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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) x/ Y* [8 h
牛柳8襾(8件) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* g* `: u$ }% z8 H
煙肉或火腿8件 , q* W+ q5 f$ ?  G  a4 T

1 t) j& S; ?8 Q! s& R, g  j) @! v8 p公仔箱論壇蒜茸蛋液:
. j& h! p+ t! |: a% D' B公仔箱論壇蒜茸2粒 公仔箱論壇0 Q+ `. m" k  L. S
蛋2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o( d2 c8 s% Z5 ]8 P: f7 k2 x
雞粉半茶匙 / p: U! B0 [3 C
鹽1/4茶匙
3 N9 Y1 }1 b5 U; @胡椒粉半茶匙 公仔箱論壇2 V* ^6 ]+ ^: k$ o: m: U* r
) |2 s+ g+ a/ ~7 R
麵包糠料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w% E4 @& `, e0 O' _9 I7 I8 e
洋芫荽碎4湯匙 6 {6 V: D/ i6 w1 C# M  C
百里香半茶匙 5.39.217.77:88985 K8 m% s' N' q* J# x6 a$ v
麵包糠 公仔箱論壇6 S) R! y' |1 G* t

2 b, O; |; {& a$ k公仔箱論壇做法:
( |; M$ `( V' S5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 5.39.217.77:8898/ i" R* z& O: T: q7 X3 Z5 v! C
2.煙肉煎香
5 ?% c4 j% W6 P( t" Q- ftvb now,tvbnow,bttvb3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, f* c; A  T. D% C: D
4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! R+ S* H. v: C2 ?
5.落鑊中火炸熟5.39.217.77:88980 s7 L# I$ s* X5 B
6.以茄醬伴食

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材料：公仔箱論壇0 @# @0 C( n/ I0 E
牛肉(碎) 3至4襾
$ \9 n2 t) G, m. b& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 3至4件
" [% x1 a' s: I/ o  k0 Y9 T% W2 _冬菜 3湯匙
: E- g9 {4 e4 T公仔箱論壇蒜茸 2粒
. V# a+ x* r9 N4 I蔥 適量5.39.217.77:8898/ {& Y0 j+ N7 x1 i6 _8 W

/ x9 @) K. e3 j+ rtvb now,tvbnow,bttvb醃料(牛肉)：
4 W% m/ S  @, n) a# c& a# C. M* r5.39.217.77:8898生粉 1茶匙
& {* s' z/ M9 `tvb now,tvbnow,bttvb水、油 各適量
: u2 l, W8 [( L6 f' ?5.39.217.77:8898生抽 2茶匙
7 K4 f8 Y* b1 |5 Q+ {2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉 少許
) g4 w6 V; V+ G7 h6 o糖 半茶匙; `5 z0 `+ q0 `! l+ H

, o. E# Y; j" W5 L4 `6 ?7 _% |5.39.217.77:8898汁料：公仔箱論壇3 s' v" _% _; e: i
水 3/4杯5.39.217.77:8898' H+ a' E/ u9 R# ^, l5 N
生抽、老抽 各半湯匙) L' u3 u; `9 J
生粉 1又1/2茶匙
) ~2 H6 O: s5 _4 `, X+ ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙公仔箱論壇& Z5 z+ Y; O8 p
7 M; E4 t+ h( o4 X5 w
做法：5.39.217.77:88986 F  @$ x# c3 X
1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃
* }6 l0 e/ c$ j1 e% M: `2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ a7 l7 j# F8 @2 D4 G
3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y+ e6 n; }$ u! a* [8 U
麻油1湯匙
" x! t' |% p8 S  w+ }; U8 J- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國雞腿2支切段
, [/ u* {. D# k- a! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片
2 r  V$ ^' H) t3 \% }米酒適量  % v1 ]1 A3 E( u! y8 W
做法:公仔箱論壇  P" M5 R# w( k
麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \' B* x+ {' [& p1 L
火腿肉 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }6 v% N+ Z; _  x- X
大黃瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w* J0 x* b7 |1 X9 }
蝦仁 100克公仔箱論壇' L) T; w6 g* W6 d" x2 Y! O5 b$ C
青椒 １個tvb now,tvbnow,bttvb% F7 o5 X9 L/ z& b" W+ `+ K
黃椒 １個
/ N) `0 C% u6 T! s% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 １個
8 |7 l; y+ }- p  y' i當季水果 適量公仔箱論壇4 h) ]* D/ W9 w& F- k( p. d" R$ g. S$ o
青江菜 4朵5.39.217.77:8898% }# ^% e3 c6 |8 S9 c$ e! }
鹽 2茶匙
  I/ `; ^3 K5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' v( q3 A6 Q& y1 O
紹興酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B' f: E- |+ d5 R0 K
胡椒粉 1茶匙
6 N! `' \2 v0 ?醋 少許
8 j6 S3 n, z( K9 u& Q- s; ?5.39.217.77:8898味琳 少許   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q  U; k3 ?0 S6 n: W1 O) X
做法:
$ f4 F5 }2 K1 X3 G  m1.將所有調味料做成調味醬汁。
' b8 M% E% C3 g, g$ X' b2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料:
) b* d4 H; A- s5 j  O) P& ~豬肝 1-2個公仔箱論壇& f. D" y* x6 d
洋蔥 1個
; |) v) i8 x3 B( z4 |蔥
+ C" T! d2 @9 q薑
8 s% y8 ]2 c2 l8 O" W# {植物油
  ~; G, F6 {0 j5 K/ D6 f公仔箱論壇太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n; U& I- P, F8 `/ E  e0 W: ?, z" V5 A
醬油
, ?# x# T) O" q7 ~6 f/ v7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉6 h  {- L. N% X7 k
糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A$ G1 U3 |1 w8 Q, M) N
米酒- X7 |6 e. [7 {* K( r% z
味精公仔箱論壇% {7 ?" I! M: r4 C/ M/ e# x
麻油 公仔箱論壇) d; W' I2 k% ~/ m: k" f; v: E- L
做法: ' R. ]  P/ g) p& w/ B! D
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。
6 O6 R. \1 ]  N( g7 r9 H$ x% j& R1 ~公仔箱論壇2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。
3 T1 i8 x1 h( [" |3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

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材料:   L+ C5 A/ _$ B9 c( h
花枝丸6顆
: J3 [( M/ K- x% Y: E5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞骨高湯3碗
/ e: g& H4 }& K  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1匙
6 E. d  |; F1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜1根切末   
" _. X# ~1 ?" [- E/ }  C4 S6 h( w公仔箱論壇 做法:
' C7 z! S  l7 ytvb now,tvbnow,bttvb 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺
' u& P" w# V( j, C" f/ q5 htvb now,tvbnow,bttvb1/2 杯清湯
: H3 |; g5 S, u: m9 q# {公仔箱論壇2 隻指天椒
$ C5 A5 F% e3 K0 m; q( U0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙蒜茸
9 X. j" U% d, U% _, l公仔箱論壇2 湯匙荵粒 * N9 A' k7 j6 _  o3 i4 f( y
2 湯匙紹酒
- {# N" h: o, d! O1 湯匙豆瓣醬
1 a- W% P0 |& U8 l" w4 G1 茶匙辣椒醬
8 d9 F& D( ^2 O1 F( Gtvb now,tvbnow,bttvb- T) [8 }2 R1 G# q
調味料 : 1/2 茶匙鹽 公仔箱論壇! n9 X4 V/ T: C) G, M2 W& V, j/ h" F
1 茶匙糖 3 G) ~; m: _. }7 p
1 茶匙生抽
! @4 ^, `) a+ {% ]  H7 t( b1 茶匙雞粉
" g9 T6 [6 q. Y) T: }6 N公仔箱論壇7 C/ E. z6 [1 L, S
做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。
" D) O# ~/ }9 [9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 指天椒洗淨切粒。
$ h8 T6 |  V2 ~$ B) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆 2 u/ g, j* ]- v: d2 f8 y; R
瓣醬及辣椒醬拌勻。 公仔箱論壇9 K, w% e( a2 d3 y0 a( U. W1 Q
(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。
& h2 Y: n0 k  Q$ n! e1 ^(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 & I6 W' |' u, |1 U) t4 s3 t3 ^6 @
荵花即成。
8 n# J; P% z, ]6 Y$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j1 F& C2 D* U$ ]  V7 ?
備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。 公仔箱論壇8 R: m: g6 e) b
海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約 5.39.217.77:8898# t$ S$ }& V* N2 V% l  J8 S6 }
十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較 9 r  R) S# G! @9 B
佳，因大粒的會較韌。

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材料: l+ Y! O: Z1 h$ s
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
4 @  s0 F$ ?3 T) ]粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份
+ O  n/ T: j+ t  Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦米 - 20克，浸軟 公仔箱論壇- {) J5 D- _# H
蒜茸 - 1大匙
6 d' j/ D6 f( Etvb now,tvbnow,bttvb芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 公仔箱論壇" o" K+ V4 W, d

5 y) ]; D% \/ B" E2 A5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! `; e* I4 P2 Q6 e. W
1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。
" Q6 v9 T7 H- k公仔箱論壇2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。
/ [4 X( ~6 q/ B* K6 U, u3 e3. 加1大匙油，爆香蒜茸。 公仔箱論壇! {& y# n0 i# `7 b. R! L, F  f. t
4. 加入蝦米，略炒。
0 J' S# A0 @# f- T# M" [: t9 ]5.39.217.77:88985. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
! k( B; M; j* C公仔箱論壇6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, c, s# m& Q' C4 h: G
鯇魚 - 1000克 5.39.217.77:8898! Y3 h: @. g6 q- U4 S8 m9 B
薑未 - 5克
, Z  _0 Z1 `: v  Y; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 5.39.217.77:8898* m( F+ C$ _8 X3 R! V

/ f" P: n$ |6 x* g8 D/ h% ]" o1 Z. z* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 r8 l8 X/ J9 o+ \  K8 v5.39.217.77:88981. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。 5.39.217.77:8898. f% e5 _. `6 B! C2 s  J: W% {) Y
2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
9 g8 D9 E0 j) x0 S5.39.217.77:88983. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 公仔箱論壇6 D) o4 n2 ~, R, A- w
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 3 K! O7 p7 |* G, c/ S
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
: m  Q, G& [* x; R5.39.217.77:88986. 大火，加1大匙油，爆香薑未。 6 z, R  Z, W; G) o4 S1 c
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料公仔箱論壇) P# E3 P# w4 d. C5 B7 j  T  Z
猴頭菇 - 3個約40克 公仔箱論壇% F7 w# [5 T0 y! v6 q
瘦肉 - 250克
6 L- }+ n" v' @( e公仔箱論壇靈芝 - 10克 ( t/ h* g# t6 Q/ H6 A' ?
金霍斛 - 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( h! \7 X/ j! X5 Y
蜜棗 - 3粒
7 S; ?1 Q) j2 _9 B山楂 - 30克 3 D! C/ a/ n4 |; p% ?
金華火腿肉 - 10克切粒
% w+ k; y, e7 i. l/ J公仔箱論壇調味料 - 鹽1大匙 . q. @$ E3 X, @
做法:公仔箱論壇: k; v/ V$ G, p. U
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
, F7 u2 F7 x& x! I& v; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瘦肉，汆水，洗淨。 5.39.217.77:8898. n- d. O; W8 j: a2 v
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
8 i' K! c2 f+ E6 _5.39.217.77:88984. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
0 a" K0 X. z9 l; Y$ t% i: a食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統