 tvb now,tvbnow,bttvb6 h q5 g, H# T. E" F
/ R7 {3 Q/ G$ k1 X! ?- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
: s* F+ Z" e! I4 W8 \% H8 |/ L公仔箱論壇蝦 仁 1/2 斤 、 粟 米 粒 1/2 杯 、 肥 豬 肉 2 両 、 鹽 少 許 / w% H" L* t! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y/ v6 p( }" f& Y: `. X$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ? {5 m2 _9 I) g) D
醃 料5.39.217.77:88982 [7 M, b/ U, T0 p7 Z( [% Z t
薑 汁 1/4 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 蛋 白 / 生 粉 各 1 湯 匙
- r; R* U" B2 R% u* htvb now,tvbnow,bttvb
( l/ [1 @4 E4 p/ N, Q6 e4 f8 etvb now,tvbnow,bttvb
6 a: ]9 E; ]0 b) i5.39.217.77:8898芡 汁 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ n$ ]$ j+ D3 E/ F1 p7 [' l
蛋 白 1/2 隻 、 上 湯 1 碗 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許0 ~. ^- X: e2 O
5.39.217.77:88982 ~- }9 D8 ^5 I! G5 _! ?" \
做 法0 {* K* n& D; U
4 l8 o& t9 o1 K) A9 W2 Q! S/ a% D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 x9 ^, i/ J. g ]
1. 蝦 仁 加 少 許 鹽 擦 勻 全 身 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 ， 洗 淨 瀝 乾 水 ， 用 菜 刀 拍 扁 ， 與 肥 豬 肉 一 起 剁 爛 成 茸 ， 然 後 加 醃 料 搓 至 起 膠 ， 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇- s" }$ H$ ? t0 f0 ?
+ U) _% f' G! W公仔箱論壇2. 將 適 量 蝦 膠 放 入 掌 心 ， 利 用 手 的 虎 口 位 將 蝦 膠 唧 起 成 圓 球 ， 放 上 粟 米 粒 滾 一 滾 ， 令 蝦 丸 平 均 黐 上 粟 米 粒 後 放 上 碟 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 。
( h8 \ {' a0 u- |/ r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ w% o* h' p, M; S' k$ G3 w3 {
3. 燒 熱 鑊 加 上 湯 及 生 粉 水 煮 滾 ， 加 鹽 、 胡 椒 粉 及 糖 調 味 ， 加 入 蛋 白 後 熄 火 ， 推 成 蛋 花 ， 淋 在 蝦 丸 上 即 成 。 6 @# u: I& P! r0 }
9 b/ k1 z4 ], C7 h8 v" o0 n5.39.217.77:8898
0 {; h6 N! `3 S% |) m8 z3 M4 w1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" r+ E( R9 ?" U! Z! D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k5 O/ i: R, w
5 m4 M/ X1 E2 @. N) i! r1 g: d貼 士公仔箱論壇4 y# [: J9 y6 c. v- Q) }
若 想 粟 米 在 蝦 丸 上 黐 得 更 牢 固 ， 可 在 滾 上 粟 米 後 再 用 力 壓 一 壓 ， 蒸 熟 後 也 不 易 甩 掉 。
' m( T8 l/ I2 [8 d# O, S6 c% u6 J |
發表於 2009-4-17 02:03 PM
| 