.5g  2 [  Y, s2 A7 s6 w
蛋白          4  個        
0 T, a1 [% P7 {& Q  w5.39.217.77:8898砂糖            45g
  G1 m. H' u5 w: v  ~做法 :tvb now,tvbnow,bttvb6 N# u' C) @% k4 R6 a+ Q5 B
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度0 v/ u1 [& M1 L# A
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
) {, }% G# ^4 ?; m& L" Gtvb now,tvbnow,bttvb3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.5.39.217.77:88980 z2 Z. ]# V. N$ Z+ h
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
& Q% G. a- M( B3 t6 T" g1 htvb now,tvbnow,bttvb5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全5.39.217.77:8898: {$ ?9 V) T7 o! ?
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ |/ H2 ~9 B
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
) d0 J$ @6 i: j5 ~$ L5.39.217.77:8898. l! c# v/ f# H) a% c! ?0 O

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
; V- Z7 S  x# i' x- b公仔箱論壇蛋白                160g(4隻)
) i: W* O( b" f- P. M; l5.39.217.77:8898砂糖                30g
& P9 v6 f5 M' Q' u公仔箱論壇蛋黃                40g(2隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^- x1 |3 c0 G
砂糖                40g
0 O- \3 O3 j/ L8 b8 _& S: m$ q# }5.39.217.77:8898菜油                40cctvb now,tvbnow,bttvb! \7 C0 {" I$ T. j2 L- b! |& Q
低筋麵粉        80g
2 ?& J. [2 O# n& `  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙5.39.217.77:88986 C% ]9 @, `& l! }0 T6 Y& n
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
4 E9 B. ]8 i+ M3 q5.39.217.77:8898紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
/ M/ Q8 i& S  m+ s' a" J, |& itvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)9 v$ O4 }5 p2 Y
預熱175℃烤箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y  l, |4 R( @6 ~  l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 k. n* G. x) [5 [7 E
步驟：
9 p6 i, n' n) W1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
2 O6 L- h: L0 X! k! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
7 m/ E; R. n8 a' J/ s9 t3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
2 I/ z: I3 Z2 \; E2 E4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
+ _. Z  I4 b. W公仔箱論壇5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q/ w$ s$ V0 H( q
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 W  @; e* M4 m7 N" ~; b* m
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {, @+ C2 H9 `4 Q+ C4 l% @
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: e! P& P6 q7 k  w- K5 ^
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
( `3 N5 c7 S: ^10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 A7 l/ B1 ~6 k) d
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。% B' o+ ^' \9 K  F+ I
( G; Q" r- d0 P
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~tvb now,tvbnow,bttvb0 O! M4 D( P( o2 C3 {; l% ~- X

# G8 v/ p6 A  f  Q9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
3 C8 D) J: G. t. U( c5 a- F公仔箱論壇

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5.39.217.77:8898* m" L& e9 u' D2 Q3 q) z$ j

  V. F% Y) u# |$ w  d+ n公仔箱論壇綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
: y+ G8 e) i+ i8 {; \, w$ m- f. ]% ttvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~ 5.39.217.77:8898* g( U1 p4 P8 s; q) |/ T6 u
A) tvb now,tvbnow,bttvb& S7 J, K! t% A8 `
蛋白..... 4隻公仔箱論壇. u9 F; s3 q% @* U; G
砂糖..... 60克
! f6 ]5 w4 j( z& K( H1 R$ y% o2 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z) h- G/ e" o+ g) A- V* e, r
砂糖.... 20克
% o2 z$ X: `0 O& t) e4 O. [菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 \; E( ^! C* J/ P0 |$ ?- j
牛奶.... 60克
* ^! M  \$ v2 H- l6 g( G7 t& }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
7 y" ]0 S4 ?) @8 Y9 ]7 R- ^6 ?" \5.39.217.77:8898泡打粉 ...... 1/2 茶匙6 N2 A; r1 j# j5 U5 [
梳打粉 ....... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p' ^; `9 f, H4 m
自製雲尼拿忌廉 ~~
6 V& z# j6 M6 P' B- a; O) Y) T公仔箱論壇淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙公仔箱論壇' ~! b  l  f5 a
饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 n- A5 ]0 S4 T2 ~4 b
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- V' C. E/ N- r, e( F% P
做法 :
8 T! k( U  r  t7 ]公仔箱論壇先打起雲尼拿忌廉 ~~
. g) j2 F# n- O2 N) x" p5.39.217.77:88981) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!公仔箱論壇2 s/ f6 F! a$ {2 ~
海棉蛋糕 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 ?( U, Y5 \% o# h
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用tvb now,tvbnow,bttvb# {% A; U% c1 Z. x; j
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
9 X# B, F+ K, J3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
/ H& n/ J- E4 w' d公仔箱論壇4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
9 W4 G7 T1 w1 q* Q( ^0 `0 H$ `5.39.217.77:88985) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)公仔箱論壇% {2 @( ?  n7 ^- c/ T+ U- i

, `/ U: l( @: K& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
" O: G5 O3 |$ f  h$ p$ `6 |3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) s' m+ T- K' o: V( {
                公仔箱論壇5 s, Q1 x2 h, g3 g( A
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個公仔箱論壇' H( n1 X6 p+ b7 m) W6 c' F

: B; _4 C6 K2 t% c4 [% f0 w公仔箱論壇餅材料:
  S& e) C; S6 w7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻4 I7 r2 x7 \# L
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p# R) g4 R( f
糖 30g" p0 W! v) L* }, l6 @' `, q
低筋粉 40g
3 G3 n' [/ ?8 a8 r" J6 {6 P! t) ?' x# g8 T* p

6 \0 V5 M5 ]/ r  L3 ^4 a- r: c5.39.217.77:8898芝士餡材料:
3 u, y( y( N! Y( I' z1 ~- Q2 g2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y: t! y. d' f, X% y; v
蛋黃 4隻
0 Q9 T' X) m* R/ p) ?( Y公仔箱論壇蛋白 4隻糖 100g6 b0 Y2 y( `+ e# S$ t
淡忌廉 250g (打起)9 i3 }% n' l, C* c, t
魚膠粉 2湯匙
8 v" E- g4 B# l# F5.39.217.77:8898水 50g
: d8 ]7 X0 B2 n8 s, Stvb now,tvbnow,bttvb

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g8 j( d* i9 ]+ j+ m) i

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙公仔箱論壇7 ]+ N! g( ]5 N. l
咖啡和amaretto勻合,待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e& J, p, w0 `8 N
~通常我喜歡1比1份量& d- ?4 M& }4 B% y) i
; ^) C/ z8 |! b/ C
(裝飾用) 適量防潮可可粉8 o: h3 Y3 b& o, b3 Y, H3 w

6 V& {3 \8 A# A' n% V2 ?# y公仔箱論壇% z" J1 W) o8 l' W
做法:# v6 x! G( p6 E0 [( O5 M; G
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。公仔箱論壇3 M% `; J" A3 F% A; {- T9 {2 ^
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。tvb now,tvbnow,bttvb! f) J% m" `; ~# k) Z
用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvb now,tvbnow,bttvb: x& v' ?) X/ M2 D2 W( V% d1 _/ @
低面都要掃上咖啡酒液。
8 O0 I* X+ _0 e* \8 S5.39.217.77:8898將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
4 E4 O% i4 k1 A8 k+ x2 ?公仔箱論壇淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。5.39.217.77:88981 _: l; w* j* ~$ z1 l( T8 ^0 u
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
9 f. |. \' @7 Y& y$ U4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
# T) @' U0 S& l* J6 T  z/ a" w9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再拌入淡忌廉。5.39.217.77:8898! |% N1 V$ W$ u  }% b0 p8 o4 g+ n
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻  b8 p/ b0 D  [5 v3 _  o% W- }
倒一半芝士料入盤內做第一層。
$ q8 y8 _1 Q* M" d* \- [( y# I& s再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
7 g  m& M& Z5 c5 q; B3 {進食前,灑上可可粉,即可。
6 x6 i' |% `. ~# E+ b; s! V$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `+ y% u) f( k1 }! b

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& f2 r7 F( C1 M+ Z: g1 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z3 p1 b" t+ }7 Q5 h6 G
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.5.39.217.77:8898* D3 m: [, {. q. d
只係用呢4樣野.
! H# H/ a0 e, I8 E/ @, F9 y公仔箱論壇1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
) M  |1 @% k; V+ M- F, T5 D# Z! h5 F; n. R1 K( o; K
tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 l9 W% V) R9 N2 C. n8 d) c
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
1 S  s; J4 }- H6 i% r5 ?. R; `8 H煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，公仔箱論壇3 T( C# m1 N6 K. |" F9 ?
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
/ Q* Z" {$ X7 R7 N$ ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 \. z- z6 i- f" ?8 [" y+ j- Y
5.39.217.77:8898) M7 z" w' U6 a3 h" D

9 H( G8 B8 l, p( P' x2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb8 J' C9 {, ?: `: `- Y
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
/ {6 w. o- d$ }0 n8 C0 e; \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N7 M, C9 B0 ]( r( p2 }# }8 C
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( X1 x0 ?% B- N( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
8 g) G- N8 M7 V0 x2 ~7 i/ K4 ?8 W公仔箱論壇將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
) Y7 B: z& u8 R7 P+ Z. B: D3 U: n' L) W2 C0 @3 \: \

7 j3 S4 Z) U) [- u  p" E- e, W
2 k& [# S/ @/ H/ a- B  D, ^% ]5.39.217.77:8898
6 n: c& ^7 k2 u" `# g公仔箱論壇 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
4 S% Z. h+ g' @! V8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T4 s, D. V' v4 \* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O" S7 O/ E0 d0 P; Z' Z) Ztvb now,tvbnow,bttvb
! I; X) k2 ~; A. e0 Q+ n5 v5 D3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
: Q0 Z4 I$ P- [5 G( A8 {' K- j' _3 \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F  q! I5 B& V7 w2 U8 U

9 G4 k- M4 `+ ?3 z% l: d公仔箱論壇# h' v; |' u, I. J8 F' o4 o
再放入雪櫃.雪凍.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [* V' P1 Y9 ^

. V2 t$ ^( O2 _: P! N8 @) h! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 p) W. L/ }5 A/ Z

) U( j2 C, m% ]3 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b- h6 o- s& h5 b  s- `

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樹頭蛋糕
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& y/ X( P/ h/ w" E9 ?9 o9 s: H) v7 E( e6 z
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公仔箱論壇7 `3 F, C% l9 `1 {

7 H' k9 i) A8 q% S5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
# i+ j  v# _0 Y6 P1 k# ]公仔箱論壇A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
8 b1 U+ Q- @* t, P/ L; @* ~9 k5.39.217.77:8898B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
, u* j- h. x+ B! B( }$ W5 p/ j7 a5.39.217.77:8898C)  蛋黃  5隻    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D1 ~9 R2 p5 j9 l
D) 液體菜油  50g
% c3 h8 S! ?7 L& i1 K; e, g預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
+ e! j+ [6 s/ V1 q' B; T製 法 :
/ i& ?; T9 ]0 }, C, f& X7 q8 K) ttvb now,tvbnow,bttvb1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開., ^, @' c) y7 |
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
0 _$ D* p. S+ m  C% e    再轉高速打至企身成蛋白霜.
# I+ a0 e# C  Z& N8 U9 \7 E公仔箱論壇3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb3 x% ^5 l. b5 @7 x7 e$ O  F
    拌勻至沒有粉粒.5.39.217.77:88981 U# U( z8 F6 ^7 n3 U
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
8 \7 ~2 g2 ?+ ?7 t1 K6 x0 ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
% q# p6 [2 p$ h6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
. H7 _4 S6 V) L/ U- D+ ^% Q7 y/ Y2 }如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x% V1 p4 T( L3 y5 p
出爐平放放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb. T0 m: v5 r# z* i6 r

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& j& w4 `7 Y2 C; H- \% Y2 E5.39.217.77:8898朱古力忌廉材料: 公仔箱論壇3 k/ o6 {/ H! e- V- B
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  5.39.217.77:88988 p8 n& r+ C! s9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D3 I2 g' A4 L: q: O) R) V
1)朱古力用熱水座溶
1 X9 w! U( V* b5 c+ ~4 |7 S2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
  F; B* E5 {+ X5 ?0 h: h; X) J5.39.217.77:88983)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻公仔箱論壇% _) E3 N1 r  \  P# r" t4 X+ s
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
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* W  l- m! j: z' O" P* W7 y# x0 d7 m3 dtvb now,tvbnow,bttvb捲蛋卷
$ ?0 p' F' D0 o. y/ _$ B- q6 M1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  4 I7 E* _  x8 ?, R- q1 D/ M
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉5.39.217.77:8898  T7 l+ D/ ~' j- l+ E4 q2 p. Y
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
  F) t5 N* L7 g& R4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
% z/ u, F+ w# a  c! X! ?$ a5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
  o5 P7 d( Q' P7 O( l6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _! O7 Y" M6 H9 |' @
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.5.39.217.77:8898' i5 G7 Y# K0 K0 g3 A. B
南瓜既香甜令人難忘，
4 i6 w  y7 T  a9 Z% S5.39.217.77:8898南瓜亦係非常有益既食物呢.
5 V9 E4 d* u' a: e6 M公仔箱論壇呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
8 B' B* G9 O- n. |tvb now,tvbnow,bttvb但比年糕多一份鮮甜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V$ |4 ~6 g- M9 D2 A" s- p
做法亦簡單得多~~
( |* L* ]( Z% U1 q, g- G/ t0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只需要預備三種材料，
- o' y' J+ a5 K% E0 g公仔箱論壇快到15分鐘就攪掂.
3 o& ]+ z- e, ?" N: a& Y煎得好完全可以外脆內軟.公仔箱論壇( J& J: \4 ^! e( |2 v0 R" P- @
公仔箱論壇1 i! O& k8 _1 p4 H4 P
食譜：
) g9 |2 o1 P* a. E/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇# u1 X- W. B$ v+ s
南瓜  200g公仔箱論壇: e% K" G7 v0 {  t6 }3 Y
糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb6 r$ T) l$ K# n+ U8 M
糯米粉   100g
: e0 b, [% r2 ?3 L- }做法1 F) L. {  {/ c7 k2 Y. d
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔0 Q% Z/ Z7 L: _
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉tvb now,tvbnow,bttvb' @8 A- M: y- ^. I
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
0 L6 @* Z; h. z7 K6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
# q8 d8 ]( b( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
4 h3 h# \4 L& E  E  xtvb now,tvbnow,bttvb(4)搓圓、按扁、煎、done~' C9 A2 a# v$ [3 V( v" @
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