餅皮：tvb now,tvbnow,bttvb3 ` q6 ?0 C! y8 l, T9 s
麵粉250g公仔箱論壇) z& }$ g6 K4 U; o, B# i
牛油250g公仔箱論壇: J9 R4 }* }$ ?, f
砂糖 50g
0 H4 ^2 ^) d. \7 i4 p5.39.217.77:8898雞蛋2隻5.39.217.77:8898, U6 I9 y' o# ]" c
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0 b2 }8 {8 z) jtvb now,tvbnow,bttvb餡料：
" C$ N3 c* u$ o& r; B `* jtvb now,tvbnow,bttvb蘋果(小)5個5.39.217.77:8898, v0 }4 `" k: a) h% a
肉桂粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# m0 O: p" \' p1 N: k
砂糖 2安士
9 ^ L" E/ c" f Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙料
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做法：
+ Q: M, \. @ W! M% {8 Z0 N$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w3 O# d' P9 q2 J. Z+ ?
1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。5.39.217.77:8898& R% i1 W ^; {% |
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
( _* o. K) A5 o. e( l1 O A R3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
3 a. p, \ a* x5 W7 D4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P/ t8 C4 y1 I1 {. A6 `
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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