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, V' H& E4 k, p; C2 j. K( Z5.39.217.77:8898做吉利肉排需要的材料：
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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- L9 [& R7 M2 w# f5 j9 d做法： ! \- p$ d2 D( u# I2 ]% K. I1 `
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& a" q' \% H. s; k2 U: ~, q3 \$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做五色爽口菜需要的材料： 0 z& c( a }& }
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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做法：
& H, d4 S( o- e, m; t5.39.217.77:88981、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
: `1 B% ?7 }9 I: b* U2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 公仔箱論壇1 o" h% Q4 Z( {9 V, `( \& A2 j( L
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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: Q# h7 u9 f$ l8 b9 l; n# ~5.39.217.77:8898柴鸡汤： 6 i: l" f! w1 f r6 E2 _$ H
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 ! ^/ s1 t' @' _/ x" c) K
& {7 H$ u" y& i H5 X; ^* D8 _5.39.217.77:8898玉米汁：
" N1 y3 [* y0 S我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 5.39.217.77:8898! C* ^' U L# d$ q, C
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
: E8 [' y# ?- o* ~: h2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。
v1 y* ?8 d8 X* ? j, l公仔箱論壇3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。
0 g4 r2 w; D/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
( T4 e) P( ^: P0 B5、可根据情况多过滤几次。 6 D, V7 A1 d' f0 j; g# x; `' {
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 3 c) y8 M4 z% E5 [8 H$ [& n9 F
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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