[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉
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. t4 R1 z5 p. q; @! R3 O. u這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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* L5 s& s* p. l/ G1 ?- G9 A' O# W: k公仔箱論壇* r$ `* W5 t  ~4 N1 C9 h( Q
材料
( k! G- X& }7 `: v# l  X* c1 W豬肉 400克3 u2 \/ R3 r5 g
青椒 適量（切成塊狀）
' T; P! R' x/ o: B) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨 適量（切成塊狀）& a2 L. y  T% v5 ~
蒜米 適量
9 l! u6 e) s9 I0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 適量公仔箱論壇3 i/ y! B" e! _; Y+ y

: U4 n8 O+ U4 K1 n& r6 ~5.39.217.77:8898調味料
3 j! z3 w2 ]8 `. e& I番茄醬 適量
* Q7 F: S7 v8 p- b. y+ B; k2 k醋 適量
+ Z0 a8 y" \1 i& x5 L糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb: f9 ?3 K' M" b% _+ b
橙汁 適量
' s4 i, E9 m/ |tvb now,tvbnow,bttvb薯粉 適量
5 R( w" X# t# S! [" |* v鹽 適量
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做法
( k; C  _+ J- l8 S1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。
; C2 K. I( }2 N5.39.217.77:88982）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。
7 ~$ S# ]7 @0 V' c3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。