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3 Q: _" F3 K. v' R
4 _6 M$ n% e& }  S! x! I""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
& n7 Q4 M( Y% M3 x8 o% N5.39.217.77:88984 M: E/ o( I  B0 ]
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( H8 Z5 B9 y+ J2 g) p
忌廉芝士 225g公仔箱論壇* R3 F! }0 A7 k5 f
砂糖 50g
% d, o( v7 f2 R/ u8 Q蛋 2個
, A( C3 r. {1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　100g
) u7 v  K  q1 l; b( {& A2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 100g
, l. a1 f% G. P/ w4 H* h* D0 p公仔箱論壇朱古力 120g
' m+ H+ N& ^) w/ I: K低筋麵粉 60g公仔箱論壇. g( u. E# w8 p( C
, _/ c- @& i  @
做法
  P* Q4 u, w6 k3 T/ j* C+ r公仔箱論壇1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
9 z- D$ n; S" h+ a: t2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
: P9 u6 p" E. |) S/ |tvb now,tvbnow,bttvb3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻公仔箱論壇3 y$ U% f0 N1 _4 u- J/ [4 r9 e( ?
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
" k% H+ s% f8 L% x0 k再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
+ A( y. Y' S( \( v+ t5.39.217.77:88985) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘公仔箱論壇5 \, \. C1 w7 l2 Z( X( k8 D
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   tvb now,tvbnow,bttvb' m$ [, l, Z4 W: T

+ E1 s0 _) ~) \tvb now,tvbnow,bttvb: J; B/ Y. f' l  e  D

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……西米盞......
+ N  x9 Y# e& k$ J5 {0 z4 Y  }; c. W# C8 z
材料:約20件
6 D1 W( e! c% w4 ^: p西米 100g5.39.217.77:8898& L  M+ a4 B* i4 q$ w
馬蹄粉 50g
$ _: t$ t! y7 X! jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50g5.39.217.77:8898' e: t/ k1 Q( }0 O  K
清水 75g/ n6 y3 c0 ~! P; L# r1 U  n
油 1/2湯匙
/ `5 ]* {+ ]: `+ y; R  D豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvb now,tvbnow,bttvb; T* u0 s! B/ k: H; `1 {' m1 O  j

. e5 v, `7 }0 F' ?/ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x/ r5 b( l% Q
製法：4 J. Y+ e' H$ X. X/ @, v8 e( i
5.39.217.77:88984 K4 Q- D: S% J% W! Y2 I. n
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，; h& O6 M: X* B) c# n% G& n; b! ^
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。1 V! m* {" q- ]# }: @

4 \5 i: W$ J9 S+ y' n8 P: C+ x. y2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
4 B) S+ q4 \( V* S( n# x2 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ l1 }7 g0 q1 y  J) h& e
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，9 s5 P# T' h" r- {
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
- v  o7 r/ W! j, x* k% ^6 h+ [( etvb now,tvbnow,bttvb: Z% ^: g! ?" X' Y4 `, _
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
$ O( P2 }. L3 s9 ]% S+ F7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( ]3 Z6 R$ L; O+ L9 Z- n# @, t
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。3 {; M5 D4 w& i& H
公仔箱論壇# c2 d. a& m1 P3 u" |. f8 @8 e/ O
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
: q. U" l( ]9 O8 T, V& ]公仔箱論壇      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。1 C% C3 s% e7 _

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" n# e; i2 L* W2 m6 _/ Etvb now,tvbnow,bttvb; L  [4 T: ^/ G5 D/ h& G- v

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H( h7 g% ]& F, ?) b, N) i6 X3 f
3 {: z) e7 T, X- h
低筋麵粉 3/4杯　　5.39.217.77:8898* L; i8 Y# C. H# |" T9 u

: A: w) b1 v0 D. O: C1 V( c& z* `  W澄麵 1茶匙         
; r' G# X3 z! i
' o6 Q5 M8 r) _% I& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1隻       tvb now,tvbnow,bttvb1 B2 `- U8 P3 M: n! ]" e2 F: `. Y& U
  H2 D) @1 |2 `) ]3 o7 ~8 j
水 250毫升        
3 Y+ t+ v2 A) J/ xtvb now,tvbnow,bttvb
$ H( s! r+ h  E. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙　
  n; }3 V: N9 q4 i. C; I* b* U5 I: i( G: J$ C( o
豆沙 適量
0 Q; Q; [- G) r& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 G0 y; @: H% t/ x) l) `5.39.217.77:88981) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
' g; z# w/ H) o7 B0 O4 E公仔箱論壇2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g) |- f1 p6 }) t& n
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
, o2 B! T3 H: l+ o6 S6 E6 H! }4 j3 d& `- X( v7 E7 y9 x' z
## 特別嗚謝"蔡師奶"
  m5 |$ p1 X8 s( P* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B; l  x% B0 H5 [. n

0 l  E5 N- s0 [0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! \5 j& ?, A; `

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玻璃曲奇 公仔箱論壇8 E5 U! Z8 I& Z. R  I# D* A

+ K. W/ i, S( c( z; Q9 h; j6 X材料 (約20件)公仔箱論壇3 K# f; ?* \" N' y0 d  Q, y/ g

$ [3 i6 A& f* Q# h3 a+ t6 ~* E3 v5.39.217.77:8898牛油 100克
5 L: N) n3 {* O糖粉 60克
8 r- H! D" h$ `5.39.217.77:8898雞蛋 40克
% B2 k$ D/ T8 q6 S9 }* {* U3 h低粉 200克
% |2 ^- M, S5 W$ K5.39.217.77:8898泡打粉 2克
0 J& ^- Q/ X/ F1 q4 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2克
2 l  B+ {1 ?- z7 xtvb now,tvbnow,bttvbFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 公仔箱論壇& u  m; [. U1 P
公仔箱論壇$ l0 e' i8 M$ j
做法﹕公仔箱論壇0 K+ h/ U; h3 e) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X/ P- j# H! ^) K
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
) Z/ S: H/ `! f(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
2 r" L1 y3 o/ I( ^8 g( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvb now,tvbnow,bttvb2 a+ Z1 C( x0 W& V$ e( o
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
9 x6 G: |6 M$ A' k. o(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, " }. E6 U, U- [/ ]/ T
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
4 g$ g% @3 \' l( `3 Htvb now,tvbnow,bttvb(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
5 v  Y2 [, [: s+ H; A公仔箱論壇
$ w# ^0 Y& U( d  N5.39.217.77:8898** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
" q9 N, F" x7 Ztvb now,tvbnow,bttvb0 I- D1 I% ?( R" d$ }3 R
  E) X+ x- o- i- n& ~

5 q3 M4 _; P4 l% a9 W( D4 rtvb now,tvbnow,bttvb& f- `+ P: x' i; Y5 g8 D

  d% O; D1 s5 m$ a" Y

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法 式 檸 檬 蛋 糕
  F$ C" J9 {6 L$ t$ s5.39.217.77:8898/ B/ I, Z! @4 W+ d6 ^% n
材料 :5.39.217.77:88987 `" C# L$ ~) a7 h
牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇- }: @% G2 m! S0 {1 g% U
蛋95g                杏仁粉40g
) v+ ]! ~3 P3 r# o/ f, E% k6 }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個公仔箱論壇" [: ]2 N+ a/ p& M
鹽少撮                 發粉1小匙
+ H; l" D5 W* y; O4 G3 q8 }) J+ F0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
9 ?+ L7 F( Y. l* O7 B+ r公仔箱論壇5.39.217.77:8898: P( W6 h% x! F: j7 x  P& _1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! j; q, G; l. M/ |3 |; x
預備 :
$ Z2 A" D3 v+ D+ ^' x1.牛油放室溫. tvb now,tvbnow,bttvb4 m4 l4 ?* c, m! `
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
! U. \3 X9 B5 K( q" q5.39.217.77:88983.焗爐預熱至180℃.0 `+ k: n6 d, I+ I5 |2 J9 U2 d
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.* S- E# x9 q9 U% T
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]% m5 E" d' U$ X
製作 :
7 _2 z/ |/ s; c9 S/ W7 T& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
0 B4 v. N% [0 s: V; q. l9 A公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.$ H. j: h! Y1 a% }6 m
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.公仔箱論壇; x/ ?) d# K5 N' A4 R/ @" x
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
3 r1 s' k9 L# D$ z8 H* Otvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
( i, _5 C5 n7 T2 a- qtvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
( E0 Q$ P+ H4 X公仔箱論壇
1 C5 p1 L5 y) Q1 o! A4 B公仔箱論壇
" d- G/ I8 [2 `( O9 W$ K! ~2 Y公仔箱論壇

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''吉士Puff''5.39.217.77:8898# r* E) \) J$ m3 J9 q

% x( d; v7 S, A0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：" Y& }- U# k- d' _0 M! y- ?+ I* A9 U
水　　65g公仔箱論壇9 q: L. ]% V: `6 |# L' v2 Z/ Y0 [
奶        65gtvb now,tvbnow,bttvb3 o* j0 a& Z) y( d$ a. e7 x
牛油　60g# y  y5 W5 E7 `  {: p' o
糖        3g
5 D, p8 s) Q2 H! Q9 {/ [( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        2g
% N% p) |0 x9 C; N& G5.39.217.77:8898低筋麵粉　70g
( T2 x1 J, X3 W公仔箱論壇蛋　　　　3隻
3 S( l; f5 }8 X: ?/ ?4 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 ?1 }2 k8 e& f5 z5 D; Z9 N! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇. }8 U7 I0 g& i4 A
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火+ t$ Z% I8 x( l; L
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
4 \# m7 \# D2 w# g3 ?; W, m公仔箱論壇4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
, R8 {. W% Z1 f5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y3 |3 {" s( B5 n
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins公仔箱論壇& M! J& ^, x9 H3 c3 z3 [+ t. w9 w, T
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
( L8 j# r0 G1 z2 |% u( q公仔箱論壇8) 雪凍至好味道.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z7 }. ?, ]8 \3 v, A) h
''吉士食譜 ''
( k; M7 g/ z# h2 F" }/ w公仔箱論壇牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) b' R& C& y: k
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
4 _0 {& \1 c( Y! n7 t3 `公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌- I, ^- V5 [& |0 U" @7 u& t
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身公仔箱論壇! K1 r8 |3 n8 I7 K
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
. h5 O- {* q& F$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g4 s7 m$ y; \. ytvb now,tvbnow,bttvb
5 `; Q5 u  l: w2 F5 j＜  相机唔見左.無影相. ＞   
2 _& E. y5 Z4 |1 X/ Q1 ]& o4 o; u7 Atvb now,tvbnow,bttvb講明先以下既相都係偷返黎！' |! i2 z, V: s7 W" g9 x

5 \; c/ ^9 w5 jtvb now,tvbnow,bttvb
; a6 u0 y. f. X+ O2 ?公仔箱論壇公仔箱論壇2 }4 N1 w/ I0 q* j. K" ]

4 P% E* v* e7 Y, k2 A3 D- }) Z/ f6 d  n! o公仔箱論壇
9 S7 P1 V3 N. ~4 i. _8 K* }& ~' w+ @
  a0 n$ \! b* w# ^$ e1 Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 Q1 \& V& d$ f4 A5 |
5.39.217.77:8898  I  ]0 b  x8 Q: @0 s: s

  y. W& J+ E$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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8 {* G3 K6 ?  \% j' z

! i! t8 |- P7 {) S; v5.39.217.77:8898今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
* t$ c. s) i9 m8 S1 ~公仔箱論壇一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
4 [, I/ K( L" b5.39.217.77:8898其實我都好少食朱古力.因為怕肥.tvb now,tvbnow,bttvb5 g. l7 d) Y" K( |/ B4 e% C$ m
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 5 y, J9 ]4 b, ?0 k* K

% M' l; `' g3 A+ a6 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X; ~8 f: Z& a& o- Q

2 ?) g4 U2 m+ Q' R' |  G. D* c$ i5.39.217.77:8898好易整架！
2 i) m& y4 f5 R/ b( j, Z材料公仔箱論壇" q3 o0 d5 Q8 B1 H# j% D6 K1 R
黑朱古力55%   150g
1 `! y$ G: \$ \* R# f5.39.217.77:8898牛油                150g9 q# Q- x1 u; [/ Z" v
雞蛋                4隻
0 t7 c$ V$ C' x+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                   50g
; i2 ]7 a" X; ^% J+ Z, u& ?8 O低筋面粉          120g
/ W8 T: V; I) j, }( v# rtvb now,tvbnow,bttvb發粉                1茶匙
$ J) p0 _3 e6 }# L8 I. Z- y入爐紙杯          12個
8 a' ^# w. t; o預熱焗爐180度* W: s/ t- Y2 D- h& L: W

" n7 ?8 a2 }8 \$ T做法公仔箱論壇/ J2 R0 m! u0 l! w& W
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶& ^  y1 K# m$ X4 ^
2.全蛋分3次加入打起公仔箱論壇) I  e4 Z; `0 d* l
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡, r# t- ~$ i! T/ Y
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
! [- x+ V" Y5 h( stvb now,tvbnow,bttvb5.平均倒入12個入爐紙杯" ^2 d+ o+ q) |/ J& v2 N, ]; }+ s
6.180度  中層 焗10分鍾( V4 z: P+ R$ Z5 a
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^5 L" ^2 t7 p, @! U
所以要特別鳴謝'yen home bakery'  U! q5 z* u, g! Q" Z2 h
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~~ 紅豆草餅 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 b2 O/ l% Y7 K/ K

$ f2 T' a. e' l' ptvb now,tvbnow,bttvb材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml5.39.217.77:88984 W& R, {, _7 L8 `
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g% @% \0 _) Y' @! U6 X! n
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 V3 W! }. @- T. g

0 L; n5 L6 `& U1 p, W- f1 |* {5.39.217.77:8898
7 M$ ?! t0 Q* y$ P" I% g/ }4 ?tvb now,tvbnow,bttvb下載 (74.94 KB)' x1 O6 Y, _" I+ B. j  J3 \
剛才
/ n* O; `* g7 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% E3 }* i. W' `, I% B3 \- g% `
tvb now,tvbnow,bttvb( p) H9 _5 o( Q) n9 Y4 Q. p
做法﹕
4 n5 N% y! ]0 L2 c! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒5.39.217.77:8898( J' w8 m( Q' V, P
2..微波爐加熱2分鐘
5 B0 ^5 I% }2 P# K: W公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
; x$ A; \. L* m, Q# `8 s. l. t5.39.217.77:88984..將熟粟粉放在大盆內   
  ?7 U$ E  G: Q1 H) o5.39.217.77:88986 l. T2 A  O" p3 r$ s* y- }
- y0 D! m& g# x, ~5 h& g/ @

& u' m  m: _, d! Y5 f5 a下載 (86.58 KB)
) b& A2 ?4 a1 B4 j- l5.39.217.77:8898剛才tvb now,tvbnow,bttvb& Z' I0 E! d. [- E& e

& w- {- j" q9 F5 N" ^( `1 N) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，: \" l' O& Z, j/ P0 L3 \5 Z
6..即成為草餅團。大約有500g.
& n  p% ^( L6 J% T0 g' x6 e7..切開十六份擀薄0 o, X+ [  g9 ~/ x( o- q
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡6 ]' w4 `, `! r  U' p" K
" z0 D- r) N' v4 }% R1 Q

3 ~) X% m+ B, h9 B$ a. R6 Q* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (96.94 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ v5 C" \$ S& A# s5 D; W/ l6 Y
剛才* @0 N4 ?) m2 y0 }

; `6 ?8 Z, T, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h  N: X& v9 d: l, ^, }
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。! _9 D% P! c0 J) Q' k1 w
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
* }* L6 l) P( {9 Ptvb now,tvbnow,bttvb. [/ E" Z- A1 U$ c) p3 v0 y: D

. \7 }$ F9 F! wtvb now,tvbnow,bttvb
* s# K( c% I8 O$ j* N' L) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
* S/ W- g( s2 B' ^$ e! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：' J9 F6 `1 i9 f5 D
蛋黃            3個         tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 R5 m( Q1 s
砂糖            35g
& X3 w4 G/ y: F' B$ `; @5.39.217.77:8898椰漿            50g   '暖身'7 l8 v. B( [$ h  ]( H5 ]
班蘭精        10g        
2 \/ R$ z5 u7 o& n4 X$ o公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'+ c- G* @. w  q+ z$ {# ?9 D) f
椰子粉        30g   + T7 R  M/ ?* a: s6 v. F# c
低筋麵粉    50g
' Y2 j$ X8 [- }" g5.39.217.77:8898泡打粉        1.5g  
0 w7 M! A, l, j8 I/ C0 p' N蛋白          4  個        5.39.217.77:88985 ?( f# [. P) [" y. L6 p
砂糖            45g公仔箱論壇  Z- K. Q' j0 q& C" F. L1 J8 b
做法 :
9 y+ t- N+ D; S$ D: W1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度5.39.217.77:8898- F! R3 O2 G( P
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
6 Y! R' L6 q) c& V; t+ g: I3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb, B5 G- D( T" {" F' {% M
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvb now,tvbnow,bttvb3 \( i% o  @6 ~( V
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
2 H. _; f) h( |! G3 i6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
: f  a. G! q0 k5 ltvb now,tvbnow,bttvb7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.. r8 \8 x6 u, a" w6 p% {
5.39.217.77:88981 P' z' Y- ?. I! |$ x

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
3 z, i# ~0 J- g3 I蛋白                160g(4隻)
6 M& J3 I6 ~* x, F; q+ E砂糖                30g
: n+ T2 c# J# y) J9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃                40g(2隻)1 R5 h3 l0 s! X. ^2 e+ |; A
砂糖                40g/ _9 _  C- q1 c: s/ d, V
菜油                40cc& G6 W/ t  q5 R, L+ P4 ~% \, L
低筋麵粉        80g% W) U6 y/ r) _5 Y
鹽                    1/8茶匙' P* w9 {1 \4 }9 H- J
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)公仔箱論壇5 m0 F% r+ A8 Y& p
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇& r4 l& k% I! k4 [3 u; ]) N
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
) K( {0 b: B6 ]/ B0 E% ^: t預熱175℃烤箱
1 c$ }5 @8 p( e1 ?! G5 @8 v+ ]8 n
% D2 S' @$ }) e, f5.39.217.77:8898步驟：5.39.217.77:88982 X' P3 N8 k6 Z! D& P
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇, G' f5 j, L) O% w* D; k
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
$ Y) t8 _& `' [$ I# v6 m- }3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。3 M+ L7 Z) ?0 _* y0 z) k
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。( A4 @; M6 |/ [: Q8 O% ~. \
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
3 W" t- j4 F  `- Y3 L1 w/ Y) I6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
/ d! Q, V% ?. l' ]0 m# }7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
+ {( h, o  t9 x5.39.217.77:88988.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
- s0 {8 ^4 r) F! j4 Q7 R. F- _9 btvb now,tvbnow,bttvb9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。1 \$ U1 _8 o, u8 M9 ^
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
7 g% Y( C& _' I9 |) @; D# P: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。4 i# _' z, b& r$ k: t

" x# L; Z4 Q2 T, F! x+ y~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s% |! C  q5 b/ H0 F$ _( M: x" A

' v( f- X+ [1 v  n" V/ J" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M7 v% _4 W* V" y! D& I% E; N, w5.39.217.77:8898

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8 ~- o0 U: P7 {& Z- l. R. F
0 q: Q5 E! v6 L! ]- N/ m綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)5.39.217.77:8898: _; _* L, i/ Q# {( A: k$ _2 J) }7 m/ l
海棉蛋糕 ~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P  X0 l2 z1 G  l2 ?/ W( V
A) : p+ s* F4 R& @( ^* o
蛋白..... 4隻tvb now,tvbnow,bttvb1 P5 B1 j% c/ y" R; A6 U( Z( d7 @
砂糖..... 60克5.39.217.77:8898' J" `: ?) T8 {
蛋黃..... 3隻
0 m! ]4 k5 A; [4 N( u. W, e, v/ C砂糖.... 20克% K- G& C1 H  U* f8 G9 x7 J5 a
菜油.... 60克
. Z: H2 h, [* u公仔箱論壇牛奶.... 60克
: c0 K& ]0 I6 Q/ ~6 C5.39.217.77:8898麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
1 f' O% }$ ?# g5 N+ i7 ]) O2 J# Z8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 ...... 1/2 茶匙
2 |8 F; [- L: Z! Z/ S6 _5.39.217.77:8898梳打粉 ....... 1/4茶匙
7 c4 k9 ~' P$ C" |/ F0 i; E* p, o自製雲尼拿忌廉 ~~5.39.217.77:8898( S2 x/ y% t. s! e: Q6 q6 @$ N
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
' W; ]" @' r9 D' R6 s& e饀料 ~~5.39.217.77:88987 ~% h6 o8 l- x6 R) D
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z2 m6 i- e. }" C/ Q+ J
做法 : 1 f! F( ^1 _. K& o1 m- {8 M
先打起雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇) ?- Y/ H7 n3 G/ ^8 }" O2 |* T. \1 a' _
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!5.39.217.77:8898; p! @2 }+ t) k7 |, g0 w
海棉蛋糕 ~~6 L9 ~" {( J1 H
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
8 g- t+ i& d( K% a1 q5.39.217.77:88982) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
" p2 h4 H# ]$ y( ^( [; v1 d* C公仔箱論壇3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
9 c; z  Z9 c. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻. Q5 u' B9 S4 u4 O: |: c
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)7 }1 R1 ^" g& i, X3 m

  Y) b" {( Y3 d) [4 K/ ?7 }公仔箱論壇

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
  P9 a0 [* u0 j! o4 ^# f& s2 ~5.39.217.77:8898想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 T# _1 c( U, t" n: T& t
               
  o0 M1 h+ \! m, r4 s! \' x" J19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
: {& G/ j$ [( d& W公仔箱論壇
9 {# [4 I3 f1 \0 @. Q$ s5 S; s9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅材料:
+ W: [2 g/ F5 h& C+ \/ k# T- f$ y蛋黃 2隻& v3 m+ f) _" j( r3 t0 N
蛋白 2隻
6 ]+ Y. H% P' S5 K2 [公仔箱論壇糖 30g
' h+ Q3 J# ^6 J  c% b7 U5.39.217.77:8898低筋粉 40g
4 {: H( b0 q5 l: H/ O4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S4 W2 U* ^3 r% [( utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 |/ u- A# t/ Z' W, U& S
芝士餡材料:
" V+ s" O' f9 P  B" ^$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g
3 S+ B4 C4 v$ L/ ]' f  Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻5.39.217.77:88986 x$ F5 v+ n5 U* b+ e& W2 u
蛋白 4隻糖 100g5.39.217.77:8898. ?8 Q5 X& U! l  w  Z' [* a% Z3 V
淡忌廉 250g (打起)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 b7 f- s# E
魚膠粉 2湯匙
: Y  t0 j% {% c4 [) _* ^& g水 50g tvb now,tvbnow,bttvb8 {% I$ s7 _0 _

5.39.217.77:8898. `) D3 W6 G8 S' f& b

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
( b3 o. ?% y8 ~- i. y) B5.39.217.77:8898咖啡和amaretto勻合,待用。+ l7 s9 v8 a# h# _
~通常我喜歡1比1份量
6 z5 k  h: q0 {9 ]
- T+ H8 o9 N+ d( S# R9 Y(裝飾用) 適量防潮可可粉5.39.217.77:8898! c, T5 |- v! ~# P/ {7 h: ?  k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s: d! Z' W- q4 V2 I
5.39.217.77:8898# x% Y4 b+ g: p1 i+ E3 z8 t
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v3 _: @/ i( F8 F& A
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
) H3 t0 W6 V* V: j0 `" E公仔箱論壇焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
$ N; k  i$ V* ^0 C用200c焗10分鐘。出爐待谅.5.39.217.77:8898( E2 P  X( o6 A
低面都要掃上咖啡酒液。
* i2 T3 V" N: l4 f3 k9 _/ x! k  T/ t+ K' ltvb now,tvbnow,bttvb將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇* h' R3 I4 }6 \# a
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
; {8 r- N5 Y9 J# P0 \3 K魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。公仔箱論壇. M0 w, ?/ d  [0 A9 ?
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
0 ]# J% k* w# g再拌入淡忌廉。公仔箱論壇3 H$ W3 c& j# X( V' `0 I5 v- N: }$ S/ K
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻公仔箱論壇5 K9 B) j' ]4 f' V. M
倒一半芝士料入盤內做第一層。5.39.217.77:8898& {! R; S) V- O, Q" E
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。公仔箱論壇! ~# k# e# f/ ^- d7 Y, F
進食前,灑上可可粉,即可。
1 Q7 N/ S( k4 l$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K" ]$ U$ b5 q/ ~, ]公仔箱論壇

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9 V  E* ?; [8 f: U) R: @& p8 X  J
. L" h+ ]+ M; Htvb now,tvbnow,bttvbBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 F0 B+ c1 Z8 K3 p3 i/ B
只係用呢4樣野.) b, l3 {3 |: T: A% K! N# P
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶5.39.217.77:88981 v% A" D/ M3 X( Q* L: _- i

. |7 X0 M* M: k$ n# Z; t9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O$ M# i2 D5 L/ l  K8 L' F5.39.217.77:88981..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 tvb now,tvbnow,bttvb! D" @. b9 G- j
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，5.39.217.77:88985 ]& B/ {/ H5 ]$ }/ @- Q5 ~
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
  ^; P) M- g+ d5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 g3 ~: _4 w1 e' `tvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
& |. V) W8 s6 a  _/ `  d+ ]入爐，以200C焗約18分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb  l  ]+ K2 ~# {( r5 g' a
" U3 t3 U# i0 M

! z% `( q# `! |/ y2 R5.39.217.77:8898+ I; Q) H, j' t7 O" u
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; Y2 A. W7 l+ }, d
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
, t# X( }! F. O! m! H5 Q% m$ s0 k- T- g2 @5 Q7 R' D4 p

' `. Z3 {7 `" r5 }- f4 ?2 M8 O公仔箱論壇
- m; i- r* m8 u0 K
2 g3 m* W8 ?6 c1 U 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。公仔箱論壇" B* z0 Q0 h8 R+ c+ e4 X3 K

1 b2 ^3 Q1 w8 M3 n! D5.39.217.77:8898
% R& w3 H0 N9 ?1 K  A1 ?  ]) t  wtvb now,tvbnow,bttvb
, o3 K2 u6 H* v; l- w忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。5.39.217.77:8898) O  Z6 B" l2 q: p! i2 g7 ?( P

1 p* Z: M2 v5 C! ^
* f- j# J! F% m6 J) e6 V3 ftvb now,tvbnow,bttvb
7 J) ~& q! [, A$ B再放入雪櫃.雪凍.5.39.217.77:8898* ]* W+ ]" Y7 n

3 J9 y* ~+ l; ~# f- u: ?) P
$ J' Q# w. r' ztvb now,tvbnow,bttvb
! I* P/ E" W* `- F/ v  R公仔箱論壇! Q  d7 ?: g8 I) F

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樹頭蛋糕5.39.217.77:8898, u  s7 r( x1 `3 Y6 ^9 Z, y- m" I
3 ~2 p4 |. r. X' o9 A% L7 m

4 y: f1 j) A: _; F% C' ^9 K; l1 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* y; N8 m$ h' Z; R6 |

$ w) f: C% c( |8 ^6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% H% j8 A+ h3 @

1 D0 P) t+ d2 @. p! Q2 Q朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) tvb now,tvbnow,bttvb( Q* T/ r! {2 O9 l( |
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  : v4 L1 T/ \: {( [* W
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  : U' t3 A/ p, J: O
C)  蛋黃  5隻   
6 d: K+ z5 b) w' ID) 液體菜油  50g
& A& H, x; s& \( y; R' ]預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
# L% g7 M% g* K9 O5 ^5.39.217.77:8898製 法 : tvb now,tvbnow,bttvb* t6 ]* }5 Q* P7 u' h$ l8 p
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
. Z. Y" ^+ B# T8 q2 N1 \公仔箱論壇2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
* o2 G( F. \, }* l1 ~  ]2 {tvb now,tvbnow,bttvb    再轉高速打至企身成蛋白霜.
7 y( F* Q7 h$ A0 k5 C/ h  Q4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
1 N! m6 b1 W+ O$ E4 [2 J    拌勻至沒有粉粒.# O  N% @2 g# B$ H; E
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.- W- J5 J3 O* b
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
' \& R- p, Y5 K4 \- i公仔箱論壇6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 公仔箱論壇2 J( M" R$ V; `4 V: s; \6 N* d- R
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 8 w0 v% Y: E" v+ h) Z+ U4 y
出爐平放放涼備用5.39.217.77:8898: ?- e7 H# _8 b$ @

, Q4 L& |7 L, d! n$ {- ~( D$ F
# _. u9 n3 w2 z/ ~- O5.39.217.77:8898朱古力忌廉材料: 5.39.217.77:8898# z! ~6 g9 i" r% q2 ]. f( g
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
) E8 S7 Q* ~+ m% |
+ W0 [& L1 [' _- N; Ktvb now,tvbnow,bttvb1)朱古力用熱水座溶
, m% ]: U/ A6 [0 ^- N5.39.217.77:88982)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& q  P3 B( e1 e. j, ^
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
. o: J: i9 R9 |- a: A7 x, f5.39.217.77:88984)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
( w; h, s# d1 X3 P
  B5 A* P: G$ l4 h+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲蛋卷
9 D5 y- A, E2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  + s- o% h% j7 W6 A) L2 b
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W# r. [) L% D8 f9 f! B
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
/ ]. d3 V/ O% }公仔箱論壇4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
1 d/ k' c3 D/ I0 D# P& r" ^' Q5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉5.39.217.77:8898' j4 C- R* |9 M$ V6 b
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.5.39.217.77:8898& g; p. H1 h0 i
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
1 y- N5 N$ ]* \. I5 m' p1 R3 O5.39.217.77:8898南瓜既香甜令人難忘，, U6 f) E# [* [4 ]% N
南瓜亦係非常有益既食物呢.
# `3 G8 {7 r  p呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
" q  v0 _) K! x' z, t# atvb now,tvbnow,bttvb但比年糕多一份鮮甜.
3 k7 z: m, H- h: W# f/ W3 l做法亦簡單得多~~
. a* N" A% a' q- p. Ftvb now,tvbnow,bttvb只需要預備三種材料，
/ B5 B7 b' X: O- A快到15分鐘就攪掂.
% O+ Y0 q) G6 o9 ?; h3 Y9 a$ v煎得好完全可以外脆內軟.
. t) m8 G1 E0 M/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j( \- ^3 |1 U7 L+ H9 T公仔箱論壇食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]) s+ D, c" X9 {
材料：tvb now,tvbnow,bttvb& ^5 X. R8 p3 C, M
南瓜  200g2 c% m/ V5 f/ h8 C5 V& E
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
: G/ B2 ~0 ~' X$ Y5.39.217.77:8898糯米粉   100g1 |" Z4 r% b7 |0 p
做法7 r$ }, O/ a5 w, e
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔公仔箱論壇) E5 S- W5 x& i1 b
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
5 p+ T0 H% k7 O2 [1 r (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
1 G! X, g6 N$ k# N/ D4 L3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
7 u: L1 B$ }# s! w" Z; @% t4 Y公仔箱論壇(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)# g" S2 P8 X0 W  e) L# h' n/ \, y
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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