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5 a; F# N2 `& `% }3 v9 k, k9 @4 @$ _公仔箱論壇做吉利肉排需要的材料： tvb now,tvbnow,bttvb( g; L# K8 Y! U" r! r2 U! c
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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做法：
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做五色爽口菜需要的材料：
7 W$ x9 Y* i1 ^* Q5.39.217.77:8898胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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- s7 Y+ i# k9 ]& a* C, p% i5.39.217.77:8898做法： tvb now,tvbnow,bttvb( H3 n& A& f: C4 v' A$ ]# m
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E5 }+ @+ _ v1 P& k/ }" r
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
% X% o2 u5 D$ r8 E% }' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤： 公仔箱論壇# ?% N8 {+ V+ y7 q! D5 ^4 |
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 公仔箱論壇6 l- f, Z' n; N0 m& a2 N( f* L
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玉米汁：
8 R( P( e: g( n1 y v! F公仔箱論壇我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 公仔箱論壇) i5 `( M+ E( }
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。
9 |: h, L3 D9 k' L$ g5.39.217.77:88983、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 公仔箱論壇0 C6 g7 w* b# m9 A5 N6 ~
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
. L. Y& F) b1 i% b, V7 G$ `& `5、可根据情况多过滤几次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F0 O' [& f" O1 Y
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 公仔箱論壇; W6 ]- o( B6 V) H! b" }; Y
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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