5 k: ?% P4 |$ ~' e) l
1 w2 Q3 z8 ]* T! @5.39.217.77:8898材 料* o5 E8 _; T$ A C* ?& j- q
羊 鞍 1 公 斤 、 百 里 香 / 番 荽 各 5 克 、 法 國 芥 末 15 克 、 麪 包 糠 150 克 、 燒 肉 汁 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 橄 欖 油 1 茶 匙
( O( j: c7 ?. a1 h& k0 |tvb now,tvbnow,bttvb
. g p. c7 z+ ?+ g& ?9 U" U5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; q3 R$ p3 L! g
做 法tvb now,tvbnow,bttvb# H7 [# R" D4 C$ n( ]
1. 麪 包 糠 加 入 洗 淨 、 摘 好 的 百 里 香 及 番 荽 ， 黑 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 ， 拌 勻 備 用 。
: x) B7 k- J( c1 O9 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇% Z# m& K0 J0 u3 k% F
2. 熱 焗 爐 至 160 ℃ 。 羊 鞍 兩 邊 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 碎 ， 放 入 熱 鑊 大 火 煎 至 金 黃 色 。 取 出 ， 塗 上 法 國 芥 末 ， 之 後 再 鋪 上 （ 1 ） 。
r, m7 X3 O* {" W( U% K+ {; ]
4 L9 z3 \9 J( o3 P& S1 Q5.39.217.77:88983. 羊 鞍 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 焗 12-15 分 ， 烤 至 五 成 熟 。
6 f- x7 A* i+ o( c, h- |* G. R, Rtvb now,tvbnow,bttvb
" o5 z' C0 t O* Y) D8 J4. 同 一 時 間 ， 把 燒 肉 汁 略 為 煮 熱 。 0 O) L3 ]- O2 ?3 Y' }9 a
. P% i r% l" W/ N7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 羊 鞍 烤 好 ， 切 件 ， 上 碟 ， 淋 上 燒 汁 便 成 。2 v6 I5 N% [6 U8 G/ ^
7 z4 x, I2 A# }2 \! J! M7 G# ~5.39.217.77:8898公仔箱論壇 E+ p, I- A$ j5 i1 v
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 Z; _, q/ U& u( i# J
 ' |+ E' _2 b' }; ]7 j; ~
羊 鞍 烤 完 ， 放 在 焗 爐 多 等 5 分 鐘 才 取 出 ， 羊 鞍 會 更 juicy 。
2 ]5 _6 l8 X% _) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-20 02:13 PM
| 