[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉
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這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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材料
! U! [2 U' O, }6 l! U) p, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 400克
: }8 w& z% c- W; i  D7 e青椒 適量（切成塊狀）& \) n  N4 s5 [+ J+ P& `
鳳梨 適量（切成塊狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c' d- n+ I) `6 H( C% Q
蒜米 適量  A7 X! Y, `/ r% S) E5 s
蔥 適量
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& u' V; c' U: L; N! u/ |* j調味料
/ O- p$ I$ _4 a, h/ Mtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 適量+ w5 }) b$ m( L8 z! v  O, }
醋 適量tvb now,tvbnow,bttvb: Y/ Q6 \3 N% K& o! h% `+ f
糖 適量9 l* j( [1 v  R9 I0 c$ G
橙汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb* A2 J# f8 ^+ u1 ~+ T3 N( t9 J
薯粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& w% r: }" O4 b
鹽 適量
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! M6 L' j5 p( r$ p8 t% J% I做法
1 d7 [* }; p" Otvb now,tvbnow,bttvb1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 w, c7 P0 }( w2 a
2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。) y/ p3 e* ?9 h% k
3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。