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做吉利肉排需要的材料：
0 a! f7 v, m4 `2 w# Q7 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^# f% P! h5 M0 t7 q0 |$ [: o4 Z
猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 公仔箱論壇( }8 I% A v8 U# B. r
7 N! }, D# d% o5.39.217.77:8898做法：
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) U- c3 l2 U2 S; _8 M" ~5.39.217.77:8898做五色爽口菜需要的材料： 公仔箱論壇$ r3 q8 g, H3 K+ k6 |
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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做法：
8 @6 r9 E+ H; g$ o1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 5.39.217.77:8898( M5 |' `4 c* o' i! ?! l% j
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
) W3 e+ f s3 e3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 k! f# _+ z
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柴鸡汤：
; [ J. V1 l/ s) b9 [8 w5.39.217.77:8898今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 5.39.217.77:88988 u; @6 a `/ c1 c# L/ L
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玉米汁：
/ e! D3 c2 o$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 b7 n' }* p8 x( `' W
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 公仔箱論壇; v% t& B0 d& w7 L" c
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 # ^7 y( h) p4 M% Y
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
% _* o8 J+ f: v1 }公仔箱論壇5、可根据情况多过滤几次。
& ?7 R$ z6 c: i. K- rtvb now,tvbnow,bttvb6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 5.39.217.77:8898; {, E) Y2 r0 x. m& @. h: `5 l
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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