[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉
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+ b2 {8 `( k# @3 E" J5 ~公仔箱論壇這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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材料5.39.217.77:88989 i0 ]2 ]* E+ `, J3 p
豬肉 400克
% x* y& H2 q% E) D! E- h青椒 適量（切成塊狀）5.39.217.77:88980 I, k; B* f: |; g% {
鳳梨 適量（切成塊狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B2 _0 p( x' P
蒜米 適量
* m& R. X  o# \4 O7 X2 }% utvb now,tvbnow,bttvb蔥 適量) }6 R. n& v, L8 _9 x
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調味料公仔箱論壇( m+ D% ]$ c8 y9 C/ r# K" y" n
番茄醬 適量
, s. c2 p# E3 o& `3 r醋 適量
) c* `, U5 l& h7 H* k( I/ @# N糖 適量: A9 B, u8 _+ O6 h/ x
橙汁 適量- n, I) i. P, }. Y
薯粉 適量
: {6 }6 n) _4 \" b1 V# l# u鹽 適量5.39.217.77:88988 @! U: G: c6 U

5 t- }6 z7 ]  _1 |做法
' G- t8 ]9 i' H1 I  b5 Q2 N- u1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。
/ `, E8 ~( A- ]2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。
9 b" _  v# {; S' B$ z9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。