材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) b& r0 t4 @( l% f: \# n
鮮牛肉八兩
8 g: B# ]- |* B4 s: k蒜心4
5 S& |, A$ |1 t3 t; i蒜茸1/2茶匙
q% ] S3 ]+ u0 _公仔箱論壇磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻
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醃料:
5 [4 F4 \* P; K: H1 C薑汁, 生粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- m7 x6 N. y6 m+ B7 W
紹酒1茶匙0 l& `- z6 @8 f
生抽1/2湯匙
; Y! \" A: K5 K0 w7 ?& m' }麻油, 胡椒粉各少許5.39.217.77:8898+ `& }: k# ]7 b) H& w' S& L# k
薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許+ Y$ R; f% U% r# x3 N" P, z: a5 L" I
9 L0 d! B- p# R3 F; |公仔箱論壇
7 P4 L9 J' i; d公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇! e5 ] W: |0 B! E/ Y7 S. c1 w
水2湯匙
: h, \7 K8 Z+ ?$ g& \: F6 W公仔箱論壇生抽1/2茶匙% k, W( b7 z! @7 t9 z6 B% r+ J y
糖1茶匙
" m T/ C" x9 t! Q7 b6 T3 otvb now,tvbnow,bttvb麻油, 胡椒粉, 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {, C% a- ] k. ?7 t
5 ~1 ~! j b. H7 {+ o# H: Z; o& \公仔箱論壇做法:
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1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.5 Z0 t' P/ J" I* [
2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用
8 C& v& b1 _- X! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.
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