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& u4 |" b' T0 N8 h4 q  X! p; \公仔箱論壇公仔箱論壇1 z( a1 l  t3 ^: T' |  [2 V/ G
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""5.39.217.77:8898% H- h1 b" h' s) s
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材料5.39.217.77:88982 I8 |" ~8 A7 y* c0 w; T! N  R
忌廉芝士 225g( U8 M/ U5 ^9 G
砂糖 50g
% }1 q# a+ f: G9 X2 D, X: m5.39.217.77:8898蛋 2個& f# w; \" R) i- t! Q: D( s
牛油　100g5.39.217.77:8898. X9 y  w3 B8 C+ f1 g/ S
糖粉 100g
2 \! P$ m5 F0 ~$ P& v公仔箱論壇朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p  z$ J8 H# j! ]7 I8 g
低筋麵粉 60g
/ {$ ]: |& W3 o公仔箱論壇5.39.217.77:8898( _) H: W+ U2 {& F' v
做法
  M6 F' Z1 {! @" K* _5.39.217.77:88981) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?' Q, f4 g7 m0 c& @
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y% S5 s9 A8 t! w2 h4 w0 F
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
( _, j7 U2 z* Y! W; |5 ^- A4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。! {0 [/ u3 k, {
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案) I: {+ s( T% E
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
2 q7 S9 X# L9 C; N$ K公仔箱論壇6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   tvb now,tvbnow,bttvb- k# f, |( w) [, Z8 Z
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……西米盞......
9 A0 ?- z2 H* O# v/ o) k; s  l) G公仔箱論壇
$ T3 g! ~8 t, f" w0 Z  e) Q2 |tvb now,tvbnow,bttvb材料:約20件
. ^; J/ |% v$ q) |; E3 i- b5.39.217.77:8898西米 100g
8 a, \$ Q( Z3 {$ b( u! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 50g
$ n1 a$ P0 {' H- a0 ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50g
6 R; u+ ?9 N  Q1 S$ h清水 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [* B( x  u6 z5 i8 _
油 1/2湯匙
$ w6 ~5 x6 \; ?/ X, [& k公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvb now,tvbnow,bttvb& I0 Q, ^- y0 n4 K% e3 t
tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 {& k6 Z! ]& {) j
5.39.217.77:8898# m9 a: o2 a5 }4 f
製法：
! y) V0 i; ]0 q% `1 o) ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& F0 L, f7 \) z, h& n
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
5 y8 ^( K6 J9 a2 t+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。' L) G- T8 A. g2 v6 e
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2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |1 ?  x& r' P5 o0 U7 P, E7 E
公仔箱論壇4 J3 c$ I3 n; d6 V) y4 E: Y% u, I
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
, G7 Y- q6 \- c: v9 J1 d# T% p% Ktvb now,tvbnow,bttvb  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
' q  ?3 K& y% f! c' g- o公仔箱論壇; y1 H% U! o4 {) Z& _7 Q
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! . d+ k* J! p0 e% @9 d6 j

+ w6 ?; ]0 ?2 S/ _' L* x( o" T公仔箱論壇5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。公仔箱論壇) S* g. }0 U3 |! b2 ^+ |

+ S4 p: ^3 o6 l( D4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
- m, ?$ x2 I( B$ w5.39.217.77:8898      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w4 g3 q" ?$ J" X( \

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  h# w+ k! M( J- s$ a2 e4 ^! T' V; }5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 c2 v" f% J" S' }

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
4 ]- n5 t' h1 u+ x! d- A公仔箱論壇+ K8 d3 s4 D+ A4 b
低筋麵粉 3/4杯　　
/ l; W. i/ ?& ^( a1 Z) Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ c; K( ~- m7 Q5 h/ S% @. Y4 I/ k
澄麵 1茶匙         
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雞蛋 1隻      
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1 V1 }" V7 k8 otvb now,tvbnow,bttvb水 250毫升        tvb now,tvbnow,bttvb$ i) j: ~0 q& ~9 c/ ~4 q5 c
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油 2湯匙　 - H. n  m& b% ~% b5 O  \* y
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豆沙 適量
1 j$ Y, }! d- n$ s4 [6 z做法：
) p: Z3 ^0 z1 I- C# ~5.39.217.77:88981) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' h- F: U5 Q- X  C- u( P
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。公仔箱論壇8 s+ Y9 T! _7 z% G& N  Z0 x
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。( G. R* x0 c$ P; i, Y6 b

: E) c5 P1 X/ r( c## 特別嗚謝"蔡師奶"
8 R. ?* F2 ?2 ?# T' i0 ^* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 G- M0 r4 F6 Y- O' z7 W
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7 y' |. L% Q; c, I; Z) E/ L; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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玻璃曲奇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \  j+ G1 D4 |1 e+ z
公仔箱論壇+ C, N6 _/ g- h9 f- O7 o7 ~: R- p
材料 (約20件)
' W' F4 s  c4 o7 {8 Q* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V/ H: @# a$ R  y6 d4 L
牛油 100克tvb now,tvbnow,bttvb, d1 ]( O/ N/ z5 b; K1 \9 F
糖粉 60克
8 _2 W" _. g! W1 K/ c8 r5.39.217.77:8898雞蛋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W; z  l' h5 b1 [6 o; H
低粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 B" y, h, @* ]1 `- d
泡打粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 `6 L2 `% [, e) m/ A6 P; ?
鹽 2克
) X: o% ~& r0 @& a) k公仔箱論壇Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
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做法﹕
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: E# r+ Q. F9 i% e) x6 |5 P' jtvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
. A" ]; s- d$ @% _8 {公仔箱論壇(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z4 z) [+ e+ `. G6 i6 ~3 S# g) f
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合5.39.217.77:88984 n. f4 U( L$ _2 N( n6 g4 E1 Q
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
) x$ j5 a/ o! `# @/ w* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
3 M* G$ Q! b: N. |; v$ D! a9 q7 |$ [5.39.217.77:8898(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
; T, q; Z9 L; w' J  f8 I/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出5.39.217.77:8898+ w+ N; ]+ }) J3 a; k9 i0 u
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** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
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6 Z; C/ ?8 M9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ E7 ?, Y! L; Q1 i2 R* V" v  C

& l' W3 F7 U! O9 j; L2 A' O3 `' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^, r! y& `2 @# G+ b$ M

9 Z) a4 W* Z6 J1 V4 I2 p* o) B9 N公仔箱論壇

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法 式 檸 檬 蛋 糕公仔箱論壇8 D+ x% s0 Z# \* i  s

+ c" k' n, }8 \$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :公仔箱論壇% K9 G0 u+ N% V$ G$ y" k
牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇/ X4 T3 G7 J: q! U; H6 S: p6 l
蛋95g                杏仁粉40g5.39.217.77:88983 G4 `$ Y5 ^( O( c6 v
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
  {8 B1 J- j) D6 O. `1 n) v' j5 c鹽少撮                 發粉1小匙! Q" ?$ N# _$ P8 U/ h  T
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb. N( i% ^/ s' l: D

+ c% ~/ p3 J1 j0 r1 W8 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- l. @6 Y( `) _
預備 :
" h' i* M) G; F" x2 D公仔箱論壇1.牛油放室溫.
% P2 \( c; P  {3 r  S公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   5.39.217.77:88985 Z; z) P7 w8 I$ x1 ~
3.焗爐預熱至180℃.) H- i2 k4 r4 n$ L1 Z
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.5.39.217.77:8898! p" Z2 Z  }' q! E0 v0 w9 G7 f

/ n  T3 ?+ x$ n公仔箱論壇製作 :tvb now,tvbnow,bttvb6 j( I8 A0 ^, i- h& u$ }! I
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
( B1 M, H+ S; Y& e; I" p公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
$ p  R, ~/ w; T8 r. S公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
' ~1 M1 w# W& i; u5.39.217.77:88984.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.5.39.217.77:88985 ~( {- }2 z8 \$ I# l4 O
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.5.39.217.77:8898( i$ H6 |) q- F" Z* g
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
$ H! K2 ]/ ~9 L7 c8 d! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ B  I: Z. |/ o/ \" ?8 s' M& gtvb now,tvbnow,bttvb

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''吉士Puff''
% G1 _  s+ t$ s
) `+ J8 t/ v3 R材料：tvb now,tvbnow,bttvb. {* B2 S* J/ w. Q# ~
水　　65g
2 Z* d' N, s$ Q6 f& \# jtvb now,tvbnow,bttvb奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( ~$ \8 \/ t. ?5 O: k8 B
牛油　60gtvb now,tvbnow,bttvb1 S0 a: T/ m  G+ E. O& A
糖        3g
# V) \9 X. ?6 y4 X9 ~; S/ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽        2g5.39.217.77:8898  {. M. I8 I3 n, Z4 q% c, z
低筋麵粉　70g5.39.217.77:8898; S; n3 u+ m7 o/ w/ H7 c8 E' \
蛋　　　　3隻
! t) V+ k$ P/ F( ]1 btvb now,tvbnow,bttvb做法:4 V+ K7 p2 w. P5 Q) x
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇0 {1 v) ?9 a9 [" ?9 U& X$ \
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火公仔箱論壇4 D1 |+ z0 L6 r* P) m
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _; C6 f% y5 c
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
% ?4 \1 S- _4 ]5.39.217.77:88985) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
5 D  O8 T2 _( a; T4 x. p6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
1 e4 J) W+ [9 L" k6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 N+ B; t) d) W/ V
8) 雪凍至好味道.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^7 G* d4 @, q7 ^
''吉士食譜 ''- z' c$ t* g$ E
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條1 \* p) U& e3 T0 W" b
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃公仔箱論壇$ M* H3 u2 }, ~2 I1 g6 }
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
+ w; L) K/ w5 L* Q/ O$ X3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身5.39.217.77:88980 r* q, l  v  y9 y4 D* p3 J5 k5 C
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用# b4 a1 W7 t% T/ N+ R

" n+ C6 ~7 L; Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( L- Y: x9 ^2 \$ g4 }7 i/ M
＜  相机唔見左.無影相. ＞    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 S' c, P3 f" |. a
講明先以下既相都係偷返黎！公仔箱論壇1 B% G% w- |5 ?" M8 C* Z1 C, e6 l

4 e% {( R( _" w$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! b# r1 P2 {! Z3 {' E) C! a) \; F: s
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. h& E. v* B$ f' n# X  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 `% v$ v2 f7 S. y  v) G
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- S# H, H5 \8 N8 M& x公仔箱論壇今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！; W% _* h( v% R1 F
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.5.39.217.77:88987 \) C) y1 E3 o
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.* ?" E* r, A* l
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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公仔箱論壇+ C+ r) k( l$ U9 R) Z8 e

2 z+ R7 j1 a) _公仔箱論壇好易整架！
( L  z+ I0 b) `, x材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q! e: [9 G7 l7 ?  p1 x
黑朱古力55%   150g公仔箱論壇0 i( ?6 \# m. H- B2 g
牛油                150g5.39.217.77:8898/ z0 |+ S; w- a- X3 n, L
雞蛋                4隻
/ Q& [! I; M! N" b) m: ^4 k" `6 M糖                   50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g9 q, K4 D! J' @. ^9 a
低筋面粉          120g
, \' _3 |  H$ Q6 E發粉                1茶匙& H. z; U' Y8 d& |% x" g2 k
入爐紙杯          12個tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ H7 O; J2 a2 V. ]+ j$ c) Z2 I2 \
預熱焗爐180度公仔箱論壇( T1 p" T( b% S7 p: \
公仔箱論壇% [- B% ?* K7 d$ d4 A9 }
做法5.39.217.77:8898$ M8 b2 b7 ^4 _8 ~& f+ ~
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb2 {& t" o- \/ ^, g( H; ^
2.全蛋分3次加入打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t. W* d/ }& Z7 @$ G2 Z& L2 k3 ~
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
3 ~9 A# U' ]* a& O8 [# N* T公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀
7 f1 Q( y% W2 M% k0 h公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯
$ Y% K4 ?8 [0 g: ]' X8 i9 S+ jtvb now,tvbnow,bttvb6.180度  中層 焗10分鍾5.39.217.77:88984 n7 [6 |. l& h; d
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.公仔箱論壇# s2 N7 I8 ~# k4 D% F" o5 ^
所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvb now,tvbnow,bttvb" d7 u7 J* w* T4 l7 V1 L, ]4 Q

  ?9 d  Z: O  H公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~
+ r, l+ Q- b0 O$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
% W6 v% m8 d8 Q; }6 d5.39.217.77:8898材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml* \' M8 l% [* U) `1 ?) f
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r8 r" p7 m1 T+ p) O& h1 d
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇2 p3 ]4 t6 f$ n0 L% f8 V
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剛才9 g/ }0 V, l1 y9 {' n, i2 f

5 P  T. B. h; r: l+ |3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 B5 B0 _" ^# t: p9 _
做法﹕
/ Y9 t5 e3 B. g5 p0 A) n6 y1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒tvb now,tvbnow,bttvb8 z; @( ?. h* ^; w' F% D
2..微波爐加熱2分鐘9 h7 h$ I% U$ C4 V, b# a+ S. S# _
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻2 K4 d! ~# N2 B: Q, w$ n' k
4..將熟粟粉放在大盆內   
' e, ?. F; U) x" N公仔箱論壇
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& F- d* @# g" k7 V/ |6 P, Z0 J公仔箱論壇剛才
  h" a6 ]. w7 m- t) |: [3 Z5.39.217.77:8898
4 j4 S! i* C( b1 k- d6 ?9 D3 F公仔箱論壇5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O" c8 L! |! k) u' {
6..即成為草餅團。大約有500g.. b5 ]1 c) w+ q$ x+ R
7..切開十六份擀薄
5 ]6 t* H- g8 @4 [1 ^tvb now,tvbnow,bttvb8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
8 Q- V* F: s( j& z3 O) _
) e' h8 g$ I8 f6 o0 k- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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剛才公仔箱論壇0 e* M! T: A; F  l
5.39.217.77:8898; n/ m- F  n6 G9 ?

% b( }4 L( k1 w6 \  r公仔箱論壇9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
6 G6 }2 q+ f# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
, `2 D6 K, Z+ G公仔箱論壇
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; a* ^+ r* I( \6 q/ r6 t+ [5.39.217.77:8898: ]: `) e3 ^* y, h

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 j; L; W- T" G
材料：
& H" Y. ?0 u- r7 O/ ~蛋黃            3個         5.39.217.77:8898) E1 {0 J) y. |& [1 c5 d
砂糖            35g公仔箱論壇  O; ~# U! }) p/ u: [& i9 F) o
椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇# ]4 M7 D# W0 B- Q  a
班蘭精        10g        5.39.217.77:88986 H( g: z/ a5 h! K* u- }( }; j
沙拉油        40g   '暖身'# u( y/ V, P* \( Y. ~; Y
椰子粉        30g   
3 R- E9 _% `% M+ G5.39.217.77:8898低筋麵粉    50g8 }: u5 G3 V& N- l+ A
泡打粉        1.5g  公仔箱論壇! C& c* i0 Y, ^/ v3 Q9 F
蛋白          4  個        5.39.217.77:88987 a1 e& O- Z! X1 p
砂糖            45g公仔箱論壇8 {' [( m4 u; z
做法 :
9 P4 [4 W% v* q5 f/ \5 D+ b, R2 n5.39.217.77:88981)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
) u1 s" P8 R0 X2 h* B. Itvb now,tvbnow,bttvb2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
" R( W3 Y8 W& e; U. j  Z/ n1 i公仔箱論壇3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
2 O& ^& \3 j' [; x8 x0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再, O$ h$ s% X3 g9 I8 s1 ?& h
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S& T& R; D2 D& F  a5 L
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
% w8 J- ~7 e; t: a5.39.217.77:88987) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.8 b* d" s- m# W1 C: m! V
tvb now,tvbnow,bttvb. ?8 W  U' \# m; _$ f# a; T

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
% u: v4 b3 t: |5.39.217.77:8898蛋白                160g(4隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, m: F8 p% `; g' V8 D
砂糖                30g
) r9 i# Y+ y7 u0 ?  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃                40g(2隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q9 D- M3 g& p0 e- W7 V
砂糖                40g公仔箱論壇& X5 l, ]! u4 U0 g2 X! |8 @
菜油                40cc
6 L0 s  D1 x6 H7 D! C0 ~5.39.217.77:8898低筋麵粉        80gtvb now,tvbnow,bttvb+ L1 \! {0 @1 v! t1 }3 ~6 L: c
鹽                    1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  @' e, U1 Y( t: n
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
) ]4 x8 L+ _- T/ U2 ?! ^紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O% K7 K* r; P; {  {" E7 [
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
- b: ]" P& x+ Y1 i0 Q$ k# ]預熱175℃烤箱
- o* |# A+ F  O5.39.217.77:8898
; O! O6 M9 U7 p: K; O5.39.217.77:8898步驟：
: M1 R8 E! G5 U7 e2 G8 b) x0 Q公仔箱論壇1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。: O( _: v' a" J# M$ T0 w/ _/ g
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。公仔箱論壇- n8 m8 Y$ g6 ?& Q' E
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
. h; }( P. P5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
( N, P4 d  L# S& s- l5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
- `3 C+ Y! ?' {6 B3 z9 v5.39.217.77:88986.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
- }# o9 Z0 Z' p8 E+ Y公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
0 P+ h5 G# g4 I  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。3 P' ^+ `# A- Z& y- |! E% h7 r- |
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
2 R: T: V1 J- h+ l$ k+ Ktvb now,tvbnow,bttvb10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) l: B* p' h- ]+ O
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。0 R- B0 y# R$ {- k

8 X, m7 g8 y% ^3 Y& T0 R9 K' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
; {; i9 L: g! W, Ltvb now,tvbnow,bttvb( E" K$ I6 K6 A6 e0 U

; E9 \7 a, b8 S3 W& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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公仔箱論壇: @: j! W% b3 N% V2 U7 A, j
5.39.217.77:8898& ]. x1 a+ E% w4 E% E
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)" U) @2 \$ u- A- G+ O
海棉蛋糕 ~~
' w' A$ P2 [1 AA) 公仔箱論壇5 M  k) ?9 a. N, G5 ?' j4 o
蛋白..... 4隻
% X( y5 w" L7 I# L6 n* f' R5.39.217.77:8898砂糖..... 60克) D/ O, g+ c' [) E4 z, H6 C/ @/ y
蛋黃..... 3隻% V4 p! [) T. w0 J$ Q" M
砂糖.... 20克
) o# n& i: H  J5.39.217.77:8898菜油.... 60克) F9 D, s! p, |% @- X
牛奶.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb+ T& K% V" e/ `$ N
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
) S0 ^# x6 I  W6 u+ H( h9 ytvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 ...... 1/2 茶匙
  W0 p1 s9 [5 W7 i+ C: z梳打粉 ....... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N5 k9 ^& |: P! Y
自製雲尼拿忌廉 ~~
( P+ z, ?" _  e( w& `5 W) a5 @' h+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
* f# l3 m. X1 N& u, n公仔箱論壇饀料 ~~' a% B& k% P/ m2 |4 Q  m
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
; V0 r1 q  v% ~# _- _公仔箱論壇做法 : 5.39.217.77:88986 R/ y- ?# j& {- v
先打起雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c7 ?4 X* v* n$ f3 I% R
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!% P% O1 g( {: ~7 [
海棉蛋糕 ~~
$ p7 s' z, ~+ F  \* y1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
0 T: u6 t, c; u5 |5 ^2 ?" F& N0 E. H公仔箱論壇2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- @! k! `$ r, j6 X0 N
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停公仔箱論壇! d5 i& z. _- ]9 Q. p; [
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
+ j6 L7 d2 S" \8 {) z2 x2 g公仔箱論壇5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)5.39.217.77:8898. S+ K% J5 a" |0 B9 g- A
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇+ L8 M3 }4 Q; }/ j! W0 o& Z
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。9 Y9 }: h- B8 W6 Z3 c9 {
               
2 G% @: N! \( g0 u) F, u; F# C公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
8 k. d# s2 h) p4 |$ |2 T: X( d5.39.217.77:8898
, p; n/ K6 e0 r2 v& W餅材料:
, Q6 }2 j3 C& O& C3 N/ k/ t/ u5.39.217.77:8898蛋黃 2隻公仔箱論壇6 C6 N* L# Y" j/ \! }# J
蛋白 2隻
! T2 t1 A2 q! T9 Z" y. X9 z糖 30g4 F0 L9 d* t4 N' |+ Q- e
低筋粉 40g公仔箱論壇6 b) j* B$ R+ o1 b

. I7 |  h- d+ \: }4 S) A3 H; R公仔箱論壇
% T  O" L3 o: q4 _9 w5 F公仔箱論壇芝士餡材料:
, W% O. M% s. I6 x公仔箱論壇Mascarpone cheese 500g! I# E) A/ `$ Q! I( X4 I8 d
蛋黃 4隻tvb now,tvbnow,bttvb9 t3 V( f2 H+ z$ @, m
蛋白 4隻糖 100g5.39.217.77:8898* Y/ @, }" l$ T% p4 C
淡忌廉 250g (打起)
3 L+ R: |  r& g: z; @* a4 M魚膠粉 2湯匙" J# R0 l3 s8 o8 F4 y
水 50g 4 s5 b* x- L4 \8 W0 p" r

8 Z+ H7 q3 Q! s$ ^+ }1 }5.39.217.77:8898

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙  G: q" X5 O6 l) \: c7 j
咖啡和amaretto勻合,待用。
$ A$ ^; ~: v1 Vtvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量公仔箱論壇1 n' A7 K1 U( l& t

; _5 T' ]# E9 @' U8 W: y1 ?(裝飾用) 適量防潮可可粉
- j- J9 k: H* d" S, m$ d3 T, ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ w- s7 }* {& O8 O, ~
公仔箱論壇0 E) R* Q. v( D! e
做法:
- u9 s) U6 ]4 Q0 E蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。公仔箱論壇) A" m/ ]/ r1 B: T8 T$ b+ [/ T
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
) @& n6 A7 O. s) C5.39.217.77:8898用200c焗10分鐘。出爐待谅.
, J! {+ h- a) W8 m. [5 X" ctvb now,tvbnow,bttvb低面都要掃上咖啡酒液。
% T8 t/ g4 w  a+ j% @8 |將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內." W" t  q( |( l1 y
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
, p0 Q. l3 ~9 B: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
: F7 x5 K& j1 |4 y蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
7 _  {# h; P$ \5.39.217.77:8898再拌入淡忌廉。
6 V5 E& L( J" u' l取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb# B5 E9 z4 Z0 o- ~( j
倒一半芝士料入盤內做第一層。% U/ e; `% o1 A  F# Y1 Z
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。公仔箱論壇# h) [1 ?4 A% o. S2 c6 U' x
進食前,灑上可可粉,即可。
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. L1 x! M- B/ ]" k" i5 W  @公仔箱論壇
# s( O! w& a3 v8 G7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.5.39.217.77:8898' w8 y: c5 ^7 r$ U# D
只係用呢4樣野.
/ ^! C; ?7 y/ j1 A% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶公仔箱論壇$ ?) Z$ @# q, x; @- j) w7 j1 x

" a8 O8 T5 y9 t; q) B* B" o5 q/ x& i. F8 X' e
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
, W1 X5 p& C2 o. l# [* P. a公仔箱論壇煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% H9 m/ O, h4 k5 w
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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9 a% \: W& s; S+ s* F公仔箱論壇
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。公仔箱論壇6 s. \+ U4 c% V
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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4 j: N, ~6 `5 y1 {: y公仔箱論壇7 X: k3 s; t- l4 D# n3 k8 b! }
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.公仔箱論壇# O4 u- r! z2 `" D0 G
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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7 K1 {  g. F3 n& |公仔箱論壇
, I& P9 [' @: p6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# d4 z$ |: {, h* ]
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。3 U7 M$ \2 I* _1 s8 r4 L

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8 Q9 `& n2 n' m' b2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。3 N6 q6 n  Q% Q4 M3 `$ h. L8 p
公仔箱論壇9 @& @6 U) R6 ~6 H3 i
5.39.217.77:88980 ^6 ^; Q, @% T) }. z/ p$ Y, G

1 u8 c: w0 B# @公仔箱論壇再放入雪櫃.雪凍.! F7 b0 T" ]7 E% b$ t

# O! F  G3 N' R# r4 i: B" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j$ ^  W. Q9 O3 p2 P9 f  [5 ~

2 q- Z- V) p1 ]/ J7 i公仔箱論壇( V4 e1 F+ _3 c

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樹頭蛋糕
  Q0 y' S- |" m* m. h3 N公仔箱論壇
0 Y0 s' L7 q, E  `6 R; Dtvb now,tvbnow,bttvb8 W3 k5 l9 b& [1 Z& X- O
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, r- E9 v7 {! v4 ?- r( l- \公仔箱論壇
% Y2 F5 }, w: C公仔箱論壇朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) ) J# H$ E. Y( {* t6 y, G
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
3 }/ o2 _0 _7 ?% T/ htvb now,tvbnow,bttvbB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  公仔箱論壇5 A# A! I0 x# Z5 x, u
C)  蛋黃  5隻    & B! x9 ^+ \+ ]+ a3 G
D) 液體菜油  50g+ P. y" L8 Q8 r- t" O0 P0 k
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘. |# E6 s( p* p7 T  r. B8 m
製 法 : 8 m* ~* f$ x2 `; J% `
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
5 ?+ R4 Q( L' C: ]# B* Q2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvb now,tvbnow,bttvb, v0 M! I# T0 {0 {- e: z4 H
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
) _" I% u5 W9 Q- e3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb3 ^+ b9 s- [3 d7 ^
    拌勻至沒有粉粒.: `' y, n2 l6 w; y- L
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
* k* T! @$ z- j3 Atvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
: S* M+ ?4 Z$ M# h8 D* q/ U3 T4 J9 Stvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 5.39.217.77:8898' ^; P  e$ S4 e
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb) F5 ?1 W9 [4 m8 P) v
出爐平放放涼備用' M- [. N' f! h$ n; s6 B' Z
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% L0 W" [* S% r8 n& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力忌廉材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, k6 `! E5 ^" y9 Y
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
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1)朱古力用熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb, v) \8 z# ^1 ]1 o8 v( R
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.5.39.217.77:8898% ]* W4 E- v2 N0 I/ A
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: B# S% {) r/ j; L* r7 L$ ^
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用5.39.217.77:8898' [% {: f$ ^4 u2 f' r# l
5.39.217.77:8898( x6 v/ ~$ Y: I" c6 i6 W
捲蛋卷
0 E; s$ t8 z5 u4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r$ C& u6 ]: b
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉* L  [. ?; N* `( v7 v7 r+ K
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
+ ?4 x/ \# v2 _' z7 L% y/ J% @+ V1 etvb now,tvbnow,bttvb4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.公仔箱論壇/ m9 `& Q! G& W' ~
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
& i0 H1 T+ N, T' q/ r9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvb now,tvbnow,bttvb( w, H/ m& Z1 c% b; G- y' `4 v% q
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
! N0 e2 o: b5 N. r- M, ?南瓜既香甜令人難忘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 P- Z: @- U1 N$ Z& S
南瓜亦係非常有益既食物呢.
+ I4 f. L* M8 I5.39.217.77:8898呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，5.39.217.77:8898& w9 Y' Y' e  q8 I
但比年糕多一份鮮甜.
1 A( ~) A3 n; j0 \. D5 G/ e% Y$ W3 ^5.39.217.77:8898做法亦簡單得多~~
- ^2 Q8 \7 v  s& ~* }1 E* F" ^0 b只需要預備三種材料，
( ]' w* r+ w( b6 s5.39.217.77:8898快到15分鐘就攪掂.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% x( P2 Q5 t& V. D' f
煎得好完全可以外脆內軟.
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, e; s: f/ [( Q# H食譜：5.39.217.77:88982 b' B( k8 @% X3 O) a
材料：
( K0 t) f; z: F, m5 w南瓜  200g! Q, W0 J" I# }4 M% q1 j. t
糖       80g(可隨自已喜好多或少)5.39.217.77:8898  X8 f5 O( i# V3 }4 X' A8 K
糯米粉   100gtvb now,tvbnow,bttvb9 K$ N5 |1 S& {! v
做法
: [6 @, v* Y; q" N: B+ N. o! ftvb now,tvbnow,bttvb1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
2 _( X3 `( \/ k3 |' Z9 A6 {5.39.217.77:88982) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
) w4 W$ A/ p8 J* R! }% p (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)8 H! Y3 s* a% v3 g5 r& C' Z
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
" J" m+ v* {) ^2 k' l5.39.217.77:8898(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)  {% E. N5 ~7 L9 N: p; [0 l
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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