餅皮：
7 y4 K& A6 }. v! g- H, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉250gtvb now,tvbnow,bttvb7 }6 { `7 t( M- h' H# R9 w
牛油250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F3 S. _2 i* F V. ]8 b
砂糖 50g
}& o0 M& V2 A# a! K6 h2 V# m5.39.217.77:8898雞蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb W1 j$ i" }" W7 D1 F/ v6 i) y
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3 X! v: M6 r8 i6 s: B; c& Utvb now,tvbnow,bttvb餡料：
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/ p& Z, ^' {3 r' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉少許5.39.217.77:8898/ T3 L1 Z w' ]3 P& D- I l) f
砂糖 2安士tvb now,tvbnow,bttvb: b# h# x/ o3 E! Y9 n% C
鹽1/4茶匙料0 I, d& I& h( G+ e
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0 G3 P2 W" D. itvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 X6 s# L6 a- |, r) w0 `" `7 G
公仔箱論壇& L! t) a% @. i: O3 x! s2 ]
1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
1 P2 b% y, S- A" ^+ n. N9 D2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?, [/ [1 X: x& d" i
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {7 B) `8 F8 q0 @0 h3 c
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
- L3 U( J% a5 I; _- j7 N5.39.217.77:88985. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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