 5.39.217.77:88984 ?1 V& E2 r8 ^4 ~* v
: B/ u( s8 c9 `& b& ]# ?' z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
' E$ J2 C( S1 h公仔箱論壇豬 扒 3 件 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 白 飯 1 碗 、 番 茄 2 個 （ 去 皮 切 角 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 角 ） 、 菠 蘿 1/4 杯 、 芝 士 條 少 許 、 麪 粉 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ M, Q5 m* [+ M$ E4 q% [2 ?
公仔箱論壇, ~; @4 p9 @ I+ y
" Y/ E9 @- s2 i' c0 b+ S6 K; p F, r
醃 料
: g+ Q$ j, D9 k! F) k5.39.217.77:8898梳 打 粉 1/3 茶 匙 、 吉 士 粉 1/3 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 0 a9 D; i' [. Z% z7 c# |
0 z" B `6 K0 b# {2 L2 I$ B; N: G
, B5 C/ C- t: i$ {芡 汁 料
6 n8 h* P. l# t8 }: S* X5.39.217.77:8898香 葉 1 片 、 油 1 湯 匙 、 麪 粉 1 1/2 湯 匙 、 水 125 毫 升 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 茄 汁 4 湯 匙 、 鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1 湯 匙
) O0 r) ?1 ]; f$ m! y4 ~公仔箱論壇
) j! b% A3 S8 |做 法公仔箱論壇! v8 H9 g7 m) ~& y! g4 p
, [& U. G4 f' o/ K5 u0 N7 s
7 y3 u* K v1 b2 i5.39.217.77:88981. 豬 扒 用 刀 背 剁 幾 下 ， 讓 它 更 鬆 軟 ， 然 後 加 吉 士 粉 、 雞 粉 、 生 抽 及 梳 打 粉 ， 撈 勻 醃 30 分 鐘 備 用 。
# w, \- [4 p' {# d; {2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `: W o5 ]5 v- x) W$ l6 R+ z. `2. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 三 分 二 份 量 的 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 白 飯 炒 勻 放 上 焗 盤 備 用 。
7 P6 O3 G+ i) a, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B, `8 b( n0 X4 C
3. 將 醃 好 的 豬 扒 蘸 上 麪 粉 及 剩 餘 蛋 漿 ， 下 鑊 煎 成 黃 金 色 ， 取 出 切 件 後 放 在 炒 飯 面 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b) [8 r- p9 U+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- q0 d T: k# T$ v. Y
4.開 大 火 燒 熱 鑊 下 1 湯 匙 油 ， 收 細 火 下 香 葉 及 麪 粉 拌 勻 ， 將 香 葉 取 出 不 要 ， 然 後 繼 續不 停 拌 勻 煮 至 滑 溜 稠 身 ， 下 水 煮 開 ， 再 下 洋 葱 、 菠 蘿 及 番 茄 拌 勻 ， 下 茄 汁 、 糖 、 雞粉 及 鹽 煮 勻 至 稠 身 成 芡 汁 。
) T w6 T8 s K: A% K0 o [4 e8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _ m) j( p y" P5.39.217.77:88985. 將 （ 4 ） 淋 上 豬 扒 上 面 ， 撒 上 芝 士 條 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 7 至 10 分 鐘 即 完 成 。
: u# w3 L% f& c% p+ Y5.39.217.77:88980 B- D7 `+ t, j3 e4 [- ^
" a( W: _+ z( p$ `% J+ ^2 @. V& L公仔箱論壇
: e1 K+ O- m8 U' V! B
5 h/ Y+ N6 F) p5.39.217.77:8898
4 y# d) e% V$ x貼 士公仔箱論壇- d0 S7 Z8 F# d+ A' z
一 定 要 用 麪 粉 水 埋 芡 ， 如 果 用 生 粉 水 埋 芡 ， 焗 出 來 的 芡 汁 會 瀉 下 來 。
G4 E! L; r# O+ Y) D" H9 R+ r5 d( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-21 02:36 PM
| 