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[西式食譜] 番 茄 瑞 典 肉 丸


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免 治 牛 肉 / 豬 肉 各 1 磅 、  麪 包 糠 4 湯 匙 、 忌 廉 4 湯 匙 、 洋 葱 粒 3 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 碎 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |$ B  U0 E# G, Q1 f
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罐 頭 番 茄 粒 1 罐 、 雞 湯 1/2 杯 、 洋 葱 1/2 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 茸 / 芫 荽 碎 各 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 碎 各 少 許 5.39.217.77:8898: j* P; K+ Z( K2 q1 x% E+ G' y0 |! [
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做 法
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1. 將 所 有 材 料 放 入 大 碗 中 搓 勻 , 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 , 取 出 搓 成 丸 子 狀 , 放 在 已 鋪 上 錫 紙 的 焗 盤 上 。
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2. 預 熱 焗 爐 至 200 ℃ , 放 入 肉 丸 焗 15 分 鐘 至 金 黃 熟 透 , 取 出 盛 起 備 用 。
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* @; v" s0 g6 Z  ^. L- C4 V# mtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 加 油 爆 香 洋 葱 及 蒜 茸 , 然 後 加 雞 湯 及 罐 頭 番 茄 粒 煮 至 滾 起 , 最 後 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 , 放 入 肉 丸 煮 至 再 滾 起 , 撒 上 芫 荽 即 成 。' }9 b  X& V' Q# x
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( O- C6 e3 Q% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經 烘 焗 後 的 肉 丸 如 不 即 時 食 用 , 可 放 冰 箱 儲 存 兩 星 期 。公仔箱論壇  q7 X( _: f6 u; ]. \
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