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[中式食譜] 中 式 牛 柳


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. e8 e: Y5 q7 p( x" z8 Z( _7 x" v5.39.217.77:8898材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }9 }  b8 j: T  J5 V& |* H' e
牛 柳 1 磅 、 洋 葱 1/2 個 ( 切 絲 ) 、 甜 酸 醬 240 克 、 雞 粉 / 咖 喱 各 1/2 茶 匙 、 醬 油 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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2 v6 [' ~) ~" P) Z5 x1 q2 z公仔箱論壇醃 料
, l- e. X% p9 d5.39.217.77:8898生 抽 1 茶 匙 、 梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 / 吉 士 粉 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1/2 隻 ( 拂 勻 )
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q0 r7 b) _5 b- v
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8 Z* T, q* c8 B+ Q3 u, b+ U1. 牛 柳 切 片 , 每 件 用 刀 拍 一 拍 , 加 入 醃 料 拌 勻 醃 20 分 鐘 。 公仔箱論壇& Z# y+ `5 ]! z7 o5 D1 b

; j- `( y" m0 v3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 下 洋 葱 略 炒 , 加 少 許 甜 酸 醬 炒 熟 , 取 出 伴 碟 。
7 W+ S3 U4 q. v0 {$ q& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k# k/ M7 l* |2 O4 w( R公仔箱論壇3. 將 剩 餘 的 甜 酸 汁 加 入 咖 喱 、 醬 油 、 雞 粉 、 生 抽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。
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4. 燒 熱 鑊 下 油 , 放 入 牛 柳 , 用 細 火 慢 慢 煎 香 , 煎 至 七 成 熟 後 取 出 備 用 。
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8 G) s4 Q% q+ T) @5.39.217.77:88985. 燒 熱 鑊 下 油 , 下 ( 3 ) 煮 熱 後 , 將 牛 柳 回 鑊 快 手 炒 勻 , 鋪 在 洋 葱 面 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb1 {' ~; i* d+ z$ H) @# s: R, e# b
公仔箱論壇8 J+ L4 C: n6 _1 n# S

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貼 士
8 Y. k7 K1 u! T/ f- e. d8 X+ Otvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 切 片 後 用 刀 拍 一 拍 , 可 以 令 肉 質 更 鬆 軟 。
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thank you for sharing cooking skill
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