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2 ?6 c( E) z' x s" \做吉利肉排需要的材料： + S% ]* F' k ~- U3 X
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 公仔箱論壇. G+ G; Z5 W& j3 J
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做法： 3 b4 H2 O- L/ {; m# Q& d
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+ ^0 c: Z1 j9 c7 \- `5 m9 B5.39.217.77:8898做五色爽口菜需要的材料：
' ?' O/ ]2 O6 K! L& [( r8 ^$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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^, b& N. M" X3 M: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb d4 N. e0 j" s- A: |& f2 E3 D
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 # A5 s+ F5 e; _( w* `: G3 u. Q$ c
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N. I* M4 K9 B1 Z/ k
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤： + Y* @1 [& h4 _* \" f, t5 E* r( T7 E
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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玉米汁： * d( v$ m0 z- v
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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/ x' C( Y1 `" y3 G3 S; K1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
- O$ q; H* ~6 V9 }3 ~8 q' d- s5.39.217.77:88982、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 { N0 }+ r0 W. m+ B( X! t( C
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。
3 A" R6 J4 M. d. I7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
f5 ]3 Y) @$ q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、可根据情况多过滤几次。 5.39.217.77:88989 o& v [6 n: u+ B7 |1 U9 t; h4 t
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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