老 媽 腌 臢 ， 放 假 想 帶 她 上 館 子 ， 她 開 出 了 條 件 。
" A! Z% E$ x, y1 `# \4 s6 b5 U% |- S2 j3 @
一： 要 吃 中 菜 。 二 ： 食 物 要 OK 。 三 ： 環 境 要 舒 適 。 四 ： 價 錢 不 太 貴 。 用 這 四 個 標 準來 篩 選 ， 平 價 的 街 坊 酒 樓 要 Out ， 貴 價 的 酒 店 中 菜 廳 也 要 Out 。 搜 索 枯 腸 ， 幾 乎 沒有 合 心 水 ， 想 來 想 去 ， 幸 好 還 有 一 間 囍 滿 庭 。 / J% p7 c" V. ]$ Y7 v+ L! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B7 s. H$ C+ J. Q; w# j# U: M* ?
她 位 於 紅 磡 漁 人 碼 頭 ， 吊 腳 是 吊 腳 了 點 ， 但 一 到 埗 ， 就 會 覺 得 山 長 水 遠 來 還 是 值 得 的 。公仔箱論壇( k! e0 R. _6 O, ?: L3 n
R# O L& @ {( G1 v7 Mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88980 ^ d0 a& F) _9 j5 z; l
餐 廳 三 面 環 海 ， 環 境 開 揚 。5.39.217.77:88986 q* N& E3 |5 P) t' L
$ ~! ^4 d* L% M* |; d2 X9 ~% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e0 `# i1 Y% j1 B; I: y, M香 酥 魚 ( 時 價 )/ C/ Q- b/ _# t
魚 種 視 當 天 返 貨 情 況 ， 像 筍 殼 魚 ， 配 味 道 甜 酸 的 酸 柑 汁 ， 開 胃 醒 神 。& A! a6 ~2 y$ M& z# `+ w
% s" B. {. d% P+ N w% e" C/ X
 5 s0 ]/ h! P/ }7 l) @1 F- o
麥 片 蝦 $985.39.217.77:8898' U2 u$ d& g. N# O5 M
以 麥 片 取 代 炸 蒜 片 ， 同 樣 香 脆 ， 蝦 肉 入 口 味 鮮 多 汁 。
8 f9 ~1 a) Y! z+ i5 |6 v0 G5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- E. v& j8 W8 N6 |/ s: q
0 F0 M2 W! N+ x8 K- L( ]7 `黑 椒 牛 柳 粒 $98
9 I( g: H9 R* j+ t$ t牛 柳 肉 味 濃 ， 加 上 炒 得 火 候 剛 好 ， juicy 不 過 韌 。6 f9 I- w- i& ]5 W
% a9 v8 l! Z9 `' q" i2 W- }* ztvb now,tvbnow,bttvb
9 u8 d$ @4 _5 V$ g5 _原 隻 鮮 鮑 魚 三 層 樓 $68/ 位 公仔箱論壇5 ]4 W+ L8 ^, y t. l
賣 相 精 緻 ， 自 製 豆 腐 內 加 了 蛋 白 和 菠 菜 茸 ， 配 鮑 魚 同 吃 ， 味 道 清 甜 帶 鮮 味 。
* Q T( ?% b" T7 f9 g3 _
2 k I5 X5 W9 v% n0 H# H首 先 ， 餐 廳 臨 海 ， 落 地 玻 璃 ， 有 270 度 無 敵 海 景 。 環 境 闊 落 ， 坐 得 舒 適 ， 符 合 了 阿 媽 要 舒 服 的 要 求 。! [( I; Q7 h( ]+ s- t
$ s8 x. K5 N4 x% f5.39.217.77:8898店子 主 打 中 菜 小 炒 ， 有 傳 統 也 有 創 新 菜 式 。 傳 統 燒 腩 仔 ， 甜 瘦 適 中 、 層 次 分 明 、 軟 韌有 致 ， 那 層 皮 也 燒 得 酥 脆 非 常 。 新 派 像 麥 片 蝦 ， 像 風 沙 雞 的 做 法 ， 以 大 量 金 蒜 爆 成， 惹 味 金 蒜 襯 托 蝦 鮮 ， 香 口 又 好 吃 。 spa 香 酥 魚 ， 用 炸 香 的 筍 殼 魚 配 魚 露 、 酸 柑 汁， 香 口 酸 咪 ， 很 開 胃 。 炒 粉 麵 飯 也 不 俗 ， 廚 王 炒 飯 油 下 得 不 多 ， 飯 身 炒 得 乾 爽 ， 鑊氣 十 足 ， 吃 得 出 師 傅 功 夫 。
l5 W& J- m: r* {; @0 t- B5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' Y- q/ `$ D2 a' o$ S" p: t
總 廚 陳 淦 棠 ， 是 利 苑 酒 家 第 一 代 大 廚 ， 又 曾 當 過印 尼 總 統 梅 加 亞 蒂 和 新 加 坡 首 富 林 兆 良 的 廚 師 ， 中 菜 根 基 紮 實 ， 又 肯 諗 新 菜 式 ， 如海 鮮 卷 、 宮 廷 骨 就 是 他 首 創 。
9 V, ?, f7 J& M5.39.217.77:88988 ?3 ]9 ]" \! W
食 物 質 素 OK ， 價 錢 也 不 算 貴 ， 酒 店 中 菜 廳 的 環 境 ， 晚 市 每 人 平 均 消 費 才 百 多 元 ， 阿 媽 吃 了 也 不 會 肉 赤 。: X, }$ c5 L0 M- s
5.39.217.77:88984 s% L5 H: V. p/ P6 p/ X
1 W. c5 X" k( U- ^9 {; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 s7 {/ j7 z m2 w/ @2 R
囍 滿 庭4 _8 P; ?* K: ^* @# ]1 }
營 業 時 間 ︰ 7:30am-11pm & h r/ c, t8 u6 w n, C+ E; o
平 均 消 費 ︰ $1805.39.217.77:88984 b/ l8 w9 C' r& {( T% U6 D) {+ r
: r5 a, C% x, Q5.39.217.77:88985 X, E) O, c; c5 T/ u- F
 2 g+ Y4 }: f9 Q. B% _
; j z5 i% L2 {( u5 B
平 價 點 心 專 門 店 一 點 心5.39.217.77:8898( M( R7 M+ V& p
金融 海 嘯 下 的 逆 市 奇 店 ， 愈 夜 便 愈 多 人 排 隊 。 以 平 價 點 心 作 招 徠 ， 點 心 最 貴 都 不 過 二十 元 ， 但 蝦 餃 皮 薄 蝦 爽 豬 有 肉 味 ， 馬 拉 糕 香 滑 鬆 軟 ， 樣 樣 都 有 水 準 ， 三 十 多 樣 點 心都 是 即 叫 即 製 ， 入 口 熱 辣 辣 ， 分 量 十 足 。 坐 得 極 擠 逼 ， 一 人 去 廁 所 要 全 排 人 起 身 讓座 。 : F" `5 n+ I9 O( N; Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 G& I5 D6 w; r! d: }- e2 j
營 業 時 間 ︰ 11am-1amtvb now,tvbnow,bttvb" n3 a |9 |8 I. U
平 均 消 費 ︰ $50
, Y7 @% C+ ?: \) @. |' K, Q, Gtvb now,tvbnow,bttvb/ `7 S3 d0 {# w# Y/ a1 v: _
 公仔箱論壇7 }$ p% ]+ \# v
tvb now,tvbnow,bttvb$ i8 Q" Y" ^* T9 G
高 級 泰 國 菜 Chedi公仔箱論壇/ d% i$ q$ @% d/ a! T
位於 中 環 Soho 區 ， 裝 修 型 格 ， 是 酒 吧 也 是 泰 菜 館 。 店 小 ， 但 餐 廳 後 面 有 個 露 天 後 園， 頗 有 情 調 。 泰 菜 水 準 高 ， 用 料 也 新 鮮 ， 冬 蔭 功 、 炸 魚 餅 、 軟 殼 蟹 、 燒 豬 頸 肉 、 辣椒 香 草 炒 飯 等 都 有 水 準 。 醬 汁 自 家 製 ， 味 道 清 淡 。 餐 前 奉 送 一 大 兜 蝦 片 ， 送 泰 啤 一流 。
7 q9 C4 P. H0 D1 {, S- u6 m" Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; F& B+ y. ?% j
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 12nn-11pm
$ v) c0 ?. D8 s' L3 f8 ~平 均 消 費 ︰ $150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y- E7 F" q: x9 p7 k _4 }
" M7 v; W/ T! V) E6 d( ~ tvb now,tvbnow,bttvb1 X. C( i" M3 J
公仔箱論壇# |, Z4 A4 @$ @
爆 場 素 食 三 德
& M4 O3 t. r3 s/ ~北角 區 最 爆 場 的 中 式 素 食 館 ， 常 有 佛 教 徙 及 老 人 家 來 吃 齋 ， 大 時 大 節 ， 一 定 要 訂 枱 。人 多 流 量 快 ， 齋 菜 新 鮮 熱 辣 ， 如 齋 滷 味 ， 是 每 天 煮 的 ， 不 賣 隔 夜 貨 。 大 菜 多 花 款 亦煮 得 用 心 ， 如 芋 頭 魚 、 雜 菜 煲 、 素 翅 湯 ， 不 油 膩 ， 味 道 濃 郁 。 間 中 更 會 推 出 創 新 菜， 如 南 瓜 盅 、 菠 蘿 糕 等 ， 有 新 意 。 4 N3 S7 P+ S9 M* D) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M4 y8 o8 o3 I
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 11am-11pm
. f) l" m# \" j) c* h# I9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $1005.39.217.77:88985 }* e0 M' L" A |% M3 W
, W2 k# @( `( Z公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ [/ z. m& K) N: A: R6 S
1 l2 C8 {+ s0 E* [0 ~$ j
企 理 車 仔 麵 來 記 車 仔 麵
/ r9 P* j- M; q: h0 {: g$ _3 }公仔箱論壇由街 市 熟 食 小 檔 做 到 入 地 鋪 ， 開 業 超 過 十 五 年 ， 鋪 頭 淺 窄 、 企 理 乾 淨 、 恆 常 人 山 人 海。 餸 菜 用 靚 料 ， 豬 腸 、 鵝 腸 是 新 鮮 貨 ， 魚 餅 找 相 熟 魚 蛋 檔 做 。 雞 翼 尖 、 冬 菇 、 牛 腩、 扎 肉 、 豬 肉 丸 、 魚 餅 都 惹 味 軟 腍 。 撈 麵 比 湯 麵 更 受 歡 迎 ， 因 為 撈 麵 的 豉 油 汁 及 辣椒 油 都 是 自 家 調 製 的 ， 鹹 香 帶 甜 ， 香 辣 惹 味 。 除 了 車 仔 麵 ， 也 有 碟 頭 飯 ， 豬 扒 煎 蛋飯 、 梅 菜 扣 肉 飯 都 不 俗 。 : c0 R% s" {1 C
' l; u4 p2 M( F" U' k
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 7am-4pm
0 o1 ?' u1 z6 e0 j平 均 消 費 ︰ $25
* m/ b8 V% v/ l9 s5 S5 Q) N# Mtvb now,tvbnow,bttvb% H5 _# \$ n* ?7 ~! z% C
 . ]1 E1 _/ N- b( c$ J
6 w8 y! C2 |: D* o6 i5 q
水 準 西 餐 廳 Flame
' F2 ~$ Y! f, i& i- s' R前身 是 銅 鑼 灣 Towngas Avenue ， 大 半 年 前 易 名 翻 新 ， 裝 修 型 格 ， 坐 得 舒 服 不 侷 促 。請 了 名 廚 Ricky Cheung 及 Jacky Yu 設 計 菜 式 ， 部 分 菜 式 有 gimmick ， 水 準 亦 高 。明 火 燒 焗 法 國 春 雞 ， 在 客 人 面 前 燃 點 火 焰 ， 有 噱 頭 有 氣 氛 ， 雞 肉 吃 落 也 嫩 滑 。 帶 子南 瓜 意 大 利 飯 ， 帶 子 新 鮮 ， 意 大 利 飯 煙 韌 得 來 有 勁 濃 南 瓜 味 。 菜 式 碟 頭 大 ， 女 孩 子二 人 分 享 也 可 。 0 q! U& E! l& y+ z- I" ]$ n# n1 a
- O( C C" S1 T. u. s. F" P( s1 A2 V
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
4 f7 J9 J7 x& p7 Mtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $400
# c0 ~. t6 ^( w+ y7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o {' u9 y0 B% o
& c) j& c6 |, N+ {' d0 Etvb now,tvbnow,bttvb
" ]+ a7 g8 v& t0 R t P3 v1 a3 \( M驚 喜 意 菜 小 店 Oliva di Oliva
0 C6 H: g* w$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於 地 庫 的 意 大 利 餐 廳 ， 沒 有 人 留 意 ， 環 境 昏 暗 ， 連 餐 牌 也 幾 乎 看 不 清 楚 。 食 物 質 素高 ， 賣 的 是 傳 統 意 大 利 菜 ， 賣 相 平 實 ， 選 擇 不 算 多 ， 但 沙 律 菜 新 鮮 ， 油 醋 汁 撈 得 均勻 。 意 粉 火 候 控 制 恰 當 ， 有 al dente 口 感 。 羊 架 烤 得 粉 紅 嫩 滑 ， 就 連 Tiramisu 也做 得 出 色 ， 酒 香 咖 啡 香 兼 備 。 食 物 價 錢 合 理 ， 但 餐 酒 偏 貴 ， 侍 應 服 務 較 生 手 ， 招 呼不 算 妥 貼 。
/ m N+ T' y& Q+ T5.39.217.77:8898
; z2 w% b N, a3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-12mn ， 星 期 日 6pm-12mn
7 P8 m7 M4 e( ?. X平 均 消 費 ︰ $300
8 }6 b; t/ _$ |2 G! Stvb now,tvbnow,bttvb
+ y$ [) h5 a/ q! M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C+ \1 }# j& {
( ]+ t( n: D# B, k公仔箱論壇本 幫 風 味 上 海 鷺 鷺 酒 家
8 b5 H& d$ R& B! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於 灣 仔 南 洋 酒 店 地 庫 的 滬 菜 館 ， 位 置 隱 秘 、 地 方 不 算 闊 落 ， 但 裝 修 雅 致 、 招 呼 殷 勤。 菜 式 仍 保 持 濃 油 赤 醬 的 本 幫 口 味 ， 合 好 濃 重 味 道 的 人 。 冷 菜 、 大 菜 到 包 點 都 有 水準 ， 醉 雞 肉 嫩 有 酒 香 、 馬 蘭 頭 、 豆 乾 剁 得 夠 幼 細 。 墨 魚 紅 燒 豬 肉 炆 得 柔 軟 ， 豬 肉 肥碩 香 濃 ， 送 得 兩 碗 白 飯 ， 很 好 吃 。 小 籠 包 、 生 煎 包 即 做 新 鮮 ， 也 有 高 水 準 。
5 O8 Q' }% C/ Y$ h" L# k- f. Ftvb now,tvbnow,bttvb+ ~( R1 K5 f1 j0 _: k
營 業 時 間 ︰ 11am-3pm ， 6pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% X/ K- {3 w
平 均 消 費 ︰ $150
6 @/ W1 v3 W& t1 g公仔箱論壇" O' ^6 ]' _$ z0 h
 1 [! ~8 v4 T/ J" m0 z, P2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% H. o) H2 E. c+ t
馳 名 炭 火 燒 豬 季 季 紅
! ^5 v( ]: X9 s7 ~& v位置 偏 僻 ， 鄉 村 酒 家 格 局 ， 擠 迫 、 嘈 吵 、 侍 應 欠 招 呼 ， 卻 以 手 工 鄉 土 菜 吸 引 食 客 ， 焗魚 腸 、 走 地 雞 、 煎 藕 餅 、 檸 檬 烏 頭 、 蝴 蝶 腩 燉 湯 ， 水 準 不 錯 。 燒 臘 最 強 ， 炭 火 燒 乳豬 ， 乳 豬 自 家 農 場 飼 養 ， 即 叫 即 燒 ， 皮 脆 甘 香 。 叉 燒 、 燒 腩 燒 得 肉 汁 飽 滿 香 噴 噴 。食 完 仲 有 糖 水 送 ， 南 瓜 西 米 露 ， 香 甜 適 中 、 不 是 行 貨 。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]2 i5 g% t) x# l
p6 |, c3 T7 A; L' W: Z8 m, o5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 5am-11pm% S. X# I! v0 D1 L& z8 C* m
平 均 消 費 ︰ $150
5 o7 C- t6 W1 z3 U2 U! F' d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 P7 v5 o) l- D/ A# o% b2 e
 0 h: o* c5 ?: T/ O! i: I
0 z) \8 K7 x' W' |/ f& X7 B公仔箱論壇罕 見 千 層 蛋 糕 沛 公 甜 品) g! W) \' j$ n
新晉 甜 品 店 ， 只 有 小 小 一 角 鋪 位 ， 堂 食 兩 張 小 枱 ， 主 要 以 外 賣 為 主 。 布 甸 、 黑 糯 米 等常 見 甜 品 當 然 有 ， 但 水 準 一 般 。 反 而 熱 賣 昔 日 金 龍 船 名 物 千 層 班 戟 ， 人 人 來 都 叫 。班 戟 做 得 細 緻 ， 忌 廉 和 蛋 糕 梅 花 間 竹 層 層 疊 ， 入 口 鬆 軟 滑 香 有 齊 。 口 味 也 多 ， 芒 果栗 子 奶 黃 曲 奇 朱 古 力 ， 極 有 新 鮮 感 。
% C/ t( D% g3 e! w5.39.217.77:8898
, x; {! A3 U/ z+ B! h營 業 時 間 ︰ 11am-1am
. ?$ A% F! v6 {公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $25 |
發表於 2009-4-19 02:36 PM
| 
發表於 2009-4-19 09:44 PM
| 