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材 料
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水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb* C0 n6 `( Z$ Q" s+ u
' d. x+ d; C+ h% b& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r! x/ p" k0 V1 _6 Y) \香 草 醬
: m$ ]) K4 ]: W( V5 @羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U& N7 r/ b! ^7 Q
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0 ?) F6 k7 l! P' |: t做 法
2 ~. m+ p4 {) atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, t/ R) f4 z1 W2 m: B
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. ~5 P4 d# n% o( Q/ g5.39.217.77:8898香 草 醬 做 法
: a4 Z8 ?$ \( g9 F v將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 ， 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 ， 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 ， 攪 拌 成 糊 狀 。 5.39.217.77:88985 _- T; e0 ?0 v( r& O5 P4 ~
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車 厘 茄 串 做 法 ：
' A: [; d( [, f' {1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 ， 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 ， 加 少 許 鹽 ， 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 ， 一 齊 拌 勻 。
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0 J% t: U$ K, P4 \/ w4 M5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 ， 串 成 串 標 便 成 。
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現 成 香 草 醬 pesto ， 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 ， 可 儲 存 一 個 月 ！公仔箱論壇, q5 c" \) J" G# x9 P% {
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發表於 2009-4-20 02:12 PM
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