野餐壽司
, t- O8 J4 Y' `' @2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F7 y; V, _+ n, D% W
材料：四個海苔卷壽司、八個豆腐皮壽司
" H2 t) C/ t8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司米 二杯: \( i. K5 z4 M _ {9 m1 s
小黃瓜 一木條tvb now,tvbnow,bttvb1 L1 X! Y1 j/ I. L: T
花瓜 三大匙
2 H _1 r) W& W5.39.217.77:8898醃嫩薑薄片 三大匙
% G4 U' Q: H1 y Q" F5 }4 \tvb now,tvbnow,bttvb肉鬆 四大匙, {- n+ `* Y D* h; s) x7 W
蛋 四顆
$ u1 k5 p6 [. S) q4 W0 Z6 mtvb now,tvbnow,bttvb海苔 四張
6 n- y% p$ F6 C, O7 C! `4 a公仔箱論壇壽司醋 三大匙6 T) k6 q5 M& V
工研白醋 適量
6 G4 x; {" I8 l! X O# ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 二大匙
1 ]" L1 Q0 u @, @4 Ttvb now,tvbnow,bttvb豆皮 八張
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作法：
+ f. g) }, e( i, l& c) C+ v5.39.217.77:8898先將壽司米煮成飯備用，取一個大一點且有點深度的容器裡切飯，然後加入壽司醋、工研白醋及細砂糖，將其拌勻且嚐試一下壽司飯的味道到自己喜歡即可。
9 g' U, l9 M) b8 x! b; s0 ]: X' k$ p將蛋放入不沾不底鍋，煎成一張薄蛋餅，趁熱捲成蛋捲狀，一次煎一顆蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U" o7 Z+ x7 H2 j9 P& G
將小黃瓜切成一公分寬的長條狀。5.39.217.77:8898) C. j$ n. F0 U/ o
將花瓜切成小塊狀。
! k$ a0 H% J3 G) |取一張海苔鋪在壽司竹簾上，鋪上一層拌好的壽司飯，海苔的上下方約空二公分不要鋪飯。
5 o! i6 @! y8 l. @6 @tvb now,tvbnow,bttvb依序鋪上小黃瓜、花瓜、醃嫩薑薄片、蛋、肉鬆，然後將其捲成圓形即可。
2 Q4 E( k# P# u9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切海苔壽司時刀子必須很乾淨，每切一刀就將刀子洗過以紙擦乾再切，這樣就可以將壽司切的很漂亮了。
6 e) w/ r! c4 c: ^% B, w6 Dtvb now,tvbnow,bttvb每條壽司切成三段，再以保鮮膜包起來，就成了野餐的最佳主食了！
! y! `% B; a `1 S9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將其餘的飯裝入豆皮裡即可成豆皮壽司！
9 z# I* s) h8 t) @8 `: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 R- E( {8 V7 o# G4 d' Q
小秘訣：tvb now,tvbnow,bttvb p/ P7 W4 B* |, b! ^& S
壽司醋的醋味較淡，若喜歡白飯的酸味重一點的，需加些工研白醋，免得加太多的壽司醋讓白飯變的太濕就不好吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- r) E+ G- R& n: t0 I
壽司裡的材料可依個人喜好而調整。
9 u+ y) S( E' e1 V$ p2 Z; X/ j' x, A, h5 L5.39.217.77:8898野餐要帶的壽司一定要早上做哦，壽司冰過後的口感比較差一點。 |
發表於 2007-3-2 06:19 PM
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