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1 ?4 u7 K# r0 ytvb now,tvbnow,bttvb做吉利肉排需要的材料： tvb now,tvbnow,bttvb" X) E% _$ i) `( v) U* K+ A/ u
; f7 B) T. Y( Q1 D5 {9 a1 Y! f猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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2 ?3 ]7 J8 J( X6 ]公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇1 m8 V9 W* X+ p3 P
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做五色爽口菜需要的材料： % [, J$ G. o( B0 N8 H
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( x8 I6 K4 u. ]4 F2 T
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb1 |% D; Q* y# a) b) y% r
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
: P7 E/ d# g$ J2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 $ a" D& o5 k4 w) m
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 & B; F5 H& A/ G) A. }* o8 r
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柴鸡汤：
& d! a f5 N* n5.39.217.77:8898今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 公仔箱論壇0 s( T# N# F/ ]$ V
8 N) `: Q% W/ {& @5 E5 B玉米汁：
: V2 f- i/ y) q8 \tvb now,tvbnow,bttvb我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 tvb now,tvbnow,bttvb1 I. k( O# y& L! O, t" d
6 D& ]9 r6 A# o5 ^1 [, v9 F1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 ~! c' R' q& t2 V) v
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 % ^2 z$ M0 z2 S* f+ }/ k0 W
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 5.39.217.77:8898 [# }) G K4 }' R- z
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
; n6 R7 @8 { T+ O5.39.217.77:88985、可根据情况多过滤几次。
5 C5 A1 o) W" \( F: ~5.39.217.77:88986、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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" O. d: W% j( Z5 Y9 O; b- L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, e/ H' U% G+ V0 d
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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