[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：
$ ]5 a( [' j' ~* otvb now,tvbnow,bttvb1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；3 ?0 u/ D. S  s$ I  C# c+ g
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2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；5.39.217.77:8898! g; V. |3 ]! z- r7 A
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3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 M2 L6 g+ G# _9 P
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4、淋上汁料，上碟即可。